Przepisy na dania główne z mięsa

W tym popularnym przepisie Tyler Florence szybko obsmaża naturalne kotlety wieprzowe, aby uzyskać chrupiącą, złocistą skórkę, a następnie gotuje je w sosie maślankowym, aż mięso będzie miękkie...

Szynka Pauli Deen to podstawa każdego świątecznego stołu. Dekorowana jest plasterkami ananasa i kandyzowanymi wiśniami, które przypina się do mięsa goździkami. Polewa...

Tyler Florence przygotowuje swoją szynkę z mieszanką wyrazistych smaków. Najpierw naciera mięso solą, pieprzem, świeżą szałwią i oliwą z oliwek. Podczas pieczenia pokrywa szynkę glazurą z...

Przed grillowaniem żeberek polanych pikantną glazurą z gotowego sosu barbecue i melasy, Sandra Lee gotuje je wstępnie w mieszance bulionu warzywnego i musu jabłkowego. Dzięki temu mięso jest soczyste i...

Patrick i Gina Neely twierdzą: „Wędzenie i pośrednie ciepło pomogą Ci przygotować przepysznie delikatne żeberka, a cola doda odrobinę nieoczekiwanej słodyczy”. Sekret tego przepisu tkwi w...

Piękno tego przepisu polega na tym, że można go przygotować na wiele sposobów, dostosowując do własnych upodobań. Przygotuj stek w marynacie musztardowej, kurczaka w marynacie cytrusowej lub krewetki w marynacie czosnkowej, dodając...

Pyszny i łatwy w przygotowaniu, ten delikatny gulasz gotowany jest w sosie pomidorowym z papryką i kminem, a do tego polany kwaśną śmietaną. Podawaj z makaronem lub ulubionym dodatkiem ziemniaczanym – i...

Ponieważ jej sos podawany jest z polędwicą wieprzową gotowaną z czosnkiem i ziołami, a także z delikatnie duszoną cebulą, Anne Burrell tworzy to, co nazywa „słodko-pikantnym musem jabłkowym”. Przygotowuje się go z...

Sycąca lasagne Roberta Irvine'a to kompletny posiłek w jednym daniu, pozornie tak prosty w przygotowaniu. Każda warstwa to sos pomidorowy z mielonym mięsem i czerwonym winem...

To danie Ingrid Hoffman, z siekanymi jajkami na twardo, papryką i oliwkami, a także wieprzowiną, wołowiną i kiełbasą, zawiera więcej mięsa niż biały chleb. Wystarczająco dużo, żeby...

Wieprzowina i jabłka – te dwa składniki są po prostu stworzone dla siebie. I w tym przepisie idealnie ze sobą współgrają: Aida Mollenkamp oblewa soczystą polędwicę pikantnym, słodkim sosem, który...

Aby kolacja była zdrowsza, w tym pełnym smaku daniu tradycyjny ryż zastąpiono kuskusem z pełnego ziarna, a do ciasta dodano odrobinę sera asiago, dzięki czemu skórka stała się miękka i serowa.

Aby dodać stroganowowi wołowemu odrobinę wyrafinowania, przepis Tylera Florence'a zakłada dodanie koniaku do sosu w trakcie gotowania wołowiny i wykończenie czosnkiem...

Spróbuj użyć mielonej wołowiny zamiast tradycyjnego polędwicy lub rostbefu, dodając kwaśną śmietanę o obniżonej zawartości tłuszczu i makaron pełnoziarnisty, aby tradycyjny stroganow wołowy był bardziej...

Polędwica wołowa w tym przepisie Claire Robinson jest bardzo cienko pokrojona, więc danie zajmuje zaledwie 30 minut, od przygotowania do podania. Wystarczy najpierw zrumienić mięso, a następnie dodać...

Odrobina soku z cytryny dodaje orzeźwiającego smaku bogatemu sosowi Stroganow z wołowiną i grzybami.

Dzięki kulinarnemu „koniu roboczemu”, jakim jest szybkowar, możesz przygotować boeuf stroganow w zaledwie 40 minut. To urządzenie szybko ugotuje mięso i warzywa w białym winie. W...

Przepis Ree Drummond wzbogaca standardową zapiekankę ziemniaczaną o warstwę cienko pokrojonych ziemniaków, szynki i serka śmietankowego.

Tylko dwa składniki — brązowy cukier i miód — a także ta prosta polewa, oparta na przepisie Trishi Yearwood, doskonale przywierają do wieprzowiny podczas pieczenia, zapobiegając przypalaniu się cukru w ​​trakcie pieczenia szynki.

Amerykański magazyn „Food Network” zaleca dokładne zamarynowanie mięsa w schłodzonej solance imbirowo-korzennej przez co najmniej 24 godziny przed pieczeniem i polaniem słodkim sosem musztardowym.

Melissa De Arabian nie tylko piecze szynkę w mieszance cynamonu i konfitury wiśniowej z chrzanem dla nadania jej pikantnego smaku, ale także serwuje mięso z pozostałą glazurą jako sos do...

Ina Garten używa wstępnie ugotowanej szynki w spiralne plastry, które smaruje mieszanką czosnku i cytrusów. Bogaty sos przenika każdy kawałek, nadając mięsu wspaniały smak.

Najlepiej piec tę wspaniałą świąteczną potrawę w dwóch etapach: najpierw szybko w wyższej temperaturze, a następnie w niższej – dzięki temu uzyskasz najsmaczniejszą, chrupiącą skórkę na szynce i...

Świeży tymianek i chrupiący, słony boczek odmieniają oblicze prostej zapiekanki według przepisu Tylera Florence'a...

Nie oceniaj tego dania na pierwszy rzut oka – to wcale nie jest makaron, a raczej smażona dynia spaghetti w sosie pomidorowo-bazyliowym, podawana z mieloną wołowiną i klopsikami wieprzowymi.

To proste danie z dyni makaronowej, przyrządzane z lekko podsmażoną papryką i cebulą, jest uważane za kompletny posiłek. Podawane z warzywami i pikantną pieczoną włoską...

Można wyobrazić sobie to danie jako talerz zdekonstruowanych tacos, z wierzchem i spodem z tortilli kukurydzianej oraz sycącym nadzieniem z mielonej wołowiny doprawionej kminem i fasolą pinto.

Kluczem do łatwej zapiekanki Trishi są wstępnie ugotowane ziemniaki i mielone mięso z serem. Trisha Yearwood radzi: „Jeśli składniki, które gotujesz, są nadal gorące, gdy...

Zapiekanka makaronowa Rachael Ray zamienia prosty makaron z serem cheddar w...

Zamiast zawijać enchiladas, Sunny Anderson przygotowuje zapiekankę z tortilli kukurydzianych, przełożonych klasycznym sosem enchilada, z dodatkiem mielonej wołowiny, warzyw i podwójnej...

Aby zapewnić niepowtarzalny smak tej zapiekanki mięsnej, połącz świeżo ugotowany makaron ze śmietaną i parmezanem, następnie dodaj do mieszanki doprawione pomidory i zwieńcz całość...

Pieczone mięso Giady De Laurentiis jest na tyle proste w przygotowaniu, a jednocześnie na tyle eleganckie, że można je podać gościom. Podawane jest z pikantnym sosem pomidorowym i pietruszką.

Weź przykład z Rachel Ray, która wkłada ząbki czosnku do wołowiny, a następnie gotuje ją w sosie winno-rozmarynowym. Podaje pieczeń wołową z delikatnymi warzywami i kremowym jęczmieniem...

Najlepszy obiad Trishi Yearwood wymaga zaledwie pięciu składników. Po upieczeniu wołowiny, z jej soków przyrządza pyszny sos.

Gwiazdą kanapki Jeffa Mauro jest soczysta pieczeń wołowa z chrupiącą ziołową skórką, do której dodano także orzechowy ser Gruyère i chrupiące marynowane rzodkiewki.

Sunny Anderson przygotowuje pieczeń wołową, smarując ją pastą musztardowo-ziołową, a następnie grillując, aż będzie soczysta. Zaleca podawanie jej z sosem z...

Podobnie jak pikantny pudding chlebowy, strata to lekkie danie na brunch, które można przygotować poprzedniego wieczoru. To meksykańskie danie jest zrobione z kawałków...

Rachel przygotowała chili z makaronem, mieloną wołowiną i warzywami, doprawione wyjątkową mieszanką przypraw z wędzoną papryką. Danie jest gotowe w zaledwie 15 minut...

Gęsty sos do makaronu Rachel, przygotowany z warzyw i trzech rodzajów mięsa, jest sycący i świąteczny. To danie jest w jej domu świąteczną tradycją.

Sekret pysznego, soczystego polędwiczki wieprzowej w ziołowej skórce tkwi w pieczeniu jej w wysokiej temperaturze przez zaledwie 20 minut. Ta metoda gwarantuje, że wieprzowina pozostanie delikatna w środku, a...

Zapiekanka pasterska, brytyjski wynalazek, pierwotnie powstała jako sposób na wykorzystanie resztek z niedzielnego obiadu: jagnięciny i ziemniaków. Jeśli posiłek zawierał pieczone mięso, resztki pieczono w...

Wołowina duszona w winie z czarnym pieprzem według przepisu Rachel Ray...

Ziemniaki z boczkiem, porem i świeżymi pomidorami to klasyczny dodatek Rachel do soczystej, delikatnej wołowiny.

Przepis na pieczony pasztet mięsny z marchewką.

Przepis na szynkę wieprzową z ziołami w wolnowarze....

Przepis na azu z wieprzowiną i ogórkami kiszonymi w wolnowarze.

Gratin dosłownie oznacza potrawę pieczoną do uzyskania złocistego koloru. Danie może być słodkie lub mięsne, przyrządzane z ziemniaków, ryżu lub innych warzyw. Przygotowując gratin...

Przepis na zapiekankę z kiełbaskami wieprzowymi i sosem cebulowym....

Przepis na łopatkę jagnięcą pieczoną z ziołami....

Przepis na pieczoną jagnięcinę z przyprawami, jogurtem i koncentratem pomidorowym....