Chociaż tradycyjnie francuski kurczak z 40 ząbkami czosnku piecze się w piekarniku, ten przepis nadaje się do przygotowania na kuchence. Kawałki kurczaka smaży się na patelni na złoty kolor, a następnie dusi pod przykryciem...
Przepisy na obiad
Ten elegancki deser to idealne zakończenie sycącego obiadu. Różni się od tradycyjnego włoskiego affogato tym, że zawiera gałkę lodów waniliowych (lub gelato dla autentycznego smaku)...
Zimowy niedzielny obiad to idealny moment, by poczęstować bliskich cassouletem, rozgrzewającym i aromatycznym francuskim gulaszem, którego przygotowanie zajmuje sporo czasu i jest rozłożone na dwa dni.
Krewetki koktajlowe to świetna przystawka na każdą okazję. Niezależnie od tego, czy to uroczysta kolacja, czy kameralne przyjęcie, zawsze cieszą się powodzeniem. Aby przygotować pyszne krewetki, ugotuj je...
Do przygotowania świątecznej kaczki po pekińsku można wykorzystać jedynie najmięsistą część kaczki – pierś, którą następnie kroi się na cienkie plasterki, rozwałkowuje i podaje z warzywami...
Ta świąteczna pieczeń składa się z soczystej polędwicy wołowej na żeberkach, obficie natartej mieszanką soli i pieprzu, a następnie pieczonej w piekarniku przez kilka godzin. Podczas pieczenia dodaj...
Ta przystawka będzie centralnym punktem Twojego świątecznego stołu. Paluszki chlebowe nadziewane pesto podawane są jako gałązki choinkowe. Goście odłamią gałązkę i będą delektować się chrupiącą pałeczką i...
Pieczona ryba w całości to niezwykle prosty sposób na przygotowanie świątecznego dania z minimalnym nakładem pracy. Wystarczy napełnić oczyszczoną i wypatroszoną rybę pęczkami ziół i plasterkami...
Prime rib to duży kawałek wołowiny z grubej kości, pieczony w całości i zazwyczaj podawany w święta, takie jak Nowy Rok czy Boże Narodzenie. Kawałek jest pokryty tłustym...
Dodaj coś ekstra do swojej świątecznej kolacji przed deserem, aby odświeżyć kubki smakowe po daniu głównym. Wystarczy butelka...
Te naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej smaży się na patelni w kilka minut, stając się złocistobrązowe, soczyste i delikatne – idealne, proste rozwiązanie na uroczysty obiad. Aby je przygotować...
Przegrzebki to świetny wybór na obiad: są niskokaloryczne, bogate w białko, niskotłuszczowe i, co najważniejsze, przyrządza się je w kilka minut. Usmaż je na patelni i podawaj z dodatkiem...
Ten rozpływający się w ustach makaron w kremowym sosie Alfredo to sprawdzona propozycja na każdą okazję. Kremowy sos zawiera śmietanę kremówkę i starty parmezan – połączenie, którego nie znajdziesz nigdzie indziej.
Przygotuj pyszny wegetariański obiad z gotowych ravioli z dyni, nawet świąteczny. Ugotuj ravioli do miękkości i wymieszaj...
Jeśli szukasz szybkiego, sycącego i pysznego obiadu w stylu włoskim, ten gulasz jest właśnie dla Ciebie. Przygotowanie zajmuje zaledwie pół godziny, ale wygląda tak pysznie, jakbyś gotował go na wolnym ogniu godzinami. Ten bogaty gulasz zawiera...
Ożyw swój wieczór w tygodniu szybką, prostą, a zarazem wyrafinowaną kolacją w stylu włoskim. Gotowe ravioli ze szpinakiem i serem, gotowane w sklepie, podawane w pysznym, domowym sosie pomidorowo-czosnkowym...
Dania z owoców morza idealnie nadają się na szybki obiad w tygodniu. Przyrządza się je w kilka minut, dzięki czemu zwykły posiłek nabiera wyjątkowego charakteru. Do tego dania duże krewetki są obierane i...
Ziemniak podawany jest jako spłaszczona, cała połówka, z plastrami pieczeni wołowej, rozpływającym się serem cheddar, sosem śmietanowym i smażoną cebulą. Ta prezentacja wygląda oryginalnie i schludnie i odmieni...
Obiad na jednym arkuszu jest szybki i pyszny, zwłaszcza gdy warzywa wchłoną soki, które uwolniły się z kurczaka podczas pieczenia. To danie w stylu indyjskim zawiera kurczaka...
To danie to idealne połączenie warzyw, mięsa i suszonych owoców. Smak jest wielowymiarowy, słodko-pikantny – idealny na weekendowy obiad. Kurczak i dodatek warzywny są gotowane w jednym...
Nadaj wieprzowinie niepowtarzalny smak, który nie pozostawi nikogo obojętnym. Te chude, naturalne kotlety wieprzowe marynujemy przez kilka godzin, a najlepiej przez całą noc, w mieszance...
Aby przygotować tę świąteczną sałatkę w niemieckim stylu, gotowane ziemniaki i ogórki doprawia się sosem śmietanowym z musztardą i białym octem winnym, a następnie podaje na wodzie...
Wspaniały pomysł na zdrowy, rodzinny obiad. Przed pieczeniem posmaruj filet z łososia glazurą z miodu i czerwonego pieprzu, która nada mu zachwycający wygląd...
Ciekawym sposobem na pyszne przyrządzenie małży jest gotowanie ich na wolnym ogniu z ziemniakami i oliwkami w sosie pomidorowym. Danie wygląda na pracochłonne, ale w rzeczywistości jego przygotowanie zajmuje niewiele czasu...
Najprostszy sposób na przygotowanie rukoli jako przystawki do piwa. Lekko gorzkawy smak tej zielonej rukoli najlepiej komponuje się z cierpkim dressingiem musztardowym z białego octu winnego i oliwy z oliwek...
Delikatna i soczysta polędwiczka wieprzowa to idealne danie na uroczysty obiad, a wyrazisty dodatek w postaci duszonej czerwonej kapusty sprawia, że prezentacja jest jeszcze bardziej imponująca i świąteczna. Wieprzowina jest natarta ze wszystkich stron...
Cały polędwicę wieprzową naciera się mieszanką przypraw z musztardy, rozmarynu i czosnku, a następnie piecze w piekarniku, aż będzie złocistobrązowa i soczysta w środku. Następnie mięso kroi się w cienkie plasterki w poprzek...
Przygotuj bizona na obiad i podaj go pięknie na talerzu z sosami. Ten przepis wykorzystuje pieczoną polędwicę i żeberka bizona. Aby były łatwiejsze w przygotowaniu i szybsze...
Zapraszasz znajomych na wieczór? Przygotuj dużą porcję meksykańskich nachos na przekąskę. Chipsy kukurydziane mieszamy z farszem, posypujemy serem i pieczemy w piekarniku przez kilka minut, aby...
Fasolka Amandine to klasyczna francuska przystawka z zielonej fasolki z migdałami. Jest prosta w przygotowaniu, a jednocześnie elegancka, idealna zarówno na elegancką kolację, jak i uroczyste przyjęcie...
Idealnym sposobem na pieczenie ryby z dodatkiem jest metoda francuska en papillote (lub w rulonie). Wypatroszonego lucjana układa się na papierze pergaminowym i faszeruje aromatycznymi ziołami, plasterkami...
Pomidory prowansalskie to połówki pomidorów wypełnione chrupiącą mieszanką bułki tartej, czosnku i prowansalskich ziół, które są grillowane i podawane natychmiast...
Francuska persillade to aromatyczna mieszanka posiekanej świeżej pietruszki i czosnku. W połączeniu ze startą skórką cytryny stanowi doskonały dodatek do pieczonej jagnięciny...
Brązowe masło to doskonały składnik, który może zamienić nawet zwykły kalafior w wykwintny dodatek do świątecznego obiadu. Po usmażeniu masło nabiera bogatego, pikantnego smaku...
Te pyszne, nadziewane mięsem kieszonki picadillo idealnie nadają się na śniadanie, przekąskę lub na wynos. To połączenie burrito i kotleta. Picadillo to latynoamerykański przysmak...
Te babeczki wyglądają absolutnie przepysznie, a ich smak to czysta rozkosz. Dzięki oliwie z oliwek dodanej do ciasta, te czekoladowe babeczki są cudownie miękkie i wilgotne, a do tego pół...
Zamień nieapetyczny kalafior w nadzienie do rozpływających się w ustach ziemniaków i podaj je w wyjątkowy sposób, w całości i z chrupiącym boczkiem. Nawet najbardziej...
Pieczony kurczak w całości: opcje gotowania
Skorzystaj z tego kreatora przepisów, aby przygotować idealny niedzielny obiad.
Do tej wyrazistej sałatki wybierz paprykę w ciepłych odcieniach: czerwonym, żółtym i pomarańczowym. Pokrój ją w długie, cienkie paski i lekko podsmaż z czosnkiem i kminkiem, aby uzyskać żywy, intensywny kolor.
Używamy naturalnych kotletów z polędwicy wieprzowej z kością. Są szybko smażone, soczyste i delikatne. Kluczem jest, aby ich nie przepiec i jak najszybciej wyjąć z piekarnika, gdzie...
50 przepisów na makaron z serem
Szefowie kuchni podpowiadają dziesiątki nowych sposobów przygotowania ulubionej kolacji.
Rozkoszuj się pysznymi plasterkami cukinii w chrupiącej panierce z sera. W połączeniu z sosem majonezowym będą idealną przystawką na spotkania towarzyskie lub wieczorne wyjście...
Chociaż zupa ta jest przygotowana ze zwykłego makaronu instant (torebki z przyprawami należy wyrzucić), autentyczny smak japońskiego ramenu pochodzi z bogatego bulionu przygotowanego ze skrzydełek kurczaka, boczku,...
Cassoulet to francuska potrawa gulaszowa tradycyjnie przygotowywana z białej fasoli, mięsa, warzyw i boczku – wszystko gotowane osobno, a następnie składane i powoli duszone w piekarniku. Ten przepis...
To aksamitne risotto zawiera cztery rodzaje grzybów: borowiki, shiitake, boczniaki i pieczarki. Aromat jest niesamowity! Bogaty smak grzybów idealnie dopełnia słodka gałka muszkatołowa...
Proste i szybkie, a zarazem pyszne danie w stylu meksykańskim. Udka z kurczaka natarte mieszanką przypraw w proszku chili pieczone są na jednej blasze, a kukurydza z puszki hominy pieczona jest na drugiej...
Blanquette to francuska biała potrawka z kawałkami cielęciny w kremowym sosie. Nazwa dania pochodzi od słowa „blanc” (biały) i mówi sama za siebie. Pokrojona w kostkę cielęcina...
Duża porcja soczystej sałaty, fasoli w puszce, warzyw i jajek – świetny zestaw składników na dużą sałatkę obiadową. Ale nie daj się zwieść słowu „sałatka” ani perspektywie...
Gotowane włoskie gnocchi podawane są z pysznym ragout z grzybów leśnych, który nadaje potrawie bogaty, wielowymiarowy smak. Ten przepis wykorzystuje gnocchi kupione w sklepie lub wstępnie ugotowane...
To danie składa się ze smażonego kurczaka, warzyw i ziemniaków, gotowanych na jednej patelni. Wygląda bardzo świątecznie i zajmuje niewiele czasu. Udka kurczaka są smażone na patelni prawie do...






















































