Przepisy na obiad

Zaskocz swoich gości tym świątecznym daniem inspirowanym kuchnią tajską. Okoń morski w paski, z głową, pieczony w piekarniku. Wygląda, jakby ryba pływała po talerzu – naprawdę imponujące! Przed pieczeniem...

Ten prosty przepis zamienia popularną tajską przystawkę – satay z kurczaka – w bardziej sycący obiad. Zamiast małych kawałków piersi kurczaka, użyj całych pałek. Zamarynuj je w mleku kokosowym z...

Choć grillowanie może wydawać się proste, wiele osób ma problem z przygotowaniem pysznego, całego kurczaka. Zbyt często okazuje się on suchy i bez smaku, albo (niewytłumaczalnie) jedno i drugie...

To pyszne danie zostało zainspirowane kuchnią tajską, choć nie zawiera trudno dostępnych ani egzotycznych składników. Marynuj delikatne kotlety wieprzowe w tajskiej marynacie z limonką i sosem sojowym...

Duże muszle makaronowe nadziewane ricottą i szpinakiem, zapiekane w sosie pomidorowym, to klasyka włoskiej kuchni domowej. Dodaj do farszu mnóstwo aromatycznych, soczystych ziół i nie żałuj...

Ravioli ze szpinakiem to wspaniała przystawka na domowe przyjęcia. Ugotuj je, a następnie usmaż, aż będą chrupiące, nabij na patyczki jak lizaki, zanurz w sosie pesto i...

Gnudi to okrągłe włoskie pierożki z ricottą i szpinakiem. Są lżejsze i bardziej puszyste niż gnocchi i czasami nazywane są „nagimi ravioli”, co oznacza, że ​​nadzienie do ravioli nie jest w środku.

Duże muszle makaronowe nadziewane szpinakiem, pieczarkami i serem duszone są w sosie pomidorowo-śmietanowo-wódczanym z startym serem. Jeśli nie masz czasu na przygotowanie własnego sosu, użyj własnego...

Włoski makaron może być pyszny nawet bez kurczaka, ryby czy innego białka, pod warunkiem, że masz dobry sos. Rachel Ray sugeruje przygotowanie pysznego sosu pomidorowego z masłem i...

Zaskocz swoich bliskich tym łatwym w przygotowaniu, a zarazem wyjątkowym daniem inspirowanym kuchnią meksykańską. Tostady (chrupiące tortille kukurydziane) podawane są z sosem pomidorowym z indykiem i orzeźwiającą kapustą...

Marynata z octu balsamicznego w tym znakomitym przepisie Ellie Krieger ma podwójne zastosowanie. Zmiękcza stek, nadając mu jednocześnie pyszny smak i aromat. Więc nawet...

Ree Drummond przygotowuje dużą porcję nadzienia z kurczaka, które świetnie komponuje się z wieloma daniami kuchni Tex-Mex (tacos, enchiladas, burritos) i mrozi kilka porcji, aby móc je zjeść, kiedy tylko zechce...

Jeśli planujesz kolację inspirowaną kuchnią Tex-Mex, ta meksykańska sałatka będzie doskonałym, wyrazistym dodatkiem do dania głównego. Jest pełna świeżych warzyw, sera, pysznego kremowego dressingu i słodkiego...

Używając prostego zestawu do grillowania, możesz grillować całego kurczaka z warzywami, upewniając się, że będzie on idealnie zrumieniony ze wszystkich stron, a ziemniaki i cukinia...

Oto idealny przepis na pyszny i zdrowy obiad w środku tygodnia. Danie jest pełne soczystych warzyw, polanych bogatym sosem pomarańczowym. Pokrój wszystkie warzywa wcześniej i podawaj...

Smażenie na patelni to świetny sposób na szybkie przygotowanie pysznego posiłku, ale jaki jest klucz do udanego smażenia? Przygotowanie! Musisz przygotować wszystkie składniki i umieścić je w pobliżu kuchenki, aby...

