Raki i chleb kukurydziany – kwintesencja Południa – łączą się w tym pysznym farszu z indyka. Przepis wymaga przygotowania tradycyjnego chleba kukurydzianego z...
Przepisy na dania główne
To nadzienie z dzikiego ryżu, niczym świąteczny pilaw, jest pełne smaku, ze słodko-kwaśnymi nutami suszonej żurawiny, suszonych moreli i chrupiących prażonych orzechów pekan. Wymieszaj dziki ryż z podsmażoną cebulą...
Nadzienie do indyka Bobby'ego Flaya jest przygotowywane z wiejskiego chleba i dodaje pikantnego, rozgrzewającego smaku dzięki pikantnej włoskiej kiełbasie. W tym przepisie używamy surowych kiełbas bez...
Michael Symon łączy nadzienie chlebowe nie tylko z tradycyjnym bulionem drobiowym, stosowanym w tego typu przepisach, ale także z gęstą mieszanką jajek i śmietany kremówki. Powstały dodatek smakuje jak pikantny pudding chlebowy...
Z lekką, chrupiącą skórką i soczystym mięsem w środku, katsu to rozgrzewające japońskie danie w najlepszym wydaniu. Tradycyjnie przyrządzane z wieprzowiny, ta metoda sprawdza się również dobrze z kurczakiem. Smażone...
„Moja babcia piekła chleb kukurydziany każdego wieczoru na kolację” – wspomina Katie Lee – „więc to nadzienie jest ukłonem w stronę jej tradycji”. Katie zaczyna od wymieszania masła z ziołami, co...
Jedyne, co odróżnia tę przystawkę od tradycyjnego nadzienia chlebowego, które tradycyjnie przygotowuje się do indyka na Święto Dziękczynienia i inne zimowe święta w Stanach Zjednoczonych, to kostki bezglutenowego chleba.
Świeży jarmuż i czerwona papryka nadają tradycyjnemu nadzieniu z indyczego chleba żywe kolory, smak i mnóstwo zdrowego błonnika. Bazą zapiekanki jest chleb kukurydziano-ziemniaczany...
Połącz świątecznego indyka lub kurczaka z tym sycącym dodatkiem w stylu Tex-Mex. Bazą jest czerstwy chleb kukurydziany, którego lekka słodycz idealnie równoważona jest przez wytrawny...
Pokrojona w kostkę brioszka nadaje tradycyjnemu nadzieniu chlebowemu lekki, kremowy smak, a suszone wiśnie zaskakują cierpkością, która wzbogaca smak. Seler, por i...
Kurczak, papryka i cebula są wstępnie marynowane w aromatycznym puree z kolendry, miodu, soku z limonki, papryczki jalapeño i zielonej cebulki, a następnie grillowane, by uzyskać pyszny, prosty posiłek.
Bogata warstwa rozpływającego się sera fontina i ostrego białego cheddara odróżnia to nadzienie od tradycyjnego świątecznego dodatku do indyka i czyni je wyjątkowym. Oprócz sera, smak nadzienia chlebowego wzmacniają...
Tyler Florence przygotowuje to nadzienie do indyka z muffinek kukurydzianych, mieszając je z pikantną karmelizowaną cebulą i świeżą szałwią. Z minimalną ilością składników, nadzienie chlebowe nabiera...
Ta zdrowsza wersja tradycyjnego amerykańskiego farszu do indyka jest przygotowywana z dyni piżmowej, grzybów, jarmużu i chleba pełnoziarnistego. Możesz ją przygotować dzień wcześniej i...
Nadzienie chlebowe to popularny dodatek do indyka na Święto Dziękczynienia w Stanach Zjednoczonych, a także idealnie sprawdza się podczas innych zimowych świąt. Nadzienie można upiec w środku indyka, ale większość osób woli...
Przygotuj na święta nadzienie do indyka w stylu Tex-Mex, z pikantnym smakiem jalapeño, sera Pepper Jack i chili w proszku, podane na kukurydzianym spodzie.
