Domowe ravioli z ricottą i orzechami włoskimi podawane są w sosie z brązowego masła z rukolą i parmezanem. Soczysta, pikantna zielenina łagodzi bogactwo tych ravioli, a ich orzechowy smak...
Przepisy na obiad
Ta zupa z małży została po raz pierwszy przygotowana na południowym wybrzeżu Rhode Island, gdzie szybko stała się lokalnym specjałem. Od kremowej zupy z Nowej Anglii po pomidorową zupę Manhattan,...
Duś wołowinę w wolnowarze z pomidorami, ziołami, pieczarkami, czosnkiem i marynowanymi papryczkami pepperoncini, a następnie podawaj w stylu włoskim z kremową polentą. Zalety...
Sos hoisin, wino ryżowe Shaoxing i sos sojowy, a także czosnek i imbir nadają temu gulaszowi mięsnemu bogaty, azjatycki smak. Mięso gotuje się w wolnowarze przez kilka godzin, co daje soczystą i...
Przygotuj stroganow wołowy w wolnowarze. Kawałki soczystej wołowiny będą się powoli dusić z grzybami i przyprawami w sosie grzybowym, który doda potrawie jeszcze więcej smaku...
Kawałki wołowiny powoli gotuje się w pikantnym sosie pomidorowym z czosnkiem, oregano i kolendrą, aż będą miękkie i soczyste. Ta potrawka przypomina kubańskie danie ropa vieja. Oprócz wołowiny...
Hoisin, sos sojowy, sos chili czosnkowy i imbir nadają temu wolnowarowemu gulaszowi wołowemu bogaty azjatycki smak. Chociaż gulasz wołowy najczęściej przygotowuje się z ziemniakami, spróbuj go z japońskimi...
Ta potrawka to świetny sposób, aby poczęstować rodzinę pysznym, gorącym obiadem po ciężkim dniu pracy. Dodaj wszystkie składniki do wolnowaru, ustaw czas i zabierz się do pracy. Mięso będzie się powoli dusić z...
Włóż pierś z indyka do wolnowaru z cebulą, czosnkiem i sosem barbecue i zapomnij o tym na cały dzień! Wieczorem będziesz mieć letni grill, nawet jeśli na zewnątrz panuje zima. Mięso...
Ten przepis zawiera wołowinę bez kości duszoną w słodko-pikantnej mieszance sosu hoisin, miodu, ketchupu, sosu sojowego i sambal oelek. Dodaj marchewkę i rzepę do wolnowaru razem z wołowiną i...
Ten prosty przepis na pieczonego kurczaka to pozycja obowiązkowa dla każdego domowego kucharza. Jeden kurczak wystarczy na pyszny obiad, resztki idealnie nadają się na kanapki lub sałatki, a tuszka (którą można zamrozić...)
Smaż polędwiczkę wieprzową na patelni, aż będzie chrupiąca i zachowa wszystkie soki, a następnie upiecz ją z pomidorkami koktajlowymi, rodzynkami, czosnkiem, orzeszkami piniowymi i warstwą startego sera, jak...
34 przepisy na grzyby, które będziesz robić raz po raz
Wybierz swoje ulubione grzyby, od pieczarek po pieczarki portobello, i przygotuj pyszny obiad na dziś wieczór.
Miej pod ręką ten prosty przepis na pyszne krewetki, aby w każdej chwili zachwycić swoich gości. Krewetki są smażone na patelni i polane pikantnym, domowym sosem pietruszkowym z...
Ten przepis inspirowany jest popularnym amerykańskim daniem soul food, kurczakiem i goframi, gdzie chrupiący smażony kurczak podawany jest z puszystymi belgijskimi goframi i polany słodko-pikantnym sosem. Zamiast kurczaka...
Wodorosty kombu i płatki bonito (suszony wędzony tuńczyk bonito) są bogate w aminokwasy, które nadają bulionowi smak umami, nadając mu charakterystyczny smak. Bulion staje się bogaty, z...
