Dom » przepis » Kolacja » Strona 36
 

Przepisy na obiad


Autor: - pisarz kulinarny
Wędzone żeberka wieprzowe w glazurze miodowejWidoki: 16 140

Jeśli nie masz wędzarni, to świetny sposób na grillowanie żeberek. Po raz pierwszy zetknąłem się z tą techniką u Adama Perry'ego Langa, który jest nie tylko doskonałym kucharzem grillowym, ale także...

Wieprzowina, sok z cytryny, ocet winny, czerwona cebula, czosnek, płatki soli morskiej, sól czosnkowa, papryka, kolendra, oregano, tymianek, miód...
Czas: 5 godzin i 10 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor: - pisarz kulinarny
Pastitsio (grecka zapiekanka z mielonym mięsem i makaronem)Widoki: 11 722

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Makaron, mielona wołowina, mielona jagnięcina, czerwone wino, cebula, czosnek, cynamon, oregano, tymianek, mielony pieprz cayenne, gałka muszkatołowa, pomidory, ser parmezan, jogurt, mleko, śmietana, jajka...
Czas: 2 godziny. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Kategorie: Przystawki, Kanapki, Z sosami, .
Bułki kalifornijskieWidoki: 4 811

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

ryż, wodorosty, mięso kraba, majonez, ogórki, ocet winny, awokado, sezam...
Czas: 1 godzina 15 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6
Saga Wagyu Wołowina SukiyakiWidoki: 7 315

W Japonii sukiyaki przygotowuje się na lunch, a wszyscy używają pałeczek do nabierania składników z garnka podczas gotowania. Dlatego nie wszystkie składniki są dodawane do garnka od razu, lecz stopniowo.

Wołowina, kapusta pekińska, grzyby shiitake, rzeżucha, makaron ryżowy, mirin (wino ryżowe), sake, sos sojowy, zielona cebula, tofu...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Dania główne, Mięso, .
Autor: - słynny szef kuchni
SukiyakiWidoki: 12 633

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Wołowina, sos sojowy, mirin (wino ryżowe), cebula, seler, grzyby shiitake, kapusta pekińska, zielona cebula, tofu...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Dania główne, Ryba, .
Autor: - pisarz kulinarny
Dorsz glazurowany misoWidoki: 10 611

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Dorsz, mirin (wino ryżowe), brązowy cukier, miso (pasta sojowa), zielona cebula, czosnek...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 220
Kategorie: Sałatki, Warzywa, .
Autor: - słynny szef kuchni
Horiatiki Grecka Sałatka TapasWidoki: 9 011

Guzaria to greckie tapas: zbiór małych dań, które stanowią przekąskę lub dodatek do dania głównego. W Atenach ludzie zbierali się w małych barach po ciężkim dniu, aby znaleźć...

Pomidory, czerwona cebula, ogórki, papryka, papryczki chili, oliwki, ocet winny, ser feta, pita, oregano, pietruszka...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 porcje jako przystawka
Kurczak bhuna masalaWidoki: 8324

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Piersi z kurczaka, sos chutney, pomidory, mleko kokosowe, białe wino, ryż basmati, kminek, kolendra, kardamon, curry, cynamon, czerwona cebula, czosnek, korzeń imbiru, kolendra...
Czas: 1 godzina 50 minut. Złożoność: przeciętny Porcje: 2
Autor: - szef kuchni
Hiszpańskie danie z małżami i makaronem vermicelli "Fideo"Widoki: 8088
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Małże, krewetki, sos aioli, szparagi, pomidory, makaron, kiełbasa chorizo, cebula, czosnek, sok z cytryny, jajka, szafran, papryka, płatki czerwonej papryki, białe wino, pietruszka...
Czas: 2 godziny 55 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Kategorie: Koktajle, Z likierami, .
Carajillo (hiszpańska kawa)Widoki: 8924

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Kawa, likier pomarańczowy, likier amaretto, likier migdałowy, likier kawowy, koniak, laska wanilii, śmietanka, limonka, czekolada...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 2
Kategorie: .
Autor: - szef kuchni
Tortilla z ziemniakami i chorizoWidoki: 4630

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Ziemniaki, kiełbasa chorizo, mieszanka sałat, sok z cytryny, cebula, jajka, mleko...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 10 - 12
Idealna paella Jamiego OliveraWidoki: 21 588

Aby paella była jeszcze bardziej tradycyjna, postaraj się użyć jak najwięcej owoców morza. Rosół z kurczaka doda smaku. Dodawaj go stopniowo, tak jak podczas gotowania...

Kurczak, chorizo, pancetta, ryż, groszek, małże, krewetki, kalmary, cebula, czosnek, szafran, papryka, cytryna, pietruszka...
Czas: 1 godzina 10 minut. Złożoność: przeciętny Porcje: 4
Autor: - restaurator
Domowa kiełbasa chorizoWidoki: 21 041

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Jelita wieprzowe, wieprzowina, papryczki chipotle w sosie adobo, czosnek, kmin rzymski, papryka ancho, mielona papryka cayenne, cebula w proszku, papryka, oregano, biały pieprz w ziarnach, kiełbasa chorizo, ocet winny, tequila...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 20
Kategorie: Dania główne, Mięso, .
Papryka faszerowana po hiszpańskuWidoki: 7419

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Ryż długoziarnisty, mielona cielęcina, groszek, pomidory, bułka tarta, papryka, cebula, czosnek, curry, mielony imbir, oregano, mielony pieprz cayenne, sok z cytryny, kolendra...
Czas: 1 godzina 25 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Zupy, Zupy kremowe, .
Autor: - pisarz kulinarny
Hiszpańska zupa gazpachoWidoki: 11 439

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

ogórki, papryka, ocet winny, czerwona cebula, pomidory śliwkowe, sok pomidorowy, czosnek, zupa pomidorowa...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Autor: - szef kuchni
Idealna paellaWidoki: 11 142
Zawartość przepisu:

Przepis na hiszpańską paellę ryżową z kurczakiem, chorizo ​​i owocami morza. Smażony ryż na spodzie nazywa się socarrat.

Ryż okrągłoziarnisty, krewetki, homar, kurczak, kiełbasa chorizo, pomidory, groszek, cebula, czosnek, papryka, oregano, szafran, cytryna, pietruszka...
Czas: 2 godziny 30 minut Złożoność: przeciętny Porcje: 4 - 6
Kategorie: Dania główne, Mięso, .
szynka kubańskaWidoki: 6949

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

szynka, wieprzowina, sok pomarańczowy, sok z cytryny, sok z limonki, oregano, kminek, czosnek...
Czas: -- Porcje: 12 - 14
Kategorie: Dania główne, Ptak, .
Pieczony kurczak z czosnkiemWidoki: 12 182

Świetny sposób na pieczenie kurczaka. Sekret tkwi w spłaszczeniu kurczaka. Użyj noża rzeźnickiego. Przetnij kurczaka dokładnie przez środek kręgosłupa i piersi. To bardzo dobre danie z kurczaka:...

kurczak, cebula, czosnek, białe wino, sok z limonki, kminek...
Czas: 1 godzina. plus czas marynowania Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor: - autorka książek kucharskich
Rudolph Pie (Świąteczne Ciasto Pasterskie)Widoki: 5538

To jedno z tych prostych, domowych dań, którego przygotowanie jest dość pracochłonne. Nie jest skomplikowane, ale wymaga kilku kroków. W końcu to dość powszechne danie...

Wieprzowina, pieczarki, borowiki, czerwone wino, mleko, pomidory, koncentrat pomidorowy, cebula, czosnek, marchew, sos Worcestershire, gałka muszkatołowa, korzeń pasternaku, ziemniaki...
Czas: 1 godzina 35 minut Złożoność: przeciętny Porcje: 14 - 16
Kategorie: Fast food, Pita, Piekarnia, Chleb, .
Curry z kurczaka z plackami cebulowymiWidoki: 4878
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Udka z kurczaka, pomidory śliwkowe, śmietana, płaskie chlebki pszenne, ghee, papryczka chili, cebula, czosnek, sok z cytryny, kolendra, kmin, kardamon, czarny pieprz, goździki, liść laurowy, cynamon, kurkuma, nerkowce, kolendra...
Czas: 2 godziny 30 minut Złożoność: przeciętny Porcje: 4
Kategorie: Piekarnia, Ciasta, .
Autor: - autorka książek kucharskich
Placek wiejski z mięsemWidoki: 6 177

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Kruche ciasto, mąka najwyższej jakości, pomidory, cebula, ziele angielskie, mielona wołowina, oliwki, jajka, smalec...
Czas: 1 godzina 35 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6
Wołowina "Ropa Vieja"Widoki: 4926

Ropa vieja (w tłumaczeniu „stare szmaty”) to danie z rozdrobnionego mięsa, papryki i cebuli, przypominające kolorową, przypominającą szmatę mieszankę. Bogate gulasze, takie jak ten kubański...

Wołowina, papryka, cebula, czosnek, oliwki, kminek, pomidory, koncentrat pomidorowy, groszek, liść laurowy, oregano, goździki...
Czas: 3 godziny. Złożoność: łatwo Porcje: 8

Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności