Przygotuj pyszny i szybki obiad w karaibskim stylu. Pierś z kurczaka bez skóry nacierana jest jamajską przyprawą jerk, smażona na patelni do uzyskania chrupkości i ostrości, a następnie podawana z dodatkiem smażonych...
Przepisy na patelnie
Aby przygotować pysznego, świeżego łososia, wystarczy wysokiej jakości oliwa z oliwek, sól, czarny pieprz i żeliwna patelnia grillowa. Rybę najpierw smaży się na patelni, a następnie doprawia...
Te faszerowane papryki są pełne wyrazistego smaku meksykańskich fajitas z kurczakiem. Same papryki są używane zamiast tortilli. Użyj różnych kolorów, aby uzyskać wyrazisty meksykański wygląd i...
Te tacos są wypełnione niedrogim, ale aromatycznym stekiem z antrykotu. Marynowany w soku cytrusowym i przyprawach, staje się delikatny i nabiera wspaniałego...
Jeśli jesteś na diecie bezglutenowej lub po prostu chcesz zrobić quiche bez zbędnych komplikacji, możesz upiec go bez ciasta w formie do tarty, posypując go wcześniej startym parmezanem. Podczas pieczenia...
Do przygotowania tych kanapek potrzebne będą mini bułki ziemniaczane i steki z szynki bez kości. Przed złożeniem usmaż steki na patelni i posmaruj je glazurą miodowo-musztardową.
Aby mieć pewność, że smażone bakłażany będą pyszne, chrupiące i nie gorzkie, najpierw trzeba odcisnąć nadmiar wody: posyp pokrojone bakłażany solą i pozostaw pod ciężarem na...
Krewetki smaży się na oliwie z oliwek z aromatyczną papryczką chili arbol i czosnkiem, a następnie skrapia wytrawnym sherry i sokiem z cytryny na kilka sekund przed końcem gotowania. Otrzymane krewetki są soczyste, jędrne i...
Co może być pyszniejszego niż duża miska makaronu z serem i świeżo zmielonym czarnym pieprzem? Smażone cacio e pepe! Ugotowany makaron jest dokładnie odcedzany, a następnie smażony w dużych ilościach...
Chrupiące chińskie naleśniki z dymką to łatwa w przygotowaniu przystawka, idealna na każdą okazję. Przygotowuje się je z prostego ciasta z mąki i wody, które...
Aby nadać farszowi tych chińskich pierogów odpowiednią konsystencję, zamiast mielonego mięsa używa się małych kawałków wieprzowiny i przekrojonych na pół krewetek. Chiński szczypiorek...
Autorka przepisu Anne Burrell uważa, że jej narzeczony, Stuart Claxton, najprawdopodobniej zakochał się w niej właśnie z powodu tych klopsików. „Przepis nazywa się polpettini, co mniej więcej oznacza „małe” klopsiki, ale…
Skrzydełka kurczaka gotowane w filipińskim stylu adobo są pyszne. Duszone w marynacie z octu, sosu sojowego i przypraw, co ostatecznie tworzy pyszną glazurę i...
Fideo to hiszpańska nazwa cienkiego makaronu używanego w różnych daniach kuchni hiszpańskiej i latynoamerykańskiej. W tym przepisie cienki makaron (makaron web) jest smażony na patelni z...
Gorące kanapki nigdy nie były tak pyszne. Rozpływający się camembert z cienkimi plasterkami cierpko-słodkiego jabłka i szczyptą szczypiorku, wciśnięty między dwie chrupiące kromki bagietki. Kanapki...
Spaghetti i klopsiki w bogatym sosie pomidorowym wydają się idealnie do siebie pasować. Piękno tego przepisu polega na tym, że wszystko gotuje się na jednej patelni (poza makaronem gotowanym osobno), więc nie trzeba...
Ten prosty przepis łączy grillowanego bakłażana z serem feta marynowanym w czosnkowej oliwie z oliwek, aromatycznym rozmarynem, oregano, pietruszką i płatkami czerwonej papryki. Idealne...
Placki kukurydziane to pulchne, pikantne naleśniki wypełnione soczystymi ziarnami kukurydzy i aromatyczną zieleniną. Idealne na śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia. Ten przepis wykorzystuje...
Aby uzyskać chrupiące i pyszne smażone tofu, najpierw wyciśnij z niego jak najwięcej płynu. Zawiń kostkę tofu w czystą ściereczkę kuchenną i umieść ją na chwilę pod prasą...
Jeśli uwielbiasz azjatycki smażony ryż, spróbuj przygotować komosę ryżową tą samą techniką, aby urozmaicić i poprawić zdrowie swojej diety. Ugotowaną komosę ryżową smaży się na patelni z...
Upiecz te aromatyczne placki przynajmniej raz, a nigdy nie będziesz chciał wrócić do tych ze sklepu. Dodatek kurkumy nadaje im wspaniały złoty kolor i korzenny aromat. A co najlepsze...
Polej usmażoną cukinię sosem agrodolce. Ten słodko-kwaśny sos łatwo przygotować z octu winnego i cukru, a odrobina czosnku i świeżego pieprzu nada potrawie pikantnego, wytrawnego smaku.
Idealne kotlety z kurczaka powinny być soczyste i delikatne w środku, z chrupiącą, nierozmiękczoną panierką na zewnątrz. Ten przepis właśnie to zapewnia. Mieszanka dużych...
Piękno ryby polega na tym, że gotuje się ją w kilka minut, dzięki czemu idealnie nadaje się na szybki, smaczny i zdrowy obiad po pracy. W tym przepisie Ree Drummond sugeruje...
Aby przygotować tę pyszną i szybką wersję kurczaka po parmeńsku, potrzebna będzie patelnia żaroodporna. Cienkie kotlety z kurczaka smażymy na patelni do uzyskania złocistego koloru, a następnie dusimy w...
Do dań w stylu florenckim często dodaje się gotowany szpinak, jak w tym przepisie na chrupiącą pierś z kurczaka zwieńczoną rozpływającą się mozzarellą i podawaną z szybko podsmażonymi pomidorkami koktajlowymi i...
Przygotuj kompletny, szybki posiłek na jednej patelni. Ryż gotuje się z kurczakiem w pysznej salsie mango, chłonąc wszystkie wspaniałe soki. Ree Drummond...
To szybkie, ale pyszne danie bazuje na kupionym w sklepie makaronie tortellini z serem, mini kluseczkach duszonych w kremowym sosie Alfredo, a na wierzchu położono kawałki udka kurczaka...
Azjatycki szaszłyk satay to idealna przystawka do piwa na domówkach. Jeśli nie masz grilla, patelnia grillowa sprawdzi się doskonale. Ten satay jest zrobiony z delikatnej wołowiny...
Te nachos to idealna przekąska podczas oglądania meczu lub filmu. Chipsy z tortilli kukurydzianej rozłożone są na dużym talerzu, przykryte warstwą pieczonej fasoli i obficie polane...
Sycąca kanapka z klopsikami w sosie pomidorowym to idealny pomysł zarówno na obfity lunch, jak i kolację. Ten przepis zawiera klopsiki przygotowane z tradycyjnymi meksykańskimi przyprawami, a całość...
Zachwyć rodzinę i przyjaciół tą niesamowitą przystawką, idealną na każdą okazję, od imprezy piwnej po wielką uroczystość. Jalapeño, starannie pokrojone...
Wenezuelskie empanady są przygotowywane z ciasta zagniatanego z mąki kukurydzianej, co odróżnia je od podobnych wypieków w innych krajach Ameryki Łacińskiej. Ten przepis wykorzystuje specjalny...
Te pojedyncze tarty są zaskakująco proste w przygotowaniu, ale ich smak jest niesamowicie bogaty i złożony, dzięki nadzieniu ze słodko-pikantnej karmelizowanej cebuli, cierpko-kremowego sera koziego...
Król kanapek Jeff Mauro stworzył wykwintną kanapkę, która zachwyci Twoje kubki smakowe. Soczysty grillowany stek antrykotowy jest cienko krojony i podawany na tostowanym francuskim...
Philadelphia cheesesteak, w skrócie Philly cheesesteak, to duża kanapka z soczystym stekiem wołowym posypanym roztopionym serem. Aby grillować stek do kanapki, należy go pokroić na bardzo...
Do tego przepisu przygotujesz własną bułkę tartą. Zajmie to trochę więcej czasu, ale efekt jest tego wart, ponieważ bułka tarta, doprawiona ziołami i parmezanem, idealnie nadaje się do pysznych smażonych...
Natrzyj filet z łososia mieszanką papryki, pieprzu cayenne, tymianku i soli i smaż na patelni, aż będzie chrupiący. Podawaj ze zdrowym, niskokalorycznym puree ziemniaczanym. Część...
Aby przygotować ten pyszny i zdrowy obiad, kotlety z polędwiczki wieprzowej z kością są szybko smażone na patelni, a następnie doprawiane kapustą i jabłkami. Przed smażeniem...
To typowo azjatyckie danie jest niezwykle łatwe w przygotowaniu, pyszne i lekkie! Co więcej, zajmuje mniej niż pół godziny. Filet z łososia jest smażony na patelni i podawany z gotowaną na parze kapustą...
To szybkie i pyszne danie inspirowane kuchnią indyjską idealnie nadaje się na święta lub specjalne okazje. Filet z łososia natarty curry jest smażony na patelni i podawany z duszonym botwinką...
Te pyszne, pikantne i zdrowe burgery są zaskakująco szybkie i łatwe w przygotowaniu. Chociaż kotlety są zrobione z chudego mielonego kurczaka, są delikatne i soczyste. Wszystko dzięki dodatkowi...
To proste i szybkie w przygotowaniu danie z patelni idealnie nadaje się na kolację po pracy. Jarmuż smażony jest na patelni z pikantną kiełbasą andouille, co nadaje potrawie wyrazistego, a zarazem...
Alex Guarnaschelli uczy, jak upiec chlebek pita na patelni: „Dekorując chlebek dodatkami, układaj je w określonej kolejności, wyobrażając sobie każdy kawałek osobno”. To nie jest łatwe...
Kotlety z piersi indyka nabierają niesamowitego smaku i aromatu dzięki grzybom i winu Marsala, z którego powstaje sos o tej samej nazwie. Smaż kotlety na patelni, a pyszny sok, który pozostanie na dnie...
Soczysty, smażony kotlet z polędwicy wieprzowej z pikantną skórką serową podawany jest z lekką sałatką z rukoli, soczystymi suszonymi figami, koprem włoskim i grzankami w sosie cytrynowym. Aby przygotować wieprzowinę...
Mrożone vareniki ziemniaczane, dostępne w sklepie, są niezwykle wszechstronne i łatwe w przygotowaniu. Ten przepis tradycyjnie polega na gotowaniu vareników i smażeniu ich na patelni. Po usmażeniu...
Obrane i obrane duże krewetki duszone są w bogatym sosie pomidorowym z aromatycznym oregano, czerwoną papryką, czosnkiem i białym winem. Nie zapomnij podać grubych kromek świeżego, chrupiącego chleba...
Do tego dania możesz użyć najtańszego steka wołowego, rozbijając go najpierw, aby zapewnić miękkość. Steki panieruje się w panierce z papryczek chili i smaży na oleju, aż będą chrupiące i...
To proste, a zarazem eleganckie danie prowansalskie przygotowuje się w całości na jednej żeliwnej patelni: smażone na patelni bezkostne kotlety z polędwicy wieprzowej, ziemniaki i lekki sos z pomidorów koktajlowych...
























































