Przepisy według metod gotowania

Choć to szybkie ciasto jest zrobione z gotowych składników, jest pełne domowego ciepła. Ten przepis wymaga gotowego ciasta na ciasteczka cukrowe. Jego smak idealnie ożywi...

Ten przepis zamienia miniaturowe dyniowate w urocze, jadalne miseczki, idealne na wegetariańskie danie inspirowane kuchnią Tex-Mex. Napełnij je papryką, dymką i...

To aromatyczne danie w stylu tajskim wykorzystuje bezkostne i bezskórne udka kurczaka – ulubiony kawałek kurczaka, który zawsze wychodzi soczysty i delikatny. Ugotuj je w...

Ta prosta, a zarazem pyszna przystawka rozświetli każdy świąteczny stół swoim żywym kolorem. Żółta i czerwona papryka pieczona w piekarniku jest podawana ze świeżą bazylią, polana aromatyczną oliwą czosnkową...

Ugotowane muszle makaronowe wypełnia się nadzieniem serowym i piecze w piekarniku z sosem warzywnym, aż ser się roztopi. Aby je przygotować, należy wziąć największe muszle i gotować je, aż...

Obiad na jednym arkuszu jest szybki i pyszny, zwłaszcza gdy warzywa wchłoną soki, które uwolniły się z kurczaka podczas pieczenia. To danie w stylu indyjskim zawiera kurczaka...

Ten sycący suflet z szynką, serem, ziemniakami i papryczkami chili jest idealny zarówno na śniadanie, jak i na kolację. Sam suflet powstaje z jajek wymieszanych z tartym serem, a do jego przygotowania...

To danie to idealne połączenie warzyw, mięsa i suszonych owoców. Smak jest wielowymiarowy, słodko-pikantny – idealny na weekendowy obiad. Kurczak i dodatek warzywny są gotowane w jednym...

Możesz przygotować wyjątkowo kremowy hummus, używając mąki z ciecierzycy zamiast całej ciecierzycy. Jest ona dostępna w sklepach specjalistycznych i na stoiskach ze zdrową żywnością. Ubij przygotowaną pastę z ciecierzycy z...

Pieczarki portobello to największe, najsmaczniejsze i najpyszniejsze grzyby z rodziny pieczarek. Do gotowania wykorzystuje się wyłącznie ich kapelusze. Trzy kapelusze wystarczą na przystawkę dla czterech osób.

Dzieci, które nie przepadają za smakiem ryb, pokochają ten przepis na łososia, ale trzeba go przygotować na imprezę dla dzieci. Namocz filety rybne przez kilka godzin (im dłużej, tym lepiej)...

Mimo że wontony mają azjatyckie pochodzenie, ich smak nabiera zupełnie nowego wymiaru, gdy wypełni się je mieszanką warzyw typowych dla kuchni meksykańskiej: pomidorami, awokado, kukurydzą i czerwoną papryką.

Smakosze będą zachwyceni tymi lodami szparagowymi. Pomimo skomplikowanej koncepcji, są niezwykle łatwe w przygotowaniu – wystarczy specjalna maszynka do lodów. Do ich przygotowania potrzeba ponad...

Ten przepis pokaże Ci, jak zrobić kotlety kanapkowe na śniadanie. Odrobina syropu klonowego dodana do mielonej wieprzowiny nadaje tym kotletom cudowną słodycz...

Smażony ryż po koreańsku może być podawany jako dodatek do mięsa lub jako zdrowe danie wegetariańskie. Przygotowuje się go z gotowanego ryżu, smażonego boczku i pikantnych marynowanych...

W tym daniu wykorzystano aromatyczny stek z antrykotu, który doskonale sprawdzi się na co dzień, jeśli chcesz cieszyć się bogatym smakiem wołowiny. Kluczem jest jego grillowanie...

Kurczak sezamowy po chińsku to łatwe w przygotowaniu danie pełne wyrazistych smaków, które można szybko przygotować nawet w zwykły wieczór. Piersi z kurczaka pokrojone na kawałki wielkości kęsa...

Naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej z kością smażone są na patelni przez kilka minut z każdej strony, co zapewnia złocistobrązowy i soczysty efekt. Podawane z domowym sosem ananasowym. Sposób przygotowania...

Oprócz głównych składników tradycyjnego hummusu – ciecierzycy i tahini, czyli pasty sezamowej – ta przekąska zawiera również świeży i granulowany czosnek oraz proszek cebulowy. Te przyprawy nadają paście...

Aby pięknie zaprezentowad prosty dodatek, taki jak puree ziemniaczane, na świątecznym stole, przygotuj gratinę. Umieść puree w naczyniu do pieczenia, wygładź je i piecz w piekarniku, aż powierzchnia...

Złociste i puszyste pączki nowoorleańskie przygotowywane są z ciasta drożdżowego i podawane na gorąco, posypane cukrem pudrem, z filiżanką ciepłej kawy z mlekiem lub kakao. Ten przepis wykorzystuje ciasto drożdżowe...

Typowy gulasz z południa, którego smak podkreśla przyprawa Cajun. Zawiera fasolę czarnooką gotowaną w bulionie drobiowym w wolnowarze z łodygami selera naciowego...

Fasolka Amandine to klasyczna francuska przystawka z zielonej fasolki z migdałami. Jest prosta w przygotowaniu, a jednocześnie elegancka, idealna zarówno na elegancką kolację, jak i uroczyste przyjęcie...

Idealnym sposobem na pieczenie ryby z dodatkiem jest metoda francuska en papillote (lub w rulonie). Wypatroszonego lucjana układa się na papierze pergaminowym i faszeruje aromatycznymi ziołami, plasterkami...

Pomidory prowansalskie to połówki pomidorów wypełnione chrupiącą mieszanką bułki tartej, czosnku i prowansalskich ziół, które są grillowane i podawane natychmiast...

Francuska persillade to aromatyczna mieszanka posiekanej świeżej pietruszki i czosnku. W połączeniu ze startą skórką cytryny stanowi doskonały dodatek do pieczonej jagnięciny...

Te świąteczne udka kurczaka są przygotowywane z ud kurczaka. Udka są odkostnione i nadziewane mieszanką smażonych grzybów i piersi kurczaka w sosie winnym.

Brązowe masło to doskonały składnik, który może zamienić nawet zwykły kalafior w wykwintny dodatek do świątecznego obiadu. Po usmażeniu masło nabiera bogatego, pikantnego smaku...

Posypana mieszanką aromatycznych ziół, czosnku i startego parmezanu, jajecznica pieczona jest na osobnych blachach do pieczenia i podawana na gorąco, gdy jeszcze bulgocze. Idealna na śniadanie!

Aby uniknąć pieczenia ogromnego indyka w piekarniku, można upiec tylko najmięsniejsze części ptaka: udka i pierś. Po pierwsze, skróci to czas pieczenia. Po drugie, cienkie plasterki...

Wieczorem przed pieczeniem natrzyj całą powierzchnię indyka suchą mieszanką peklową z czarnym pieprzem, czosnkiem w proszku i suszonym koperkiem i wstaw do lodówki na noc. Nie przykrywaj indyka...

Ten przepis to zbawienie, jeśli pieczesz indyka na ostatnią chwilę: ptak nie wymaga marynowania, a mimo to jest niesamowicie soczysty, pyszny i aromatyczny. Twoją tajną bronią jest masło korzenne...

Nadzienie do tych kanapek możesz przygotować w domu, w piekarniku, albo na grillu podczas pikniku. Zawiń wszystkie składniki w folię aluminiową, zabierz ze sobą i ugrilluj, a kiedy...

Przygotuj pyszne i zdrowe smażone ziemniaki, używając równych części ziemniaków i batatów. Warzywa najpierw gotujemy, a następnie szybko smażymy na patelni z przyprawami. Możesz...

Jeśli przygotowujesz dodatek z kapusty na świąteczny obiad, dodaj mu więcej koloru i użyj czerwonej kapusty. W połączeniu z marchewką i świeżymi ziołami danie zachwyci Cię swoimi żywymi kolorami i...

W Kanadzie poutine (akcent na ostatniej sylabie!) to przekąska typu fast food składająca się z frytek polanych gęstym sosem i posypanych miękkim serem twarogowym. Podobno jej ciekawa nazwa...

Zamień nieapetyczny kalafior w nadzienie do rozpływających się w ustach ziemniaków i podaj je w wyjątkowy sposób, w całości i z chrupiącym boczkiem. Nawet najbardziej...

Przygotowanie tej przystawki zajmuje nie więcej niż dziesięć minut, a marynowana cebulka zachowa świeżość przez kilka dni. Warto mieć zawsze słoik w lodówce, aby mieć te cierpkie i pikantne krążki zawsze pod ręką...

Przygotowanie i podanie ryby w tortilli jest zawsze oryginalne i idealne na specjalne okazje. Zapiekanie jej w tortilli z liści bananowca doda jej egzotycznego charakteru, a Twoi goście...

Ten wspaniały francuski deser urzeknie Cię jedwabistą konsystencją oraz wyrazistymi nutami czekolady i karmelu, a szczypta soli morskiej doda mu bogatszego charakteru. Gorący, solony karmel komponuje się z...

Te mini pączki piecze się w piekarniku, więc będziesz potrzebować foremki do mini pączków, albo możesz użyć foremki do mini muffinek, jeśli nie przeszkadzają Ci dziurki w pączkach.

Duże ziemniaki piecze się w całości w mikrofalówce, następnie przekrawa, rozcina i zmiękcza masłem. Podawaj jednego ziemniaka na porcję z popularnym nadzieniem mięsnym...

Ciekawy i pyszny sposób na ugotowanie jaj kurzych. Ugotuj jajka do połowy, obierz je, zawiń w grubą panierkę z mielonego mięsa, obtocz w bułce tartej i usmaż na...

Francuski sos gribiche powstaje z żółtek jaj na twardo, oliwy z oliwek, kaparów, korniszonów, świeżego estragonu i białego octu winnego. Rezultatem jest aromatyczny, lekko cierpki i...

Ten przepis daje aromatycznego kurczaka z soczystym, delikatnym mięsem, cytrusowym, pikantnym smakiem i super chrupiącą skórką. Kurczaka pieczemy w całości w piekarniku na ruszcie nad białym grillem...

To danie przygotowuje się z łopatki wołowej, którą kroi się w kostkę i smaży na tłuszczu z boczku na złoty kolor. Następnie mięso miesza się w kotle z...

Idealny, bogaty suflet powstaje z sosu czekoladowego i masła, do którego oddzielnie wmieszane są ubite żółtka i białka. Nadają one cieście milion bąbelków...