Przepisy na dania główne z mięsa

Ten prosty i pyszny przepis na carnitas w wolnowarze zachwyci każdego miłośnika taco. Gdy mięso będzie ugotowane, podsmaż je na patelni tuż przed podaniem, aż...

„Na Dzień Zmarłych postanowiliśmy przygotować pracochłonne tamales i zorganizowaliśmy „tamaladę”, podczas której cała rodzina zbiera się w kuchni, aby wspólnie przyrządzać tamales. To daje nam wszystkim szansę, żeby się spotkać i…”

Naturalne kotlety z łopatki jagnięcej z kością nacierane są pastą z papryczek chipotle, smażone do uzyskania złotego koloru, co pozwala zachować pyszne soki, a następnie gotowane na wolnym ogniu, aż będą miękkie...

Sznycel wiedeński to kultowe danie kuchni austriackiej, a jego definicja jest ściśle chroniona przez austriackie prawo. Musi być zrobiony z cielęciny. W przeciwnym razie nie można go nazwać...

Ten sznycel zawdzięcza swój wyjątkowy smak domowej bułce tartej z mieszanki precli, chałki i brioszki. Obtocz w niej kotlety cielęce, smaż do uzyskania chrupkości i podawaj polane...

Grill na pellet to prawdopodobnie najlepszy wynalazek w dziedzinie grillowania od czasów wynalezienia ognia! Eliminuje konieczność ciągłego rozpalania ognia lub kontrolowania dymu i ciepła, co znacząco...

Stek z antrykotu to niedroga alternatywa dla steka o bogatym smaku wołowiny, idealna do codziennego spożycia. Jeden kawałek wystarczy dla całej rodziny. Stek jest polany majonezem z wędzonej papryki i grillowany...

Jeśli nie wyobrażasz sobie śniadania bez soczystych, smażonych kiełbasek wieprzowych, pokochasz te domowe kotlety o tym samym smaku. Są soczyste, delikatne i pełne smaku...

Chińskie bułeczki cha siu bao nadziewane pikantną wieprzowiną są tradycyjnie gotowane na parze, ale wersja pieczona w piekarniku jest równie popularna. Te puszyste, lekkie bułeczki są nadziewane kawałkami pieczonej...

W tej wietnamskiej misce makaron ze smażoną wieprzowiną i warzywami podawany jest nie w misce, ale w gęstych liściach sałaty bostońskiej, które przypominają miseczki i dobrze trzymają nadzienie. Aby przyspieszyć...

Wędzone szyjki kozie w stylu azjatyckim to jeden z najlepszych przepisów na dania z kozy. Szyjki są najpierw marynowane w sosie sojowym z bukietem aromatycznych przypraw, a następnie wędzone przez kilka godzin na wiórkach dębowych. Następnie...

Wędzona w całości wołowina to dzieło miłości, poważny temat do dyskusji dla każdego doświadczonego i początkującego mistrza grilla. Istnieje wiele opinii na temat odpowiedniej temperatury wędzenia, jak...

To danie z brązowego ryżu, fasoli czarnookiej, wędzonej kiełbasy i warzyw łączy w sobie dwa klasyczne dania kuchni południowej: Jumping John i Jambalaya. Dodaj przyprawę jerk, aby uzyskać głębszy smak i...

Powolne wędzenie to klucz do doskonałego smaku tego klopsika. Zawiera trzy rodzaje mięsa – wołowinę, wieprzowinę i indyka – dla soczystości i smaku, a także chipsy kukurydziane o smaku barbecue zamiast...

Napełnij pieczone połówki batatów łatwym w przygotowaniu chili con carne z wołowiną, polej kwaśną śmietaną i posyp startym cheddarem. Ten przepis zawiera danie główne na bazie mięsa...

Inspiracją do tych burgerów był przepis na chili relleno, meksykańskie papryczki faszerowane. Rezultatem jest chili relleno w bułce: gruby wołowy kotlet w pikantnym meksykańskim sosie...

Pikantny sos z koreańskiej pasty gochujang nadaje niedrogiemu stekowi z antrykotu bogaty smak. Posmaruj nim mięso, marynuj przez kilka minut i grilluj, aż...

Zapiekanka pasterska, pomimo swojej nazwy, to kompletne danie główne: farsz mięsny i dodatek w postaci puree ziemniaczanego, wszystko w jednej formie. Do tego przepisu potrzebujesz formy odpowiedniej do...

Miniaturowe faszerowane papryczki wiśniowe idealnie nadają się na przystawkę gotowaną na parze w occie. Napełnij je farszem z naturalnej kiełbasy, ricotty i parmezanu z ziołami, posyp mozzarellą i zapiecz...

Aby pieczeń rzymska była zdrowsza, połącz chudą mieloną wołowinę z mielonym indykiem, dodaj posiekany szpinak i dużo kolendry. Zamiast tradycyjnej polewy ketchupowej, polej ją...

Jeśli zdecydujesz się na grillowanie naturalnych kotletów z polędwicy wieprzowej z kością na grillu zewnętrznym, przygotuj specjalny sos barbecue z dżemem brzoskwiniowym, musztardą ziarnistą i bourbonem. Sos można przygotować...

Soczysta rolada z polędwicy wieprzowej z grzybami, chlebem kukurydzianym, czosnkiem i wędzoną kiełbasą podawana jest na chrupiącym grillowanym jarmużu i polana słodko-pikantnym sosem maślanym...

Dzięki temu przepisowi łatwo i bez wysiłku przygotujesz świąteczne danie z wołowiny, które będzie wyglądać imponująco i zadowoli wszystkich. Wystarczy obtoczyć polędwicę wołową w mieszance posiekanych orzechów włoskich,...

