Dom » przepis » Kolacja » Strona 33
 

Przepisy na obiad


Kategorie: Dania główne, Ryba, .
Autor: - kucharz
Tilapia z warzywami w folii w piekarnikuWidoki: 12 498

Mięso tilapi jest tak delikatne, że rybę tę nazywa się czasem „kurczakiem morza”. Doskonale nadaje się na dietę lub lekką kolację dla osób szukających zdrowego posiłku, ponieważ zawiera...

tilapia, pomidory śliwkowe, szalotka, czosnek...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 2 Zawartość kalorii: 309
Kategorie: Grill, Warzywa, owoce, Desery, Owoce, .
Autor: - szef kuchni
Grillowany ananas w glazurze miodowejWidoki: 7578

Ten pyszny deser z grillowanego ananasa przygotowuje się przy minimalnym wysiłku, a większość czasu poświęca się na marynowanie owoców. Sok z limonki dodaje mu przyjemnego smaku...

Ananas, sok z limonki, cynamon, miód...
Czas: 15 minut. plus czas marynowania Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Dania główne, Ptak, Grill, Ptak, .
Autor: - słynny szef kuchni
Grillowany kurczak marynowany na suchoWidoki: 21 065
Zawartość przepisu:

Aby grillowany kurczak był soczysty, delikatny i aromatyczny, natrzyj go idealnie zmieszaną suchą mieszanką przypraw i marynuj przez noc. Podczas grillowania posmaruj go...

Kurczak, sos barbecue, czosnek w proszku, cebula w proszku, tymianek, szałwia, papryka, ocet jabłkowy, sos Worcestershire, sok z cytryny, ostry sos, keczup...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Autor: - piosenkarka, autorka książek kucharskich
Kurczak z grillaWidoki: 6 226
Zawartość przepisu:

Grilluj kurczaka. Aby zachować soczystość i delikatność mięsa, zalecamy moczenie kurczaka w solance przez kilka godzin. Sól pomaga utrzymać wilgoć w mięsie, zapobiegając...

Kurczak, sos barbecue, ocet jabłkowy, masło orzechowe, mielony pieprz cayenne, sos Tabasco...
Czas: 1 godzina 15 minut plus czas marynowania Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Sałatki, Z chlebem, .
Autor: - szef kuchni
Panzanella z karczochami i pomidoramiWidoki: 9059

Panzanella, zachwycająca letnia włoska sałatka, składa się z kawałków czerstwego chleba, dojrzałych, soczystych warzyw i dressingu. Tradycyjnie we Włoszech panzanella była przygotowywana wyłącznie z cebuli, do której dodawano...

chleb pełnoziarnisty, pomidory, karczochy, oliwki, ocet winny, bazylia...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Dania główne, Mięso, .
Autor: - pisarz kulinarny
Pasztet pasterskiWidoki: 10 830

To tradycyjne brytyjskie danie mięsne z puree ziemniaczanym nagrodzi Cię swoim smakiem, ale wymaga odrobiny cierpliwości w przygotowaniu. Uważa się, że do zapiekanki pasterskiej...

Mielona wołowina, pieczarki, groszek, kalafior, ziemniaki, mleko, tymianek...
Czas: 1 godzina 45 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 340
Autor:
Mięsna zapiekanka z grzybami i suszonymi pomidoramiWidoki: 2679

Przygotuj wegetariańską pieczeń rzymską, zastępując mielone mięso mielonymi grzybami. Możesz upiec pieczeń rzymską w całości, a następnie pokroić ją na kawałki lub podać pojedyncze porcje w foremkach.

Pieczarki, szpinak, suszone pomidory, ser cheddar, bułka tarta, jajka...
Czas: 1 godzina 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 541
Kategorie: Dania główne, Ryba, .
Małże po francuskuWidoki: 42 878

Przygotuj lekką kolację w stylu śródziemnomorskim z małżami po francusku, gotowanymi w aromatycznym, czosnkowym sosie śmietanowo-winnym z ziołami. Do tego dania użyj wyłącznie wysokiej jakości, świeżych...

małże, szalotka, czosnek, śmietana, pietruszka...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 2
Kategorie: Sosy, Stacje benzynowe, Emulsja, .
Autor: - szef kuchni
Klasyczny francuski sos sałatkowyWidoki: 20 370

Sos francuski nazywany jest również winegretem lub dressingiem winegret, od francuskiego słowa vinaigre, oznaczającego ocet. Rodzaje oleju roślinnego i octu mogą się różnić w zależności od przepisu. Miesza się je w...

ocet winny, olej z pestek winogron, musztarda...
Czas: 5 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Dania główne, Ptak, .
Autor: - współwłaściciel restauracji
Udka i piersi z kurczaka marynowane w pikantnym sosie jerk i smażone na patelniWidoki: 15 204
Zawartość przepisu:

Jerk to jamajska metoda marynowania i przyrządzania drobiu; „jerk” oznacza „upieczonego na chrupko”. Metoda ta powstała w połowie XVII wieku dzięki zbiegłym niewolnikom ukrywającym się na wolności...

