Włoska piccata z kurczaka to idealny pomysł na pyszny, szybki i lekki obiad. Przygotowuje się ją wyłącznie z najprostszych i najłatwiej dostępnych składników. Piersi z kurczaka...
Przepisy na patelnie
Jeden z najprostszych przepisów na pyszną fasolkę szparagową wymaga tylko dwóch dodatkowych składników: masła i sosu sojowego. Dzięki nim warzywa nabierają pełnego bukietu smaków. Fasolka szparagowa...
Udka kurczaka smaży się na złoty kolor i chrupkość, a następnie z soków pozostałych na patelni wraz ze smażoną cebulą przygotowuje się pyszny sos do kurczaka. Wlewa się wytrawne białe wino, dodaje kaszę i...
Karmelizowane banany to wspaniały dodatek do lodów, naleśników, twarogu i wszystkiego, co chcesz przekształcić w wyrafinowany deser. A co najlepsze, są gotowe w...
Ten dodatek z brukselki zawdzięcza swój fantastyczny smak smażonej pancetcie i redukcji balsamicznej, którą następnie miesza się z ugotowanymi warzywami. Rozdrobnij brukselkę w robocie kuchennym...
Zaskocz swoich gości tym nietypowym, a zarazem łatwym w przygotowaniu deserem ze smażonych bananów. Przyrządza się go z dojrzałych, ale jędrnych (nie przejrzałych) bananów, które są smażone...
To nadziewane ciasto piecze się na żeliwnej patelni, nadającej się zarówno do użytku na kuchence, jak i w piekarniku. Najpierw farsz, zrobiony z rozdrobnionej piersi z indyka, cebuli, marchewki...
Te walijskie ciasteczka są nadziewane cierpkimi żurawinami i aromatycznymi przyprawami, dzięki czemu są pyszne, aromatyczne i, co najważniejsze, niezwykle łatwe w przygotowaniu – smażone bezpośrednio na patelni! Aby przygotować ciasto...
Ten sycący suflet z szynką, serem, ziemniakami i papryczkami chili jest idealny zarówno na śniadanie, jak i na kolację. Sam suflet powstaje z jajek wymieszanych z tartym serem, a do jego przygotowania...
To danie to idealne połączenie warzyw, mięsa i suszonych owoców. Smak jest wielowymiarowy, słodko-pikantny – idealny na weekendowy obiad. Kurczak i dodatek warzywny są gotowane w jednym...
Smażony ryż po koreańsku może być podawany jako dodatek do mięsa lub jako zdrowe danie wegetariańskie. Przygotowuje się go z gotowanego ryżu, smażonego boczku i pikantnych marynowanych...
W tym daniu wykorzystano aromatyczny stek z antrykotu, który doskonale sprawdzi się na co dzień, jeśli chcesz cieszyć się bogatym smakiem wołowiny. Kluczem jest jego grillowanie...
Kurczak sezamowy po chińsku to łatwe w przygotowaniu danie pełne wyrazistych smaków, które można szybko przygotować nawet w zwykły wieczór. Piersi z kurczaka pokrojone na kawałki wielkości kęsa...
Naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej z kością smażone są na patelni przez kilka minut z każdej strony, co zapewnia złocistobrązowy i soczysty efekt. Podawane z domowym sosem ananasowym. Sposób przygotowania...
Fasolka Amandine to klasyczna francuska przystawka z zielonej fasolki z migdałami. Jest prosta w przygotowaniu, a jednocześnie elegancka, idealna zarówno na elegancką kolację, jak i uroczyste przyjęcie...
Brązowe masło to doskonały składnik, który może zamienić nawet zwykły kalafior w wykwintny dodatek do świątecznego obiadu. Po usmażeniu masło nabiera bogatego, pikantnego smaku...
Przygotuj pyszne i zdrowe smażone ziemniaki, używając równych części ziemniaków i batatów. Warzywa najpierw gotujemy, a następnie szybko smażymy na patelni z przyprawami. Możesz...
Jeśli przygotowujesz dodatek z kapusty na świąteczny obiad, dodaj mu więcej koloru i użyj czerwonej kapusty. W połączeniu z marchewką i świeżymi ziołami danie zachwyci Cię swoimi żywymi kolorami i...
Ta lasagne jest całkowicie bezmięsna, ale wypełniona ciągnącym się serem i zdrową dynią, a gotuje się ją w zaledwie pół godziny na kuchence, na jednej patelni. Słodki smak dyni piżmowej harmonijnie komponuje się z...
Meksykańska przystawka queso fundido to wspaniała przekąska dla dużej grupy. Jest smażona na żeliwnej patelni i stawiana na środku stołu, gdzie wszyscy już się zebrali i chętnie zajadają...
Potrzebujesz pysznego dodatku, który sprawdzi się również jako danie główne? Usmaż ziemniaki z ziarnami kukurydzy i ziołami. Kukurydza w połączeniu z mieszanką pietruszki, koperku i dymki nadadzą potrawie orzeźwiający smak...
Francuskie ratatouille to eksplozja letnich smaków warzyw, którymi będziesz chciał się delektować bez końca. Zawiera pomidory, bakłażana, cukinię, paprykę, cebulę i mnóstwo świeżych ziół. Wszystko...
Ten przepis to uproszczona wersja francuskiego gulaszu cassoulet, którego przygotowanie może zająć nawet pół dnia. Tradycyjnie cassoulet składa się z kilku składników: fasoli, kiełbasy, drobiu, boczku...
Klasyczny francuski stek au poivre (lub stek pieprzowy) to soczysty kawałek polędwicy wołowej, panierowany w grubej panierce z czarnego pieprzu i smażony na patelni. Do panierki z pieprzu, czarny pieprz...
Hiszpańska tortilla to puszysty omlet ziemniaczany podawany w Hiszpanii na kolację lub śniadanie, jako przekąska tapas z napojami lub jako przekąska między kromkami chleba na wynos.
To danie składa się ze smażonego kurczaka, warzyw i ziemniaków, gotowanych na jednej patelni. Wygląda bardzo świątecznie i zajmuje niewiele czasu. Udka kurczaka są smażone na patelni prawie do...
Piękno włoskiej frittaty polega na tym, że można ją wzbogacić dużą ilością sezonowych warzyw, dzięki czemu omlet jest nie tylko pożywny, ale także soczysty, zdrowy i pyszny. A dla wzmocnienia smaku...
Przegrzebki obtaczamy w cienkiej warstwie mąki i smażymy na maśle, aż będą złocistobrązowe na zewnątrz i miękkie i słodkie w środku. Kilka minut przed...
Główny sekret smażonych grzybów polega na tym, że kapelusze są o wiele smaczniejsze smażone na maśle. Użyj dowolnych grzybów leśnych, a otrzymasz niezwykle aromatyczne danie pełne bogatego...
Zapiekanka ziemniaczana „Potato Anna” to klasyka kuchni francuskiej. Została wynaleziona za czasów Napoleona III i składała się wyłącznie z ziemniaków, dużej ilości masła i soli. Z...
Ta frittata jest nie tylko przygotowywana tradycyjną chińską metodą stir-fry, ale jest również pełna pysznych azjatyckich smaków. Wieprzowina jest smażona na patelni na dużym ogniu, często mieszając...
Migas to popularne danie śniadaniowe w Hiszpanii i Ameryce Łacińskiej, zazwyczaj gotowane na patelni z czerstwego chleba, świeżych warzyw i jajek. Migas, przygotowywane w stylu Tex-Mex...
To zachwycające letnie ciasto z brzoskwiniową polewą łączy w sobie nuty karmelu, pikantnego bourbona i orzechów pekan ukrytych w cieście. Aby stworzyć piękne ciasto do góry nogami, najpierw...
Zamień proste śniadanie z bekonem i jajkami w zachwycające danie inspirowane kuchnią azjatycką, pełne słodko-pikantnych smaków. Jajka smażone są na patelni z pomidorami i dymką, używając...
Prawdziwy amerykański chleb kukurydziany piecze się na żeliwnej patelni, która jest wstępnie natłuszczona i rozgrzana w piekarniku. Po wylaniu ciasta na rozgrzaną patelnię, od razu...
Sałata endywii zawiera więcej witamin i minerałów niż wiele innych zielonych liściastych warzyw. Włącz ją do swojej diety, jeśli chcesz zachować zdrową dietę. Endywia zawiera...
Pieczenie pod cegłą pozwala na pieczenie całych kurczaków na patelni, dzięki czemu pieką się równomiernie i wyglądają tak świątecznie, jakby dopiero co wyjęto je z pieca. Cegła owinięta folią działa jak ciężarek,...
Kotlet mediolański to cienki plaster pieczonej wieprzowiny z pyszną, złocistą skórką z parmezanu i bułki tartej. Pokrój go w cienkie paski, a otrzymasz pyszny, sycący...
Te scallopini z wieprzowiną są gotowe w kilka minut, ale smakują tak, jakbyś spędził godziny w kuchni. Są pełne smaków restauracyjnej jakości, a wszystko to w zaciszu Twojego domu.
To pozornie zwyczajne danie z fasoli zachwyci każdego swoim niezwykłym owocowym smakiem. Truskawki w sosie barbecue mogą wydawać się na pierwszy rzut oka dziwnym połączeniem, ale gdy...
Największą zaletą tego odwróconego ciasta jest owocowo-karmelowa polewa, która w pełni ujawni swój blask dopiero po upieczeniu. Aby ciasto zachwycało nie tylko smakiem, ale i eleganckim wyglądem,...
Ulepsz swoją domową herbatę tym aromatycznym ciastem z kawałkami czekolady z wiśniami zanurzonymi w pysznym, lepkim karmelu. Choć wygląda dość skomplikowanie, pieczenie tego ciasta jest banalnie proste...
W przeciwieństwie do tradycyjnych naleśników, które smaży się osobno, ten puszysty naleśnik piecze się jako jeden duży. To takie wygodne: nie trzeba stać na kuchence i przewracać naleśników.
Cały kawałek polędwicy wieprzowej naciera się oliwą z oliwek i mieszanką kminu rzymskiego, papryki, czarnego pieprzu i soli, a następnie piecze w piekarniku do uzyskania złocistego koloru. Kilka minut przed końcem pieczenia wieprzowina...
Zamień kaszkę kukurydzianą w pyszny dodatek, pełen wielowymiarowego, kremowego smaku mleka, masła i sera cheddar. Szybko gotująca się kaszka kukurydziana...
Resztki grillowanego kurczaka i ugotowanego ryżu można wykorzystać do stworzenia zupełnie nowego, zdrowego i sycącego dania, przesiąkniętego wyrazistymi smakami kuchni Tex-Mex. Do jego przygotowania wykorzystano...
Ta pyszna i soczysta wegetariańska lasagne przygotowuje się na patelni i nie wymaga pieczenia. Potrzebne będą specjalne płaty makaronu, których nie trzeba gotować ani piec. Reszta...
Ten delikatny, aksamitny omlet smażony jest na sposób francuski, ale w przeciwieństwie do tradycyjnej wersji, przed podaniem nie jest składany, lecz pozostawiony otwarty – stanowi doskonałą bazę do soczystej sałatki.
To danie wegetariańskie wykorzystuje twarde tofu, nadające się do smażenia na patelni. Wcześniej należy odcedzić tofu i smażyć je w...
Danie jest szybkie i łatwe w przygotowaniu, ale pyszne, w dużej mierze dzięki sosowi polanemu na smażonej rybie na łożu ze świeżego szpinaku. Tilapia jest obtoczona w mące i smażona na...
























































