Przepisy na dania główne

Ree Drummond wynosi comfort food na zupełnie nowy poziom dzięki temu przepisowi na makaron z boczkiem i dynią piżmową. Mistrzowsko łączy kontrastujące smaki, tworząc...

Oto jedna z najlepszych wskazówek Whole30: planując śniadania, uwzględnij w nich wszelkiego rodzaju białko i warzywa. To śniadanie gotowe do podgrzania w mikrofalówce jest gotowe w kilka minut. Zawiera...

Jabłka to doskonały dodatek do nadzienia drobiowego. Dodają subtelnej słodyczy i soczystości. W tym przepisie połączyliśmy je ze smażonymi kiełbaskami Čevapčići i grzankami chlebowymi, aby uzyskać idealny...

Ta kolorowa sałatka smakuje tak samo dobrze, jak wygląda, dzięki gładkiemu dressingowi z masła orzechowego. Jest gotowa w zaledwie 20 minut. Potrzebujesz tylko kolorowych warzyw, takich jak marchewki, rzodkiewki i inne.

Ta pełna życia sałatka to hołd dla pysznych darów jesieni. Prażone orzechy włoskie, słodka pieczona dynia, słony smażony boczek, suszona żurawina i pikantny, ciepły dressing to wspaniały dodatek do...

Soczysty smak dyni żołędziowej, słodkie kawałki dyni piżmowej i delikatna, kasztanowata kabocha doskonale się uzupełniają w tej pysznej sałatce z pikantną rukolą, słodką...

„Uwielbiam gotować dynię delicata, ponieważ ma tak delikatną skórkę, że nie trzeba jej obierać” – mówi Alexandra Atter. „Wymieszam dynię z syropem klonowym, chili w proszku i solą, a potem…”

Te pyszne ravioli są dosłownie nadziewane dynią: jest ona dodawana nie tylko do nadzienia, ale także do ciasta. Aby to podkreślić, użyj foremki do ciastek, aby wyciąć ravioli w kształcie dyni.

Udka kurczaka piecze się na patelni bezpośrednio na mieszance ziemniaków, pasternaku i cebuli, gotowe do podania z dodatkiem. Ta metoda nie tylko oszczędza dużo czasu i minimalizuje...

Kluczowymi składnikami tego marokańskiego dania z kurczaka są marynowane cytryny i marynowane oliwki. Obsmażona pierś z kurczaka jest duszona w lekkim sosie winnym z marynowanymi cytrynami, suszonymi pomidorami i...

Ten kremowy makaron łączy w sobie wyrazisty smak cytryny z pieprznymi nutami rukoli. Po ugotowaniu makaronu nie wylewaj całej wody. Zachowaj część płynu skrobiowego, aby go rozrzedzić...

W tym przepisie prosta glazura z soku pomarańczowego, miodu, oregano i octu zamienia zwykłą pierś z kurczaka w zachwycające danie o jakości restauracyjnej. Wystarczy posmarować nią pierś z kurczaka bez skóry...

Ciesz się idealnym połączeniem pikantnej rukoli, kremowej mozzarelli, mięty i pieczonej papryki, które dodadzą jej pikantnego charakteru. Ta orzeźwiająca sałatka jest polana cierpkim sosem musztardowym...

Łosoś w cieście francuskim to świąteczne danie francuskie, które zrobi wrażenie na Twoich gościach. Soczysty łosoś, kremowy ser mascarpone i szpinak zawinięte w ciasto filo i...

To danie z amerykańskiej restauracji, „Scampi”, przyrządzane w sosie maślanym z czosnkiem, cytryną i pietruszką, zastępuje krewetki przegrzebkami. Danie przygotowuje się w ten sam sposób...

Choć grzyby portobello nadają temu risotto bogaty aromat i smak, zielony groszek dodaje wiosennej świeżości i soczystości. Risotto jest łatwe w przygotowaniu, delikatne, kremowe i idealnie...

Ten stek z polędwicy wołowej jest szybko smażony na patelni i pieczony w piekarniku, aż osiągnie idealny smak. Podawany z kremowym sosem krewetkowym z czarnym pieprzem. Ten przepis podkreśla...

Smażone filety z piersi kurczaka podawane są na łożu z duszonego boćwiny z pomidorkami koktajlowymi i polane kremowym pesto, tworząc szybki, pyszny i zdrowy obiad w środku tygodnia. Domowej roboty...

Makaron fettuccine w kremowym sosie Alfredo z kurczakiem i parmezanem to szybkie i pyszne danie, które pokocha cała rodzina. Jest gotowe w zaledwie pół godziny i idealnie nadaje się na drugie śniadanie.

Smażone zielone pomidory to tradycyjna południowa przystawka. Stanowią część tej nowej wersji jajek po benedyktyńsku. Nie trzeba kupować bułek! Jajko w koszulce kładzie się bezpośrednio na...

Makaron w schłodzonym bulionie sojowym to jedno z najpopularniejszych letnich dań w Korei. Świeże mleko sojowe ma orzechowy, lekko słodki i subtelny smak, który dobrze komponuje się z...

Galbi-jjim (duszone krótkie żeberka wołowe w stylu koreańskim) to danie tak pracochłonne, że często jest zarezerwowane na specjalne okazje, takie jak urodziny, a proces przygotowania zajmuje kilka dni. W...

Są dni, kiedy mam ochotę na coś pysznego z kurczakiem, ale bez poświęcania mu zbyt wiele czasu. Kurczak po parmeńsku idealnie się do tego nadaje. Zazwyczaj piekę...

Idealnie grillowane udka z kurczaka kipią wyrazistym jamajskim smakiem, doprawionym pikantną pastą jerk, limonką i miodem. Podawaj z ciepłą sałatką z grillowanego bakłażana i...

Pokrojony w motylki kurczak piecze się znacznie szybciej niż cały, nie trzeba go obracać w trakcie pieczenia i możesz mieć pewność, że każdy kawałek będzie pokryty pyszną, chrupiącą skórką.

Przygotuj tę marynatę, pokryj nią 700 g kurczaka i wstaw do zamrażarki. Dzięki temu w dni, kiedy nie masz czasu zastanawiać się, co ugotować, będziesz mieć prawie gotowy obiad, który pozostanie tylko upiec...

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Tteokbokki to popularne danie uliczne w Korei, uwielbiane zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. Te miękkie pierożki ryżowe są nasączone słodko-pikantnym sosem. Można je posypać serem lub jajkiem na miękko.

Japchae to słodko-pikantne danie z makaronem stir-fry. Możesz dodać dowolną ilość warzyw. Słowo „jap” w języku koreańskim oznacza „zbierać i…”.

Pudae-jjigae, czyli gulasz wojskowy, jest uważany za typowy koreański posiłek kempingowy. Różne składniki tego dania można przechowywać w przenośnej lodówce lub w temperaturze pokojowej przez...

Ten przepis na tteokbokki z sosem sojowym jest inspirowany gunjung tteokbokki (królewskim tteokbokki), którego początki sięgają koreańskiej dynastii Joseon. Żujące kulki ryżowe są smażone z wołowiną i...

Dzięki temu przepisowi na wolnowar możesz przygotować kompletny, pyszny i ciekawy obiad bez dodatkowego wysiłku. Wystarczy wsypać ryż do wolnowaru, zalać wodą i posypać ryżem – nic więcej...

Aby zadowolić dużą grupę gości lub po prostu urozmaicić posiłek, grilluj wieprzowinę po azjatycku i kurczaka w stylu barbecue jednocześnie. Wymaga to minimalnego wysiłku i...

Filety z okonia morskiego zawija się w smażone paski boczku, a następnie zanurza w cieście piwnym i smaży na oleju do uzyskania złocistobrązowego i chrupiącego koloru. Usmażoną rybę natychmiast polej domowym...

Ten przepis sprawdzi się zarówno z piersią z kurczaka, jak i bardziej soczystymi udkami bez kości. Marynuj kurczaka przez dwa dni w pikantnym sosie, a następnie grilluj lub piecz w piekarniku.

Marynata na bazie tequili z sokiem z limonki, pikantną papryczką jalapeño i aromatyczną kolendrą nadaje piersiom kurczaka doskonały smak i wyjątkową soczystość. Można marynować kurczaka przez noc, ale...

Brisket to wędzona wołowina z czarną, pikantną skórką i soczystym czerwonym mięsem w środku. Ponieważ mostek jest dość twardy, należy go wędzić przez co najmniej 8 godzin, a wcześniej...

Aby nadać tym makaronom ciekawy, splątany wygląd, należy pokroić warzywa – kapustę, cukinię, marchewkę – w paski o jednakowej grubości, tak cienkie jak sam makaron. Usmaż wszystkie składniki za pomocą…

To pyszne danie z wołowiny i warzyw inspirowane kuchnią azjatycką jest smażone i gotowe do podania w zaledwie 15 minut. Przygotuj wszystkie składniki z wyprzedzeniem, aby uniknąć rozproszenia uwagi...

Ta azjatycka potrawa stir-fry to świetny sposób na przygotowanie letnich warzyw w wyjątkowy sposób. Zawiera cały zbiór: paprykę, cebulę, bakłażana, cukinię, dynię, pak choi i groszek. Do tego sos teriyaki i...

Wędzona wołowina po teksańsku jest pyszna sama w sobie z dodatkiem lub w innych daniach, takich jak tacos czy burrito. Przygotowanie zajmuje co najmniej 12 minut...

Z resztek wołowej mostki można przygotować pyszne kanapki na brunch następnego dnia. Podgrzej pokrojone mięso i podawaj na grubym, chrupiącym toście teksańskim.

Przenieś się z Francji do gorącego Teksasu (przynajmniej w myślach) z tymi jajkami Benedykta na niedzielny brunch, podanymi z relish z czarnej fasoli, grillowanym stekiem zamiast szynki i wytrawnym...

Tradycyjnie chili teksańskie robi się z wołowiny, ale jeśli używasz dziczyzny, jeleń będzie doskonałym wyborem. Danie jest pyszne i aromatyczne, głównie dzięki bukietowi różnych papryk...

Krewetki z kaszą kukurydzianą to tradycyjne danie z Południa Stanów Zjednoczonych. Jednak Ree Drummond postanowiła nadać mu teksańsko-meksykański charakter, dodając przyprawy i składniki typowe dla kuchni teksańsko-meksykańskiej. W...

Zamarynuj tuńczyka w domowym sosie teriyaki i grilluj, aż utworzy się pyszna, lekko lepka skorupka. Aby ryba w pełni przesiąkła smakiem teriyaki, potrzeba więcej...

Drobno posiekane ziemniaki smażymy z cebulą i papryką do uzyskania złotego koloru, następnie mieszamy z pikantnym pieczonym kurczakiem i podajemy na chrupiących tortillach z sadzonym jajkiem i grubą warstwą sera...

Meksykańskie danie chilaquiles przyrządza się z czerstwych chipsów tortilla i salsy, ale ta teksańska wersja, z dodatkiem chrupiącego boczku, czarnej fasoli i smażonego jajka, jest jeszcze bardziej sycąca i pyszna.