To nadzienie chlebowe stanowi doskonały dodatek do pieczonego drobiu, ale przygotowuje się je osobno. Nadzienie bazuje na czarnym pumperniklu i chlebie na zakwasie; ich smaki idealnie równoważą słodycz...
Niezależnie od tego, czy szukasz prostszej wersji świątecznego farszu do drobiu, czy chcesz ugotować obiad dla małej grupy, ten przepis na frytkownicę beztłuszczową spełni wszystkie Twoje oczekiwania. Jest blisko...
Skropić cienkie plasterki aromatycznej dyni piżmowej syropem klonowym, sokiem pomarańczowym i skórką, a następnie piec do miękkości, uzyskania złotego koloru i połysku. Posypać świeżą pietruszką i gotowe...
To proste danie, gotowe w zaledwie 20 minut, to klasyczne włoskie połączenie kiełbasy i papryki. Ugotuj włoskie ravioli z kiełbasą, podczas gdy sos pomidorowy będzie się dusił...
Przygotuj pyszny i sycący pasztet z mielonej wołowiny, idealny jako danie główne. Pomimo nazwy, pasztet jest niezwykle łatwy w przygotowaniu i piecze się go na patelni. Co mogłoby być...
Ten przepis na leniwą lasagne to zbawienie, gdy trzeba szybko przygotować pyszny, sycący posiłek, który pokocha cała rodzina. Zawiera niemal wszystkie składniki tradycyjnej lasagne – makaron,...
Uczyń swój omlet na śniadanie lub lunch bardziej sycącym, nakładając na niego placki ziemniaczane – chrupiący placek z puree ziemniaczanym. Sam omlet jest wypełniony kawałkami...
To szybkie danie śródziemnomorskie przygotowuje się na jednej patelni i idealnie nadaje się zarówno na świąteczny przysmak, jak i na pyszny obiad po pracy. Smażone na patelni do uzyskania złocistego koloru...
Smażona na patelni polędwica wieprzowa, marchewki z imbirem i cytryną oraz kuskus z kawałkami suszonych moreli tworzą wyśmienite połączenie w tym szybkim daniu kuchennym inspirowanym kuchnią Bliskiego Wschodu, przygotowywanym na...
„Chana masala to moje ulubione danie z ciecierzycy” – mówi autorka przepisów Nidhi Jalan. „Istnieje tak wiele odmian tego curry. Uwielbiam, gdy ciecierzyca jest cała pokryta pyszną, gęstą i…”
Ravioli to pyszny włoski makaron z serowym nadzieniem, który można przygotować na wiele sposobów. W tym przepisie ravioli są smażone na patelni ze smażoną piersią z kurczaka, pomidorami...
Ta bogata zapiekanka z polenty oferuje pyszne połączenie aromatycznych grzybów i kremowego cheddara. Jej smak wzmacnia dodatek kilku rodzajów grzybów. Wybierz co najmniej dwa...
Kremowa polenta ze smażonymi grzybami to klasyczny włoski dodatek, który rozgrzewa i poprawia nastrój. W tym przepisie smak umami jest wzmocniony bulionem grzybowym i parmezanem —...
Zafunduj swojej rodzinie puszysty naleśnik z pieczarkami Dutch Baby na niedzielny brunch – wystarczy dla czterech osób. Podawaj ze smażonymi ziemniakami, kiełbasą chorizo i jajkiem sadzonym...
Ten przepis przekształca klasycznego francuskiego boeuf bourguignon z duszoną wołowiną i warzywami w wykwintne danie wegetariańskie. Połączenie kilku rodzajów grzybów nadaje sosowi bogatszy smak...
Ta frittata z grzybami, serem pleśniowym i świeżą pietruszką doda Twojemu brunchowi odrobinę wyrafinowania. Będziesz potrzebować patelni nadającej się do piekarnika. Użyj kilku...
„W naszej koreańskiej rodzinie sałatka z rzodkiewki panchan była podawana na każdym stole” – wspomina autorka przepisów Jackie Ji Yoon Park. „Małe miseczki tej chrupiącej, słonej, a czasem pikantnej warzywnej przystawki…”
Aby wzmocnić mięsisty smak chińskich pierogów, dodaj mortadelę do farszu z mielonej wieprzowiny. Chińskie pierożki smaży się na patelni z niewielką ilością płynu, a kiedy...
Przepisy na puree warzywne
Ziemniaki to nie jedyne warzywo, z którego można zrobić pyszne puree ziemniaczane. Wypróbuj jeden z tych przepisów na puree warzywne.
Dania z wieprzowiny: kotlety, żeberka i polędwiczki wieprzowe
Przygotuj obiad z dowolnego kawałka wieprzowiny, czy to polędwicy czy kotletów naturalnych: oto przepisy na każdy dzień tygodnia.
Posiłki dla dzieci na lunch
Kolorowe bułki i makarony, domowe paszteciki i słodycze do pudełka na lunch — te pyszne dania obiadowe z pewnością zachwycą Twoje dzieci.
Duże kapelusze pieczarek portobello to idealny zamiennik steków w menu wegetariańskim. W tym przepisie są panierowane i smażone w głębokim tłuszczu, aż będą pięknie chrupiące.
„Smażona sola to jedno z moich ulubionych dań” – przyznaje Geoffrey Zakarian. „Przypomina mi przede wszystkim Nowy Jork z jego legendarnymi restauracjami serwującymi to danie, zwłaszcza w…
Ree Drummond postanowiła zaskoczyć wszystkich wieprzowiną duszoną w sosie Dr. Pepper. Połączenie może wydawać się nieco dziwne, ale uzyskana wieprzowina jest niezwykle delikatna i soczysta, pełna smaku.
Sekret tych niesamowicie pysznych, chrupiących pasków tkwi w słodkich płatkach śniadaniowych. Zanim obtoczysz w nich kawałki piersi kurczaka, obtocz kurczaka w cienkiej warstwie mąki, a następnie zanurz w bitej śmietanie...
Wszystkie dzieci uwielbiają makaron, zwłaszcza ten o zabawnych kształtach i z delikatnym maślanym posmakiem. Ugotuj makaron w kształcie kokardek (farfalle) i przygotuj do niego prosty sos maślany. Na...
Chcesz, żeby Twoje dziecko zjadło zdrową przekąskę? Przygotuj zdrowe kanapki o ciekawych kształtach. Łatwo je zrobić za pomocą różnych foremek do ciastek, a Twoje dziecko będzie zachwycone...
Dzieci uwielbiają chrupiące nuggetsy z kurczaka. Ale czy zastanawiałeś się kiedyś, co można znaleźć w gotowych nuggetsach? Zrób je w domu! To całkiem proste i na pewno Twoje dziecko...
Brokuły sprawiają, że ten sos do makaronu z serem jest bardziej soczysty i zdrowszy – idealny do diety dziecka i świetny sposób na podawanie mu zdrowych warzyw. A bekon sprawia, że ten makaron z serem...
Ta jasna, pyszna i zdrowa sałatka jest zrobiona z ulubionych przez dzieci makaronowych krążków i stanowi doskonały dodatek do szkolnego lunchboxa. Zwłaszcza, że jest lekka...
Szybka wersja lasagne, którą możesz spakować do lunchboxa, zabrać do pracy lub szkoły i zjeść łatwo, bez bałaganu. Gotowany makaron do lasagne jest nadziewany ricottą i odrobiną...
To danie cieszy się dużą popularnością w internecie wśród osób preferujących wygodę wolnowaru, ale sos często wychodzi zbyt rzadki lub zwarzony. Ten przepis wymaga...
Król kanapek Jeff Mauro rozłożył klasyczny pasztecik z kurczakiem na składniki i stworzył te niesamowite kanapki. Są pełne wszystkiego, co pasztecik powinien zawierać: rozdrobnionego kurczaka,...
Kurczak Marsala to rozpływający się w ustach pieczony kurczak w aromatycznym sosie winno-grzybowym. Ten przepis wykorzystuje bezkostne i bezskórne udka kurczaka, które są następnie rozdrabniane po upieczeniu.





















































