Najlepsze faszerowane papryki są nie tylko pyszne, ale też o wiele łatwiejsze w przygotowaniu niż klasyczny przepis. Zaoszczędzisz ponad pół godziny, jeśli ugotujesz papryki w...
Przepisy na dania główne z mięsa
Ta lżejsza wersja klasycznego amerykańskiego klopsika mięsnego jest przygotowywana wyłącznie z mielonego indyka, a nie z mieszanki kilku rodzajów mięsa. Dzięki smażonej cebuli i gotowanemu na bulionie drobiowym...
To proste danie idealnie nadaje się na bezproblemowy obiad w środku tygodnia. Przyrządza się je z naturalnych kotletów z polędwicy wieprzowej z kością. Wystarczy umieścić je w zamykanym woreczku wraz z...
Najlepsze dania mięsne
Masz ochotę na czerwone mięso na obiad? Wypróbuj te przepisy inspirowane przez szefów kuchni – w tych daniach mięso jest podstawą.
Ta quiche bez spodu zawiera odpowiednią ilość jajek, aby nadać jej konsystencję quiche, ale jej główną rolę odgrywa zaskakujący składnik: mieszanka do naleśników! Ten oryginalny przepis na quiche od producenta...
Ta soczysta i sycąca kanapka składa się z cienkich plasterków pieczonej polędwicy wieprzowej, posypanej prażoną cebulą i domowymi marynowanymi papryczkami Fresno. Przed pieczeniem polędwica wieprzowa jest wiązana sznurkiem, a następnie...
Ta kanapka premium jest idealna pod każdym względem: sos majonezowo-rukolowy, surówka coleslaw z koprem włoskim, soczysty grillowany stek antrykot i sos beszamelowy z serem Gruyère. A połączenie tych wszystkich składników będzie wyjątkowo urzekające.
Nadzienie do tych kanapek pochodzi z łopatki wieprzowej, pieczonej do momentu, w którym łatwo rozpada się wzdłuż włókien. Przed pieczeniem cała łopatka jest marynowana w suchej mieszance przypraw. Jeśli...
Makaron z serem w aksamitnym sosie cheddar i pikantnym sosie Pepper Jack zapiekany pod chrupiącą panierką panko i pokruszonym smażonym boczkiem. Wyjątkowy, bogaty...
Dwa najpopularniejsze domowe dania kuchni amerykańskiej, makaron z serem i chili con carne, łączą się w jednym garnku. Rezultatem jest niesamowicie pyszne i sycące danie, pełne mięsa, ciągnącego się sera i makaronu. Chili jest zrobione...
Dodaj podsmażoną kiełbasę bez osłonki do zapiekanki makaronowej z serem, aby uzyskać bogaty w białko, sycący posiłek, a podsmażona papryka i cebula zapewnią dodatkowy...
Soczyste, jędrne klopsiki w sosie pomidorowym świetnie sprawdzą się nie tylko jako danie główne z dodatkiem, ale także jako przystawka, która zachwyci gości na domówce. Każdy klopsik...
Pyszną wieprzowinę z grilla do tej kanapki można przygotować bez rozpalania grilla na świeżym powietrzu. Łopatka wieprzowa będzie gotowana przez kilka godzin w sosie barbecue w wolnowarze, co zapewni jej przepyszną, soczystą konsystencję...
Te kanapki w stylu chińskim z wieprzowiną, marynowanymi ogórkami i marchewką, słodko-pikantnym sosem musztardowym i słodkim sosem chili zachwycą każdego połączeniem smaków. Nadzienie jest...
Aby mieć wolne wieczory w tygodniu na relaks po pracy, przygotuj w weekend dużą porcję klopsików w sosie pomidorowym i zamroź je w osobnych pojemnikach. Klopsiki to strzał w dziesiątkę...
Długie gotowanie w wolnowarze sprawia, że ta twarda wołowa mostka jest niezwykle delikatna i soczysta. Umieść pokrojone surowe mięso w woreczku wraz z pozostałymi składnikami chili – fasolą,...
Tradycyjny zapiekany placek pasterski składa się z farszu z jagnięciny, który jest duszony na patelni z grzybami i warzywami, aż powstanie gęsty sos, a następnie przykrywany grubą warstwą...
