Przepisy na dania główne z mięsa

Pieczone żeberka jagnięce to pyszne i rozpływające się w ustach danie. Jagnięcina jest delikatna i soczysta. Pikantne przyprawy nadają potrawie wyrafinowany aromat i smak, a sos jogurtowy dodaje nutę...

Sos chimichurri jest popularny praktycznie w każdym kraju Ameryki Południowej, ale jego przepis został wynaleziony w Argentynie, prawdopodobnie przez osadników z Kraju Basków. W ich języku chimichurri oznacza...

Kansas City w USA uważane jest za stolicę grilla. Znane jest nie tylko z ogromnej liczby restauracji barbecue i organizacji jednych z największych festiwali i konkursów barbecue, ale także ze swoich wyjątkowych...

Musakę tradycyjnie przyrządza się w wielu krajach Bliskiego Wschodu i na Bałkanach. Przepisy różnią się jednak w zależności od regionu. Grecka musaka to trzywarstwowa zapiekanka:...

Jagnięcina jest bardzo delikatna i, można by rzec, dietetyczna. Ma delikatny smak i aromat. A grillowana polędwica jagnięca jest bardzo pikantna i apetyczna. Rozmaryn i czosnek...

Mięso z indyka jest smaczne i niskokaloryczne, z niską zawartością tłuszczu. Uważane jest za najbardziej dietetyczne mięso. Pulpety z tego mięsa są lekkie i pyszne. Przyprawy...

Wieprzowina smażona na patelni z papryką to soczyste, aromatyczne i pyszne danie. Pełno w nim aromatu i pikantności czosnku, wyjątkowego smaku pepperoncini, przyprawy szałwii oraz wyjątkowego połączenia...

Spaghetti pochodzi z Neapolu, a jego nazwę nadał mu Antonio Viviani. Włoskie słowo „spaghetti” odnosi się wyłącznie do konkretnego rodzaju włoskiego makaronu. Wcześniej spaghetti kosztowało 50...

Patty Melt to prosta, ale pyszna amerykańska kanapka, podobna do cheeseburgera. Zamiast bułki, używa się w niej kromek chleba, zazwyczaj żytniego lub wieloziarnistego. Zamknięte...

Niezwykłe połączenie wieprzowiny i sera feta urozmaici Twój stół. To wykwintne i aromatyczne danie wypełni Twój dom aromatami Grecji. Pikantne, soczyste, delikatne i niesamowicie pyszne, urzeknie Cię...

Sos mięsny to idealne uzupełnienie makaronu lub warzyw; możesz rozkoszować się wyrafinowanym i pikantnym aromatem włoskiej kuchni bez wychodzenia z domu. Sprawi, że każda przystawka będzie jeszcze smaczniejsza...

Chcesz rozjaśnić szare dni odrobiną wakacji? Filipińska polędwica wieprzowa idealnie się do tego nadaje. Jest łatwa i szybka w przygotowaniu. Wystarczy grill, ale można ją również przygotować bez...

Ta pieczeń mięsna, przygotowana z trzech rodzajów mielonego mięsa i drobno posiekanych warzyw, będzie ozdobą każdego świątecznego stołu. Można ją jeść jako dodatek warzywny lub jako przystawkę, pokrojoną w plasterki, z chlebem i...

Na pierwszy rzut oka prosta nazwa tego przepisu kryje w sobie niezwykłą paletę smaków, której możemy doświadczyć, przygotowując polędwiczkę wieprzową z duszoną kapustą i jabłkami. To...

Pieczeń mięsna jest uważana za klasykę kuchni amerykańskiej. W rzeczywistości przepis ten został przywieziony z Europy przez niemieckich imigrantów, którzy osiedlili się w Pensylwanii. Ich...

Pieczeń rzymska jest tradycyjnie uważana za danie kuchni niemieckiej i belgijskiej. Jednak jej prostota i przystępna cena sprawiły, że zyskała kultowy status w wielu krajach, a dziś jej różne wersje są przygotowywane w ponad 20 krajach.

Przystawka mięsna z mielonej jagnięciny z ziołami i orzeszkami pinii. Te pikantne klopsiki podawane są z puree ziemniaczanym, pestkami granatu, ziołami i cytryną...

Satay to danie kuchni indonezyjskiej i malezyjskiej. To miniaturowa wersja tajskich kebabów, przygotowywana praktycznie z każdego rodzaju mięsa, drobiu, podrobów, owoców morza i wielu innych…

Ta meksykańska quiche może być serwowana zarówno na lunch, jak i na kolację. Jej przygotowanie nie wymaga dużo czasu ani wysiłku. To pyszne, pożywne i aromatyczne danie oczaruje Cię swoim...

