Czas: 1 godzina 35 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 16

Ten przepis łączy klasycznego cheeseburgera z aromatycznymi pieczonymi skórkami ziemniaczanymi, które skutecznie zastępują bułkę, tworząc pyszną przystawkę w sam raz na jeden kęs. Ułóż wszystkie składniki cheeseburgera, w tym mini kotleciki, na serowych skórkach ziemniaczanych i podaj tę przystawkę na domowej imprezie.

Składniki:

• 4 duże ziemniaki Russet Burbank
• ByczyGrillowane mini kotleciki, sałata, pomidor, ketchup i ogórki kiszone na skórkach serowych

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

ziemniak, ser cheddar, sałata, kiszony ogórek

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Nakłuj widelcem 4 duże ziemniaki odmiany Russet Burbank. Piecz bezpośrednio na ruszcie piekarnika w temperaturze 175°C (350°F), aż będą miękkie, około 1 godziny. Pozostaw do ostygnięcia, a następnie pokrój wzdłuż na 4 kawałki i wydrąż miąższ, pozostawiając skórkę o grubości 0,6 cm.
Krok 2
• Posmaruj skórki z obu stron roztopionym masłem, dopraw solą i pieprzem. Piecz skórką do góry w temperaturze 230°C (450°F), aż będą chrupiące, około 15 minut. Na wierzch nałóż Cheeseburger Topping. Aby przygotować skórki serowe, obróć je, posyp 1 szklanką startego cheddara i piecz przez kolejne 5 minut.

Głosy: 1