Polędwiczkę wieprzową naciera się mieszanką przypraw z mieloną kolendrą, szybko smaży na patelni do uzyskania chrupkości i piecze w piekarniku. Mięso jest niezwykle delikatne i soczyste. I...
Aby przygotować ten pyszny i zdrowy obiad, kotlety z polędwiczki wieprzowej z kością są szybko smażone na patelni, a następnie doprawiane kapustą i jabłkami. Przed smażeniem...
To proste i szybkie w przygotowaniu danie z patelni idealnie nadaje się na kolację po pracy. Jarmuż smażony jest na patelni z pikantną kiełbasą andouille, co nadaje potrawie wyrazistego, a zarazem...
Wołowina będzie soczysta i delikatna, jeśli upiecze się ją w całości i pokroi na steki tuż przed podaniem. Przed włożeniem mięsa do piekarnika, obsmaż je ze wszystkich stron na złoty kolor...
Soczysty, smażony kotlet z polędwicy wieprzowej z pikantną skórką serową podawany jest z lekką sałatką z rukoli, soczystymi suszonymi figami, koprem włoskim i grzankami w sosie cytrynowym. Aby przygotować wieprzowinę...
Przygotuj kompletny posiłek w jednej misce: gotowany ryż z pikantną czarną fasolą, smażonymi kawałkami kurczaka i świeżymi ziołami. Wybierając kurczaka, wybieraj udka bez kości i skóry: one...
Do tego dania możesz użyć najtańszego steka wołowego, rozbijając go najpierw, aby zapewnić miękkość. Steki panieruje się w panierce z papryczek chili i smaży na oleju, aż będą chrupiące i...
Chleb bezglutenowy czerstwieje szybciej niż zwykły, a ta zapiekanka to świetny sposób na jego wykorzystanie, stworzenie nowego, pysznego dania i zaoszczędzenie pieniędzy. Stratę zazwyczaj piecze się z chleba...
Mrożone starte ziemniaki do smażenia są wygodne, a dodatkowo otrzymasz superchrupiący placek ziemniaczany, który możesz podać jako kanapkę z cienko pokrojoną pieczenią wołową, serem i krążkami...
Wołowina Wellington to ponadczasowy klasyk: trudno przebić wykwintne połączenie polędwicy wołowej, pikantnej musztardy, grzybów o smaku umami i prosciutto, a wszystko to zawinięte w ciasto francuskie. Niech...
Przed pieczeniem, udziec jagnięcy jest faszerowany kawałkami czosnku i obficie nacierany mieszanką skórki cytrynowej, rozmarynu i soli. Kluczem jest odczekanie, aż mięso się zamarynuje; najlepiej odstawić je na...
Polędwiczka wieprzowa z kością zawsze wygląda odświętnie i jest łatwa w przygotowaniu na duże przyjęcie, ale to delikatne, chude mięso może łatwo wyschnąć w piekarniku. Ten problem rozwiązuje niesamowity...
Cały polędwica wieprzowa pieczona w piekarniku będzie wspaniałym dodatkiem do każdego świątecznego obiadu. Przed włożeniem mięsa i podsmażonych warzyw do piekarnika, obsmaż je ze wszystkich stron na złoty kolor.
Ta wersja gulaszu z ogonów wołowych i fasoli lima jest przygotowywana w stylu jamajskim. Ogony wołowe gotuje się na wolnym ogniu przez kilka godzin w aromatycznym sosie z pikantnych papryczek habanero, imbiru i ziela angielskiego, aż...
Zaproś swoich bliskich na ten sycący, rodzinny obiad w stylu włoskim. Smażony na patelni stek wołowy, natarty aromatycznym rozmarynem, pokrojony na cienkie plasterki i podany z kilkoma...
Chociaż przygotowanie faszerowanych muszelek makaronowych zajmuje trochę czasu, danie jest warte zachodu, ponieważ prezentuje się bardzo efektownie i idealnie nadaje się na...
Aby żeberka jagnięce były wyjątkowo soczyste i rozpływające się w ustach, marynuj je przez kilka godzin w mieszance oliwy z oliwek, octu balsamicznego i aromatycznych ziół. Odstaw część marynaty...
Ten gęsty i rozgrzewający gulasz wołowo-warzywny to idealne danie na zimowe niedzielne wieczory. Piękno tego przepisu polega na tym, że można go gotować na wolnym ogniu przez kilka godzin w wolnowarze. Możesz...
Ina Garten przygotowuje kotlety z mieszanki trzech rodzajów mielonego mięsa – wołowiny, wieprzowiny i cielęciny. Są one bardzo soczyste i mają bogaty smak, który doskonale uzupełnia smażona cebula i tymianek.
Ta wędzona szynka bez kości będzie centralnym punktem Twojego świątecznego stołu. Jest łatwa w przygotowaniu i podaniu, a jej smak jest równie wspaniały, jak prezentacja. Cała powierzchnia szynki jest ozdobiona...
Polędwica wieprzowa bez kości (poproś rzeźnika o jej spłaszczenie lub rozcięcie na kształt motyla) idealnie nadaje się do przygotowania rolady wieprzowej. Po pierwsze, to delikatne mięso,...
Ta luksusowa pieczeń jest naprawdę łatwa w przygotowaniu. Zamów polędwicę z połowy mięsa w barze mięsnym: równomierna grubość gwarantuje idealną pieczeń. Polędwica jest najpierw obsmażana na...
To proste, a zarazem eleganckie danie prowansalskie przygotowuje się w całości na jednej żeliwnej patelni: smażone na patelni bezkostne kotlety z polędwicy wieprzowej, ziemniaki i lekki sos z pomidorów koktajlowych...
Mieszanka mielonej wołowiny i jagnięciny, w połączeniu z dodatkiem irlandzkiego piwa stout, nadaje temu zapiekance pasterskiej wyjątkowo bogaty smak. Idealne danie na pocieszenie w niedzielę...
Te klopsiki w niewielkiej ilości sosu winnego mogą być podawane jako przystawka do napojów alkoholowych na domówce lub jako danie główne, na przykład z makaronem. Same klopsiki są zrobione z...
Te „inteligentne” kotlety są zrobione z bulguru, dzięki czemu są niezwykle zdrowe, smaczne i niedrogie: na 4 porcje potrzebujesz zaledwie 200 gramów mielonej wołowiny. Zmniejszając ilość...
Picadillo to popularne latynoamerykańskie danie z mielonego mięsa smażonego z pomidorami, przyprawami, rodzynkami i oliwkami. Można go używać na przykład jako nadzienia do tacos i burrito, albo...
Pomimo nazwy, ta wieprzowina jest pieczona w piecu, dzięki czemu możesz cieszyć się jej letnim smakiem grilla o każdej porze roku i w każdą pogodę. Do jej przygotowania potrzebny będzie szczelnie przylegający kociołek...
Polędwica wołowa jest marynowana w oliwie z oliwek, czosnku i świeżym majeranku, a następnie smażona na patelni do uzyskania złotego koloru, co pozwala zachować wszystkie soki, i jest wykończona...
Satay to miniaturowe azjatyckie szaszłyki podawane na drewnianych patyczkach, które szybko się pieką i jeszcze szybciej znikają ze stołu. W tym przepisie cienkie paski wołowiny (po jednym na patyk) są marynowane w mieszance...
Mrożone i konserwowe warzywa to świetny sposób na przygotowanie pysznego i zdrowego obiadu bez konieczności czekania na zakupy. Ten przepis pozwala szybko ugotować mrożoną kapustę z...
To podstawowy przepis na wołowe kotlety hamburgerowe, które możesz modyfikować, dodając dowolne dodatki i podawać w dowolnej bułce. Ale najważniejszy w burgerze jest kotlet. Aby był soczysty...
Całkowicie naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej z kością są panierowane w mieszance bułki tartej, pokruszonych chipsów bananowych i przyprawy jamajskiej jerk przed smażeniem. Powstała skórka jest...























