Aby uzyskać naprawdę satysfakcjonujący stir-fry z warzywami, dodaj krewetki i smażone wareniki! To połączenie może wydawać się nietypowe, ale efekt jest po prostu niesamowity. A najlepsze jest to...
Ta wersja kultowego gulaszu Cajun, étouffée, jest przygotowywana z krewetek, kurczaka, kiełbasy andouille i warzyw. Wszystkie składniki łączą się, tworząc bogate, aromatyczne danie. Sos...
To szybkie i pyszne danie w stylu południowym idealnie nadaje się na obiad w środku tygodnia lub na niedzielny, rodzinny obiad. Dodaj startą...
Krewetki lo mein to popularne chińskie danie, które łatwo przygotować w domu i które jest równie pyszne, jak dania restauracyjne. Połącz gotowany makaron pełnoziarnisty ze smażonymi krewetkami...
Tradycyjne risotto przygotowuje się poprzez stopniowe dodawanie bulionu do ryżu, ale cały ten etap mieszania i gotowania na kuchence można pominąć, jeśli posiadasz szybkowar. Gotuje się...
Zupa posole występuje w trzech kolorach flagi Meksyku: zielonym, białym i czerwonym. Posole blanco (biała) słynie z bogatego bulionu wieprzowego. Posole rojo (czerwona) to tradycyjna i naj...
Jajka sadzone podawane na miękkich plackach ziemniaczanych z podsmażonym szpinakiem i lekkim sosem pomidorowo-oliwkowym. Idealne zarówno na śniadanie, jak i lekką kolację. Naleśniki można przygotować z...
To niedrogie danie łączy w sobie wszystkie smaki i składniki tradycyjnej pieczeni wołowej. Wyobraź sobie ją jako błyskawiczną pieczeń wołową! Wystarczy zaledwie 200 gramów wołowiny, żeby...
Delikatna polędwica wieprzowa i pieczarki harmonijnie się uzupełniają w bogatym, słodko-pikantnym sosie z porami i marchewką, doprawionym pikantnym sosem Worcestershire. Idealne jako dodatek...
Do tego przepisu na chutney nie potrzebujesz miękkich, zielonych pomidorów, ale prawdziwych, niedojrzałych i jędrnych pomidorów, które pod koniec sezonu są łatwo dostępne na rynku. Można je ugotować, a zachowają...
Naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej smażone są na patelni i podawane z kremowym sosem jabłkowym. Kwaśne jabłka Granny Smith, słodkie śliwki i pikantna szalotka dodają złożonego i...
Dzięki temu przepisowi krok po kroku ugrillujesz idealny stek po nowojorsku, nie martwiąc się o jego zepsucie. Krwisty, średnio wysmażony lub średnio wysmażony – wybór należy do Ciebie, ale dla prawdziwie luksusowego wykończenia...
Pieczenie mięsa i warzyw na tej samej blasze jest nie tylko wygodne, ale i pyszne: plastry ziemniaków są lekko nasączone sokami mięsnymi od spodu, a chrupiące od góry. A dzięki temu...
Mała szynka bez kości stanowi główny element tej pysznej kolacji dla czterech osób. Szynka jest pieczona w lśniącej glazurze figowej i podawana z efektownymi ziemniakami na blasze do pieczenia...
To szybki sposób na soczystego, równomiernie wypieczonego indyka z chrupiącą skórką, i to bez wyjmowania brytfanny – indyk piecze się bezpośrednio na blasze. Zapytaj w sklepie mięsnym...
Marynata do tego przepisu została zainspirowana kubańskim sosem mojo. Sok pomarańczowy, limonka, papryczki jalapeño, czosnek, świeże zioła i oliwa z oliwek łączą się, tworząc prawdziwą eksplozję smaków...
Naturalne kotlety wieprzowe z kością panierowane są w mące i smażone na patelni, aż będą miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz. Soki pozostałe na patelni i białe wino...
26 najlepszych przepisów na gnocchi na obiad, które pokocha każdy
Masz ochotę na makaron i chcesz spróbować czegoś nowego? Lekkie i puszyste gnocchi to świetny wybór. Te przepisy zaspokoją Twój apetyt na węglowodany – i…
Soczyste, smażone steki (kotlety) z polędwicy wieprzowej podawane są z delikatną zieloną fasolką w sosie z mleka migdałowego i prażonych migdałów. Jednym z kluczowych składników sosu jest brązowy...
