Przepisy według metod gotowania

Smażone na patelni niemieckie kiełbaski bratwurst z kapustą to szybki i pyszny obiad pełen smaku. Dodatek posiekanej...

Do przygotowania tego pysznego azjatyckiego stir-fry potrzebny będzie ugotowany ryż. Możesz wykorzystać resztki, na przykład z wczorajszej kolacji, i stworzyć z nich zupełnie nowe danie. Na patelni...

Aby grillować fasolkę szparagową, przygotuj tackę z podwójnego arkusza folii aluminiowej. Wlej do niej trochę wody i wrzuć całą fasolkę szparagową wymieszaną z olejem. Grilluj fasolkę, aż będzie pokryta...

Szakszuka to żydowskie danie idealne na śniadanie. Jest pyszne, sycące i zapewnia długotrwały zastrzyk energii. Bazą szakszuka jest sos warzywny z pomidorami, cebulą i przyprawami, który...

W tym przepisie Alton Brown pokaże Ci, jak usmażyć pyszne jajko sadzone z obu stron, dbając o to, by żółtko pozostało płynne i można je było przewrócić bez użycia szpatułki. Kluczem do sukcesu jest patelnia z...

Chociaż jajka po szkocku to tradycyjna brytyjska przekąska, ten przepis nadaje im wspaniały azjatycki smak dzięki specjalnym przyprawom dodanym do mielonego kurczaka. Należą do nich między innymi ocet ryżowy,...

To wykwintnie podane danie jest gotowe w zaledwie 15 minut. Filet z dzikiego łososia jest smażony na patelni i podawany z gotowanymi na parze szparagami. Danie zwieńczone jest pysznym...

Zdrowa alternatywa dla tradycyjnych frytek. Do ich przygotowania potrzeba zaledwie dwóch łyżek oleju roślinnego, a po upieczeniu stają się niezwykle chrupiące...

Gołąbki w sosie pomidorowym to sycące i pyszne domowe danie w pełnej krasie. Są dość proste w przygotowaniu, ale dokładne zawinięcie farszu w liście kapusty zajmuje trochę czasu. Aby przygotować liście...

Przygotowanie tego pysznego dania zajmuje mniej niż pół godziny i wymaga tylko jednej patelni do zmycia. Duże, obrane krewetki są duszone w sosie z pomidorów z puszki i ich własnego soku...

Do tego dania użyj piersi kurczaka ze skórą i skrzydełkiem, a będzie luksusowo jak w restauracji! Będziesz potrzebować patelni nadającej się do piekarnika. Kurczak...

Stek T-bone to delikatny kawałek polędwicy i bogatego rostbefu, przedzielone aromatyczną wołowiną T-bone. Idealny do grillowania, równie pyszny po upieczeniu...

Wegetariańska wersja słynnego chińskiego dania „Kurczak Kong Pao”. Zamiast piersi z kurczaka używa się kalafiora, smażonego na patelni z innymi warzywami.

Włoska piccata z kurczaka to idealny pomysł na pyszny, szybki i lekki obiad. Przygotowuje się ją wyłącznie z najprostszych i najłatwiej dostępnych składników. Piersi z kurczaka...

Świeżą zieloną fasolkę podsmażamy na oliwie z oliwek z posiekanym boczkiem i cebulą, a następnie pieczemy w piekarniku do uzyskania chrupkości. Boczek, wraz z cebulą, nadaje...

Jeden z najprostszych przepisów na pyszną fasolkę szparagową wymaga tylko dwóch dodatkowych składników: masła i sosu sojowego. Dzięki nim warzywa nabierają pełnego bukietu smaków. Fasolka szparagowa...

Ta inspirowana kuchnią meksykańską zupa z kurczaka praktycznie gotuje się sama. Wystarczy wrzucić wszystkie składniki do wolnowaru i gotowe. Po powrocie będziesz miał bogatą, pikantną...

Jeśli zdecydowałeś się poczęstować ukochaną osobę lodami zamiast tradycyjnych walentynkowych truskawek w czekoladzie, niech będą truskawkowe i w kształcie serca! I nie...

Przygotuj prosty, szybki, a zarazem pyszny obiad dla dwojga, który nie będzie wymagał dużo zmywania: wszystko upieczone na jednej blasze. Apetyczne udka z kurczaka z glazurą z sosu teriyaki...

Słodkie pomidory, bazylia, mozzarella i sos balsamiczny nadają piersiom kurczaka wyrazisty smak tradycyjnej włoskiej caprese. To danie jest zaskakująco proste, a zarazem wykwintne...

Sycylijskie arancini to dosłownie risotto usmażone w chrupiące, łatwe do połknięcia kulki. Pierwsza część przepisu opiera się na przygotowaniu risotto z zielonym groszkiem. A kiedy...

Udka kurczaka smaży się na złoty kolor i chrupkość, a następnie z soków pozostałych na patelni wraz ze smażoną cebulą przygotowuje się pyszny sos do kurczaka. Wlewa się wytrawne białe wino, dodaje kaszę i...

Ser brie idealnie rozpływa się w piekarniku na miniaturowych kromkach bagietki. Cienkie paski prosciutto, odrobina dżemu morelowego i świeży szczypiorek na wierzchu sera zamieniają te włoskie crostini w...

Ten przepis pomoże Ci przygotować zupę krem ​​z homara – przystawkę, taką jak w najlepszej restauracji. Będziesz potrzebować dwóch gotowanych na parze, jednokilogramowych homarów: odłóż ogon i mięso z szczypiec na...

Zupa taco to amerykańska adaptacja popularnej meksykańskiej przekąski. Zawiera wszystkie składniki tradycyjnego taco: mięso, fasolę, kukurydzę, warzywa, przyprawy, a nawet tortille. Dla...

Golonki jagnięce pieczone według tego przepisu są wyjątkowo soczyste, pikantne i pokryte pyszną, chrupiącą skórką. Proces pieczenia podzielony jest na dwa dni. Pierwszego dnia marynujemy...

Pieczony pudding ryżowy różni się nieco od zwykłego gotowanego puddingu ryżowego, oferując głębszy, bogatszy smak. Aby go przygotować, ryż długoziarnisty, ugotowany do połowy, miesza się z mieszanką mleka,...

Karmelizowane banany to wspaniały dodatek do lodów, naleśników, twarogu i wszystkiego, co chcesz przekształcić w wyrafinowany deser. A co najlepsze, są gotowe w...

Chcesz nakarmić dzieci zdrową zupą kalafiorową? Dodaj smażone nuggetsy! Kalafior, śmietana i maślanka nadają zupie pyszną, kremową konsystencję i przyjemny, kremowy smak.

Przygotuj pożywny lunch z pieczonym gulaszem lub ragout z dodatkiem złocistych, kruchych ciasteczek. Poszarpana pieczona pierś z kurczaka podawana jest w kremowym sosie z marchewką,...

Przygotowanie tej aksamitnej, kremowej i pikantnej zupy zajmuje zaledwie pół godziny. Podsmażone pory gotuje się w bulionie drobiowym z...

Alton Brown przekształcił popularne danie studenckie w luksusowy, domowy ramen z krewetkami i grzybami w foliowych saszetkach. Imponująca prezentacja i wyśmienity smak nie pozostawią nikogo obojętnym.

Ta niskowęglowodanowa zupa krem ​​jest pełna zdrowych brokułów, gotowanych z przyprawami w bulionie drobiowym. Zmiksuj gotową zupę w blenderze, aby uzyskać jeszcze gładszą konsystencję i...

Ta wersja klasycznego francuskiego gulaszu zawiera wołowinę, boczek, pieczarki i ziemniaki – idealne, sycące i rozgrzewające danie na chłodny, zimowy dzień. Aby przygotować ten gulasz...

Ta zupa ziemniaczana kipi soczystymi smakami smażonego boczku i przyprawy Cajun. Użyj tłuszczu z boczku do podsmażenia warzyw, a następnie dodaj ziemniaki, bulion i...

Zupa serowa to zawsze sprawdzona propozycja na lunch, uwielbiana zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. Aby wzbogacić smak, dodaj nie tylko jeden, ale na przykład trzy rodzaje sera. Ree Drummond...

Wegetariańska wersja popularnego dania chińsko-amerykańskiego, kurczaka generała Tso. Zamiast kurczaka używa się kalafiora. Kawałki panieruje się w mieszance jajek i mąki kukurydzianej...

Rozjaśnij swój lunch tą soczystą i aromatyczną zupą z ziemniaków, brokułów i papryczek poblano. Brokuły nie tylko dodają soczystego zielonego koloru, ale także dostarczają wszystkich dobroczynnych mikroelementów i...

Złocisty pieczony kalafior jest pełen bogactwa harmonijnie zbalansowanych smaków dzięki oliwie z oliwek extra virgin, czosnkowi, czerwonej papryce, soli i tymiankowi. Przed pieczeniem...

Wolnowar to zbawienie, gdy trzeba szybko przygotować zupę z suszonej fasoli. Wymieszaj ją z podsmażoną cebulą, słodką i ostrą papryką, posyp przyprawami, zalej bulionem i gotuj na małym ogniu.

Ta zupa ziemniaczana zachwyci każdego swoim wspaniałym aromatem z nutami rozmarynu, czosnku i liścia laurowego. Cykoria endywia dodaje jej jeszcze więcej smaku, koloru i bogactwa zdrowych składników odżywczych.

Suszone borowiki i świeże pieczarki łączą się w jednym garnku, tworząc aromatyczną, jedwabistą, kremową zupę. Jej smak dodatkowo wzbogacają pory, szalotka i tymianek podsmażone na maśle...

Kukurydza i liście kopru włoskiego nadają tej zupie wspaniały smak, którym będziesz chciał się delektować wielokrotnie. Zupa jest gotowana na wolnym ogniu w bulionie drobiowym z ziemniakami, cebulą, koprem włoskim, mrożoną kukurydzą i...

Ta aksamitna zupa kalafiorowa kipi indyjskimi smakami i aromatami, wzbogacona curry, imbirem i czosnkiem. Jest niezwykle łatwa w przygotowaniu i pysznie smakuje...

Ta aksamitna zupa jest łatwa w przygotowaniu, pełna delikatnego, kremowego, pikantnego smaku, a odrobina soku z cytryny dodaje jej wyrazistego koloru. Używa się tylko białych części pora, które najpierw...

Brązowa soczewica to gwiazda tego dania. Aby nadać zupie smaku, zacznij od klasycznego mirepoix, podsmażonej cebuli, selera i marchewki. Tymianek, liść laurowy i...

To danie w stylu włoskim to uproszczona wersja bardziej popularnego kurczaka po parmeńsku. Cienko pokrojona pierś z kurczaka jest posypana świeżą pietruszką i mozzarellą, zwinięta w rulon i zanurzona w...

To danie jest idealne dla dużej grupy. Zrób wrażenie na gościach i upiecz kurczaka i kiełbaski pod listkami szałwii na jednej blasze do pieczenia. Możesz użyć całego kurczaka,...

Te eleganckie desery składają się z plasterków banana, kremu owsianego i kawałków owsianego spodu, ułożonych warstwowo w przezroczystych szklankach przed podaniem. Krem i spód są przygotowywane...

Ten dodatek z brukselki zawdzięcza swój fantastyczny smak smażonej pancetcie i redukcji balsamicznej, którą następnie miesza się z ugotowanymi warzywami. Rozdrobnij brukselkę w robocie kuchennym...