Ten przepis inspirowany jest smażonym ryżem z wieprzowiną barbecue w stylu kantońskim, który charakteryzuje się słodkim, lekko wędzonym smakiem. Paski wieprzowiny marynowane są w pikantnym sosie z nutą...

Co może być lepszego na męski brunch niż soczysty grillowany stek z jajkiem sadzonym?! Marynowany w mieszance octu balsamicznego, rozmarynu, czosnku i oliwy z oliwek, to...

Przed grillowaniem stek wołowy jest marynowany w mieszance soku pomarańczowego, sosu adobo i kolendry, co nadaje mięsu bogaty bukiet smaków. Przepis określa czas pieczenia steku...

Te delikatne klopsiki są zrobione z mieszanki mielonej wieprzowiny i surowej włoskiej kiełbasy. Piecz je w bogatym sosie pomidorowym z warzywami i meksykańskimi papryczkami chili, w tym chipotle (wędzoną papryką...

Szynka Hasselback jest przygotowywana na wzór popularnego ziemniaka harmonijkowego. Ten niezwykły przysmak z pewnością będzie centralnym punktem Twojego świątecznego stołu. Szynka z kością jest używana do...

Do tych kanapek najlepiej użyć steka z antrykotu, tańszego i bardziej codziennego kawałka mięsa, wyciętego z przepony wołowej. Szybko grillowany do średnio wysmażonego stanu, ten chudy stek pozostaje soczysty. Do...

Całkowicie naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej są smażone na patelni do uzyskania złotego koloru, a następnie polane lekkim sosem z cebulą, papryką, marynowanymi peperoncini i...

Drobno posiekane pieczarki i starty ser provolone nadają temu pieczeni mięsnemu soczystą, jędrną konsystencję i bogaty smak. Przed pieczeniem pieczeń jest glazurowana ketchupem i przypiekana...

Pomiń puree ziemniaczane i zrób z niego farsz do tego soczystego klopsika. Dzięki mikrofalówce ziemniaki są gotowe w kilka minut – wystarczy je rozgnieść...

Meksykańskie enchiladas wypełnione sosem picadillo (mielona wołowina z pomidorami, cheddarem, oliwkami i rodzynkami) staną się jeszcze pyszniejsze, jeśli dodasz do nich chińską pięcioskładnikową przyprawę.

Aby przygotować pyszny, bogaty, mięsny sos do makaronu, posyp mieloną wołowinę suszonymi ziołami i duś z pomidorami, aż smaki się połączą, tworząc...

Marynata Coca-Cola nadaje tym cienkim koreańskim żeberkom niesamowity smak i pyszny połysk. Marynuj je przez kilka godzin, a następnie po prostu ugrilluj. Grubość żeberek wołowych...

Mini naleśniki z mielonego mięsa polane lśniącą glazurą ketchupową podawane są z puree ziemniaczanym i marchewką w słupkach. To świetne danie dla dzieci, jeśli chcesz wprowadzić do ich diety więcej zdrowych warzyw.

„Kiedy ludzie pytają mnie, jaki jest mój ulubiony domowy posiłek, trudno mi wybrać między dużą miską sycącego gulaszu a zapiekanką z makaronem i serem” – mówi Ina Garten. „A dzięki temu…

Zapiekanka pasterska idealnie nadaje się zarówno na rodzinne uroczystości, jak i na co dzień: jest sycąca, pyszna, efektownie wygląda i łączy w sobie dodatek mięsa i ziemniaków. Ale zapiekanka pasterska przygotowana w ten sposób...

Chociaż te klopsiki są zrobione z chudego indyka, dodatek śmietany i bułki tartej sprawia, że ​​są delikatne, soczyste i mają odpowiednią jędrność. A przyprawy...

Ras el hanout i pikantna harissa nadają temu gulaszowi wołowemu magiczny aromat kuchni marokańskiej. Duszone w wolnowarze przez kilka godzin, mięso staje się delikatne i niezwykle soczyste, zupełnie jak...

Te klopsiki we włoskim sosie pomidorowym są równie pyszne, jak te tradycyjne, ale wolnowar sprawia, że ​​całe danie jest proste w przygotowaniu. Po prostu...

Te naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej z kością pieką się szybko w piekarniku z użyciem funkcji grillowania, a ich pyszny smak i pyszna skórka pochodzą ze słodko-kwaśnej glazury pomidorowej pokrywającej mięso...

Słodko-kwaśna glazura z naturalnego syropu klonowego, ziarnistej musztardy i czerwonego octu winnego może służyć jako marynata i sos do grillowanego steka. Mięso marynuje się w mieszance przez kilka minut, a następnie...

Kmin rzymski, świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy i przyprawy nadają tej delikatnej polędwiczce wieprzowej bogaty smak. Ten przepis na wolnowar został zainspirowany kuchnią kubańską, gdzie bogaty smak uzyskuje się poprzez...

Makaron z serem i klopsikami to danie, które pokocha cała rodzina. Jest pyszne i szybkie w przygotowaniu. Klopsiki formuje się z surowej kiełbasy, zdejmuje z osłonki, piecze w piekarniku i podaje z...

Naturalne kotlety jagnięce smaży się na patelni do uzyskania złocistego koloru i, idealnie, średnio wysmażonego w środku. Z pozostałego tłuszczu przygotowuje się pyszny, kremowy sos z czosnkiem i...

Delikatne kotlety jagnięce z kością nie wymagają marynowania i są niezwykle soczyste i pyszne po usmażeniu na patelni. Poproś rzeźnika o przycięcie żeberek, aby uzyskać chrupiącą...

Kotlety jagnięce faszerowane są bułką tartą i świeżymi ziołami, smażone na patelni do uzyskania złotego koloru, a następnie gotowane przez kilka minut, aż do uzyskania pożądanego koloru.