Ten przepis przedstawia grillowany stek podawany ze wszystkimi pysznymi składnikami klasycznych pieczarek faszerowanych, od chrupiącej bułki tartej po pikantne kawałki boczku. Przed grillowaniem mięso jest marynowane przez...
Przepisy na dania główne z mięsa
Szynka w pięknej, lepkiej glazurze to idealne danie na specjalne okazje i uroczystości. Ten przepis glazuruje szynkę słodko-pikantną mieszanką galaretki z papryki, konfitury pomarańczowej i...
Soczysty grillowany stek z frytkami to popularne połączenie, któremu trudno się oprzeć. Ten przepis oferuje niecodzienną odmianę klasycznego dania, wzbogacając je smakami i aromatami...
Ta rolada ze stekiem jest wypełniona włoską przystawką antipasti, serem, wędlinami i warzywami. Przyrządzana jest z płaskiego steku z brzucha...
To łatwe w przygotowaniu danie idealnie sprawdzi się zarówno podczas świąt, jak i na szybki, bezproblemowy obiad w środku tygodnia. Delikatny polędwiczka wieprzowa szybko się obsmaża i elegancko prezentuje się po podaniu. Podawać z...
Ta wersja faszerowanych kotletów wieprzowych z panierką jest idealna, gdy brakuje czasu. Jest równie pyszna, ale wymaga minimalnego wysiłku: nie trzeba faszerować kotletów...
Ta zapiekanka jest niesamowicie serowa i sycąca, niczym lasagne, a do tego robi się ją błyskawicznie. Idealnie nadaje się na obiad w środku tygodnia – Twoja rodzina będzie nią zachwycona! Oto kilka pomysłów na...
Trudno w to uwierzyć, ale to spaghetti z klopsikami w sosie pomidorowym jest gotowe w zaledwie 20 minut! Sekret tkwi w wolnowarze i użyciu surowych kiełbas zamiast mielonego mięsa: usuń osłonki,...
Gwiazdą tego 15-minutowego obiadu jest stek z antrykotu, przepysznie aromatyczny kawałek wołowiny, który szybko się smaży. Grillowany na płycie grillowej, stek polany jest rozpływającym się masłem pesto i podawany z...
Ten przepis świetnie sprawdzi się z niedrogim, dobrze pokrojonym stekiem wołowym. Obtocz kotlety w bułce tartej, smaż do uzyskania chrupkości i podawaj w klasycznym, kremowym sosie z lekką...
Świetna wiadomość: w air fryerze można usmażyć dobry stek wołowy! Duże, grube kawałki steku, takie jak stek z polędwicy wołowej, są najlepsze – będą miały ładną skórkę na zewnątrz i...
Następnym razem, gdy będziesz przygotowywać świąteczną kolację, rozważ użycie frytkownicy beztłuszczowej: możesz w niej upiec elegancką jagnięcą żeberka w złocistej, chrupiącej panierce parmezanowej, która...
Gulasz amerykański przygotowuje się z mielonego mięsa i makaronu i nie należy go mylić z gulaszem węgierskim, który składa się z mięsa i warzyw duszonych z papryką. Ten przepis zawiera mieloną wołowinę smażoną z całymi...
W tym dużym cieście znajdziesz wszystkie popularne składniki sycącego amerykańskiego śniadania: smażone ziemniaki (placki ziemniaczane) stanowią skorupkę ciasta, a w środku znajduje się nadzienie z soczystych kotletów wieprzowych, szynki,...
Do tej zimowej wersji mostka wołowego nie trzeba rozpalać grilla węglowego – całą pracę wykona za nas wolnowar! Wołowina dusi się w pikantnym sosie przez kilka godzin, a potem...
Jeśli serwujesz indyka lub kurczaka na świątecznym stole, połącz go z tym luksusowym dodatkiem od Bobby'ego Flaya. Klasyczny amerykański farsz chlebowy uzupełniają kawałki pikantnej kiełbasy...
Nadaj kupionemu w sklepie nadzieniu z kukurydzianego chleba domowy charakter, dodając podsmażone warzywa, włoską kiełbasę, słodko-kwaśne jabłka, świeże zioła, chrupiące orzechy pekan i...
Nadzienie do indyka Bobby'ego Flaya jest przygotowywane z wiejskiego chleba i dodaje pikantnego, rozgrzewającego smaku dzięki pikantnej włoskiej kiełbasie. W tym przepisie używamy surowych kiełbas bez...
Świeży jarmuż i czerwona papryka nadają tradycyjnemu nadzieniu z indyczego chleba żywe kolory, smak i mnóstwo zdrowego błonnika. Bazą zapiekanki jest chleb kukurydziano-ziemniaczany...
Przygotuj pyszny i sycący pasztet z mielonej wołowiny, idealny jako danie główne. Pomimo nazwy, pasztet jest niezwykle łatwy w przygotowaniu i piecze się go na patelni. Co mogłoby być...
Smażona na patelni polędwica wieprzowa, marchewki z imbirem i cytryną oraz kuskus z kawałkami suszonych moreli tworzą wyśmienite połączenie w tym szybkim daniu kuchennym inspirowanym kuchnią Bliskiego Wschodu, przygotowywanym na...
Aby wzmocnić mięsisty smak chińskich pierogów, dodaj mortadelę do farszu z mielonej wieprzowiny. Chińskie pierożki smaży się na patelni z niewielką ilością płynu, a kiedy...
Dania z wieprzowiny: kotlety, żeberka i polędwiczki wieprzowe
Przygotuj obiad z dowolnego kawałka wieprzowiny, czy to polędwicy czy kotletów naturalnych: oto przepisy na każdy dzień tygodnia.
Ree Drummond postanowiła zaskoczyć wszystkich wieprzowiną duszoną w sosie Dr. Pepper. Połączenie może wydawać się nieco dziwne, ale uzyskana wieprzowina jest niezwykle delikatna i soczysta, pełna smaku.
Ten stroganow wołowy jest przygotowywany z krótkich żeberek wołowych. Są mniej popularne, ale odpowiednio ugotowane, są niezwykle aromatyczne i soczyste. Upiecz te mięsiste krótkie żeberka w piekarniku...
„Mieszanka to droga do mojego serca, zwłaszcza pikantna i podawana z ziemniakami” – przyznaje Sunny Anderson. Ta mielonka jest zrobiona z mieszanki mielonej wołowiny i mielonego ciemnego indyka. Sunny...
Sunny Anderson przygotowuje duże klopsiki z mieszanki mielonej wołowiny i wieprzowiny, posypane startym parmezanem i aromatycznymi ziołami. Mega klopsiki są najpierw smażone na patelni na złoty kolor, a następnie...
Ten przepis na farsz do indyka na Święto Dziękczynienia został opracowany przez babcię Rosanny Scotto. Pomimo nazwy, farsz przygotowuje się oddzielnie od indyka i podaje jako dodatek. „Babcine farsz może…”
To danie dosłownie przesiąknięte jest cudownym, słodko-pikantnym aromatem kopru włoskiego. Nasiona kopru włoskiego naciera się na kotlety z polędwicy wieprzowej z kością przed smażeniem. Korzeń kopru włoskiego łączy się z porami, aby...
Przygotuj pyszny obiad w niemieckim stylu. Sauerbraten dosłownie oznacza „kwaśną pieczeń” po niemiecku i to danie jest godne swojej nazwy, ale jest też niesamowicie pyszne...
Lunch do pracy: 25 przepisów
Koniec z nudnymi lunchami w pracy! Te pyszne posiłki (od misek zbożowych po sałatki) są łatwe do przygotowania z wyprzedzeniem, dobrze znoszą podróż i…
Kotlety z polędwicy wieprzowej z kością naciera się mieszanką przypraw z papryki, kolendry i kminu, smaży do uzyskania chrupkości, a następnie dusi na patelni, aż będą ugotowane, z dodatkiem gęstej...
Grillowane kiełbaski bratwurst z kiszoną kapustą idealnie nadają się na obiad w stylu niemieckim. Podawać ze smażonymi ziemniakami z jabłkami, dymką i szałwią w lekkiej glazurze miodowej.
Makaron zapiekany jest w bogatym sosie pomidorowo-ricottowym z podsmażoną włoską kiełbasą i gotowaną cykorią endywii, przykryty warstwą rozpływającej się mozzarelli. Można użyć słodkiego lub...
