Obiad z dużą ilością warzyw nigdy nie był tak pyszny! Krewetki w słodko-pikantnej glazurze z mango podawane są z ryżem warzywnym. Danie jest niskokaloryczne i zawiera dużo...
Przepisy na dania główne z ryb i owoców morza
Wymieszaj świeżo wyciśnięty sok z limonki i kolendrę z oliwą z oliwek z dodatkiem czosnku i polej nią grillowane filety z mahi mahi. To idealne uzupełnienie grillowanej ryby. Oliwa ma intensywny, cytrusowy, korzenny smak...
Podczas gdy smażony filet z flądry odpoczywa pod folią, wykorzystaj pozostały tłuszcz i wszelkie smaczne kawałki, które przywarły do patelni, aby przygotować doskonały sos do ryby, dodając sok z cytryny, masło i...
Ryż z krewetkami (hiszp. arroz con camarones) to popularne danie kuchni latynoamerykańskiej. Z tych podstawowych składników przygotowuje się wiele odmian „arroz con camarones”, różniących się...
Do przygotowania tego grillowanego dania potrzebny będzie ciężki kocioł. Małże gotuje się w mieszance tequili i bulionu z małży (sok), aż muszle się otworzą, a następnie miesza ze smażoną...
Połącz soczyste krewetki, kawałki ananasa i słodką paprykę w sosie teriyaki i podawaj na folii z ryżem, aby uzyskać pyszny posiłek typu „wszystko w jednym”. Twoi goście to pokochają...
W Japonii termin teppanyaki odnosi się do owoców morza smażonych na rozgrzanej, płaskiej patelni teppan. Do tego przepisu można użyć zwykłej patelni o grubym dnie lub woka. Smażyć...
Wolnowar pozwala szybko i bez bałaganu przygotować indyjskie biryani (danie przypominające pilaw) z krewetkami. Najpierw smażymy krewetki z przyprawami, a następnie gotujemy je w szybkowarze...
Aby przygotować pysznego, świeżego łososia, wystarczy wysokiej jakości oliwa z oliwek, sól, czarny pieprz i żeliwna patelnia grillowa. Rybę najpierw smaży się na patelni, a następnie doprawia...
Delikatny filet z halibuta, obsmażony na złoty kolor, podawany jest z endywią, białą fasolą i marynowanymi papryczkami piquillo, zwieńczony orzeźwiającą gremolatą z pietruszki, mięty i skórki cytryny. Do...
Kalkusku to tradycyjne koreańskie danie z makaronem podawane w bulionie z różnymi dodatkami. Jego nazwa oznacza „makaron krojony nożem”, więc w...
Zawsze miej kurkumę pod ręką: ta superprzyprawa zawiera kurkuminę, która ma silne właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne. Kurkuma dodaje również pysznego...
Ten przepis został zainspirowany amerykańsko-chińskim daniem „Kurczak Generała Tso”, ale zamiast kurczaka używa się krewetek. Są one panierowane w cieście z białek jaj, skrobi kukurydzianej i...
Krewetki grillowane są z groszkiem cukrowym i czosnkiem, posypane orzeźwiającą skórką cytrynową i podawane z puree ziemniaczanym z aromatycznymi...
Krewetki smaży się na oliwie z oliwek z aromatyczną papryczką chili arbol i czosnkiem, a następnie skrapia wytrawnym sherry i sokiem z cytryny na kilka sekund przed końcem gotowania. Otrzymane krewetki są soczyste, jędrne i...
Przygotuj letnią kolację w stylu śródziemnomorskim na jednej blasze: świeża kukurydza, pomidorki koktajlowe, krewetki w maśle czosnkowym, ser feta, koper włoski i aromatyczne zioła stanowią idealne uzupełnienie...
Pikantny sos pomidorowy to idealna baza do makaronu z owocami morza. W tym przepisie wykorzystano makaron mezzi rigatoni, którego rurkowaty kształt wchłania sporą ilość pysznego sosu, a...
Czas wyciągnąć puszkę łososia ze spiżarni i ugotować coś pysznego dla całej rodziny. Każdy łosoś się nada, na przykład różowy lub sockeye. Rybę miesza się z...
Dorsz to niedroga i bardzo łagodna w smaku ryba, która dobrze komponuje się z różnymi przyprawami i sosami, w tym z bogatą glazurą miso pełną słodkich, wytrawnych nut i...
Żabnica, znana również jako „homar dla ubogich” ze względu na podobny smak i konsystencję do mięsa homara, to mięsista, biała ryba o słodkim, łagodnym smaku. Idealna baza...
Jednym z głównych składników tego dania jest winegret z octem balsamicznym i musztardą Dijon. Pełni on podwójną funkcję: nadaje smak konserwowym kotlecikom rybnym...
Przygotuj coś więcej niż tylko smażone krążki kalmarów. Danie stir-fry z makaronem ryżowym i warzywami jest sycące i pełne smaku, a żeby kalmary zachwycały delikatnością...
„Halibut północnopacyficzny to moja ulubiona ryba w cieplejszych miesiącach” – mówi szef kuchni Freddy Bitsui, specjalizujący się w kuchni rdzennych Amerykanów. „To płaska ryba, a jej przyrządzanie…”
Grillowanie łososia na desce cedrowej to prosty sposób na dodanie potrawie wyjątkowego, bogatego smaku. Ryba nabiera przyjemnego, wędzonego aromatu, pozostając jednocześnie cudownie soczysta i nieprzywierająca.
Kalmary do tej sałatki można grillować w koszyku na grillu zewnętrznym (lub węglowym) lub w domu na patelni grillowej. Do podania przygotuj lekką sałatkę z liści pietruszki z marynowaną...
Rozważ to nietypowe zastosowanie żółtej pasty miso: dodaj ją do klasycznego sosu do sałatki Cezar, zastępując anchois. Smak będzie równie niesamowicie głęboki i bogaty.
Ten łatwy w przygotowaniu łosoś ma wszystko, czego oczekujemy od pieczonej ryby: cierpkość, słodkie, słone i pikantne nuty, delikatne, soczyste mięso i, co najważniejsze, chrupiącą skórkę. Ten przepis...
Świeże małże gotowane są na wolnym ogniu w niewielkiej ilości bogatego bulionu pomidorowego z białym winem i ostrą papryczką serrano. Wszystko gotuje się w jednym garnku w niecałe pół godziny. Ten przepis jest idealny na...
Piękno ryby polega na tym, że gotuje się ją w kilka minut, dzięki czemu idealnie nadaje się na szybki, smaczny i zdrowy obiad po pracy. W tym przepisie Ree Drummond sugeruje...
Aby doświadczyć nowych doznań smakowych, spróbuj naszego grillowanego łososia w pikantnej karmelowej panierce. Filet z łososia jest wstępnie nacierany mieszanką ciemnego brązowego cukru i chili w proszku, a następnie...
Ten makaron z serem jest przygotowywany z prawdziwego mięsa kraba i idealnie nadaje się na specjalne okazje. Makaron, warzywa, kawałki kraba i przyprawy są polane gęstym, kremowym sosem serowym...
Natrzyj filet z łososia mieszanką papryki, pieprzu cayenne, tymianku i soli i smaż na patelni, aż będzie chrupiący. Podawaj ze zdrowym, niskokalorycznym puree ziemniaczanym. Część...
Zrumieniony łosoś podawany jest z duszoną fasolą i szpinakiem. Fasola z puszki to wybawienie, gdy potrzebujesz szybkiego, sycącego i pożywnego obiadu. W zaledwie kilka...
To typowo azjatyckie danie jest niezwykle łatwe w przygotowaniu, pyszne i lekkie! Co więcej, zajmuje mniej niż pół godziny. Filet z łososia jest smażony na patelni i podawany z gotowaną na parze kapustą...
To szybkie i pyszne danie inspirowane kuchnią indyjską idealnie nadaje się na święta lub specjalne okazje. Filet z łososia natarty curry jest smażony na patelni i podawany z duszonym botwinką...
Ta zdrowa miska z tuńczykiem i brązowym ryżem jest pełna warzyw i wyrazistego smaku dzięki pikantnemu sosowi jogurtowemu i pieczonym batatom z kurkumą. Można ją przygotować ze świeżych składników lub...
Duże krewetki pieczone są w pergaminowych owijkach w pysznym sosie cytrynowym z pomidorkami koktajlowymi i aromatycznymi ziołami. To danie inspirowane kuchnią śródziemnomorską, proste, a jednocześnie pięknie podane.
Krewetki, świeże warzywa i gotowane warzywa doskonale się uzupełniają w tej sycącej sałatce z wyrazistym smakiem pesto z rukoli z orzeszkami pinii, cytryną i parmezanem. Ta kolorowa sałatka z pewnością zachwyci nie tylko...
Obrane i obrane duże krewetki duszone są w bogatym sosie pomidorowym z aromatycznym oregano, czerwoną papryką, czosnkiem i białym winem. Nie zapomnij podać grubych kromek świeżego, chrupiącego chleba...
Grillowany łosoś podawany jest z lekkim sosem z połówek pomidorków koktajlowych podsmażonych z czosnkiem i słodką cebulką w odrobinie octu balsamicznego. Pomidory dosłownie rozpływają się w ustach, a...
Przygotuj pysznego grillowanego łososia w stylu azjatyckim. Nie licząc czasu marynowania, cały proces zajmuje zaledwie kilka minut. Do tego przepisu użyj filetów z łososia ze skórą. Zamarynuj je w...
W przeciwieństwie do przegrzebków, przegrzebki zatokowe mają delikatniejsze mięso i idealnie nadają się do przyrządzania ceviche, peruwiańskiej przekąski, w której owoce morza nie są poddawane...
Filety z halibuta pieczone są na aromatycznym łożu z tymianku, pietruszki i liścia laurowego w wytrawnym wermucie, który nadaje rybie całą gamę smaków. Aromatyczne soki z patelni są następnie redukowane w...
Małże Casino Clams to popisowa przystawka z Rhode Island. Pieczone małże podawane są w muszlach i posypane chrupiącą bułką tartą. Ta inspirowana Azją wersja przepisu...
Makaron gryczany soba gotowany jest z edamame (niedojrzałą soją) i krewetkami jumbo w sosie inspirowanym kuchnią azjatycką. Przygotowanie tego przepisu zajmuje mniej niż pół godziny. Jest szybki, pyszny i...
Smażony filet z golca arktycznego podawany jest z cierpkim masłem cytrynowym i kaparami, grzankami i blanszowaną zieloną fasolką. Łatwy w przygotowaniu, bezproblemowy i...
Ten przepis pozwala upiec rybę, warzywa i bulgur na jednej blasze – szybko, wygodnie i prosto, a efekt jest fantastyczny. Ponieważ karczek pieczony jest na warstwie bulguru, karczochów i cukinii, ryba...
Zgodnie ze starą tradycją, włoskie rodziny mieszkające w Stanach Zjednoczonych obchodzą „Ucztę Siedmiu Ryb” w Wigilię Bożego Narodzenia. Krewni gromadzą się wokół dużego stołu, jedzą owoce morza i piją wino, czekając na Świętego Mikołaja. To...
Aby skrócić czas gotowania, pokrój pak choi na duże kawałki (na przykład ćwiartki pęczka) i ułóż kapelusze pieczarek w stosy do krojenia. Resztki ryżu można podgrzać jako dodatek po...
To superlekkie danie, inspirowane klimatem amerykańskiego Południa, jest gotowe w kilka minut, pyszne i pożywne. Krewetki nie wymagają długiego smażenia, a jako dodatek można użyć kaszki kukurydzianej...
























































