Przepisy na dania główne z mięsa

Przepis na jagnięcinę po grecku. Naturalne kotlety jagnięce z kością pieczone w winie z oliwkami, pomidorami i ziołami.

Przepis na naturalne kotlety wieprzowe z kością, gruszkami i grzankami....

Przepis na karkówkę wieprzową marynowaną w zalewie miodowo-musztardowej, pieczoną w rękawie.

Przepis na zapiekankę z mieloną wieprzowiną i cukinią....

Przepis na stek z antrykotu z sosem winno-jagodowym. Sos powstaje ze smażonej szalotki, pieczarek i ziaren pieprzu. Następnie dodaje się czerwone wino, porto i bulion wołowy, a następnie redukuje...

Grillowany kotlet schabowy i cukinia z makaronem orzo. Polędwiczka wieprzowa jest spłaszczana i lekko rozbijana. Następnie marynowana z cukinią w oliwie z oliwek, skórką z cytryny i...

Prosty przepis na grillowany stek wołowy. Stek podawany jest z latynoamerykańskim sosem chimichurri z puree z kolendry, pietruszki i cebuli, z dodatkiem...

Przepis na polędwiczkę wieprzową z kością marynowaną w ananasie, imbirze, sosie sojowym i przyprawie pięciu smaków. Wieprzowina jest grillowana i podawana z ryżem oraz salsą ze smażonych i poszarpanych...

Ten przepis na stek wołowy z cukinią i czerwoną cebulą, lekko marynowany w sosie barbecue i przyprawach, jest grillowany i podawany z masłem doprawionym...

Przepis na pieczeń mięsną z serem, przygotowaną z mielonej wołowiny, przyprawionych warzyw i ziół, bułki tartej i jajka. Dojrzały ser jest zawijany w mieloną wołowinę i pieczony w folii aluminiowej na grillu. Pieczeń...

Ten przepis na stek z antrykotu wołowego marynowany w marynacie ze składników Bloody Mary zawiera soki warzywne (pomidory, marchew, seler i...

Przepis na żeberka wieprzowe w sosie barbecue. Żeberka najpierw marynuje się w occie, cebuli i czosnku, następnie naciera przyprawami i grilluje do miękkości. Po upieczeniu...

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Tradycyjny przepis na chili autorstwa Boba Plagera, zwycięzcy World's Championship Chili Cookoff (WCCC) dwa lata z rzędu (2012, 2013)...

Przepis na smażony stek wołowy z warzywami. Danie polane jest sosem. Sos mięsny powstaje z bogatego bulionu wołowego i octu. Całość posypana jest hojnie hiszpańskimi oliwkami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przepis na drugie danie składa się z polędwicy wieprzowej pieczonej z pikantnymi przyprawami i duszonej z białą fasolą, pomidorami i bulionem z kurczaka.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przepis ze zdjęciami na świąteczne włoskie danie „Porchetta” krok po kroku. Porchetta to boczek wieprzowy ze skórą, marynowany najpierw w płynnej zalewie z przyprawami, a następnie w suchej zalewie z ziołami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przepis na drugie danie – wołowinę z brokułami i ryżem po chińsku. Wołowina jest smażona w cieście ze skrobi i sosu sojowego. Brokuły są smażone z imbirem, pomidorami, a następnie...

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Drugim daniem jest czerwona fasola z kiełbasą i ryżem. Wędzona kiełbasa była smażona z czosnkiem. Konserwowa czerwona fasola była gotowana w bulionie drobiowym z warzywami i przyprawami, takimi jak...

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przepis na faszerowane bataty z chili. Podawane z sałatką z jalapeño, świeżą salsą pomidorową oraz kapustą z marchewką i cebulą. Nadzienie jest zrobione z...

Przepis na kotlet wołowy panierowany w płatkach kukurydzianych, a następnie pieczony w piekarniku do miękkości. Podawany z kremowym sosem mlecznym na bazie bulionu wołowego.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przepis na pieczoną lasagne z parmezanem i mozzarellą. Z farszem z kiełbasy, cukinii i pieczarek.

Przepis na zapiekaną lasagne z serem fontina i mozzarellą. Zwieńczeniem jest polentą, botwina i sosem pomidorowym z chorizo, mieloną wieprzowiną, czosnkiem i przyprawami.

Przepis na żeberka jagnięce marynowane w rozmarynie....

Przepis na Porchettę z szynką – włoską świąteczną roladkę wieprzową. Pieczoną z pastą mięsną z szynki pancetta, rozmarynem, czosnkiem, kaparami oraz skórką pomarańczową i cytrynową.

Przepis na kalafior przygotowany jako dodatek można wykorzystać do dowolnego dania głównego z drobiu, ryb lub zbóż. Kalafior jest najpierw blanszowany, a następnie polewany sosem mlecznym i...

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przepis na wieprzowinę duszoną w białym winie w wolnowarze....

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Chociaż ten indyk wymaga nadziewania, nie jest to tradycyjne nadzienie chlebowe. W tym przepisie z magazynu Food Network połówki piersi są rozbijane na cienko, a następnie faszerowane nadzieniem z botwiny i ryżu, w...

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.