Przepisy na dania główne z mięsa

Wiele osób preferuje polędwicę wieprzową ze względu na łatwość jej przygotowania. Nie trzeba jej kroić; jest bardziej soczysta, jeśli zje się ją w całości. Nie trzeba jej marynować; jest już miękka. I szybko się ją gotuje. Ważne...

Cienkie paski wołowiny marynowane są przez kilka minut w azjatyckiej marynacie, a następnie smażone na dużym ogniu ze słodką i ostrą papryką. Wyjątkowy smak i aromat mięsa pochodzi z...

To zupełnie nowy sposób na delektowanie się klasyczną kubańską kanapką. Zamiast smażyć ją pod praską, ułóż wszystkie składniki warstwami w miskach z białego chleba i piecz, aż...

Ta kanapka z wieprzowiną, serem i piklami jest niezwykle popularna w Miami, ale została wynaleziona przez kubańskich imigrantów w Tampie. Pod koniec XIX wieku, próbując...

Zapisz ten uniwersalny przepis na quiche; będzie Ci służył wielokrotnie. Łatwo go dostosować do składników, które masz pod ręką. Użyj dowolnego sera, ziół i warzyw. Jeśli zostaną Ci resztki...

Ten przepis na sałatkę Cezar zawiera całe serce sałaty rzymskiej polane kremowym sosem parmezanowym. Podawaj z grzankami z pełnego ziarna, jajkiem sadzonym i chrupiącym boczkiem.

Ta sałatka z makaronem ziti jest pełna wyrazistych smaków popularnego połączenia BLT (bekon, sałata i pomidor), ale zamiast tradycyjnej sałaty użyj rukoli. Jej pikantna nuta wzbogaca smak sałatki...

Udekoruj tę sałatkę makaronową zielonym groszkiem i szynką, polej ją kremowym dressingiem, posyp świeżą miętą i pietruszką, a otrzymasz idealną wiosenną przekąskę na Wielkanoc, kiedy wszyscy już za nią tęsknią...

Ta bogata, serowa zapiekanka makaronowa w sosie pomidorowym jest wypełniona bakłażanem i kawałkami pepperoni, które dodają jej pikantnego smaku. Kolejnym sekretem pysznego smaku tej zapiekanki jest...

Uproszczona wersja klasycznego dania ryżowego z Walencji z kurczakiem, chorizo, małżami, muszlami i krewetkami. Valerie Bertinelli piecze paellę w piekarniku, a danie wychodzi idealnie: ryż...

Ten burger został wynaleziony w Oklahomie dzięki pomysłowości epoki Wielkiego Kryzysu: w latach dwudziestych kucharze w Hamburger Inn w El Reno używali cebuli...

„Dim sum dosłownie oznacza „napełnianie serca”. Uwielbiam napełniać brzuch tym kantońskim śniadaniem!” – opowiada Jet Tila. „Pochodzi z małych herbaciarni w południowych Chinach, gdzie herbata…”

Pierogi z chrupiącą spódniczką to w zasadzie smażone pierożki z cienką, chrupiącą warstwą wierzchnią. Są popularne w izakaya w całej Japonii, gdzie nazywane są hanetsuki gyoza (gyoza z...

Puszyste gofry z bogatym, mięsnym nadzieniem idealnie nadają się na niedzielny brunch. Przygotowane z pikantnego ciasta, ostrego sera cheddar i grubo zmielonego czarnego pieprzu, podawane są z...

Z pewnością pokochasz tę kanapkę, która jest o wiele łatwiejsza w przygotowaniu niż klasyczne jajka po benedyktyńsku i smakuje równie wyśmienicie. Po pierwsze, nie musisz gotować idealnie...

Stek T-bone jest marynowany w niewielkiej ilości płynnego dymu i świeżego rozmarynu, co nadaje mu przyjemny, wędzony smak nawet po grillowaniu na kuchence. Pokrój gotowy stek...