Kiedy szefowa kuchni i prezenterka telewizyjna Alex Guarnaschelli zabrała się za pisanie swojej książki Cook with Me, postanowiła oprzeć ją na prostym pomyśle: „Moje ulubione domowe posiłki, kiedy...
Przepisy na sycące zapiekanki
Nic nie przebije klasycznej zapiekanki – gorącej, przytulnej i sycącej. Te przepisy z pewnością przypadną Ci do gustu: od tradycyjnych dań, takich jak makaron z
Ta sycąca zapiekanka wołowa to bogate chili i wołowina pieczona pod warstwą aromatycznego chleba kukurydzianego. Aby ją przygotować, należy dusić mieloną wołowinę w salsie pomidorowej z kukurydzą i przyprawami, a także...
Ta pyszna zapiekanka w stylu włoskim jest przygotowywana w kilku etapach. Pulpety z mieszanki mielonej wołowiny i wieprzowiny są pieczone osobno w prostym sosie pomidorowym, następnie gotowana jest polentą, a następnie...
Jeśli rano nie masz czasu na przygotowanie pełnego, pożywnego śniadania, z pomocą przyjdzie Ci wolnowar. Będzie pracował całą noc, dzięki czemu będziesz mógł obudzić się i usiąść do stołu bez marnowania czasu.
Teraz możesz jeść spaghetti z klopsikami w sosie pomidorowym w dłoniach, a nie z głębokich misek. Każdy kęs tej zapiekanki makaronowej jest pełen maleńkich, soczystych klopsików i...
To, co czyni tę lasagne najpyszniejszą, to gęsty sos mięsny, który trzeba gotować na wolnym ogniu przez kilka godzin, aby rozwinąć wszystkie smaki i aromaty. Oprócz ricotty, warstwa serowa zawiera również parmezan, który ma przyjemny...
Tradycyjny amerykański pasztet mięsny przygotowuje się z mieszanki mielonej wołowiny, cielęciny i wieprzowiny, jednak w tym przepisie użyto wyłącznie mielonej wołowiny, aby pasztet był jak najbardziej bogaty w smaku.
Krótkie żeberka wołowe duszone w słodko-pikantnym sosie w wolnowarze, co daje pyszny, soczysty i aromatyczny sos pieczeniowy. Nie wymaga wstępnego gotowania. Wystarczy je doprawić...
Delikatna polędwiczka wieprzowa to nie mięso na co dzień, ale danie na specjalne okazje, które zasługuje na specjalny dodatek. Podsmaż polędwiczkę na patelni, natartą rozmarynem i czosnkiem, i podawaj z...
Bliskowschodnia przyprawa za'atar to mieszanka suszonych aromatycznych ziół i nasion sezamu, którą można dodawać do szerokiej gamy potraw. W tym przepisie przyprawą posypuje się przygotowaną sałatkę pomidorową...
Stek z płaskiego żelaza to drugi najdelikatniejszy kawałek wołowiny po polędwicy wołowej. Pochodzi z płaskiego mięśnia łopatki. Czasami określenie „płaski żelazo” jest używane do opisania kawałka mięsa zawierającego gruby mięsień, który biegnie...
Gwiazdą tego placka ziemniaczanego nie jest ziemniak, ale korzeń juki, który stanowi godny zamiennik. Podczas gotowania juki cienkie kawałki gotują się szybciej niż grube, więc sprawdź stopień ugotowania...
Ta miska na bazie komosy ryżowej oferuje wszystkie smaki burrito Tex-Mex: soczystą grillowaną wołowinę, słodko-pikantne warzywa oraz dodatki, które rozjaśniają i wzbogacają smak dania. Wszystko...
Stek z polędwicy wołowej Tri-tip jest marynowany przez noc w mieszance soku mandarynkowego, sosu sojowego, oleju sezamowego, imbiru i czosnku, a następnie grillowany, aby uzyskać pyszny...
To danie jest pełne smaków i tekstur klasycznego taco, z wołowiną, grillowaną kukurydzą, sałatą, pico de gallo, serem, pomidorami i śmietaną. Podawane jako orzeźwiający...





















































