Przepisy na kapustę

Przepis na sałatkę z kapusty, papryki, selera i nasion gorczycy. Doprawiona octem jabłkowym i musztardą Dijon. czytaj więcej

Popularna w Stanach Zjednoczonych chińska sałatka z kurczakiem jest przygotowywana z kurczaka lekko marynowanego w sosie sałatkowym, a następnie smażonego z kapustą pekińską. Sałatkę uzupełnia smażony makaron chow. czytaj więcej

Przepis na sałatkę z kapusty, marchewki, jabłek Celeste i boczku. - czytaj więcej

Przepis na sałatkę z jagodami, jarmużem i pekanami, podawaną z boczkiem. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przepis na sałatkę w stylu koreańskim z kapustą pekińską, imbirem i papryczkami jalapeño. Każda warstwa polana jest pikantnym sosem rybnym. Podawana ze smażonym ryżem lub mięsem. czytaj więcej

Przepis na przystawkę z pak choi, lekko podsmażoną z czosnkiem i imbirem. czytaj więcej

Przepis na tostados z surówką coleslaw, meksykańskie danie typu fast food. Muszle taco wypełnione są czarną fasolą i grillowanym kurczakiem, przykryte czerwoną kapustą i polane pastą z papryczek chipotle w sosie adobo. czytaj więcej

Przepis na sałatkę z czerwonej kapusty z sosem miodowo-cytrusowym. - czytaj więcej

Przepis na sałatkę z czerwonej kapusty, brukselki i jabłek Celeste z sosem kefirowym. czytaj więcej

Przepis na sałatkę z kalarepy i kapusty włoskiej z dodatkiem musztardy Dijon i soku z cytryny. czytaj więcej

Przepis na sałatkę z czerwonej kapusty i kopru włoskiego, doprawioną śmietaną, solą selerową, kminem i octem jabłkowym. czytaj więcej

Przepis na przystawkę z czerwonej kapusty, najpierw podsmażonej z nasionami kopru włoskiego, a następnie duszonej w bulionie z kurczaka i octem winnym. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przepis na sałatkę Cezar z jarmużem, jajkiem, grzankami i parmezanem, podawany ze specjalnym dressingiem z oliwy z oliwek. Z dodatkiem anchois, czosnku i sosu Worcestershire. czytaj więcej

Przepis na dodatek z kapusty ze skwarkami z kaczki. Kapustę włoską najpierw smaży się na wytopionym tłuszczu z kaczki, a następnie piecze w piekarniku do miękkości i skrapia octem balsamicznym. czytaj więcej

Przepis na risotto z pieczonym kalafiorem, migdałami i pietruszką. Ryż jest najpierw podsmażany z cebulą i czosnkiem. Następnie mieszany z białym winem i pieczony do odparowania płynu, a następnie ubijany z masłem i serem fontina. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Do fritto misto:
• Do sosu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przepis na przystawkę z jarmużu duszonego w bulionie drobiowym. - czytaj więcej

Przepis na przystawkę z brokułów smażonych z grzybami shiitake. Doprawiony azjatyckim sosem sojowym, octem ryżowym i miodem. Posypany pokrojoną papryczką chili i sezamem. czytaj więcej

Przepis na sałatkę z poszatkowaną kapustą włoską, prażonymi nasionami kminu rzymskiego, marchewką i jagodami. Doprawiona czerwonym octem winnym i miodem. czytaj więcej

Przepis na drugie danie – makaron (np. bucatini lub spaghetti) z pieczonymi brokułami i sosem pomidorowo-migdałowym. Do sosu zmiksowaliśmy małe pomidory z puszki, migdały, czosnek i bazylię. Migdały – czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Sos sałatkowy
• Sałatka

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przepis na sałatkę z gotowanego brokułu z jajkami, szalotką i dressingiem z musztardy i octu. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Drugi przepis to pieczone w piekarniku kotlety z mielonego indyka i wołowiny, z dodatkiem chleba, cebuli, marchewki i curry. Przed pieczeniem kotlety polano słodkim sosem brzoskwiniowym. Do tego dodawano gotowane ziemniaki i brokuły. czytaj więcej

Przepis na tacos z krewetkami – meksykańskie danie typu fast food. Przyrządza się je z mieszanki sałat z poszatkowanej czerwonej kapusty, marchewki i mango, a także dressingu z majonezu, soku z limonki i ostrego sosu. Krewetki smaży się z dressingiem i podaje... czytaj więcej

Przepis na makaron penne z sycylijskiego kalafiora. Duże różyczki kalafiora starto i podsmażono z rodzynkami i czosnkiem. Następnie wymieszano je z makaronem penne i serem pecorino romano, skropiono sokiem z cytryny i posypano... czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przepis na warzywny dodatek z puree ziemniaczanego z dodatkiem smażonej kapusty, masła i śmietany. Kapustę najpierw podsmaża się, a następnie gotuje w sosie z gotowania ziemniaków i rozgniata na gładką masę. czytaj więcej

Przepis na drugie danie: stek z antrykotu wołowego z czarną fasolą. Stek smażono na patelni z przyprawą chili. Fasolę gotowano w bulionie drobiowym z cebulą i koncentratem pomidorowym. Podawano z sałatką z czerwonej kapusty z majonezem. czytaj więcej

Przepis na grillowaną pak choi z azjatyckim sosem barbecue z octu ryżowego, oleju sezamowego, sosu sojowego i brązowego cukru. czytaj więcej

• Do sosu aioli:
• Warzywa do pieczenia:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przepis na sałatkę z kapusty, marchewki i cebuli doprawioną majonezem i octem jabłkowym. czytaj więcej

Szybki przepis na kanapki pita w stylu arabskim z panierowanymi, pieczonymi kotletami z piersi kurczaka. Do tego surówka z czerwonej cebuli, marchewki i rzodkiewki, polana sosem harissa, sokiem z cytryny i hummusem. czytaj więcej

Przepis na dodatek do dania: smażona brukselka z szalotką. - czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Pieczone różyczki brokuła z kaparami polane parmezanem, sokiem z cytryny i oliwą z oliwek. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przepis na dodatek z bok choy inspirowany kuchnią azjatycką. Bok choy, grzyby shiitake, czosnek i jicama gotowane są na wolnym ogniu w bulionie drobiowym. Podawane z sake i sosem ostrygowym. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przepis na przystawkę z pieczonego kalafiora i topinamburu z kminem i pieprzem cayenne. czytaj więcej