Udka z kurczaka, piersi z kurczaka, papryczka chili, sos sojowy, sos chutney, gałka muszkatołowa, tymianek, cynamon, kurkuma, mango...
Czas: 30 minut. plus czas marynowania Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Autor: - pisarz kulinarny
Sos mięsnyWidoki: 26 043

Sos mięsny to idealne uzupełnienie makaronu lub warzyw; możesz rozkoszować się wyrafinowanym i pikantnym aromatem włoskiej kuchni bez wychodzenia z domu. Sprawi, że każda przystawka będzie jeszcze smaczniejsza...

Wołowina mielona, ​​kupaty (kiełbaski do smażenia), cukinia, seler, marchew, białe wino, pomidory, koncentrat pomidorowy, sos pomidorowy, płatki czerwonej papryki, oregano, tymianek, liść laurowy, pietruszka...
Czas: 1 godzina 15 minut Złożoność: łatwo Porcje: 12
Kategorie: Dania główne, Ptak, .
Autor: - szef kuchni
Kurczak w sosie musztardowymWidoki: 65 680
Zawartość przepisu:

Kurczak w sosie musztardowym to pyszne danie, które zaspokoi nawet najbardziej wybredne podniebienie. Mięso jest niezwykle soczyste i delikatne. Musztarda dodaje pikantnego smaku i nadaje potrawie wspaniały aromat, a wino...

Udka z kurczaka, pieczarki, pomidory śliwkowe, białe wino, estragon, musztarda, śmietana...
Czas: 1 godzina 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Dania główne, Ptak, .
Autor: - szef kuchni
Pieczone udka z kurczaka z czosnkiem i sokiem z cytrynyWidoki: 26 140

Danie o aromacie Prowansji. Bardzo łatwo dostępne zarówno pod względem składników, jak i sposobu przygotowania; wszystko, czego potrzebujesz, znajdziesz w lokalnym supermarkecie. Minimalne przygotowanie i...

udka z kurczaka, zioła prowansalskie, sok z cytryny, czosnek...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Dania główne, Mięso, .
Autor: - restaurator
Pieczeń mięsnaWidoki: 14 971

Pieczeń rzymska jest tradycyjnie uważana za danie kuchni niemieckiej i belgijskiej. Jednak jej prostota i przystępna cena sprawiły, że zyskała kultowy status w wielu krajach, a dziś jej różne wersje są przygotowywane w ponad 20 krajach.

Mielona wołowina, bułka tarta, sos Worcestershire, proszek musztardowy, chrzan, keczup...
Czas: 1 godzina 15 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Dania główne, Ryba, .
Autor: - szef kuchni
Kotlety z łososiaWidoki: 13 143

Ci, którzy nie lubią kotletów rybnych, być może po prostu jeszcze nie wypróbowali tego przepisu. Łosoś doskonale komponuje się ze skórką, a ćwiartki cytryny stanowią wyrazistą ozdobę. Do...

łosoś, bułka tarta, ser parmezan, majonez, musztarda, boczek...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Dania główne, Makaron, .
Autor: - szef kuchni
Makaron spaghetti z bobemWidoki: 3869

Sycący makaron duszony w czerwonym winie Chianti, podsmażany z pikantną włoską kiełbasą i blanszowaną fasolą. Dwa rodzaje sera – parmezan i mascarpone – dodają daniu odpowiednią dawkę bogactwa smaku.

Makaron spaghetti, bób, czerwone wino, kupaty (smażone kiełbaski), ser parmezan, ser mascarpone, rozmaryn...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Autor:
Quesadilla z szynką i jabłkamiWidoki: 9454

Obiad gotowy w pół godziny. Tutaj quesadilla to nie tylko przystawka, to danie główne. Dzięki jabłkom pokochają ją również dzieci...

tortilla, szynka dojrzewająca, musztarda Dijon, jabłka...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 292
Autor: - słynny szef kuchni
Hamburgery na kolacjęWidoki: 4 313

Soczyste kotlety pieczone są w piekarniku, a bułki trzymane w cieple w folii aluminiowej. Te męskie burgery, przygotowane w ten sposób, przypadną do gustu każdemu, kto chce wiedzieć, co się gotuje...

Bułki do hamburgerów, mielona wieprzowina, proszek cebulowy, proszek czosnkowy, majonez...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 8 hamburgerów
Kategorie: Dania główne, Makaron, Mięso, .
Autor: - pisarz kulinarny
Bolognese na co dzieńWidoki: 25 529

Wieczorem, po ciężkim dniu pracy, nikt nie ma ochoty spędzać dużo czasu w kuchni. Makaron z sosem bolońskim to świetna propozycja na szybką, a zarazem pyszną kolację.

Mielona wołowina, koncentrat pomidorowy, płatki czerwonej papryki, oregano, gałka muszkatołowa, bazylia...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 3 - 5
Autor: - słynny szef kuchni
Muffinki mięsne z sosem barbecueWidoki: 8549

Te muffinki z mielonej wołowiny, pieczone w foremkach na muffiny, polane sosem barbecue, puree ziemniaczanym i chrupiącym boczkiem, to świetny pomysł na rodzinny obiad.

Mielona wołowina, bułka tarta, sos Worcestershire, sos barbecue, ziemniaki, zielona fasolka, serek śmietankowy, boczek...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Dania główne, Makaron, .
Autor:
Ravioli ze szpinakiem i żółtkiemWidoki: 2224

To szanowane danie z makaronem ma pewien haczyk: płynne żółtko w środku. Choć nadaje się do restauracji, jest całkiem proste do przygotowania z gotowego makaronu. Ale mimo wszystko...

ravioli, szpinak, ser ricotta, ser mozzarella, ser parmezan, jajka, szałwia...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Autor: - współwłaściciele restauracji
Kanapka Monte Cristo w stylu MemphisWidoki: 2052

Ta kanapka łączy w sobie różnorodność smaków, a jednocześnie doskonale równoważy sos barbecue i indyka. Sos barbecue dodaje słodko-kwaśnej nuty, która równoważy...

Biały chleb, wędzony ser Gouda, indyk, szynka, sos barbecue, mielony pieprz cayenne, jajka, śmietana, marynata do mięsa...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 4 kanapki
Autor: - szef kuchni
Risotto z groszkiem na romantyczną kolacjęWidoki: 7066

Giada pokazuje, jak zrobić risotto, a osiągnięcie kremowej konsystencji, której pragną miłośnicy risotto, nie jest takie trudne. Jej przepis wymaga czerwonego wina, a następnie dodaje groszek...

Ryż arborio, groszek, ser parmezan, czerwone wino, czosnek, pietruszka...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 414
Kategorie: Przystawki, Ser, .
Autor: - słynny szef kuchni
Fondue z serem brie i szampanemWidoki: 6398

Przepis krok po kroku na fondue z serem Brie i szampanem.

Skrobia, brandy wiśniowa, ser brie, czosnek, szampan, sok z cytryny, biały pieprz, bagietka...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Zupy, Zupy kremowe, .
Zupa dyniowa z przyprawą curryWidoki: 11 034

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

dynia piżmowa, czosnek w proszku, cebula w proszku, curry, śmietana...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor:
Marokańska pierś z kurczaka z kuskusemWidoki: 7 114
Zawartość przepisu:

Rozgrzewające składniki, takie jak miód, imbir i ras el hanout (marokańska przyprawa), nadają temu kurczakowi przytulny, jesienny smak.

Piersi z kurczaka, czerwona cebula, marchew, korzeń imbiru, kuskus, cynamon, nasiona anyżu, goździki, kurkuma, gałka muszkatołowa, kolendra, rodzynki, migdały, miód...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 460
Kategorie: Dania główne, Makaron, Mięso, .
Autor: - słynny szef kuchni
Lasagne z jagnięciną i macąWidoki: 7 819

Szczegółowy przepis na przygotowanie potrawy żydowskiej....

Mielona jagnięcina, maca, cukinia, papryka, ser feta, cebula, czosnek, płatki czerwonej papryki, pomidory śliwkowe, sos pomidorowy, rozmaryn, oregano...
Czas: 2 godziny. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Autor: - szef kuchni
Pulpety w stylu afrykańskim z kuskusemWidoki: 7 101

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania mięsnego ze zdjęciami....

Mielona wołowina, kuskus, daktyle, oliwki, białe wino, brązowy cukier, skórka cytrynowa, cebula, czosnek, jajka, płatki owsiane, bułka tarta, płatki czerwonej papryki, cynamon, kminek, pomidory, koncentrat pomidorowy, pietruszka, kolendra...
Czas: 1 godzina 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4

Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności