Przepisy na dania główne

Bukiet przypraw, takich jak pieprz cayenne, kmin rzymski i pieprz syczuański, wynosi te frytki na zupełnie nowy poziom smaku, dzięki czemu są nie tylko ciekawą, pikantną przekąską do piwa, ale także świetnym...

Jeśli chcesz szybko i łatwo upiec indyka na święta, użyj tylko najmięsistszej części – piersi – a pieczenie zajmie nieco ponad godzinę. Dla maksymalnego zdrowia...

Ta pełna witamin miska, zarówno pod względem smaku, jak i koloru, idealnie sprawdzi się jesienią i zimą. Nie tylko zapewni Ci maksymalne korzyści z tego bogatego w białko, błonnik i witaminy dania, ale także...

Ten sycylijski przepis na kurczaka to jeden z tych, które wymagają minimalnego wysiłku, a jednocześnie dają naprawdę wyjątkowe danie. Udka kurczaka pieczone są w piekarniku w najwyższej możliwej temperaturze...

Komosa ryżowa to zboże pochodzące z Ameryki Południowej. Jest uważana za superżywność, ponieważ zawiera więcej białka niż wszystkie inne zboża. Komosa ryżowa ma przyjemny, trawiasty, orzechowy smak...

Esquites to meksykańska przekąska uliczna z ziaren kukurydzy. Dzięki bogactwu przypraw oferuje cały bukiet smaków, z nutami słodkimi, cierpkimi, korzennymi i wytrawnymi.

Słodkie pomidorki koktajlowe, aromatyczny rozmaryn i czosnek nadają temu makaronowi wspaniały śródziemnomorski smak i aromat. Do jego przygotowania użyto pomidorów w sosie własnym z puszki, więc...

Ta sałatka jest zrobiona z surowych buraków (czerwonych i złotych), cukinii i rzodkiewek i jest dosłownie pełna witamin i dobroczynnych mikroelementów. Buraki i rzodkiewki dodają...

Świeża rzepa smakuje jak połączenie kapusty i rzodkiewki, dzięki czemu idealnie nadaje się do soczystych, bogatych w witaminy sałatek. Pokrój ją jak najcieńiej mandoliną i wymieszaj...

Ciekawym sposobem na przygotowanie batatów jako dodatku jest upieczenie ich w piekarniku z przyprawami i podanie z fermentowanym sosem ranch z awokado. Orzeźwiający smak sosu stanowi wspaniałe uzupełnienie...

Gwiazdą tego niezwykłego, inspirowanego Azją dodatku jest pikantna japońska mieszanka przypraw shichimi toragashi. Dodaj ją do mieszanki brokułów i ciecierzycy przed pieczeniem, a następnie posyp nią gotowy dodatek. Efekt jest...

Przygotuj aromatyczne i zdrowe risotto z orkiszu. Choć jego konsystencja może nieco różnić się od klasycznego włoskiego, jest równie pyszne. Przed gotowaniem lekko rozgnieć orkisz...

Ta amerykańska przystawka tradycyjnie podawana jest jako zapiekanka z zielonej fasolki w bogatym, kremowym sosie grzybowym, posypana chrupiącą, smażoną cebulką. Alex Guarnaschelli sugeruje...

Klasyczna amerykańska przystawka na Święto Dziękczynienia, zazwyczaj przygotowywana z zupy grzybowej z puszki i zielonej fasolki. Potrawę tę można łatwo przygotować w domu ze świeżych składników.

Przygotuj pyszny i zdrowy bezmięsny pilaw z orkiszu, idealny jako dodatek do dań mięsnych. Orkisz gotuje się ze smażoną cebulą i złotymi rodzynkami, a po ugotowaniu posypuje...

W Stanach Zjednoczonych farsz tradycyjnie podaje się z indykiem w Święto Dziękczynienia, ale jest to również świetny dodatek do każdego święta. Farsz piecze się oddzielnie od indyka, co sprawia, że...

Zapiekanka z zielonej fasolki to popularny amerykański dodatek, tradycyjnie przygotowywany na Święto Dziękczynienia. Pierwotnie zapiekanka ta była przygotowywana ze świeżej fasoli i zupy grzybowej z puszki...

Przygotowując ten świąteczny dodatek, możesz sobie trochę ułatwić zadanie, kupując pokrojone pieczarki i smażoną cebulę w puszce. Dodaj surowe pieczarki cremini do wolnowaru...

Jeśli uwielbiasz zapiekankę z zielonej fasolki w kremowym, kremowym sosie z chrupiącą, kontrastującą posypką, pokochasz tę wersję inspirowaną kuchnią Tex-Mex. Zasada...

W tym przepisie, zamiast tradycyjnego sosu śmietanowego, fasolka szparagowa gotowana jest w lekkim sosie pomidorowym z pomidorkami koktajlowymi. Świeży rozmaryn i czosnek nadają jej cudownie pikantny smak, a płatki...

Zapiekanka z zielonej fasolki to tradycyjny dodatek podawany w amerykańskich domach do mięsa i drobiu podczas jesiennych i zimowych świąt. Ten przepis bazuje na klasycznej wersji tej zapiekanki, dodając odrobinę...

Zapiekanka z zielonej fasolki to jedno z najpyszniejszych domowych dań jesiennych. Aksamitny, kremowy sos grzybowy, delikatna zielona fasolka i chrupiąca cebulka nie pozostawią nikogo obojętnym. W...

Przygotuj świąteczny dodatek z ziemniaków z zieloną fasolką w bogatym, kremowym sosie i pysznym serowym spodem. Główną atrakcją tej zapiekanki jest chrupiąca posypka z głęboko smażonej cebuli i...

Delikatna polędwiczka wieprzowa to nie mięso na co dzień, ale danie na specjalne okazje, które zasługuje na specjalny dodatek. Podsmaż polędwiczkę na patelni, natartą rozmarynem i czosnkiem, i podawaj z...

Bliskowschodnia przyprawa za'atar to mieszanka suszonych aromatycznych ziół i nasion sezamu, którą można dodawać do szerokiej gamy potraw. W tym przepisie przyprawą posypuje się przygotowaną sałatkę pomidorową...

To nadzienie do ciabatty z kasztanami i pancettą to pyszna odmiana tradycyjnego nadzienia chlebowego podawanego z indykiem na Święto Dziękczynienia. Kostki rustykalnej ciabatty wymieszane są z tostami...

Zapiekanka szpinakowa to pyszny dodatek z soczystego szpinaku zanurzonego w bogatym, kremowym sosie z cebulą i gałką muszkatołową, zwieńczony chrupiącą skórką z parmezanu i sera Gruyère. Ten dodatek jest szybki i łatwy...

Podaj świątecznego ptaka z farszem z chleba kukurydzianego, wypełnionego smażoną, pikantną kiełbasą, aromatycznymi ziołami, orzechami włoskimi, suszoną żurawiną oraz pokrojoną w kostkę cebulą i selerem. Wszystko...

Idealny indyk na święta musi być marynowany w aromatycznej solance. Po pierwsze, dzięki temu mięso będzie bardziej soczyste, a nawet jeśli przepieczesz go w piekarniku, ptak i tak będzie bardziej delikatny i...

Ten dodatek tradycyjnie przygotowuje się do świątecznego indyka, ale pomimo słowa „farsz”, piecze się go oddzielnie od ptaka. Głównym składnikiem farszu jest pokrojony w kostkę chleb. Jeśli nie wysuszysz go…

Przygotuj tę pyszną i zdrową owsiankę kukurydzianą poprzedniego wieczoru. Możesz ją szybko ugotować rano lub zabrać do pracy na domowe śniadanie. Będziesz zaskoczony, jak pyszna jest...

Zamiast całego indyka, upiecz w piekarniku jego najmięsistszą i najsmaczniejszą część – pierś. Danie będzie wyglądać równie odświętnie, ale zajmie znacznie mniej czasu niż cały indyk, a do tego...

Smażenie całego indyka w głębokim tłuszczu może wydawać się ryzykownym przedsięwzięciem, ale mięso wychodzi tak pyszne i soczyste, pokryte cudownie chrupiącą skórką, jakiej nie uzyskasz w piekarniku. Jeśli zdecydujesz się...

Ten przepis przyda się, jeśli często spóźniasz się do pracy lub szkoły i nie masz porządnego śniadania. Zamiast owsianki z torebki, przygotuj własną owsiankę błyskawiczną z...

Jeśli w pracy zazwyczaj podjadasz kanapki lub zimne przekąski, czas zmienić nawyki i przerzucić się na zdrowy, ciepły lunch, który sprawdzi się w biurze. Rozpieść się pysznym...

Ta pyszna i soczysta, bogata w witaminy sałatka składa się z pięciu aromatycznych ziół – pietruszki, mięty, kopru, estragonu i szczypiorku – oraz pokrojonego w paski selera. To prawdziwa eksplozja smaków i...

Jeden z najprostszych przepisów na pieczone szparagi z chrupiącą posypką, gotowy w zaledwie 20 minut. Szparagi najpierw piecze się osobno, a następnie posypuje... na kilka minut przed końcem pieczenia.

Połącz pieczone mięso z prostym, ale wyrazistym dodatkiem warzywnym w stylu bliskowschodnim. Ugrilluj różyczki kalafiora i marchewkę w słupkach i wymieszaj z...

Stek z płaskiego żelaza to drugi najdelikatniejszy kawałek wołowiny po polędwicy wołowej. Pochodzi z płaskiego mięśnia łopatki. Czasami określenie „płaski żelazo” jest używane do opisania kawałka mięsa zawierającego gruby mięsień, który biegnie...

Lekka i prosta w przygotowaniu, a jednocześnie tak imponująca, ta sałatka to idealny letni przysmak. Soczystość świeżych składników i złożoność smaków, łączących słony, słodki i cierpki smak, to właśnie...

Czy wiesz, że rukiew wodna jest uważana za jeden z najzdrowszych produktów? To prawda! Jest bogata w witaminę K, niezbędną dla zdrowia kości, oraz w przeciwutleniacze. Rukiew wodna jest również...

Soczewica to doskonała baza do sycącej, pożywnej i zdrowej sałatki, bogatej w białko oraz niezbędne witaminy i minerały. Do tego przepisu potrzebna będzie zielona soczewica. Nie jest...

Tortellini to małe włoskie pierożki z różnorodnym nadzieniem. Ten przepis można przygotować ze szpinakiem lub serem – będą równie pyszne. Ciepłe tortellini i pieczone warzywa miesza się w...

Aby sałatka z cykorii endywii prezentowała się imponująco na stole, podawaj ją w ćwiartkach, przewiązaną u nasady i pokrojoną wzdłuż na ćwiartki. Upiecz ćwiartki w piekarniku, upewniając się, że wierzch...

Przygotuj soczystego, chrupiącego panierowanego kurczaka bez smażenia w głębokim tłuszczu i bez nadmiaru oleju. Ten przepis wymaga dwóch pokrojonych kurczaków, ale możesz użyć dowolnych, indywidualnych części.

Te chude kotlety są zrobione z puree z cukinii i fasoli cannellini. Starta cukinia musi odsączyć się, w przeciwnym razie kotlety będą trudne do uformowania i...

W sezonie cukinii możesz zrobić sałatkę coleslaw, zastępując jarmuż świeżą cukinią. Połącz surową cukinię ze startą marchewką i czerwoną cebulą w pikantnym sosie majonezowym i podawaj jako...

Cukinia jest często niedoceniana, ale dzięki dodatkowi roztopionego sera i chrupiącej posypce z płatków kukurydzianych możesz zamienić to letnie warzywo w idealną zapiekankę na wynos.

Pot pie to pyszny gulasz podawany w kremowym sosie z chrupiącą skórką chleba. To idealne danie na każdy dzień, rozgrzewające i poprawiające nastrój. To wegetariańskie...

Bez mięsa? Żaden problem! Ten wegetariański przepis na makaron Pad Thai zaskoczy Cię słodko-kwaśnymi nutami umami, które tak uwielbiamy w tym klasycznym daniu. Makaron jest bardzo...