Gołąbki to danie kuchni wschodnioeuropejskiej. Składają się z mielonego mięsa lub warzyw z gotowanym ryżem lub kaszą gryczaną, zawinięte w kapustę lub liście winogron. To pyszne...

Pieczeń rzymska to szybkie i pyszne danie, które może uświetnić zarówno obiad, jak i świąteczny stół. Skorupka z boczku zachowuje soczystość i smak mięsa, dodając mu wspaniałego...

Kotlety „przybyły” do kuchni rosyjskiej z kuchni europejskiej. Pierwotnie były kawałkiem mięsa z kością żebrową (obecnie nazywanym kotletem naturalnym z kością). Dziś kotlet to danie z mielonego mięsa...

Chutney to sosy o różnorodnych smakach i kompozycjach, które stanowią integralną część kuchni indyjskiej. Są podawane jako dodatek do szerokiej gamy dań. Chutney ananasowo-miętowy, o orzeźwiającym...

Zapiekanka makaronowa? Na cieście z mielonego mięsa? Brzmi intrygująco? Spróbuj! Nowe połączenie znanych składników w wygodnej formie. Wyrafinowana mieszanka kilku serów z sosem pomidorowo-bazyliowym...

Pieczeń rzymska jest uważana za tradycyjne danie niemieckie. W rzeczywistości podobne danie można znaleźć w niemal każdej kuchni świata. Łatwe w przygotowaniu i z różnorodnymi nadzieniami...

Nazwa „chipotle” mówi sama za siebie: „wędzona papryczka chili”. Ta pikantna, aromatyczna przyprawa potrafi zamienić zwykłe mięso w egzotyczne danie.

Meatloaf (w krajach anglojęzycznych „meatloaf”) to nowa i wyjątkowa alternatywa dla tych, którzy znudzili się zwykłymi kotletami, a także dodatek w postaci relish (przekąski w postaci sosu przygotowanego z posiekanych, marynowanych lub świeżych...

Pieczeń rzymska to dość proste i szybkie w przygotowaniu danie z mielonego mięsa, które jest bardzo sycące, soczyste i delikatne. Jeśli uwielbiasz klopsiki, ale nie chcesz się bawić w ich przygotowywanie, to...

Wszyscy wiedzą, że wieprzowina to najłatwiejsze mięso do przyrządzenia. Co więcej, jest też niesamowicie smaczna. Wieprzowina doskonale komponuje się z warzywami. Ta harmonia pozwala każdemu kucharzowi zaprezentować...

Wieczorem, po ciężkim dniu pracy, nikt nie ma ochoty spędzać dużo czasu w kuchni. Makaron z sosem bolońskim to świetna propozycja na szybką, a zarazem pyszną kolację.

Te muffinki z mielonej wołowiny, pieczone w foremkach na muffiny, polane sosem barbecue, puree ziemniaczanym i chrupiącym boczkiem, to świetny pomysł na rodzinny obiad.

Nie daj się zwieść. To nie są zwykłe ziemniaki pieczone dwa razy: pod chrupiącym puree ziemniaczanym kryje się sycący farsz z wołowiny i warzyw. I, w przeciwieństwie do zapiekanki, te ziemniaczane „ziemniaki”…

Te zapiekanki są typowe dla kuchni amerykańskiej. Uważa się, że przepisy te zyskały popularność w USA dzięki książce kucharskiej z 1984 roku. Podczas pieczenia chleb jest przekładany nadzieniem...

Zamiast kupować kiełbaski z wątpliwych składników, możesz zrobić naturalne, pikantne i równie pyszne w domu. Co więcej, wcale nie są trudne w przygotowaniu. Z tego samego mięsa...

Włoskie kiełbaski to kiełbaski wieprzowe, zazwyczaj doprawione koprem włoskim, anyżem i innymi przyprawami. Można je przyrządzać na wiele sposobów, również w domu. W tym...

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przepis krok po kroku na domową włoską kiełbasę wieprzową z serem...

Przepis krok po kroku na wykonanie domowej kiełbasy wieprzowej andouille w stylu kreolskim.

Przepis na domowe pastrami z wołowiny....

Przepis krok po kroku, jak upiec w piekarniku duży kawałek polędwicy wołowej z kością i pieczonymi warzywami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przepis krok po kroku na wołowinę Wellington z pasztetem z ostryg.

Przepis krok po kroku na wieprzowinę Wellington z ziołami i winogronami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.