To danie, inspirowane indyjskimi tradycjami kulinarnymi, składa się z dużej liczby składników. Pomimo pozornej obfitości, każdy składnik jest pyszny sam w sobie i...
Przepisy na dania ze zbóż i roślin strączkowych
Prosty przepis na pyszną przystawkę z wieprzowiny w stylu azjatyckim z makaronem ryżowym. Do tego przepisu potrzebne będą gotowe, naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej z kością. Świetnym sposobem na wykorzystanie resztek jest...
Zapiekanka w stylu meksykańskim z grillowanym kurczakiem, chipsami kukurydzianymi i fasolą, polana kremowym sosem i salsą z zielonych tomatillo. Najpierw przygotuj kremowy sos i...
Jeśli przygotowujesz ryż jako dodatek do świątecznego posiłku, najlepiej przyrządzić go w stylu wschodnim z szafranem. Ta przyprawa jest uważana za jedną z najdroższych i idealnie nadaje się na specjalne okazje. Jest...
Ta zapiekanka jest oparta na mące kukurydzianej, zwanej w USA kaszą kukurydzianą. Podobnie jak polenta czy mamałyga, kasza kukurydziana jest podawana jako dodatek do każdego dania mięsnego lub warzywnego. A jako zapiekanka...
To danie z faszerowanych kalmarów w stylu włoskim z sosem marinara to pyszny przysmak na święta lub może przekształcić zwykły obiad w święto. Napełnij kalmary...
Ta zapiekanka ma kremowy, kukurydziany spód, wzbogacony niesamowitym połączeniem smaków szynki i jarmużu. Na wierzchu znajduje się kukurydziany chleb z tartym serem cheddar...
Ten dodatek ryżowy wyróżnia się na tle innych bogatymi składnikami i ciekawym smakiem, łączącym różne niuanse. Wygląda też bardzo świątecznie i idealnie komponuje się z...
Puszysty, ugotowany ryż na talerzu to idealny wybór dla każdego kucharza. Ten dodatek zawsze wygląda apetycznie i jest estetyczny. Ale jeśli nie masz doświadczenia, możesz przegotować ryż w rondlu i...
Miska to stosunkowo nowy trend wśród osób jedzących zdrowo. To miska wypełniona zdrowymi składnikami, które harmonijnie łączą smaki, kolory i tekstury. Wszystko...
Pełna śródziemnomorskich smaków miska inspirowana jest tradycyjną grecką potrawą souvlaki – szaszłykami z mięsa lub drobiu marynowanymi w mieszance oliwy z oliwek, oregano, czosnku i...
Polentę gotuje się w wolnowarze w zaledwie 10 minut, więc nie trzeba nad nią stać, mieszać ani martwić się o przypalenie. Wystarczy zalać mąkę kukurydzianą wodą, dodać sól i ustawić szybkowar na wysoką temperaturę. I...
Kurczak i ryż należą do najpopularniejszych składników kuchni karaibskiej. Aby jednak nadać im prawdziwie egzotyczny smak, typowy dla potraw z odległych wysp, potrzebna będzie jamajska przyprawa...
To lekkie, a zarazem sycące i zdrowe danie jest bogate w białko, błonnik i minerały. Co więcej, sprytne połączenie składników zapewnia niemal idealną równowagę...
Kasza kukurydziana, zwana też kaszką kukurydzianą, to tradycyjne danie amerykańskie, szczególnie popularne w stanach południowych. To idealny dodatek do krewetek, często podawany w...
Chili con carne (po hiszpańsku chili z mięsem) to gęste i treściwe danie popularne w stanach USA graniczących z Meksykiem. Bazą dania jest mielony indyk, duszony w wolnowarze z pikantnymi...
Mięso w stylu meksykańskim duszone w sosie pomidorowym z fasolą i papryczką chili, od której pochodzi nazwa dania. Do tego dania użyj dwóch rodzajów mięsa. Wołowina i wieprzowina to doskonałe opcje...
Do tego przepisu potrzebna będzie łopatka wieprzowa, która będzie się gotować w wolnowarze w tym samym czasie co biała fasola. Najpierw połącz surową fasolę ze wszystkimi składnikami sosu i...
Mięso duszone z suszonymi owocami jest bardzo popularne w kuchni marokańskiej. Jego słodki smak jest zazwyczaj łagodzony różnymi pikantnymi i aromatycznymi przyprawami i ziołami. Gotuj indyka z rodzynkami w wolnowarze...
Prosta i zdrowa wersja chili Tex-Mex z mięsem do wolnowaru. Zawiera tylko podstawowe składniki: wołowinę, papryczki chili, fasolę z puszki...
To danie idealnie nadaje się na prosty, rozgrzewający i sycący lunch lub kolację. Przyprawa do grilla zapewnia świeży, aromatyczny posiłek. Dla uzyskania gładszej konsystencji...
Chili z Cincinnati to amerykańskie danie, które powstało i zyskało ogromną popularność w stanie Ohio, gdzie znajduje się Cincinnati. Zostało wynalezione na początku XX wieku przez greckiego imigranta...
Jasnozielony szpinak, czerwone pomidory i biała fasola pięknie prezentują się w pomarańczowych połówkach pieczonej dyni, a ich kolory nawiązują do włoskiej flagi. Danie to kojarzy się z tym południowoeuropejskim krajem...
Przepisy na letnie obiady
Sprawdź te proste przepisy i pomysły na dania sezonowe, idealne na letni obiad w dni powszednie.
Prosty i szybki przepis, który w kilka minut pomoże Ci przekształcić wczorajszy ryż w prawdziwie cajunskie danie. Kuchnia cajun to odmiana kuchni amerykańskiej, popularna w...
