Przepisy kuchni arabskiej


Kategorie: .
Autor:
Bułka kokosowa z dżememWidoki: 1708
Zawartość przepisu:

Maca, tradycyjnie spożywana podczas żydowskiego święta Paschy, nie ma charakterystycznego smaku, ale to nie znaczy, że taki sam jest smak potraw z niej przygotowywanych. Kolorowa...

maca, jajka, kokos, dżem malinowy...
Czas: 1 godzina 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8 - 10
Czekoladowa "Babka"Widoki: 5091
Zawartość przepisu:

Nasza rodzina nigdy nie robiła tego dania, bo jest czasochłonne. Kupiliśmy je w jednej z rosyjskich lub polskich piekarni w Chicago. Ale przepisu nauczyła mnie Lidia, kucharka z...

mąka, cukier, mleko, ekstrakt waniliowy, jaja, masło, ghee, pasta migdałowa, gorzka czekolada...
Czas: 4 godziny 45 minut Złożoność: przeciętny Porcje: 24
Kategorie: Sosy, Dipy, .
Autor: - słynny szef kuchni
Szybki hummusWidoki: 6340

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

ciecierzyca, hummus, nasiona sezamu, sok z cytryny, kminek, sumak...
Czas: 15 minut.
Kategorie: Sosy, Dipy, .
Autor:
Hummus z buraków i tahiniWidoki: 7 292

Przepis na hummus z buraków ze zdjęciami krok po kroku.

hummus, buraki, kolendra, liść laurowy, sezam...
Czas: 1 godzina 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8 Zawartość kalorii: 190
Kategorie: Sosy, Dipy, .
Autor: - współwłaściciel restauracji
Hummus z buraków z miętąWidoki: 7908

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

buraki, ciecierzyca, sezam, mięta...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Zawartość kalorii: 93
Kategorie: Sosy, Dipy, .
Autor:
Hummus z dyniąWidoki: 4337

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

puree z dyni, ciecierzyca, nasiona sezamu...
Czas: 15 minut.
Kategorie: Piekarnia, Chleb, .
Autor: - pisarz kulinarny
Chałka z szafranemWidoki: 3001

Przepis krok po kroku na wypiek chleba plecionego w kształcie warkocza....

mąka najwyższej jakości, ciasto drożdżowe, jaja, szafran...
Czas: 1 godzina 25 minut Złożoność: łatwo Ilość: 1 bochenek
50 przepisów na kebaby: wschodnie wariacje szaszłyków

50 przepisów na kebaby: wschodnie wariacje szaszłyków

Oferujemy zbiór kilkudziesięciu przepisów na kebaby, które można przyrządzić (i podać!) na szaszłykach.

Kategorie: Fast food, Pita, .
Autor: - współwłaściciel restauracji
Mini burger wegetariański w picieWidoki: 8029

Uwielbiam robić tego burgera w Bezmięsne Poniedziałki. Przyznaję, że jestem prawdziwym mięsożercą, ale raz w tygodniu robię sobie przerwę i jem całkowicie wegetariański obiad.

Chleb pita, fasola cannellini, komosa ryżowa, kukurydza, sałata, ogórki, pomidory, bułka tarta, chili w proszku, kmin rzymski, nasiona sezamu, ostry sos, sok z cytryny, granulowany czosnek, jogurt, kolendra...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 340
Autor:
Marokańska pierś z kurczaka z kuskusemWidoki: 7 114
Zawartość przepisu:

Rozgrzewające składniki, takie jak miód, imbir i ras el hanout (marokańska przyprawa), nadają temu kurczakowi przytulny, jesienny smak.

Piersi z kurczaka, czerwona cebula, marchew, korzeń imbiru, kuskus, cynamon, nasiona anyżu, goździki, kurkuma, gałka muszkatołowa, kolendra, rodzynki, migdały, miód...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 460
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Autor:
Rugelach morelowo-wiśniowe (ciasteczka paluszkowe)Widoki: 10 371

Szczegółowy przepis na przygotowanie potrawy żydowskiej....

Serek śmietankowy, ciasto kruche, dżem morelowy, suszone wiśnie, ekstrakt waniliowy, ekstrakt migdałowy, mleko, mąka, ziele angielskie, cynamon...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Ilość: 36 bajgli
Kategorie: Dania główne, Makaron, Mięso, .
Autor: - słynny szef kuchni
Lasagne z jagnięciną i macąWidoki: 7 819

Szczegółowy przepis na przygotowanie potrawy żydowskiej....

Mielona jagnięcina, maca, cukinia, papryka, ser feta, cebula, czosnek, płatki czerwonej papryki, pomidory śliwkowe, sos pomidorowy, rozmaryn, oregano...
Czas: 2 godziny. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Kategorie: Dania główne, Makaron, Mięso, .
Lasagne sefardyjskie z indykiem i bakłażanemWidoki: 7581

Szczegółowy przepis na danie makaronowe ze zdjęciami...

Mielony indyk, mielona cielęcina, maca, szpinak, bakłażan, pieczarki, grzyby crimini, grzyby shiitake, cebula, czosnek, sos pomidorowy, jajka, pietruszka, cynamon, miód...
Czas: 1 godzina 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 16 - 20
Kategorie: Piekarnia, Ciasta, .
Autor: - szef kuchni
Sernik z wędzonym łososiemWidoki: 9671

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Wędzony łosoś, serek śmietankowy, crème fraîche, cebula, chrzan, jajka, śmietana, śmietana kwaśna, skrobia...
Czas: 1 godzina 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Autor: - słynny szef kuchni
Farfel kugel z przyprawami kreolskimiWidoki: 5,539
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Makaron, papryka, seler, pieczarki, dymka, czosnek, jajka, orzeszki piniowe, papryka, czosnek w proszku, cebula w proszku, przyprawa Cajun, mielony pieprz cayenne, oregano, tymianek, pietruszka...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 10
Kategorie: Piekarnia, Chleb, .
Chałka czerniowieckaWidoki: 8729

Szczegółowy przepis na domowe wypieki ze zdjęciami....

mąka cukiernicza, ciasto drożdżowe, jaja, nasiona sezamu...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Ilość: 2 bochenki
Kategorie: Desery, Ciastko, .
RugelachWidoki: 6870
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

mąka, ciasto drożdżowe, jajka, śmietana, orzechy pekan, rodzynki, cynamon...
Czas: 20 minut.
LatkesWidoki: 6007

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

ziemniaki, cebula, sok z cytryny, jajka, mleko, gałka muszkatołowa, rzeżucha, crème fraîche, kawior z łososia, mąka...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 12
Kategorie: Desery, Owoce, .
Wielkanocny deser jabłkowy "Haroset"Widoki: 5 817

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Jabłka, figi, daktyle, orzechy włoskie, pekan, migdały, czerwone wino, cynamon, mielony imbir, kardamon, miód...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 8 jako przystawka
Kategorie: Desery, Ciastko, .
HamentashenWidoki: 6368
Zawartość przepisu:

To tradycyjne żydowskie lub izraelskie ciasteczko, kojarzone ze świętem Purim. Nazwa pochodzi z języka hebrajskiego i oznacza „czapkę Hamana”, „kieszenie Hamana” lub „uszy Hamana”. Trójkątny kształt...

mąka, ciasto kruche, jajka, suszone morele, skórka pomarańczowa, miód...
Czas: 2 godziny. Złożoność: łatwo Ilość: 35 ciasteczek
Cymmes z marchewki w wolnowarzeWidoki: 9878

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Marchewki, słodkie ziemniaki, jabłka, gruszki, suszone morele, wiśnie, suszone wiśnie, brązowy cukier, sok pomarańczowy, białe wino, suszone śliwki, cynamon...
Czas: Godzina 10. Złożoność: łatwo Ilość: 12 - 16 porcji jako deser
Kategorie: Zupy, Warzywa, .
Barszcz wegetariańskiWidoki: 7540

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Buraki, ziemniaki, biała kapusta, borowiki, marchew, korzeń pasternaku, korzeń selera, cebula, czosnek, ocet jabłkowy, koncentrat pomidorowy, śmietana, koperek...
Czas: 2 godziny. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Autor:
Rugelach z morelami i orzechami laskowymiWidoki: 7874
Zawartość przepisu:

Żydowskie rogaliki rugelach są często podawane jako danie Chanukowe (czyli „Święto Świateł”). Kruche ciasto, nadziewane konfiturami owocowymi i orzechami, jest przygotowywane bez jajek i łatwe do przygotowania...

Ser śmietankowy, mąka, ciasto kruche, orzechy laskowe, dżem morelowy, rodzynki, jajka, śmietana, jogurt...
Czas: 1 godzina 25 minut Złożoność: łatwo Ilość: 36 bajgli
Autor: - autorka książek kucharskich
Jabłkowe plackiWidoki: 15 223

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

jabłka, jajka, jogurt, syrop klonowy, cukier puder, cynamon, mąka...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 20 naleśników
Kategorie: Piekarnia, Chleb, .
Chałka na tostyWidoki: 5 805

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

chałka, ciasto drożdżowe, mąka, jajka...
Czas: 3 godziny. Złożoność: łatwo Ilość: 1 bochenek
Gołąbki z nadzieniem rybnym na PaschęWidoki: 4924

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Biała kapusta, okoń, maca, biały pieprz w ziarnach, mielony pieprz cayenne, chrzan, buraki, marchew, jajka, por, pietruszka, estragon...
Czas: 3 godziny 20 minut Złożoność: łatwo Porcje: 12
Kategorie: Piekarnia, Chleb, .
Chałka z kawałkami czekoladyWidoki: 4 107

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

ciasto drożdżowe, czekoladowe chipsy (granulki), mąka, jajka, chałka...
Czas: --
Kategorie: Desery, Owoce, .
Charoset na WielkanocWidoki: 9 268

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

jabłka, orzechy włoskie, sok z cytryny, czerwone wino, rodzynki, miód, cynamon...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4-6 jako przystawka

Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności