Przepisy według metod gotowania

Ugotowaną komosę ryżową i proso miesza się z podsmażonymi grzybami shiitake, kukurydzą i świeżymi ziołami w sosie cytrynowo-oliwkowym. To zdrowy, pełnoziarnisty dodatek do mięsa.

Idealne ciasto dla miłośników czekolady i kawy. Kruche, czekoladowe ciasto kryje w sobie puszyste nadzienie z musu. Całość zwieńczona jest bitą śmietaną o smaku mokki i ozdobiona...

Jeśli uwielbiasz mokkę jako idealne połączenie czekolady, mleka i kawy, ten deser z pewnością Cię zachwyci. Ten delikatny czekoladowy pudding z nutą likieru kawowego Kahlua podawany jest z bitą śmietaną...

Domowy dżem nigdy nie był łatwiejszy w przygotowaniu! Rozgnieć swoje ulubione sezonowe jagody na prawie gładką masę, a następnie dodaj cukier, pektynę i odrobinę soku z cytryny. Nie gotuj...

Ten ciepły i słodki, letni deser można delektować się o każdej porze roku, ponieważ jest przygotowywany z mrożonych jagód. Ten chrupiący deser jagodowy jest gotowy w mikrofalówce w zaledwie kilka minut.

Ten delikatny japoński sos do maczania powstaje z białej fasoli cannellini i miękkiego tofu, a pasta miso, dymka i sos sojowy nadają mu bogaty smak. Idealny jako przystawka do...

Myślisz, że granola może być tylko słodka i posypana suszonymi owocami? Jedna łyżka tej inspirowanej Azją granoli o smaku umami sprawi, że na zawsze zostaniesz fanem wytrawnej granoli. Oprócz płatków owsianych,...

Przygotuj pyszne kanapki w stylu japońskim z grillowanym łososiem, miso, wasabi i sezamem. Podawaj łososia w grzankach z majonezem awokado, doprawionym pikantną rzeżuchą i...

Jak zrobić minidynie z filetów z piersi kurczaka? Sekret tej wyjątkowej halloweenowej przekąski tkwi w kilku strategicznych (ale prostych) nacięciach nożem. Filety z piersi kurczaka...

Babeczki nie muszą być słodkie i deserowe, ale zdecydowanie powinny być piękne. Na przykład te małe babeczki, o smaku amerykańskiego zapiekanki z kurczakiem, są polane kremem groszkowym i...

Pomimo skomplikowanej francuskiej nazwy, payard to jedno z najprostszych dań – kotlet z kurczaka smażony na patelni bez panierki. Idealny na szybki i łatwy obiad w...

Pieczenie kurczaka pod cegłą to toskańska technika kulinarna, która rozpowszechniła się daleko poza granice Włoch. Spłaszczony kurczak tworzy dużą powierzchnię, która styka się z...

Skrzydełka kurczaka w lepkiej azjatyckiej glazurze idealnie pasują do piwa. Największą zaletą tego przepisu jest to, że skrzydełka piecze się w piekarniku, a nie smaży, dzięki czemu są mniej tłuste. Marynuj je w...

Duś pierś z kurczaka w odrobinie sosu pomidorowego z czosnkiem i papryczkami chili, aby uzyskać pyszny, gęsty farsz do quesadilli. Na wierzch kurczaka połóż podsmażone pieczarki, dużo posiekanej...

Ta świąteczna gęś to danie idealne na wyjątkową okazję. To, co czyni ją tak pyszną, to nie tylko złożony sos, ale także specjalna technika przygotowania: najpierw ptak...

Gotowanie warzyw na parze pozwala zachować maksymalną ilość dobroczynnych mikroelementów i witamin. Aby Twoje gotowane na parze warzywa były nie tylko zdrowe, ale i pyszne, dopraw je gorącym olejem sezamowym i...

Przed pieczeniem polędwiczkę wieprzową naciera się mieszanką musztardy ziarnistej i soli selerowej, która w piekarniku tworzy pyszną, aromatyczną skórkę, odsłaniając soczyste, delikatne mięso. Pokrój w cienkie plasterki...

Niesamowity smak tej sałatki pochodzi z sosu z mleka kokosowego, brązowego cukru i sosu rybnego. Natrzyj polędwiczkę wieprzową tym samym sosem przed grillowaniem. Pokrój ugotowane mięso w cienkie plasterki, tak jak...

Naturalny syrop klonowy i zalewę ze słoika marynowanych papryczek wiśniowych łączą się na patelni, tworząc idealną słodko-kwaśną glazurę do pieczonych warzyw. Dodaj brokuły,...

Podawaj soczystą polędwiczkę wieprzową z szybkim zielonym sosem (salsa verde) ze świeżych ziół. Pietruszka, kolendra, szczypiorek, estragon i szalotka doskonale się uzupełniają w tym bogatym, aromatycznym sosie.

Klasyczne połączenie wieprzowiny i owoców jest stare jak świat. Takie dania prawie zawsze wychodzą dobrze i ten przepis nie jest wyjątkiem. Polędwiczkę wieprzową marynuje się przez kilka minut w syropie klonowo-musztardowym...

Połącz pieczone pomidory, czosnek i dymkę z szybkim winegretem, aby uzyskać pyszny domowy sos, który będzie pasował do mięsa. Nie martw się, jeśli warzywa się zrumienią; to...

Przygotuj lekki dżem pomidorowy, szczególnie do smażonych, naturalnych kotletów wieprzowych. Jego smak jest wyraźnie lepszy od sosu kupionego w sklepie, zwłaszcza gdy sezon pomidorowy trwa w najlepsze, a przygotowanie nie jest jeszcze...

Jeśli karmisz dużą grupę lub szukasz przepisu na domową pizzę z minimalnym wysiłkiem, ta opcja jest idealna! Ciasto wyrasta na natłuszczonej blasze do pieczenia, więc nie ma...

To lekkie danie z kofty i pomidorów pieczonych na jednej blasze idealnie nadaje się na szybki obiad w środku tygodnia. Do przygotowania kofty możesz użyć mielonej jagnięciny, wołowiny lub ich kombinacji.

Upiecz filet z łososia i ziemniaki z cebulą i papryką na tej samej blasze, a nie będziesz musiał czekać na upieczenie dodatku: z piekarnika wyjdzie cały obiad. Zwłaszcza jeśli chodzi o ryby...

Ta zapiekanka z tuńczykiem i makaronem pieczona jest na dużej blasze do pieczenia i wychodzi kremowa w środku, z ciągnącym się serowym nadzieniem i chrupiącą posypką. Najlepszym dodatkiem jest połączenie posiekanej...

Ta ogromna, prostokątna pizza jest przygotowywana z łatwego w obróbce domowego ciasta, które piecze się w piekarniku, tworząc puszysty, ciągnący się spód o niezwykle chrupiącej skórce. Dodatki to...

Przygotuj cały obiad na jednej blasze: soczystą polędwiczkę wieprzową zapiekaną z brokułami, ciecierzycą i marynowaną papryką. Nie zapomnij położyć na blasze kilku nieobranych ząbków czosnku. Z pieczonego...

Ten przepis na zapiekankę przygotowuje się na dużej blasze do pieczenia, dzięki czemu wystarczy dla dużej grupy osób. W przeciwieństwie do klasycznego przepisu, ta wegetariańska wersja zawiera wyłącznie warzywa i grzyby w nadzieniu.

Posypka z karmelizowanych śliwek, mielonych migdałów, ziela angielskiego i cynamonu w cieście sprawiają, że to ciasto jest pysznym przysmakiem na świąteczne przyjęcie herbaciane. Ciasto przygotowuje się na patelni, używając odwrotnej metody...

Przygotuj na jednej blasze zachwycający obiad w stylu etiopskim z soczystym kurczakiem, aromatyczną marchewką i delikatną ciecierzycą. Gdy nałożysz wszystko na talerze, patelnia będzie ociekać pysznym sosem. Możesz...