Naturalne kotlety wieprzowe z kością są szybko marynowane w pikantnym meksykańskim sosie enchilada i grillowane do uzyskania chrupkości i przypieczonego koloru. Podawane z czarną fasolą w sosie enchilada...

Przygotuj ten szybki i wszechstronny sos orzechowy, wymieszaj go ze swoim ulubionym makaronem (makaronem ryżowym, yakisoba, makaronem jajecznym, spaghetti — dowolnym rodzajem), a otrzymasz...

Pokrój stek wołowy w cienkie paski i smaż na rozgrzanym woku z imbirem, czosnkiem i papryczką chili. Natychmiast przełóż do sosu azjatyckiego i odstaw do zaparzenia. Wymieszaj wołowinę z...

W Korei istnieje wiele przepisów na uwielbiany przez mieszkańców kraju boczek wieprzowy, grillowany w całości, na kuchence lub pieczony w piekarniku. Frytkownica powietrzna również zyskuje na popularności. To urządzenie...

Ryż z kalafiora to świetna alternatywa dla tradycyjnego ryżu, jeśli chcesz ograniczyć kalorie i węglowodany w swoim posiłku. Jest to również świetny dodatek do lżejszych pieczonych mięs.

Piecz polędwiczkę wieprzową na pojedynczej blasze do pieczenia z kapustą i pomidorkami koktajlowymi, podawaj z ryżem basmati i rodzynkami. Twoim sekretnym składnikiem, który zapewni Ci niesamowity smak, jest curry w proszku. Dodaj je do...

Liście kapusty mogą być dość twarde i trudne do strawienia, dlatego robiąc sałatkę ze świeżych liści, dokładnie je rozgnieć i natrzyj solą, aby zmiękły. Wymieszaj z...

Jeśli po świątecznym obiedzie zostanie Ci trochę indyka lub kurczaka, przygotuj makaron tetrazzini z indykiem, szpinakiem i pieczarkami w kremowym sosie. Szpinak nie jest zazwyczaj uważany za tradycyjne...

Ree Drummond przygotowuje to sycące danie z resztek z obiadów ze Święta Dziękczynienia lub Bożego Narodzenia. Spaghetti jest mieszane z pieczarkami, indykiem, serem i boczkiem, a następnie pieczone do perfekcji. Ten przepis jest prosty...

Ten przepis na zapiekankę makaronową to świetny sposób na wykorzystanie resztek pieczonego indyka (lub kurczaka). Ale oprócz drobiu i makaronu, danie jest pełne warzyw, grzybów, kremowego sosu i ciągnącego się sera...

Pokruszone płatki kukurydziane nadają tym paskom z piersi indyka cudownie chrupki, mimo że są pieczone w piekarniku, a nie smażone w głębokim tłuszczu. Do podania, również upiecz...

Taquitoes to meksykańskie rurki z tortilli kukurydzianej wypełnione mięsem, serem i warzywami, smażone na oleju do uzyskania chrupkości i podawane jako przystawka z salsą. Taquitoes,...

Ten szybki przepis inspirowany jest klasycznym daniem chińsko-amerykańskim, z tą różnicą, że ananas i papryka zostały zastąpione marchewką i groszkiem cukrowym, a wieprzowina została smażona w woku, a nie w głębokim tłuszczu.

Soczystą polędwicę wieprzową naciera się papryką i kminem, smaży do uzyskania chrupkości, a następnie dusi z ciecierzycą i papryką w lekkim sosie pomidorowym, aż stanie się miękka i soczysta.

Natrzyj kotlety z polędwicy wieprzowej z kością mieszanką przypraw Sazon i smaż, aż będą chrupiące i aromatyczne. Podawaj z ryżem po hiszpańsku z zielonymi oliwkami i gołębiem...

„Moja mama miała kilka sprawdzonych przepisów na świąteczne obiady, a ten makaron zawsze był hitem” – dzieli się autorem przepisów Stephen Jackson. „To jedno z moich ulubionych dań, dzięki…

Przygotuj spaghetti w sosie cacciatore lub po myśliwsku. To danie łączy w sobie najbogatsze i najbardziej aromatyczne składniki: pieczarki, smażony boczek, pomidory, czerwoną paprykę, parmezan i oregano. Podawane z...

Marynata z sosu sojowego i octu balsamicznego z czosnkiem to jedna z najlepszych opcji do wołowiny. Zamarynuj w niej nawet najtańszy kawałek wołowiny, a po grillowaniu dosłownie rozpłynie się w ustach, równie pyszna jak...

Ten przepis został zainspirowany klasycznym pieczonym kurczakiem z nadzieniem chlebowym, ale różnica polega na tym, że nadzienie umieszcza się pod skórą ptaka, a nie w jego jamie. Łatwiej jest przekroić kurczaka na pół i...

Idealny stek o jakości restauracyjnej wreszcie stał się rzeczywistością dla domowych kucharzy dzięki gotowaniu metodą sous vide. Włóż stek wołowy do jednego woreczka, wymieszaj szpinak i serek śmietankowy w drugim...

Młode szparagi i musująca cytryna nadają temu daniu z makaronem i kurczakiem wiosenną świeżość i pełnię smaku. Upiecz udka kurczaka, wkładając pod skórkę cienkie plasterki cytryny i czosnku. Podawaj z makaronem...

Na kilka minut przed końcem pieczenia kurczaka smaruje się go glazurą z konfitury pomarańczowej i octu jabłkowego, co nadaje skórce pysznie lśniącą i chrupiącą konsystencję. Dzikie...

Upiecz całego kurczaka na warstwie aromatycznego kopru włoskiego, czosnku, cebuli i skórki cytrynowej, skropionego wytrawnym wermutem, aż do uzyskania złocistego koloru. Następnie wykorzystaj aromatyczne soki i warzywa pozostałe w brytfannie...

Nawet jeśli oszczędzasz pieniądze, nie oznacza to, że musisz rezygnować ze smaku. To danie jest zrobione z prostych, sezonowych, zimowych warzyw, a mimo to wychodzi przepyszne! Soczyste pieczone...

Najsmaczniejszą częścią tego kurczaka jest chrupiąca skórka, pokryta słodko-kwaśną glazurą miodową. Aby zapewnić równomierne zrumienienie, upiecz kurczaka na pół, a nie w całości. Kilka minut przed...

Jeśli masz w lodówce kilka plasterków pieczeni wołowej, przygotuj pożywną sałatkę dla całej rodziny. Połącz cienko pokrojoną wołowinę z ugotowanym makaronem i blanszowanymi szparagami w aromatycznej...

W przeciwieństwie do większości innych przepisów na risotto, w tej wersji grzyby nie są mieszane z ryżem, lecz gotowane osobno i podawane jako dodatek. Dzięki temu danie wygląda bardziej elegancko i apetycznie.

Szynka i zielony groszek to najprostsze i najtańsze składniki pysznego, rozgrzewającego risotto. Posyp gotowe danie świeżą miętą i startą skórką z cytryny, aby nadać mu wiosenny aromat...

Skorzystaj z krótkiego sezonu, kiedy świeży groszek pojawia się na targowiskach i przygotuj to luksusowe risotto z zielonym groszkiem i pieczonymi grzybami enoki. Idealnie pasuje do...

Ten makaron jest pełen bukietu letnich warzyw, a sekret jego wspaniałego smaku tkwi w połączeniu grillowanych, blanszowanych i marynowanych warzyw. Ten kontrast faktur i smaków łączy wszystkie składniki...

Makaron rigatoni podawany jest w pikantnym sosie pomidorowym z pikantną włoską kiełbasą i chrupiącymi pieczarkami. Jego rurkowaty kształt i żebrowana powierzchnia sprawiają, że...