Ta sycąca kolacja inspirowana kuchnią latynoską ze smażonym kurczakiem (pol asado) kipi smakami i aromatami, wzbogaconymi idealnym połączeniem ryżu i fasoli. Całe danie jest przygotowywane...
Świeże steki z tuńczyka są smażone na patelni, aż będą chrupiące na zewnątrz i różowe w środku, i podawane z gotowanym na parze ryżem jaśminowym, surówką z kapusty i awokado...
Przegrzebki gotują się szybko i idealnie nadają się zarówno na szybki obiad w tygodniu, jak i na specjalną okazję. Prawdziwą gwiazdą tego dania jest jednak soczysta sałatka z kapusty z orzeźwiającym...
Neutralny, lekko słodki smak delikatnych przegrzebków w tym przepisie wzbogacony jest słonym boczkiem i orzeźwiającą cytryną. Obsmaż przegrzebki na tłuszczu z boczku, a następnie dodaj sok z cytryny...
Delikatne przegrzebki i słodka kukurydza to popularne połączenie, uzupełnione w tym przepisie letnim sosem succotash. Świeża kukurydza komponuje się z fasolą, papryką, pomidorkami koktajlowymi i...
Rozkoszuj się bogactwem morza w tym aromatycznym gulaszu z lampką wytrawnego białego wina. Małże, omułki, przegrzebki i kawałki dorsza duszone są w aromatycznym bulionie z kopru włoskiego, owoców morza i pomidorów. Nie...
Naturalnie słodki smak i bogactwo przegrzebków idealnie równoważą świeże, chrupiące topinambur i jabłka. Lekki, maślany sos cytrynowy sprawia, że danie jest orzeźwiające i...
Ta elegancka pieczeń mięsna jest pełna smaków i niuansów klasycznego obiadu na Święto Dziękczynienia. Ten przysmak z pewnością zrobi wrażenie na Twoich gościach. Idealnie nadaje się na coś więcej niż tylko dużą...
Ta soczysta lasagne jest zrobiona z resztek pieczonego indyka – to świetny sposób, aby poczęstować bliskich nowym daniem dzień po dużej imprezie. Podawaj z domowym sosem pomidorowym i smażonym...
Upiecz filety z halibuta na łożu ze słodkiego kopru włoskiego i pomidorków koktajlowych, aby uzyskać lekki, elegancki obiad z dodatkiem masła szafranowego. Przygotuj masło wcześniej i przechowuj w...
To nie jest kolejny lekki kurczak z białym winem, ale coś bogatszego i bardziej pikantnego. Aromatyczny pieczony czosnek, cytrusowe nuty pomarańczy i aromatyczny estragon nadają temu drobiu mnóstwo smaku i...
Naturalna słodycz kopru włoskiego nabiera intensywności po uprażeniu, dzięki czemu doskonale komponuje się ze śródziemnomorskimi smakami lekko pieczonych pomidorów, dorodnych oliwek Kalamata i chrupiących...
Kurczaka nacieramy aromatycznym sosem ze świeżej kolendry i pieczemy, aż skórka będzie chrupiąca, a mięso soczyste. Podajemy z pilawem w stylu indyjskim: ryżem basmati doprawionym przyprawami...
Natrzyj kurczaka świeżą szałwią i czosnkiem i piecz do uzyskania chrupkości. Podawaj z polentą i zdrowymi chipsami z jarmużu. Aby zaoszczędzić czas, piecz jarmuż w tym samym czasie co kurczaka.
Brukiew i rzepa to dwa niesłusznie zapomniane, a jednocześnie niezwykle zdrowe warzywa korzeniowe, które, odpowiednio przygotowane, zachwycą całą rodzinę i staną się podstawą zimowej diety. Piecz...






















































