Przyjaciele i rodzina będą Cię prosić o przygotowanie tych szwedzkich klopsików raz po raz. Soczyste i jędrne, w chrupiącej panierce, podawane są w gęstym sosie śmietanowym z kminkiem i borówką brusznicą...
Przepisy na obiad
Upiecz domowe nuggetsy z kurczaka w piekarniku, polej je azjatycką glazurą i posyp sezamem. Jeśli uwielbiasz chińskie jedzenie, z pewnością docenisz ten przepis.
Przygotowując pyszne szwedzkie klopsiki w domu, możesz zaszaleć i zrobić je duże. Połączenie kilku rodzajów mięsa i startej cebuli sprawia, że klopsiki są soczyste, delikatne i bardzo...
Kurczak maślany to popularniejsza nazwa oryginalnego dania pendżabskiego, murgh makhani. Kawałki kurczaka są duszone w sosie pomidorowo-śmietanowym z przyprawami. Aby zaoszczędzić pieniądze...
Długie, wąskie papryczki Cubanella idealnie nadają się również do pieczenia z farszem mięsnym. Mają przyjemnie łagodny smak, więc pikantne nadzienie z pikantnymi przyprawami jalapeño i sazón to strzał w dziesiątkę…
Przygotuj swój ulubiony przepis na klopsiki i zamień je w aromatyczne danie z Azji Południowo-Wschodniej. Będziesz potrzebować mleka kokosowego, zielonej pasty curry i mnóstwa świeżej...
Orzeźwiający smak i aromat tego zielonego sosu idealnie uzupełnia bogaty smak grillowanego steku wołowego. Sos powstaje w blenderze z mięty i jarmużu. Wystarczy zmiksować świeże...
Delikatna polędwica wołowa smaży się szybko i idealnie nadaje się do kebabów. Pokrój mięso i ananasa w równe kostki, zamarynuj w soku pomarańczowym z miodem i przyprawami, a następnie...
Domowy sos z pomarańczy i jalapeño nadaje pyszny smak pieczonym żeberkom wieprzowym. Posmaruj je nim podczas pieczenia, a będą soczyste i pyszne.
Tradycyjny przepis na pyszną i soczystą pieczeń mięsną zazwyczaj zawiera długą listę składników, w tym warzywa, zioła, przyprawy i ser, ale szybki przepis Sunny Anderson zastępuje większość składników...
Grillowanie krewetek jest niezwykle proste. Niezależnie od tego, czy używasz grilla zewnętrznego, czy patelni grillowej, zajmie to tylko kilka minut. I proste...
Polędwica wołowa z kością jest marynowana przez kilka godzin w solance kawowej, następnie nacierana mieszanką przypraw ze zmielonej kawy i brązowego cukru, a następnie grillowana do uzyskania cudownie słodkiej i pikantnej skórki.
Przygotuj obiad w stylu niemieckim. Kotlet myśliwski z cielęciny w chrupiącej panierce podawany jest w bogatym sosie grzybowym ze smażonymi kluskami szpecle. Sunny Anderson dodaje... do ciasta szpecle.
Niesamowity smak tego steka pochodzi z pikantnej marynaty, w której marynuje się go przez kilka godzin przed grillowaniem. Dodaj trochę tego samego smaku do masła grzybowego i podawaj jako...
Grillowany stek z brojlera londyńskiego posypany parmezanem, krojony bardzo cienko w poprzek włókien i podawany z dodatkiem smażonych warzyw, pieczarek i boczku. Suszone...
Obiad na dzień powszedni w 25 minut lub krócej
Przygotowanie tych dań zajmuje zaledwie 25 minut, dzięki czemu można je szybko zjeść na co dzień.
Ten bogaty, gęsty i niezwykle pikantny gulasz z czerwonej soczewicy gotuje się szybko i łatwo w wolnowarze, eliminując potrzebę bałaganu. Suszone grzyby shiitake wzmacniają smak tego wegetariańskiego dania, dzięki czemu...
Świeży młody szpinak, szybko ugotowany w wolnowarze, oraz smażony paneer to delikatne, pikantne danie indyjskie, które doskonale komponuje się z ryżem basmati.
Resztki kurczaka z wczorajszego obiadu można wykorzystać do stworzenia nowego dania, które pokocha cała rodzina. Rozmroź opakowanie szpinaku i połącz go z poszarpanym kurczakiem i ugotowanym makaronem w...
Do tych kotletów nie potrzebujesz mielonego kurczaka. Są zrobione z rozdrobnionego, ugotowanego kurczaka, jak resztki z wczorajszego obiadu. Przepis wymaga grillowanego kurczaka, ale pieczonego lub...
W tym francuskim przepisie Bobby Flay używa wyłącznie piersi i ud kurczaka. Aby danie upiekło się szybciej i wyglądało elegancko po podaniu, delikatnie odsłania kość na każdym udzie i...
Jeśli uwielbiasz klasycznego pieczonego kurczaka z ziołami, czosnkiem i cytryną, ale nie masz czasu na całego ptaka, ten przepis przyjdzie Ci z pomocą. Używa się w nim tylko piersi kurczaka, ale danie jest pełne...
Sumak ma cytrynowy, pikantny smak i idealnie nadaje się do pieczonego kurczaka. W tym przepisie wykorzystano suszony sumak, który można znaleźć w dziale z przyprawami. Szef kuchni Berglund dzieli się również...
Wszyscy szukamy tego niesamowitego przepisu na pieczonego kurczaka, który moglibyśmy powtarzać w kółko. Pokażę ci, jak upiec pysznego kurczaka z ziemniakami duszonymi w smalcu z kurczaka. A co najważniejsze...
Kurczak w panierce pieczony jest na plasterkach ziemniaków, tworząc kompletny obiad z dodatkiem. Ziemniaki, nasączone tłuszczem z kurczaka, są niezwykle delikatne i aromatyczne...
Aby nadać nowe oblicze tradycyjnemu pieczonemu kurczakowi, spróbuj tego azjatyckiego przepisu. Kurczak jest nacierany chińską przyprawą pięciu smaków i pieczony. Gdy jest już...
Pieczony kurczak to idealny przepis zarówno dla domowych kucharzy, jak i profesjonalnych szefów kuchni. Istnieje wiele metod i opinii na temat tego, jak przygotować to danie idealnie. Ten przepis...
Delektuj się niedzielnym pieczonym kurczakiem, który jest gotowy w połowie standardowego czasu! Kurczak jest krojony w kostkę i pieczony na kromkach chleba na zakwasie. Chleb jest namoczony...
Jeśli nie przepadasz za pikantnymi przystawkami, ten przepis jest dla Ciebie: skrzydełka kurczaka w glazurze miodowo-musztardowej z czosnkiem. W tym przepisie nie ma papryczki chili ani ostrego sosu, ale skrzydełka są pyszne i...
Sekret tych niesamowicie pysznych i delikatnych skrzydełek tkwi w tym, że są one powoli duszone w słodko-pikantnym chińskim sosie barbecue w wolnowarze. A żeby skrzydełka były przepysznie chrupiące,...
Ten przepis na skrzydełka kurczaka wykorzystuje dwie strefy grillowania: najpierw w chłodniejszej strefie, a następnie bezpośrednio nad węglem. Dzięki temu kurczak jest dokładnie upieczony w środku, a skórka chrupiąca...
Kurczak i słodkie ziemniaki są grillowane w dwupoziomowej konstrukcji: pokrojony w motyle ptak jest dociskany do góry żeliwną patelnią z warzywami, które nie tylko się pieką, ale także służą jako...
„Wiem, że klopsiki dobrze smakują z sosem, ale ta wersja jest tak bogata, że go nie potrzebuje” – przyznaje Sunny Anderson. „A ponieważ wielu z was uwielbia sosy, chciałabym…”
Stek wołowy nacierany jest mieszanką przypraw z kminu rzymskiego i ostrej papryki, a następnie smażony na patelni, aż utworzy się smaczna, pikantna skórka. Idealnie dobrana proporcja przypraw zapewnia pikantną, zwartą skórkę i soczyste mięso.
W piersi kurczaka wycina się kieszonkę i wypełnia mieszanką kilku rodzajów sera, w tym sera koziego, suszonej żurawiny i włoskich ziół. Grilluje się nadziewaną pierś, aż ser się roztopi...
Flądra ma subtelny, delikatny smak, który najlepiej podkreśla masło cytrynowe. Skrop filety roztopionym masłem, skórką cytrynową i kaparami, a następnie posyp szczypiorkiem...
Klasyczny kurczak z grilla charakteryzuje się bogatym smakiem ze słodkimi i pikantnymi nutami oraz nutą dymu. Namocz kurczaka na noc w solance herbacianej, a następnie ugrilluj go...
Aby zapewnić równomierne grillowanie, grilluj kurczaka pionowo! Nabij kurczaka na puszkę po piwie i umieść na grillu. Podczas grillowania posmaruj kurczaka glazurą miodowo-cytrusową, a skórkę...
Obtocz kotlety wieprzowe w bułce tartej z dodatkiem startej skórki cytrynowej i posiekanego świeżego tymianku, usmaż na patelni i delektuj się wspaniałym połączeniem chrupiącej skórki i soczystego mięsa...
Ten smażony kurczak zawdzięcza swój niesamowity smak glazurze/marynacie z miodu, pasty miso i soku pomarańczowego. Marynuj kurczaka w tej mieszance przez kilka godzin przed grillowaniem.
Ta prosta sałatka jest zrobiona z wędzonego łososia domowej roboty Sunny Anderson. Do tego przepisu nie potrzebujesz wędzarni; wystarczy piekarnik lub grill, płynny dym wędzarniczy i mieszanka przypraw. Ryba wychodzi bardzo...
Kompletny obiad rybny z ratatouille i aromatycznym ryżem pieczonym na jednej blasze. Wystarczy zachować kolejność składników, układając je na blasze, a wszystko będzie gotowe w tym samym czasie. Najpierw do piekarnika...
Miniaturowa kolacja
Mniej znaczy więcej, jeśli chodzi o kolację, która może być wypełniona bogatą paletą interesujących smaków.
Przygotuj klasyczne danie piknikowe na letni obiad: smażonego kurczaka z orzeźwiającą surówką coleslaw. Zamarynuj kurczaka w maślance, dodając dwa sekretne składniki – solankę...
Naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej z kością duszone są w pikantnym maśle jabłkowym z pomidorkami koktajlowymi, cebulą, papryką i boczkiem, co daje soczyste i aromatyczne danie. Podawać z...
Przygotuj zapiekankę inspirowaną cheeseburgerem z bekonem, wypełnioną soczystą wołowiną i mnóstwem roztopionego sera. Znajdziesz tu kilka rodzajów sera – szwajcarski, amerykański, cheddar, monterey jack i ravioli z serem.
Nadzienie do tej rolady składa się z mielonej wołowiny i kasztanów z prosciutto, oliwkami i aromatyczną szałwią, co daje bogate i aromatyczne nadzienie. Nadziej pierś z indyka, zwiń i...
Grilluj soczystą roladkę z polędwiczki wieprzowej ze szpinakiem, pieczoną papryką i parmezanem. Sos chimichurri ze świeżą, ziołową pietruszką będzie idealnym dodatkiem. Zanim...
Kotleciki z polędwicy wieprzowej z kością są nadziewane pikantnym nadzieniem jabłkowym przez nacięcie z boku, smażone na patelni do uzyskania chrupkości, a następnie smarowane glazurą klonową i wykańczane...
Naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej z kością są wypełniane przez nacięcie z boku nadzieniem z chleba kukurydzianego, orzechów i suszonych owoców, smażone na patelni, a następnie pieczone w piekarniku.






















