Marokański ras el hanout, harissa i mnóstwo świeżych ziół nadają prostemu daniu mięsno-ziemniaczanemu magiczny aromat kuchni Maghrebu. Natrzyj przyprawą naturalne kotlety jagnięce...

Filet z golca arktycznego smażony jest na patelni i podawany ze słodko-pikantną glazurowaną marchewką w stylu marokańskim i migdałami. Całość dopełnia ras el hanout, przyprawa, która...

To proste danie pełne warzyw jest gotowe w kilka minut i zadowoli całą rodzinę: dzieci, które kochają makaron, ale nie lubią warzyw, oraz rodziców, którzy...

Zapomnij o zwykłym makaronie z masłem na obiad! Zamiast tego spróbuj tego makaronu z masłem i warzywami, który jest gotowy w kilka minut i pokochają go dzieci, nawet...

Ten przepis ułatwia przygotowanie obiadu w środku tygodnia. Ciemnozielone brokuły, szpinak i pietruszka miesza się z masłem, a następnie zielone masło wystarczy...

Inspiracją do tego ciasta było ciasto kawowe z kruszonką, którego największą zaletą jest chrupiąca posypka. Wnętrze tego epickiego ciasta jest hojnie wypełnione kremem, pączkami i warstwą orzechów pekan z cynamonem...

Aby nadać zupie pomidorowej wyjątkowego, świeżego i zabawnego charakteru, dodaj do niej popcorn zamiast grzanek! Rachel Ray przygotowuje domowy popcorn o smaku sera i koperku, który można również podawać jako dodatek do zupy pomidorowej...

Gęsta zupa pomidorowa i gorąca kanapka z rozpływającym się serem – genialne połączenie uwielbiane zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. Sekret wyjątkowego smaku tej zupy tkwi w słodkiej, wędzonej papryce. Nie...

„Kiedy dorastałam w Indiach, tost z serem masala był popularnym daniem śniadaniowym” – wspomina Manit Chauhan. „Był zrobiony z sera topionego Amul, jedynego sera topionego dostępnego w...

Pyszna, łatwa w przygotowaniu zupa pomidorowa z najpyszniejszymi grzankami, jakie kiedykolwiek jadłeś! Gęsta i treściwa zupa pomidorowa Ree Drummond zachwyci całą rodzinę. Trudno się jej oprzeć...

Nazwa tego ciasta brzmi jak żart, ale to jeden z tych przypadków, kiedy po prostu trzeba zaufać i gotować! Puszka zupy pomidorowej jakimś magicznym sposobem sprawia, że ​​ciasto jest niesamowicie wilgotne, a jednak...

Ta gęsta i aksamitna zupa pomidorowa jest pyszna na gorąco lub w temperaturze pokojowej, gdzie można ją podać w miseczkach jako lekką przekąskę na domówce. Jej bogaty smak pochodzi z...

Ten koktajl to superlekka wersja Bloody Mary. Przyrządza się go z wódki i wody pomidorowej, która powstaje w wyniku odcedzenia płynu z posiekanych świeżych pomidorów. Jego charakterystyczny smak...

To tradycyjne ciasto pomidorowe z południa Ameryki jest przygotowywane w stylu chicagowskim w głębokiej patelni z zamkniętym nadzieniem. Podawaj jako dodatek do grillowanego kurczaka lub jako danie główne...

Upiecz włoską kiełbasę Butterfly i upiecz ją w foliowych torebkach razem z papryką i cebulą. To pyszne, szybkie danie kuchni śródziemnomorskiej, idealne...

Dodaj odrobinę tropików do swojej herbacianej rutyny z tym wspaniałym ciastem z kwaśną śmietaną, ananasem i rumową polewą. Ciasto jest gęste, umiarkowanie słodkie, lekko wilgotne w środku i...

Lukier królewski, zrobiony z białek jaj, cukru pudru i wody, idealnie nadaje się do niemal każdego wypieku: to luksusowa dekoracja ciasteczek cukrowych i pyszny „cement” do piernikowego domku. A potem...