Rodzaje tofu i sposób jego przyrządzania
Wszystko, co musisz wiedzieć o tofu i jego odmianach, aby je pokochać i przygotować w domu.
Przepisy na letnie dania dodatkowe
Uzupełnij swój piknik letnimi dodatkami — makaronem, ziemniakami, surówką i innymi daniami od ulubionych szefów kuchni.
Szybkie i łatwe przepisy na jesienne dodatki
Uczyń swój obiad w środku tygodnia wyjątkowym, wybierając jeden z tych dodatków inspirowanych jesiennymi zbiorami.
Bibimbap to tradycyjne koreańskie danie składające się z miski ryżu z różnymi warzywami i kawałkami mięsa, gotowanymi w koreańskim stylu i układanymi w równych stosikach na ryżu...
Przygotuj delikatne risotto o bogatym, wyrazistym smaku sera gorgonzola i borowików. Aby risotto w pełni przesiąknęło sokami ze wszystkich składników, użyj odmiany skrobiowej...
Przygotuj kompletny posiłek dla czterech osób w zaledwie pół godziny, zawinięty w folię aluminiową. Bazą smakową dania jest oliwa z oliwek, doprawiona wędzoną papryką, solą i pieprzem. Dodasz...
Kasza kukurydziana to zdrowy produkt, bogaty w witaminy i mikroelementy, który powinien znaleźć się w diecie każdego człowieka. W końcu to również pyszny dodatek do ciepłych, rozpływających się w ustach...
Zimny pudding ryżowy to podstawa duńskiego świątecznego stołu. Podawany na obiad, to rodzaj mlecznej owsianki ryżowej z cukrem i naturalnymi aromatami...
Popularna sycylijska przystawka składająca się z nadziewanych kulek ryżowych, panierowanych w bułce tartej i smażonych na patelni. Nazwa arancini z włoskiego oznacza „małe pomarańcze”. Danie...
Zastąp swój zwykły dodatek ryżowy tym łatwym w przygotowaniu, a zarazem bogatym w smaku pilawem ryżowym z makaronem vermicelli i czosnkiem. Jednak zamiast makaronu spider, lepiej użyć drobno pokruszonego...
Czarna fasola, jak każda inna, jest uważana za wartościowy i pożywny produkt, bogaty w mikroelementy i białko. Jeśli stosujesz zdrową dietę, powinieneś okresowo włączać ją do swojej...
To danie pięknie prezentuje się na talerzu i szczyci się bogactwem korzyści zdrowotnych. Już sam widok kolorowego połączenia pomarańczowej dyni i jasnozielonego groszku wywołuje pozytywne emocje...
Kuskus to ziarno pszenicy pochodzące z Maghrebu lub Berberów. Obecnie najpopularniejszy kuskus wytwarzany jest z semoliny, pozyskiwanej z pszenicy durum. Kuskus jest tradycyjnie przygotowywany...
Przygotuj risotto z kawałkami słodkiej dyni piżmowej, cierpką rukolą oraz aromatyczną szałwią i czosnkiem. Do risotto koniecznie wybierz odmianę ryżu skrobiowego, taką jak Arborio, która...
Aromat przypraw i warzyw gotowanych razem już sam w sobie obiecuje niesamowite doznania. Te oczekiwania z pewnością zostaną spełnione, gdy spróbujesz gotowego dania: idealnego połączenia przypraw,...
To jesienne danie z dynią piżmową jest wspaniałe w swojej prostocie – wystarczy wypełnić stół darami natury. Dodatek zbóż, pistacji i żurawiny czyni je jeszcze ciekawszym. Dynię je się...
Włoskie risotto wyróżnia się na tle innych dań ryżowych kremową konsystencją i delikatnym, maślanym smakiem, który uzupełniają inne składniki. Spróbuj na przykład risotto z mini kukurydzą,...
Prosta polenta kukurydziana nabiera fantastycznego smaku z kawałkami ananasa i posiekanymi liśćmi szałwii. Grilluj ją, aż pojawią się ślady grilla, a dodatek będzie...
W tej zapiekance kurczak w paprykarzu jest gotowany jako dodatek. Papryka to nietypowy dodatek, ale jest bogata w witaminę C i nadaje potrawie naturalną słodycz. Brązowy ryż...
Polenta – włoska gęsta owsianka kukurydziana – jest świetna, ponieważ pasuje do niemal każdego dania: mięsa, warzyw, owoców morza. Jeśli masz resztki polenty z poprzedniego dnia, możesz...
Aby nakarmić dużą grupę, paellę z owocami morza najlepiej przyrządzić na dużej patelni grillowej. Nie tylko samo gotowanie staje się ciekawsze i przyjemniejsze, ale także grillowane składniki...
Niech nazwa tego dania Cię nie odstraszy, ale na południu Stanów Zjednoczonych, gdzie grillowanie jest najpopularniejsze, spalone końcówki są uważane za wyjątkowy przysmak. To...
Wegetariańska wersja tradycyjnego hiszpańskiego dania – ryż, kalafior, grzyby, oliwki i pieczona czerwona papryka. Ryż w tej pysznej paelli gotowany jest w białym winie z ziołami...
Ta meksykańska quiche może być serwowana zarówno na lunch, jak i na kolację. Jej przygotowanie nie wymaga dużo czasu ani wysiłku. To pyszne, pożywne i aromatyczne danie oczaruje Cię swoim...
Rice-a-roni to popularna amerykańska przystawka z ryżu i makaronu, dostępna jako danie gotowe od 1958 roku. Przepis na tę potrawę zrodził się z udanego połączenia kuchni narodowych:...




















































