Dom » przepis » Metody gotowania » Patelnia » Strona 8
 

Przepisy na patelnie


Kategorie: Przystawki, Kanapki, Kanapki, Mięso, .
Autor: - pisarz kulinarny
Kanapki ze stekiem i serem brieWidoki: 2426

Możesz usmażyć stek na tę przystawkę wcześniej i schłodzić go w lodówce lub wykorzystać resztki smażonego steku, krojąc go bardzo cienko w poprzek włókien. Chrupiący spód przystawki...

tost, wołowina, ser brie, ser parmezan, papryka...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 24 kanapki
Autor: - słynny szef kuchni
Proste bułeczki z czosnkiemWidoki: 1,555

Użyj gotowego ciasta na pizzę, aby przygotować te pyszne bułeczki w kształcie supełków czosnkowych, idealne jako przystawka lub jako zamiennik pieczywa na lunch. Supełki z ciasta piecze się na żeliwnej patelni i...

Ciasto drożdżowe, ser parmezan, płatki soli morskiej, czosnek w proszku...
Czas: 3 godziny 10 minut Złożoność: łatwo Ilość: 10 bułek
Alu matar tikkiWidoki: 3317
Zawartość przepisu:

Aloo tikki, chrupiący placek ziemniaczany, to popularna przekąska w Indiach. Często nadziewa się go tłuczonym zielonym groszkiem i podaje na gorąco prosto z patelni. Na ulicach Delhi aloo...

Ziemniaki, groszek, papryczka chili, korzeń imbiru, kminek, bułka tarta, sok z limonki, kolendra...
Czas: 1 godzina 15 minut Złożoność: łatwo Ilość: 12 krokietów
Autor:
Stek ze smażonym słodkim ziemniakiemWidoki: 2761

Ten soczysty stek z polędwicy wołowej, średnio wysmażony, jest cienko krojony i podawany z pieczonymi batatami, słodką papryką i pikantnymi jalapeño. Wędzony...

wołowina, słodkie ziemniaki, papryka, papryka jalapeno, zielona cebula, pietruszka, papryka...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 495
Autor: - słynny szef kuchni
Polędwica wołowa z jajecznicąWidoki: 1364

Jeśli przygotowujesz polędwicę wołową na niedzielny brunch, podaj ją z jajecznicą! Sekret pysznej polędwicy wołowej z chrupiącą, słoną skórką i soczystym mięsem w środku tkwi w grillowaniu...

wołowina, jajka, ser kozi, sos pomidorowy...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Polędwica wołowa z sosem winnym i grzybamiWidoki: 3263

To wykwintne danie wymaga tylko pięciu składników: steków z polędwicy wołowej, masła do smażenia, szalotki, pieczarek i czerwonego wina do sosu. Najlepiej smakuje przyrządzane na żeliwnym naczyniu...

wołowina, czerwone wino, grzyby...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 2
Kategorie: Dania główne, Mięso, .
Autor: - szef kuchni
Polędwica wołowa w sosie rozmarynowo-grzybowymWidoki: 2267
Zawartość przepisu:

Usmaż polędwicę wołową do uzyskania półkrwistego stanu i podawaj z pysznym sosem rozmarynowo-grzybowym. Aby uzyskać soczyste i delikatne mięso, smaż je na patelni na złoty kolor z...

Wołowina, pieczarki, grzyby shiitake, czerwone wino, rozmaryn...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Dania główne, Mięso, .
Autor: - słynny szef kuchni
Wieprzowina z kością alla pizzaiolaWidoki: 1921

Naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej z kością szybko się smażą i prezentują się apetycznie po podaniu. Idealnie pasują do neapolitańskiej pizzaioli, gdzie mięso jest duszone w lekkim sosie...

Polędwica wieprzowa, wieprzowina, czerwone wino, koncentrat pomidorowy, płatki czerwonej papryki, nasiona kopru włoskiego, oregano...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor: - restaurator
Ciasto S'mores z piankami marshmallow i czekoladąWidoki: 1857

Najlepszym sposobem na przygotowanie s'mores bez ogniska i dla większej grupy jest upieczenie pizzy deserowej z dodatkiem s'mores! Do jej przygotowania potrzebne będzie gotowe ciasto na pizzę i...

Ciasto drożdżowe, gorzka czekolada, pianki, migdały, przyprawa chili, mielony pieprz cayenne, płatki soli morskiej...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Ilość: dla dużej firmy
Autor: - współwłaściciel restauracji
Czekoladowy dip z piankami na patelniWidoki: 4929

S'mores to pyszne połączenie prażonych pianek marshmallow, rozpływającej się czekolady i krakersów graham. Chociaż uważane za deser obozowy i zazwyczaj przygotowywane przy ognisku, istnieje wiele jego odmian...

chipsy czekoladowe (granulki), orzechy włoskie, pianki...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Pizza z dynią i rukoląWidoki: 5081
Zawartość przepisu:

Dynia, nietypowy składnik pizzy, idealnie komponuje się z innymi składnikami. W tej wegetariańskiej pizzy słodki smak dyni piżmowej harmonijnie...

Dynia piżmowa, rukola, ser mozzarella, ser kozi, ciasto drożdżowe, rozmaryn, płatki czerwonej papryki, szałwia, skórka cytrynowa...
Czas: 2 godziny 40 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Autor:
Smażona ryba w chrupiącej panierceWidoki: 4 151

Aby nadać smażonej rybie chrupiącą, złocistobrązową skórkę, zanurz kawałki w roztrzepanych jajkach, a następnie obtocz je w przyprawionej mące i smaż na gorącej patelni. To takie proste, a efekt jest...

tilapia, zielona fasolka, serek śmietankowy, mleko, jajka, papryka...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 401
Autor: - pisarz kulinarny
Omlet po francuskuWidoki: 4029

W tym pysznym, rustykalnym omlecie Ina Garten łączy proste składniki, takie jak jajka, boczek, ziemniaki i dymka. Efekt z pewnością zachwyci: delikatny omlet wypełniony...

ziemniaki, bekon, jajka, mleko, szczypiorek...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 2
Kategorie: Dania główne, Makaron, .
Autor: - szef kuchni
Lasagne z pikantną kiełbasą na patelniWidoki: 3 101

Ta lasagne jest przygotowywana w całości na jednym garnku, więc możesz zapomnieć o górze brudnych naczyń. Będziesz potrzebować makaronu do lasagne bez gotowania, gotowego sosu marinara i surowego...

Makaron lasagne, rapini, kupaty (smażone kiełbaski), ser parmezan, ser mozzarella, ser Gruyere, sos marinara, płatki czerwonej papryki, skórka cytrynowa...
Czas: 1 godzina 25 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Kategorie: Dania główne, Makaron, Mięso, .
Autor: - pisarz kulinarny
Makaron z włoską kiełbasą i warzywami na patelniWidoki: 3675

Spędź relaksujący wieczór w tygodniu z tym pysznym makaronem, który pokocha cała rodzina, a którego przygotowanie zajmie Ci zaledwie 15 minut! Makaron w kształcie kokardki (farfalle) z...

Makaron farfalle, kupaty (smażone kiełbaski), ser ricotta, ser parmezan, brokuły, papryka, pomidorki koktajlowe, płatki czerwonej papryki, oregano...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Przystawki, Kanapki, .
Autor: - autorka książek kucharskich
Crostini z rapiniWidoki: 1,289

Brokuły rapini znane są również jako brokuły liściaste. Są szeroko stosowane w kuchni śródziemnomorskiej i stanowią doskonały dodatek do zdrowych przystawek, takich jak te włoskie crostini. Podsmażane z...

Rapini, brokuły, tosty, płatki czerwonej papryki, ser mozzarella, ocet balsamiczny...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 10
Autor:
Tarta z kalafiora i szynki bez spoduWidoki: 2734

Quiche bez spodu jest idealny, jeśli nie masz czasu na wyrabianie ciasta lub chcesz zmniejszyć kaloryczność. Wystarczy upiec nadzienie w formie, a efekt będzie równie pyszny i bardzo soczysty. Składniki:

Kalafior, słodka cebula, pietruszka, szynka, masło, ser parmezan, śmietana, jajka, mąka najwyższej jakości, ser Gruyere...
Czas: 2 godziny 10 minut Złożoność: przeciętny Porcje: 6-8
Autor:
Słodki francuski tost challahWidoki: 11 044

