Przepisy na grilla i barbecue

Spróbuj prawdziwych meksykańskich kiełbasek z chili w proszku, kminem i ostrym sosem Chipotle...

Sandra Lee grilluje kiełbaski wołowe z serem i posypuje je cebulą gotowaną w sosie piwnym.

Aby przygotować kiełbaski w stylu Milwaukee, Bobby Flay dusi świeżo zmielone kiełbaski w piwie, a następnie je grilluje. W rezultacie powstają kiełbaski o...

Aby przygotować hot dogi w stylu teksańskim, Bobby Flay dodaje odrobinę sosu barbecue i chrupiącą surówkę.

Wszyscy wiedzą, że ludzie nauczyli się rozpalać ogień już w epoce kamienia łupanego. Ale nadal go używają. Wielu potraw nie gotuje się na kuchence ani w piekarniku. Ich prawdziwy bukiet smaków może się w pełni ujawnić...

Ser kozi można podać w wyjątkowy sposób, zawijając go w liście winogron i grillując. Gruba warstwa liści zapobiegnie rozpływaniu się sera, ale sprawi, że środek będzie bardziej miękki i delikatny. Polej...

Przepis na wędzone pomidory grillowane z ziołami. Do wędzenia używa się wiórów z twardego drewna, np. hikory, jabłoni lub wiśni.

Przepis na grillowany wędzony ser brie. Nasmaruj gazę oliwą z oliwek, połóż na niej ser i posyp świeżymi liśćmi laurowymi. Do wędzenia używa się zrębków drzewnych...

Przepis na wędzonego łososia na desce cedrowej...

Przepis na ciepłą sałatkę z grillowanym łososiem. Sałatka składa się z gotowanych ziemniaków, grillowanego łososia, sałaty cykoriowej i rzymskiej, rzodkiewki i jabłka. Do sałatki dodaje się...

Przepis na tajską sałatkę z makaronem i wołowiną. Ugotuj makaron i polej go dressingiem sałatkowym z soku z limonki, cukru, sosu chili i sosu rybnego. Dodaj...

Przepis na żeberka wieprzowe wędzone drewnem z jabłkami. Żeberka naciera się sokiem z cytryny, brązowym cukrem, chili w proszku, papryką, kminem, gorczycą w proszku i solą. Następnie marynuje się je...

Grillowany kotlet schabowy i cukinia z makaronem orzo. Polędwiczka wieprzowa jest spłaszczana i lekko rozbijana. Następnie marynowana z cukinią w oliwie z oliwek, skórką z cytryny i...

Przepis na naturalne kotlety wieprzowe z kością w sosie brzoskwiniowo-musztardowym....

Przepis na naturalne kotlety wieprzowe z kością, marynowane w azjatyckim sosie i przyprawach.

Przepis na grillowane piersi kurczaka z serem i sosem pomidorowym. Filety nacieramy oliwą z oliwek, oregano i solą, a następnie grillujemy z pokrojoną bagietką. Na wierzch podajemy...

Przepis na przygotowanie naturalnych, podwójnych kotletów wieprzowych z masłem czosnkowym....

Przepis na grillowane kotlety wieprzowe z kością.

Ten przepis na grillowane steki z płaskiej polędwicy wołowej marynowane jest w mieszance kawowej składającej się ze świeżo zmielonej kawy, kminu, cynamonu i...

Przepis na naturalne kotlety wieprzowe z kością marynowane w maślance, brązowym cukrze i oliwie z oliwek z czosnkiem, liśćmi laurowymi, ziarnami pieprzu, ostrym sosem i sokiem z cytryny.

Przepis na grillowane steki z polędwicy nowojorskiej z sałatką kukurydzianą. Mięso marynowane jest przez noc w aromatycznych ziołach, szalotce, czosnku i oliwie z oliwek. Sałatka jest przygotowywana z...

Przepis na burgery z grillowanymi warzywami. Kotlety są zrobione z mielonej wołowiny z dodatkiem mielonej wieprzowiny, doprawione włoskimi przyprawami, czosnkiem i oregano. Kotlety są smażone na patelni...

Przepis na dodatek do burgera z grillowanej dymki. Cebula jest mieszana z sosami hoisin i sriracha, olejem sezamowym i startym imbirem. Podawany na kotlecie w kanapce...

Przepis na ciepłą sałatkę z grillowanych warzyw z grillowanymi batatami i dymką. Doprawiona oliwą z oliwek, musztardą, dwoma rodzajami octu, miodem i ziołami...

Przepis na grillowane śliwki z cynamonem, podawane z młodą rukolą, szczypiorkiem, sokiem z cytryny i oliwą z oliwek.

Przepis na krewetki z młodymi ziemniakami i cebulą. Krewetki i warzywa grillowane są w folii aluminiowej z piwem, masłem i przyprawami.

Prosty przepis na grillowany stek wołowy. Stek podawany jest z latynoamerykańskim sosem chimichurri z puree z kolendry, pietruszki i cebuli, z dodatkiem...

Przepis na polędwiczkę wieprzową z kością marynowaną w ananasie, imbirze, sosie sojowym i przyprawie pięciu smaków. Wieprzowina jest grillowana i podawana z ryżem oraz salsą ze smażonych i poszarpanych...

Ten przepis na kebab wykorzystuje filet z piersi kurczaka, orzechy wodne, ananasa i paprykę. Składniki kebaba miesza się z ketchupem, sosem sojowym, miodem i octem. Nadziewa się je na patyczki...

Ten przepis na stek wołowy z cukinią i czerwoną cebulą, lekko marynowany w sosie barbecue i przyprawach, jest grillowany i podawany z masłem doprawionym...

Przepis na pieczeń mięsną z serem, przygotowaną z mielonej wołowiny, przyprawionych warzyw i ziół, bułki tartej i jajka. Dojrzały ser jest zawijany w mieloną wołowinę i pieczony w folii aluminiowej na grillu. Pieczeń...

Ten przepis na stek z antrykotu wołowego marynowany w marynacie ze składników Bloody Mary zawiera soki warzywne (pomidory, marchew, seler i...

Przepis na żeberka wieprzowe w sosie barbecue. Żeberka najpierw marynuje się w occie, cebuli i czosnku, następnie naciera przyprawami i grilluje do miękkości. Po upieczeniu...

Klasyczny przepis na kanapkę klubową z grillowanym łososiem, boczkiem, pomidorem, sałatą i majonezem ziołowym.

Przepis na grillowane burgery. Przepis zakłada różnorodne dodatki: smażone pieczarki, karmelizowaną cebulę, sos pico de gallo, boczek...

Przepis na niemieckie danie „Bratwurst”, czyli grillowane kiełbaski. Kiełbaski najpierw gotuje się w wodzie z piwem i przyprawami. Następnie grilluje się je i podaje z...

Przepis na zapiekanie szalotki w folii....

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przepis na wędzone skrzydełka kurczaka barbecue, marynowane w słodkiej i aromatycznej mieszance przypraw z tymiankiem, cynamonem i ostrą papryczką chili. Po upieczeniu skrzydełka podaje się z dużą ilością...

Przepis na całego kurczaka wędzonego na pośrednim grillu, wstępnie natartego ciepłą mieszanką imbiru, skórki cytrynowej i nasion gorczycy, z dodatkiem innych przypraw: kardamonu, cynamonu...

Ten przepis na kurczaka marynowanego w pikantnej mieszance przypraw i maślance jest następnie grillowany. Pod koniec pieczenia kurczak jest polewany glazurą z cebuli, czosnku, papryczek chili...

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis na tę potrawę - Hot dogi z grillowanymi kiełbaskami z kurczaka i frytkami ze słodkich ziemniaków....

Dwa przepisy ze zdjęciami krok po kroku na małe pizze z grilla....

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Kanapki z wołowiną na grzankach z serem i sosem barbecue. Grillowany stek z antrykotu pokrojony w plastry. Podawać na grillowanych grzankach z serem Monterey Jack. Gęsty sos...