Przepisy na zupy

Idealna letnia zupa powinna być lekka, a zarazem pożywna, a co najważniejsze, jej przygotowanie nie powinno zająć dużo czasu. Ta letnia zupa jest gotowa w zaledwie pół godziny, jeśli użyjesz...

Hiszpańska zupa gazpacho to danie, z którym możesz eksperymentować do woli, łącząc różne warzywa, a nawet dodając owoce. Rozkoszuj się pyszną, orzeźwiającą zupą przygotowaną z...

Zimna zupa gazpacho to idealny przysmak na gorący letni dzień: jest gotowa w kilka minut, nie trzeba stać nad rozgrzanym piecem, jest przyjemnie orzeźwiająca i pełna...

To lekkie, bogate w witaminy zielone gazpacho powstaje głównie z bezpestkowych białych winogron, które miesza się z innymi zielonymi składnikami: ogórkami, dymką, pietruszką i awokado, a także...

Przygotowanie tej fasoli może zająć pół dnia, ale kiedy jej spróbujesz, przekonasz się, że jest warta zachodu i o wiele smaczniejsza niż przekąski z fasoli z puszki. Ta biała fasola jest pieczona w kotle...

Prawie wszystkie główne składniki tej zupy w stylu Tex-Mex są gotowe lub konserwowe, co znacznie skraca czas przygotowania...

Do przygotowania tego letniego dania w stylu hiszpańskim nie są wymagane żadne specjalne umiejętności kulinarne. Surowe warzywa (pomidory, ogórki i papryka) są miksowane z oliwą z oliwek, octem sherry i...

Chłodnik z cukinii jest równie orzeźwiający latem, co hiszpańskie gazpacho. Jest bardzo gładki, z lekko kremowym posmakiem kwaśnego mleka, a co najważniejsze, jest lekki. Cukinia...

Ta pyszna i lekka zupa rybna powstaje na bazie bulionu z dodatkiem soku z małży, który jest w zasadzie bulionem z gotowanych na parze małży. Ma wyrazisty...

Szeroki włoski makaron pappardelle miesza się z wolno gotowanym ragù z wołowiny. Wołowinę umieszcza się w garnku z pomidorami, czerwonym winem, koncentratem pomidorowym i przyprawami, a następnie gotuje...

Posole to tradycyjne danie meksykańskie, odziedziczone przez współczesnych Meksykanów po Aztekach. Przyrządza się je z hominy, specjalnej zupy kukurydzianej, gotowanej z...

Murg Makhani to jedno z najpopularniejszych dań indyjskich na świecie. Składa się z kawałków kurczaka duszonych w pikantnym sosie pomidorowym z dużą ilością masła...

Ta orzeźwiająca, lekka zupa nie tylko ochłodzi Cię w upale, ale także doda odrobinę lata dzięki eleganckiemu, kwiatowemu wyglądowi. Przyrządzana jest wyłącznie z zielonych składników: ogórków, papryki...

Ten orzeźwiający przepis na hiszpańską zupę gazpacho nie jest dla osób o słabych nerwach! Przyrządza się ją z posiekanych pomidorów konserwowanych w sosie własnym, polanych sosem z...

Jeśli uwielbiasz pikantne jedzenie, ta zimna zupa gazpacho zachwyci Cię swoim smakiem. Przyrządzona jest ze słodkich pomidorków koktajlowych, które idealnie komponują się z ostrością papryczek chili. Jalapeño są średnio ostre...

Ta lekka i orzeźwiająca zupa ogórkowa na zimno jest podobna do hiszpańskiego gazpacho, ale jej głównym składnikiem są ogórki zamiast pomidorów. Dodano kilka żółtych pomidorów...

Ta włoska zupa łączy smaki i aromaty letnich warzyw, takich jak cukinia, dynia, marchew, boćwina, fasolka szparagowa i pomidory. Biała fasola i makaron muszelki dodają odrobinę...

Zimna i orzeźwiająca hiszpańska zupa gazpacho to pozycja obowiązkowa w upalny letni dzień. To danie nie tylko przyjemnie chłodzi, ale jest również bardzo pożywne i bogate w witaminy...

Tonkotsu ramen to tradycyjne japońskie danie z makaronem podawane w bogatym bulionie tonkotsu, przyrządzanym z wieprzowiny i kości kurczaka. Wyśmienity smak i aromat bulionu wzmacnia dodatek...

Ta kremowa, słodko-pikantna zupa marchewkowa z tymiankiem, śmietaną i miodem świetnie nadaje się na lunch z tostami lub jako przekąska na imprezę, jeśli podawana jest w małych kieliszkach.

Pyszna zupa z makaronem gotowana na bulionie drobiowym przez nie więcej niż 10 minut. Do makaronu dodaj posiekaną cebulę i łodygę selera dla bogatszego smaku, a także mieszankę sałat...

Przygotuj letnią zupę z kurczaka z warzywami, drobno posiekanym makaronem orzo i kawałkami kurczaka. Wszystkie składniki pokrój na małe kawałki, dzięki czemu zupa idealnie nadaje się do podania...

Do tego gulaszu używa się całego kawałka wołowej mostki. Ten jędrny, bogaty i mięsisty kawałek idealnie nadaje się do długiego duszenia, zapewniając równomierne...

Kurczak z kluskami to sycąca, domowa zupa z warzywami, ziołami, piersią kurczaka i delikatnymi kawałkami ciasta. To danie jest idealne na zimę, sycące i rozgrzewające...

W kuchni włoskiej ragù często podaje się z makaronem. To proste danie z kurczakiem w sosie pomidorowym jest łatwe w przygotowaniu nawet dla początkującego kucharza. Do przygotowania tego ragù użyj udek kurczaka, które mają więcej...

Zaledwie kilka wyrazistych składników może przekształcić zwykłą zupę z kurczakiem i makaronem w zachwycające azjatyckie danie, rozgrzewające pikantnym smakiem i aromatem. Składniki te obejmują ciemne...

Charquican to chilijski gulasz popularny w andyjskich krajach Ameryki Południowej. Jego nazwa pochodzi od słowa „charqui”, oznaczającego wędzone mięso, które jest jednym z głównych...

Ta zachwycająca, egzotyczna zupa z wołowiny i warzyw jest przesiąknięta smakami kuchni azjatyckiej. Warzywa – bataty, rzodkiewka (z jej zdrowymi zielonymi liśćmi) i cebula – są duszone w bulionie z dodatkiem słodko-pikantnego sosu teriyaki.

Domowa zupa w 10 minut to marzenie każdego domowego kucharza i zapracowanej osoby. Jeśli masz kilka puszek fasoli i trochę bulionu drobiowego, możesz uznać, że wszystko jest gotowe. Zmiksuj w blenderze...

Ta gęsta, sycąca zupa to doskonały sposób na wykorzystanie resztek kurczaka i ugotowanego ryżu z wczorajszego obiadu. Ponieważ główne składniki są już przygotowane, wystarczy...

Pyszna zupa grochowa bez gotowania, idealna na letnie upały. Zielony groszek zmiksowano z bulionem warzywnym, sokiem z cytryny i oliwą z oliwek, a następnie...

Tortellini to małe włoskie pierożki, zazwyczaj podawane jako makaron. Można je również wykorzystać do przygotowania pysznej, lekkiej zupy. Ugotuj tortellini z serem w bulionie drobiowym i podawaj...

Feijuada to jedno z najpopularniejszych brazylijskich dań. Ta gęsta potrawa jest przygotowywana z czarnej fasoli i różnych mięs. Według jednej z teorii, danie to zostało wymyślone przez...

Przygotuj pyszny i sycący gulasz mięsny w zaledwie pół godziny. Chili w proszku i papryczki chipotle nadają mu duszony smak, wzbogacając go bogatym, korzennym, dymnym aromatem. Do...

Pikantna i treściwa zupa pomidorowa, idealna na rozgrzanie w chłodne dni. Harmonijnie łączy smak pomidorów z subtelną ostrością jalapeño i wyrazistymi cytrusowymi nutami limonki. Gotuj...