To proste, a zarazem pyszne i sycące burrito śniadaniowe bez zbędnych dodatków. Największą zaletą tego przepisu jest jego prostota. Jego głównymi składnikami są smażone jajko i smażone ziemniaki z słodkim...

Jajka Benedykta składają się z dwóch elementów, które dla niektórych mogą wydawać się trudne. Po pierwsze: gotowanie jajek w koszulkach. Nie wymaga to wielkich umiejętności. Można nawet użyć specjalnego...

Łopatkę wieprzową obficie nacieramy pastą przyprawową z soli, papryki, brązowego cukru, pieprzu cayenne, octu winnego i oliwy z oliwek, a następnie pieczemy w piekarniku, aż mięso stanie się miękkie...

Ciasteczka mają inną konsystencję niż tradycyjne bułki do burgerów, ale idealnie nadają się również do kanapek, jeśli szukasz nowych połączeń smakowych. Nasmaruj bułkę...

To kompletne danie składa się zaledwie z pięciu składników. Naturalne kiełbaski z kurczaka są smażone na patelni, aby uzyskać piękną skórkę, i podawane z czerwoną kapustą duszoną z jabłkami i czerwoną...

Mostek wołowy jest duszony przez kilka godzin w kotle w piekarniku, aż stanie się niezwykle soczysty i delikatny, idealny do kanapek z kwaśną surówką coleslaw. A sekretnym składnikiem tej kanapki jest...

Soczyste, smażone kotlety z polędwicy wieprzowej z kością, natarte czosnkiem, skórką z limonki, oregano i kminem rzymskim, podawane są z wyrazistym, lekko słodkim haszem z bananowca i papryki. Efekt...

To tradycyjne danie z Teksasu jest łatwe w przygotowaniu, pyszne i pożywne. Głównymi składnikami są fasola pinto, mięso i odrobina przypraw. Aby ułatwić sobie przygotowanie, użyj...

Jeśli wczoraj wieczorem na świąteczny obiad zrobiłeś pyszne, domowe danie z wołowiny peklowanej i warzyw, a zostały ci resztki, wykorzystaj je na szybkie śniadanie! Pokrojone...

Burger z liści kapusty zamiast bułki jest modny, świeży i zdrowy. I pomimo braku bułki i dietetycznego wyglądu, jest nadal bardzo sycący. Zanim owiniesz wołowy kotlet...

Marynata z suchej kawy nadaje delikatnej polędwiczce wieprzowej niepowtarzalny smak i aromat. Bogata, lekko gorzka nuta drobno zmielonej kawy jest złagodzona brązowym cukrem i suszonymi przyprawami. Wszystko to...

Krótkie żeberka wołowe pieczone są w aromatycznym sosie azjatyckim i wychodzą niezwykle soczyste i delikatne, dosłownie odchodzące od kości. Następnie podsmaż je w glazurze z tego samego sosu, aż...

Pikantna skórka z pikantnymi, słodkimi, wędzonymi i czekoladowymi nutami nadaje temu stekowi wołowemu wyjątkowy smak. Kakao harmonijnie komponuje się z mieszanką przypraw, zmieniając to, co znane, w...

Piękna szynka z błyszczącą glazurą to idealny przysmak na wielką uroczystość, ale niektórzy kucharze wahają się przed jej przygotowaniem, uważając, że proces jest zbyt skomplikowany. Nie musi tak być. Jeśli kupiłeś...

Klasyczny klopsik to soczysty bochenek mięsa polany słodko-kwaśną glazurą na bazie ketchupu. Przygotowywany z kilku rodzajów mielonego mięsa, jest delikatny i pyszny.

Łopatka wieprzowa przygotowana według tego przepisu może być wykorzystana w wielu różnych potrawach. Duszona w weekend, zapewni lekkie obiady przez cały tydzień. Wieprzowina jest pieczona,...

To sycące danie łączy w sobie dwa popularne przysmaki paschalne: mostek wołowy i macę. To ciekawe połączenie inspirowane włoskim sosem bolońskim. Aby przygotować mostek...

Zamiast tradycyjnego burgera Sloppy Joe z mielonym indykiem w sosie pomidorowym, spróbuj chili z Cincinnati, które jest wzbogacone bardziej egzotycznymi nutami słodkich przypraw. Mielony indyk jest smażony z...

Chili z Cincinnati to sycący gulasz mięsny z nutą śródziemnomorskich smaków. Mielona wołowina jest duszona w sosie pomidorowym z papryczkami chili, cynamonem, goździkami, kolendrą i zielem angielskim.

Mostek wołowy peklowany jest duszony z przyprawami w mieszance cydru i irlandzkiej whisky, co daje delikatną, soczystą i niezwykle aromatyczną pieczeń. Po upieczeniu posmaruj mięso glazurą miodowo-musztardową...

Ta lasagne nie będzie zawierała tony sera, który często dominuje w smaku. Zamiast tego, nacisk położony jest na mielone mięso, gdzie wołowina jest dopełniona pieczarkami. Ich smak jest pięknie podkreślony...

Ten przepis łączy francuski boeuf bourguignon z amerykańskim pasztetem. Wołowina duszona z grzybami w czerwonym winie jest pieczona „w garnku” pod przykryciem z ciasta, które następnie piecze się w piekarniku...

Zamiast chleba lub bułki tartej, dodaj do pieczeni mięsnej jęczmień szybkoschnący. Pomaga on również skleić pieczeń, a jednocześnie dostarcza błonnika i zdrowych składników...

Przygotuj pyszne i soczyste włoskie rollatini ze szpinakiem i serem. Cienkie kotlety cielęce nadziewamy farszem, zwijamy w rulon i smażymy na patelni do uzyskania złocistego koloru.

Biała pizza, w przeciwieństwie do czerwonej, zawsze wygląda bardziej elegancko, delikatnie i wyjątkowo. Idealnie sprawdzi się nie tylko na domowe spotkanie, ale i na specjalną okazję. Upiecz pizzę z sosem...

Smażony boczek i por dodają wspaniałego smaku tostom z serem. Mieszankę cebulową rozsmarowuje się na grzankach i polewa gęstym, kremowym sosem serowym. Podawaj tosty z lekkim...

Ten soczysty klopsik z serem cheddar i kawałkami smażonego boczku jest pieczony i pokryty mieszanką zwykłego ketchupu, sosu Worcestershire i brązowego cukru, która w piekarniku zamienia się w pyszną polewę. Jego...

Jeśli szukasz ciekawych pomysłów na przystawki na kolejną domówkę, ten przepis Cię nie zawiedzie. Pieczone skórki ziemniaczane podawane są z serem stekowym: plasterkami pieczeni wołowej i smażoną cebulą...

Ta luksusowa zupa jest pełna smaków kanapki z serem i stekiem z Filadelfii, uwielbianej za hojne porcje soczystej grillowanej wołowiny i roztopionego sera. Gęsta i bogata...

Ten przepis łączy klasycznego cheeseburgera z aromatycznymi pieczonymi skórkami ziemniaczanymi, które skutecznie zastępują bułkę, tworząc pyszną przekąskę w zaledwie kilka kęsów. Ułóż warstwami...

Podobnie jak klasyczny cheeseburger, ta pizza zawiera mieloną wołowinę polaną musztardą, bulgoczącą warstwę roztopionego sera i posypaną świeżą czerwoną cebulą i ogórkami kiszonymi. Nie zapomniano też o „bułce z…”.

Te cheeseburgery w stylu babeczek będą w centrum uwagi na Twojej domowej imprezie. W środku znajdziesz wszystko, co kochasz w cheeseburgerach: bułkę, soczysty wołowy kotlet i ciągnący się ser, a na wierzchu...

Grillowany sos pomidorowo-cebulowy to idealne uzupełnienie tej grillowanej rolady z polędwiczki wieprzowej z brokułami i serem cheddar. Aby zapewnić idealne wysmażenie w środku,...