Przygotuj idealne tosty francuskie na niedzielny brunch, których aromat szybko zachęci wszystkich do stołu. Ten przepis sprawdzi się ze zwykłym białym chlebem, chałką lub brioszką.

chałka, gałka muszkatołowa, jajka, śmietana, tosty...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 6 tostów
Autor: - słynny szef kuchni
Smażone placki ziemniaczane ze szczypiorkiem, słodkimi ziemniakami i dżemem pieprzowym, nadziewane jajkami w koszulkach i szynkąWidoki: 3478

Bobby Flay proponuje podawać resztki pieczonej szynki z glazurą w nietypowych kanapkach z jajkiem w koszulce i dżemem pieprzowym pomiędzy dwoma plackami ze słodkich ziemniaków z dymką.

słodkie ziemniaki, jajka, paprykowa galaretka...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor: - pisarz kulinarny
Rozpływający się w ustach deser lodowy z domową muffinką z kawałkami czekoladyWidoki: 1,683

Kto oprze się dużemu, grubemu ciasteczku z kawałkami czekolady, polanemu ciepłym karmelem, udekorowanemu bitą śmietaną i wiśnią? Ten deser lodowy podawany jest...

Mąka najwyższej jakości, czekolada mleczna, czekolada półsłodka, kawałki czekolady (granulki), kawa, lody waniliowe, jajka, cukier brązowy...
Czas: 55 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 10 - 12
Gorące kanapki gofrowe z szynką i seremWidoki: 4622

Resztki belgijskich gofrów ze śniadania to pyszne kanapki, które zastąpią zwykły chleb. Wystarczy posmarować gofry musztardą Dijon, ułożyć na nich plasterki sera szwajcarskiego, szynki i...

gofry, ser szwajcarski, szynka...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 2
Ziemniaki puree i smażone z szynkąWidoki: 1924

Na późne śniadanie w domu Damaris przygotowuje smażone ziemniaki z szynką wieprzową z golonki. Do smażenia ziemniaki nie są krojone w zwykłe paski, lecz gotowane w mundurkach i...

ziemniaki, szynka, papryka słodka, skórka cytrynowa...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor: - szef kuchni
Makaron penne z serem treviso i serem kozimWidoki: 2 152

Włoska sałatka Treviso to odmiana radicchio o łagodniejszym smaku, szeroko stosowana w sałatkach i makaronach kuchni śródziemnomorskiej. Nadaje potrawom przyjemny, pikantny smak i...

Makaron penne, czosnek, sałata, radicchio, szpinak, bulion, ocet balsamiczny, sok z cytryny, płatki czerwonej papryki, ser parmezan, ser kozi, bazylia...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4-6
Smażony kurczak na patelniWidoki: 3 251

Przed grillowaniem natrzyj piersi kurczaka meksykańską mieszanką przypraw adobo, która nada im pyszny smak, nawet jeśli grillujesz je na patelni grillowej, a nie na grillu na świeżym powietrzu. Możesz...

piersi z kurczaka, pieprz cytrynowy, czosnek w proszku, suszona cebula, oregano, pietruszka, annato, kminek...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 144
Autor: - szef kuchni
Oryginalna hiszpańska tortilla ze słodkimi ziemniakami i jarmużemWidoki: 2478

Ta sycąca, bogata w błonnik i białko wegetariańska tortilla z kawałkami batatów i jarmużem to świetne śniadanie, obiad lub kolacja. Omlet jest szybki i łatwy w przygotowaniu, a wędzona mozzarella...

jarmuż, słodkie ziemniaki, jajka, wędzony ser mozzarella...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Autor: - piosenkarka, autorka książek kucharskich
Frittata ze szpinakiemWidoki: 4058

Chociaż włoską frittatę można przygotować z niemal każdego warzywa, jakie masz w lodówce, szpinak pozostaje jednym z najpopularniejszych nadzień. Nic dziwnego, bo jest doskonały...

Jajka, mleko, szpinak, pomidorki koktajlowe, ser szwajcarski...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 268
Kategorie: Przystawki, Z sosami, Mięso, .
Autor: - szef kuchni
Smażone skrzydełka w lepkiej glazurze miodowejWidoki: 10 613

Niezwykle prosty przepis na smażone skrzydełka kurczaka w kleistej glazurze. Do tego przepisu nie potrzebujesz frytkownicy ani piekarnika. Skrzydełka kurczaka marynuje się przez kilka godzin w sosie sojowym z imbirem...

Skrzydełka kurczaka, korzeń imbiru, sok z cytryny, kolendra, sos sojowy, nasiona sezamu, miód...
Czas: 2 godziny 25 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Autor:
Ciasto nektarynowe na grillowanej patelniWidoki: 2522
Zawartość przepisu:

Ciasto nektarynowe to idealny deser na grilla na świeżym powietrzu. Pieczone na żeliwnej patelni w piecu pośrednim, soczyste połówki nektarynek są przepysznie maczane w...

Nektarynki, mąka najwyższej jakości, jaja, jogurt, kefir, crème fraîche, ekstrakt z migdałów...
Czas: 1 godzina 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Autor:
Kiełbasa z fasolą na patelniWidoki: 3 197

To danie to szybka odmiana amerykańskiej wieprzowiny z szarpaną fasolą i grillowanym mięsem. Zamiast wieprzowiny użyj wędzonej polskiej kiełbasy, dodaj białą fasolę z puszki i...

Kiełbasa, biała fasola, sos warzywny, grzanki, koncentrat pomidorowy, brązowy cukier, ocet balsamiczny, papryczki chipotle w sosie adobo...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor:
Ropucha w norzeWidoki: 4697

Toad in a hole to tradycyjne angielskie danie uwielbiane zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. W zasadzie są to kiełbaski pieczone w cieście Yorkshire pudding, ledwo widoczne nad powierzchnią.

kupaty (smażone kiełbaski), jajka, mleko, musztarda...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Dania główne, Makaron, Ptak, .
Autor:
15-minutowe kotlety z kurczaka z karczochamiWidoki: 1,659

To klasyczne włoskie danie przygotowuje się w zaledwie 15 minut – idealne na szybki i pyszny obiad w środku tygodnia. Kotlety z kurczaka smażą się szybko same, a żeby było jeszcze łatwiej...

piersi z kurczaka, karczochy, makaron capellini, białe wino, kapary...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Przystawki, Kanapki, Warzywa, .
Autor: - szef kuchni
Pieczone w piekarniku plastry bakłażana z parmezanemWidoki: 4621
Zawartość przepisu:

Bakłażan po parmeńsku to pyszna, włoska przystawka, idealna na domowe przyjęcia. Plasterki bakłażana obtoczone są w bułce tartej i...

Bakłażan, ser mozzarella, ser parmezan, bułka tarta panko, ocet balsamiczny, płatki czerwonej papryki, oregano, bazylia, czarny pieprz, sos pomidorowy...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Autor: - pisarz kulinarny
Pieczona fasola z szynką na patelniWidoki: 2741

W przeciwieństwie do tradycyjnej fasoli pieczonej, ten dodatek przygotowuje się na patelni z szybkich składników, ale jest równie pyszny i sycący. I nie zajmuje więcej niż...

Biała fasola, przecier pomidorowy, szynka, musztarda Dijon, ocet jabłkowy, czarny pieprz, melasa...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Autor:
Przyjazne dzieciom: Tacos z cheeseburgeremWidoki: 4607

Cheeseburger w taco to dwie pyszności w jednym. Dzieciaki uwielbiają te pomysły, a dorośli też będą zachwyceni. Soczysty wołowy kotlet z rozpływającym się serem, podany z sałatą i pomidorami...

Tortilla, mielona wołowina, sałata lodowa, salsa, ser amerykański, przyprawa chili, kminek, śmietana...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 8 tacos
Autor:
Kurczak z ryżem w piekarnikuWidoki: 6019

Ta pyszna, sycąca i prosta zapiekanka z kurczaka, oprócz podstawowych składników, zawiera mnóstwo warzyw i sera. Dzięki wykorzystaniu rozdrobnionego kurczaka z rożna, zapiekanka będzie miała bardziej...

Grillowany kurczak, brokuły, ryż, pomidory śliwkowe, ser Havarti, ser parmezan, śmietana...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 626
Autor: - piosenkarka, autorka książek kucharskich
Pieczona fasolaWidoki: 1,595

Ta zapiekanka jest niezwykle prosta w przygotowaniu i pomimo tego, że jest zrobiona z fasoli z puszki, smakuje wyśmienicie, jak u mamy. Fasolę po prostu miesza się ze smażonym boczkiem...

biała fasola, boczek, cebula Vidalia, melasa...
Czas: 1 godzina 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 10
Kategorie: Dania główne, Ptak, .
Autor: - słynny szef kuchni
Kurczak marynowany w kefirze, smażony na patelniWidoki: 6399

Pokrój całego kurczaka na 8 kawałków i marynuj go w kwaśnym mleku przez 12 godzin, a nawet 24 godziny przed smażeniem. W tym czasie zamieszaj kawałki co najmniej raz, aby upewnić się, że są zawsze pokryte kwaśnym mlekiem...

kurczak, jogurt, kefir, mielony pieprz cayenne, czosnek w proszku, papryka...
Czas: 40 minut. plus czas marynowania Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor: - pisarz kulinarny
Kurczak do tacosWidoki: 3 130

Ten przepis idealnie nadaje się na szybki obiad po pracy. Małe kawałki piersi z kurczaka duszone w pikantnym sosie pomidorowym stanowią bazę do pysznych tacos, które możesz przygotować...

piersi z kurczaka, sos pomidorowy, przyprawa chili, kminek, papryka...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 16 - 20
Autor:
Makaron orzo z tuńczykiem na patelniWidoki: 8 333

To pyszne i sycące danie jest przygotowywane niemal wyłącznie z produktów spożywczych i konserw. Potrzebne będą małe kawałki makaronu orzo, pomidory z puszki, biała fasola i tuńczyk w sosie własnym...

Makaron orzo, tuńczyk, fasola cannellini, papryka, pomidory, zielona cebula, oregano, sok z cytryny...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 489
Autor:
Pizza Bibimbap smażona na patelniWidoki: 15 628

Koreańskie danie Bibimbap tradycyjnie podaje się w głębokiej misce z ryżem, mięsem, jajkiem i warzywami, ale ten przepis sugeruje przygotowanie go na patelni jak pizzy. Podstawa...

Długoziarnisty ryż, jajka, mielona wołowina, marchew, grzyby shiitake, kimchi, zielona cebula, nasiona sezamu...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor: - pisarz kulinarny
Tilapia smażona na patelniWidoki: 18 186

Niepowtarzalny smak smażonych filetów z tilapi pochodzi z przyprawy do owoców morza, która jest mieszana z mąką, a następnie panierowana. Smażenie tych delikatnych filetów zajmuje nie więcej niż 5 minut.

tilapia, przyprawa do ryb...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor:
Pikantne krewetki z ryżemWidoki: 13 107

To danie jest gotowe w zaledwie 20 minut, wszystko na jednej patelni – idealne na szybki obiad w środku tygodnia. Krewetki smażone są z imbirem i czosnkiem, a następnie polane pikantnym sosem azjatyckim i...

Krewetki, ryż basmati, ocet ryżowy, ostry sos, sok pomarańczowy, płatki czerwonej papryki, korzeń imbiru, skrobia...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor:
Najsmaczniejszy kurczak z ryżemWidoki: 105 884

Ten przepis pozwala na ugotowanie kurczaka i ryżu na jednej patelni. To danie jest pyszne i idealne na rodzinny obiad lub świąteczną ucztę. Wykorzystuje całe uda kurczaka z...

Udka z kurczaka, ryż długoziarnisty, marchew, seler, skórka cytrynowa, szczypiorek, tymianek, oregano, papryka...
Czas: 55 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Kategorie: Przystawki, Z sosami, Mięso, .
Miękkie, soczyste klopsiki smażone na patelniWidoki: 41 188

Te klopsiki powstają z mieszanki równych części mielonej wieprzowiny i wołowiny, co zapewnia bogatą, soczystą i delikatną konsystencję. Są jeszcze bardziej soczyste po namoczeniu w mleku...

Mielona wołowina, mielona wieprzowina, jajka, bułka tarta panko...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 20 klopsików

Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności