20 przepisów z mrożonym zielonym groszkiem

Te przepisy zmienią Twoje podejście do mrożonego groszku. Jeśli kiedyś otwierałeś zamrażarkę i zastanawiałeś się, jak wykorzystać te zapasy warzyw, teraz groszek stanie się Twoją kulinarną inspiracją. Pyszne dipy i pasty, sycące zupy i dodatki, aromatyczne makarony i wiele innych: mrożony groszek to kluczowy składnik tych wspaniałych dań.

Zupa ze szparagów, cukinii i groszku

Groszek to idealne uzupełnienie innych zielonych warzyw w tej aksamitnej wiosennej zupie. Co więcej, nie trzeba łuskać świeżego groszku; mrożony sprawdzi się równie dobrze.

Przepis: Zupa krem ​​ze szparagów, zielonego groszku i cukinii

Frittata z szynką i groszkiem

Dodaj mrożony groszek do ubitych jajek (oprócz sera szwajcarskiego i szynki), aby uzyskać kompletny posiłek przyrządzany na jednej patelni.

Przepis: Frittata z szynką i zielonym groszkiem

Dip z groszku i awokado

Kiedy potrzebujesz szybkiej przekąski lub czegoś do kanapki na lunch, sięgnij po paczkę mrożonego groszku. Można go szybko ugotować i rozgnieść z prostymi składnikami, takimi jak czosnek, zioła i oliwa z oliwek, tworząc zdrowy i sycący dip lub pastę.

Przepis: Dip z awokado i zielonego groszku

Makaron Cacho e Pepe z groszkiem

Makaron i groszek to idealne połączenie. Groszek dodaje wyrazistego koloru, a w połączeniu z makaronem z serem, całość nabiera prawdziwie wyrafinowanego charakteru!

Przepis: Cacio-e-peppe z zielonym groszkiem

Sałatka z marynowanymi warzywami

Trisha przygotowuje piknikowy dodatek z mrożonego groszku. Jest pełen znanych składników: oliwy, octu i papryki pimento ze spiżarni, zielonej fasolki z zamrażarki oraz selera, cebuli i papryki z lodówki.

Przepis: Sałatka piknikowa z marynowanymi warzywami

Zapiekanka z warzywami i szynką

Masz w rodzinie wybrednego jedzeniowojada, który nie lubi groszku? Trudno oprzeć się warzywom wymieszanym z szynką, ugotowanym w aromatycznym ziołowym bulionie drobiowym i posypanym prażoną bułką tartą.

Przepis: Zapiekanka z szynką i warzywami

Arancini z groszkiem i sosem cytrynowym

Ten przepis jest nieco wymagający, ale uwierzcie mi, warto. Valerie przygotowuje pyszne risotto z groszkiem, które po ostygnięciu formuje w kulki. Nadziewa je mozzarellą, następnie chlebem i smaży. Podawaj z kremowym sosem cytrynowo-ziołowym.

Przepis: Arancini z ryżem i zielonym groszkiem w sosie jogurtowym

Sałatka wiosenna z makaronem

Pomimo mnóstwa jaskrawych kolorów i świeżych smaków w tej sałatce, to mrożony groszek gra w niej główną rolę. „Zielony groszek i słona ricotta salata to wspaniałe połączenie” – mówi Jeff.

Przepis: Sałatka wiosenna z makaronem i pomidorami

Zielony groszek z prosciutto

Giada nadaje groszkowi zaskakująco bogaty smak, używając niewielu składników. Czosnek i szalotka nadają mu wyrazistej nuty, prosciutto dodaje subtelnej słoności, a świeża posiekana pietruszka subtelnej świeżości.

Przepis: Zielony groszek z prosciutto

Makaron cavatelli z kiełbasą i groszkiem

Groszek idealnie pasuje do każdego makaronu, ale w tym przepisie uwielbiamy go szczególnie. Jego naturalna słodycz stanowi idealny kontrast dla pikantnego makaronu z kiełbasą i słonym serem.

Przepis: Makaron cavatelli w sosie mięsnym z zielonym groszkiem

Kurczak z kluskami w mikrofalówce

Nasza wersja tego tradycyjnego dania idealnie nadaje się do mikrofalówki. Jest przygotowana z grillowanego kurczaka, mrożonego groszku i marchewki, więc jest w połowie gotowa, zanim jeszcze zaczniesz!

Przepis: Kurczak z kluskami w mikrofalówce

Jajka faszerowane groszkiem i miętą

Jeśli szukasz sposobu na subtelne dodanie większej ilości warzyw do swojej diety, to prawdopodobnie jeden z najlepszych. Katie gotuje mrożony groszek, sieka go i dodaje do farszu jajek faszerowanych.

Przepis: Jajka faszerowane z zielonym groszkiem i miętą

Polecamy

Makaron Alfredo z cytryną i groszkiem

Groszek najlepiej smakuje w bogatym, kremowym sosie. Giada robi dokładnie to, ale dodatkowo wzbogaca potrawę sokiem i skórką z cytryny.

Przepis: Makaron Alfredo z cytryną i zielonym groszkiem

Mini quiche z boczkiem i groszkiem

Jeśli uważasz, że groszek nie jest dobrym składnikiem śniadania, prosty mini quiche Molly zmieni Twoje zdanie. Groszek i boczek to klasyczne połączenie, nic więc dziwnego, że idealnie komponują się z tym daniem jajecznym z serem Gruyère.

Przepis: Porcjowana quiche z zielonym groszkiem i boczkiem

Groszek w sosie śmietanowym z prażoną cebulą

Masz dość zwykłego zielonego groszku jako dodatku do obiadu? Spróbuj podać go w bogatym, kremowym sosie, posypanego chrupiącą, smażoną szalotką. Ten przepis zajmie Ci zaledwie kilka minut, ale jeśli się spieszysz, przygotuj groszek dzień wcześniej. Wystarczy, że usmażysz szalotkę.

Przepis: Kremowy zielony groszek z smażoną szalotką

Sos pesto z groszku

Ten aromatyczny sos jest łatwy w przygotowaniu z klasycznych składników pesto, ale bez bazylii. Mrożony groszek nadaje zielony kolor.

Przepis: Tanie pesto z zielonego groszku

Makaron cavatelli z groszkiem i ricottą

Mrożony groszek nigdy nie wyglądał tak pięknie! Podawaj go z makaronem i kleksem ricotty z pełnego mleka z dodatkiem soku z cytryny – to takie proste. Dla pięknej prezentacji skrop oliwą z oliwek i dopraw czarnym pieprzem.

Przepis: Makaron cavatelli z zielonym groszkiem i ricottą

Zapiekanka pasterska z kulkami ziemniaczanymi

Ten zapiekany placek pasterski jest przygotowywany z szybkich w przygotowaniu składników, w tym mrożonego groszku. Na wierzchu znajdują się gotowe kulki ziemniaczane, dzięki czemu nie trzeba tracić czasu na robienie puree ziemniaczanego, jak w tradycyjnej wersji.

Przepis: Zapiekanka pasterska z krokietami ziemniaczanymi

Pierogi z krewetkami w sosie śmietanowym

Kiedy potrzebujesz szybkiego i łatwego posiłku, otwórz zamrażarkę. Gotowe pierożki i mrożony groszek (plus trzy dodatkowe składniki oraz sól i pieprz) można połączyć w pożywne danie, które przygotujesz w zaledwie 20 minut.

Przepis: Pierogi z krewetkami i groszkiem zielonym w sosie Alfredo







Kategorie: