Szarpana wieprzowina: 24 najlepsze przepisy na każdą okazję

Delektuj się kanapką z grilla lub zupą z makaronem i mięsem. Cokolwiek wybierzesz, te przepisy na szarpaną wieprzowinę Cię nie zawiodą.

Łopatka wieprzowa w piwie z sosem barbecue

Duszona w piwie łopatka wieprzowa to sycące i prawdziwie męskie danie. Tak przyrządzona wieprzowina jest niezwykle miękka, soczysta i delikatna. Wyjątkowy sos barbecue o pikantno-słodkim smaku idealnie komponuje się z niezwykle aromatycznym i pikantnym mięsem.

Szarpana wieprzowina w bułkach z surówką coleslaw

Szarpana wieprzowina to ulubione danie w krajach zachodnich. Przygotowuje się ją poprzez długie marynowanie wieprzowiny, a następnie pieczenie jej w piekarniku lub na grillu, aż będzie na tyle miękka, że ​​łatwo się rozpadnie. Szarpaną wieprzowinę można wykorzystać w wielu potrawach, ale głównie do kanapek i kanapek otwartych. Tradycyjnie szarpaną wieprzowinę podaje się z surówką coleslaw.

Chleb z szarpaną wieprzowiną w sosie BBQ

Słodko-wędzony sos barbecue i ostry cheddar zamieniają resztki szarpanej wieprzowiny w przystawkę gotową na imprezę. Do tego pieczywa dobrze komponuje się również grillowana wołowina lub kurczak.

Najlepszy przepis na szarpaną wieprzowinę

Proszek chipotle, naturalny cydr jabłkowy i ketchup tworzą idealną równowagę słodkich, pikantnych i wędzonych smaków bez użycia wędzarni ani grilla! Aby przygotować klasyczną szarpaną wieprzowinę, wystarczy odpowiednia, domowa mieszanka przypraw i cierpliwość, ponieważ mięso będzie duszone w piekarniku przez kilka godzin, aż będzie miękkie. Delektuj się szarpaną wieprzowiną samą w sobie lub podawaj ją w bułkach ziemniaczanych z dowolnymi dodatkami do kanapek. Surówka coleslaw to idealny dodatek do szarpanej wieprzowiny. Jej cierpkość doskonale podkreśla smak mięsa.

Tacos z wieprzowiną w wolnowarze

Włóż mięso do wolnowaru przed wyjściem z domu, a po powrocie będziesz mógł delektować się delikatnymi, aromatycznymi tacos z wieprzowiną. Jeśli nie chcesz czekać, ugotuj danie w garnku żeliwnym w połowie czasu.

Szarpana wieprzowina

Najtrudniejszą częścią przepisu Ree jest wstanie wcześnie rano, żeby włożyć mięso do piekarnika. Po długim pieczeniu w niskiej temperaturze wieprzowina będzie niezwykle delikatna i aromatyczna – idealna na przyjęcia.

Zupa z szarpanej wieprzowiny

Użyj robota kuchennego, aby przygotować prostą zupę. Boczek, cebula, koncentrat pomidorowy i przyprawy zmiksowane na pastę, będą stanowić bazę pożywnej zupy na wieczór w środku tygodnia. Nie zapomnij o chlebie do maczania!

Kanapki z wieprzowiną po hawajsku

Sandra pokrywa łopatkę wieprzową domową suchą mieszanką przypraw, polewa mięso sosem i powoli gotuje przez 8 godzin.

Makaron z serem i szarpaną wieprzowiną

Dodaj pokrojoną w paski wieprzowinę do makaronu z serem cheddar i mozzarellą; dopraw ostrym sosem lub sosem barbecue, jeśli chcesz.



Polecamy

Kanapka kubańska w wolnowarze

Jeff gotuje łopatkę wieprzową w wolnowarze z pikantnym winegretem pomarańczowo-limonkowym. Gdy mięso jest już ugotowane, posypuje je serem szwajcarskim, szynką, ogórkami kiszonymi i cebulą.

Smażona na patelni szarpana wieprzowina z chlebem kukurydzianym

Wszystkie Twoje ulubione smaki kuchni Tex-Mex — soczysta wieprzowina, delikatny chleb kukurydziany i chrupiące panierowane jalapeño — zebrane w jednym garnku i gotowe w zaledwie pół godziny.

Kanapki z wieprzowiną szarpaną w wolnowarze

Te kanapki są ulubionym daniem dzieci i świetnie nadają się na kolację w środku tygodnia – prawdopodobnie będziesz je robić wielokrotnie.

Tacos z szarpaną wieprzowiną

Giada używa wolnowaru do przygotowania delikatnej szarpanej wieprzowiny. Nadziewa tacos mięsem, awokado i serem feta.

Kanapki slider z szarpaną wieprzowiną

Legendarna kanapka z szarpaną wieprzowiną zyskuje nową odsłonę jako przystawka piknikowa: podawana na puszystych mini naleśnikach. Przygotuj surówkę z wyprzedzeniem, a przystawkę przygotujesz równie szybko, jak ciasto na naleśniki.

Wegańskie kanapki z szarpaną wieprzowiną

Pyszne kanapki nie są tylko dla mięsożerców. „Pulled pork” w tych wegańskich kanapkach jest przygotowywany z pieczarek pieczonych na wolnym ogniu w marynacie z melasy i przypraw. Nałóż farsz na mini bułkę do burgera, polej surówką coleslaw i wegańskim dressingiem i delektuj się.

Uniwersalna łopatka wieprzowa

Melissa uwielbia szarpaną wieprzowinę ze względu na jej uniwersalność: jednego dnia można ją przygotować jako danie meksykańskie, a następnego jako danie z grilla.

Chili z szarpanej wieprzowiny w wolnowarze

Jedz szarpaną wieprzowinę łyżką, nie tylko na kanapce. Chili Jeffa to delikatna wieprzowina, wędzony sos barbecue i sycąca biała fasola. Dla dodatkowego smaku, dodaj do chili kwaśną śmietanę, skwarki wieprzowe i dymkę.

Kanapki w stylu chińskim z wieprzowiną i marynowanymi warzywami w sosie musztardowym

Ta kanapka łączy w sobie klasyczne chińskie smaki. „Uwielbiam połączenie soczystej wieprzowiny z pikantnymi, chrupiącymi warzywami i słodko-pikantną musztardą” – mówi Jeff. Można ją przygotować w formie uroczych mini burgerów lub nałożyć na bochenek chleba, jeśli organizujesz przyjęcie.

Wieprzowina carnitas

Na niedrogą kolację w stylu Tex-Mex Melissa używa wolnowaru. Zawiń mięso w tortille i podawaj z salsą i guacamole.

Szarpana wieprzowina w pikantnym sosie

Ree używa puszki po napoju gazowanym do przygotowania tej szarpanej wieprzowiny. Jak mówi, uzyskane mięso jest „ciemne, wyjątkowe i pyszne”.

Arepas z szarpaną wieprzowiną

Zrezygnuj z bułek do hamburgerów. Podawaj szarpaną wieprzowinę barbecue na arepas (wenezuelskich tortillach kukurydzianych). Ta przystawka, posypana delikatną kolendrą i surówką coleslaw, to pyszne połączenie kuchni południowoamerykańskiej i południowej.

Tostadas z szarpaną wieprzowiną

Zmodyfikuj te tostady, dodając ulubione składniki Twojej rodziny: dodaj fasolę smażoną, guacamole lub salsę owocową, np. z mango. A jeśli nie masz pod ręką żadnych tostad, łatwo zrobisz je z tortilli kukurydzianych.

Zupa wieprzowa z makaronem w wolnowarze

W chłodne wieczory nie ma nic lepszego niż rozgrzewająca zupa w stylu azjatyckim z makaronem ryżowym, pak choi i delikatną wieprzowiną.







Kategorie: