Przepisy na dania główne

Ta metoda przyrządzania kurczaka pochodzi z Europy. Ciemne piwo dodaje pikantności delikatnemu mięsu kurczaka, co jest główną zaletą tego gulaszu. Po raz kolejny...

Łososia można bez wątpienia uznać za jedną z najpopularniejszych ryb na świecie. Zamiłowanie do tego podgatunku czerwonej ryby wynika z wielu czynników. Ma atrakcyjny wygląd,...

Trudno znaleźć kogokolwiek, kto nie słyszałby o tradycyjnej włoskiej zapiekance, lasagne. Chociaż Grecy i Skandynawowie, których kuchnie od dawna obfitują w podobne dania, również mogą twierdzić, że to właśnie oni są jej przodkami.

Pieczeń rzymska jest tradycyjnie uważana za danie kuchni niemieckiej i belgijskiej. Jednak jej prostota i przystępna cena sprawiły, że zyskała kultowy status w wielu krajach, a dziś jej różne wersje są przygotowywane w ponad 20 krajach.

Cacciatore, żywa i aromatyczna potrawa, pochodzi z Włoch. W ten sposób myśliwi przygotowywali upolowaną zwierzynę. A w dzisiejszym świecie, kiedy polowanie nie jest już konieczne, zwykły kurczak z...

Jeśli ktokolwiek zna znaczenie przyjemności jedzenia, to Włosi. Kuchnia włoska cieszy się zasłużoną popularnością na całym świecie. Wiele dań tego kraju opiera się na różnorodnych...

Makaron z serem to klasyczne i, można by rzec, codzienne danie kuchni amerykańskiej. Dlatego prędzej czy później ktoś musiał znaleźć sposób na wykorzystanie resztek w kanapkach. Pomysł okazał się...

Ci, którzy nie lubią kotletów rybnych, być może po prostu jeszcze nie wypróbowali tego przepisu. Łosoś doskonale komponuje się ze skórką, a ćwiartki cytryny stanowią wyrazistą ozdobę. Do...

Jajka i wędzony łosoś to pyszne połączenie i świetny pomysł na bogate w białko śniadanie. Do tego dania idealnie pasuje bajgiel z masłem lub serkiem śmietankowym. Pyszny omlet...

Ziemniaki Hasselback zostały wynalezione w 1953 roku przez szefów kuchni szwedzkiej restauracji Hasselbäcken. Specyfika dania: przed pieczeniem ziemniaki kroi się na plasterki, pozostawiając spód...

Sycący makaron duszony w czerwonym winie Chianti, podsmażany z pikantną włoską kiełbasą i blanszowaną fasolą. Dwa rodzaje sera – parmezan i mascarpone – dodają daniu odpowiednią dawkę bogactwa smaku.

Przystawka mięsna z mielonej jagnięciny z ziołami i orzeszkami pinii. Te pikantne klopsiki podawane są z puree ziemniaczanym, pestkami granatu, ziołami i cytryną...

Wegetariańska wersja tradycyjnego hiszpańskiego dania – ryż, kalafior, grzyby, oliwki i pieczona czerwona papryka. Ryż w tej pysznej paelli gotowany jest w białym winie z ziołami...

Satay to danie kuchni indonezyjskiej i malezyjskiej. To miniaturowa wersja tajskich kebabów, przygotowywana praktycznie z każdego rodzaju mięsa, drobiu, podrobów, owoców morza i wielu innych…

Ta meksykańska quiche może być serwowana zarówno na lunch, jak i na kolację. Jej przygotowanie nie wymaga dużo czasu ani wysiłku. To pyszne, pożywne i aromatyczne danie oczaruje Cię swoim...

Gołąbki to danie kuchni wschodnioeuropejskiej. Składają się z mielonego mięsa lub warzyw z gotowanym ryżem lub kaszą gryczaną, zawinięte w kapustę lub liście winogron. To pyszne...

Pieczeń rzymska to szybkie i pyszne danie, które może uświetnić zarówno obiad, jak i świąteczny stół. Skorupka z boczku zachowuje soczystość i smak mięsa, dodając mu wspaniałego...

Kotlety „przybyły” do kuchni rosyjskiej z kuchni europejskiej. Pierwotnie były kawałkiem mięsa z kością żebrową (obecnie nazywanym kotletem naturalnym z kością). Dziś kotlet to danie z mielonego mięsa...

Przepis na to danie inspirowany jest kuchnią japońską. Łączy w sobie smaki kwaśne, słodkie, słone i pikantne. Ma niepowtarzalny smak i aromat. Najlepiej smakuje z...

Ten przepis na udka z kurczaka z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom pikantnych potraw. To bogate danie oczaruje Cię smakiem, pikantnością i wyrafinowaniem. Marynata musztardowa sprawia, że ​​mięso jest bardziej soczyste i...

To danie zachwyci Cię swoim niesamowitym smakiem i niesamowitym aromatem. Delikatny kurczak doskonale komponuje się z soczystością i kwaskowatością winogron. Czosnek dodaje pikantnego akcentu, a oliwki i kapary...

Wyrazisty dodatek, a może nadzienie do ravioli. Wymieszaj kremową zupę z delikatnym puree z zielonego groszku, podsmażonego na maśle i doprawionego skórką z cytryny i pieprzem. Aby przygotować to danie...

Chutney to sosy o różnorodnych smakach i kompozycjach, które stanowią integralną część kuchni indyjskiej. Są podawane jako dodatek do szerokiej gamy dań. Chutney ananasowo-miętowy, o orzeźwiającym...

Pieczeń rzymska to danie popularne w Europie i Stanach Zjednoczonych. W tłumaczeniu z angielskiego oznacza „pieczeń rzymską” i jest zapiekanką mięsną w kształcie bochenka chleba. Główne składniki...

Kurczak Romana, znany we Włoszech jako „Pollo alla Romana”, pochodzi z okolic Rzymu. Nawet żywe kolory papryki w tym daniu nawiązują do czerwieni i żółci flagi „Wiecznego Miasta”.

Marynata cytrynowa doskonale komponuje się z kurczakiem, nadając mu soczystości i pikantnego smaku oraz orzeźwiającego aromatu, który doskonale uzupełniają zioła. Ugotowany kurczak...

Syrop klonowy jest często używany zarówno do deserów, jak i dań na ciepło w kuchni północnoamerykańskiej. Nie martw się, że udka będą zbyt słodkie. Niezwykłe połączenie musztardy i syropu klonowego dodaje...

Aromatyczny, korzenny przysmak ze słodkich ziemniaków. Skórki słodkich ziemniaków nadziewane są mieszanką pieczonego miąższu, serka śmietankowego i masła, a następnie pieczone w piekarniku. Jedno z tradycyjnych dań...

Zapiekanka makaronowa? Na cieście z mielonego mięsa? Brzmi intrygująco? Spróbuj! Nowe połączenie znanych składników w wygodnej formie. Wyrafinowana mieszanka kilku serów z sosem pomidorowo-bazyliowym...

Pieczeń rzymska jest uważana za tradycyjne danie niemieckie. W rzeczywistości podobne danie można znaleźć w niemal każdej kuchni świata. Łatwe w przygotowaniu i z różnorodnymi nadzieniami...

Ta zapiekanka ze słodkich ziemniaków, posypana ozdobną kruszonką, z pewnością przypadnie do gustu wielu osobom. Jest łatwa w przygotowaniu i trudno ją zepsuć. Aby nadać potrawie bardziej zróżnicowany smak, możesz dodać do słodkich ziemniaków cynamon (około 1 łyżeczki).

Jakie azjatyckie składniki przychodzą Ci na myśl jako pierwsze? No, może poza ryżem... Oczywiście połączenie sosu sojowego, imbiru, czosnku i kurczaka. Dania azjatyckie są często proste w...

Zapiekanka nie jest przesadnie słodka, ale możesz ją doprawić, jeśli chcesz. Skórka i sok pomarańczowy dodają potrawie wyrazistych cytrusowych nut i świeżości, a suszone morele, bataty i cynamon...

Łosoś jest słusznie uznawany za źródło wysokiej jakości białka, łatwo przyswajalnego przez organizm człowieka. Ryba ta jest bogata w różnorodne witaminy i minerały, a co ważne, stanowi źródło...

Nazwa „chipotle” mówi sama za siebie: „wędzona papryczka chili”. Ta pikantna, aromatyczna przyprawa potrafi zamienić zwykłe mięso w egzotyczne danie.

Meatloaf (w krajach anglojęzycznych „meatloaf”) to nowa i wyjątkowa alternatywa dla tych, którzy znudzili się zwykłymi kotletami, a także dodatek w postaci relish (przekąski w postaci sosu przygotowanego z posiekanych, marynowanych lub świeżych...

Marynowane udka z kurczaka nabierają wyjątkowego smaku i aromatu, dzięki czemu mięso pozostaje delikatne i soczyste. Są dość łatwe w przygotowaniu, choć trzeba trochę pokombinować z marynatą, ale efekt jest tego wart.

Smażenie na woku to metoda gotowania, w której mięso i warzywa są szybko smażone na gorącej patelni z niewielką ilością oleju. W ten sposób przygotowuje się popularne azjatyckie makarony, takie jak udon...

Grillowany łosoś na desce cedrowej jest szybki i łatwy w przygotowaniu, a efekt końcowy mile zaskoczy Cię swoim niepowtarzalnym smakiem. Możesz go grillować, a raczej wędzić, na zewnątrz lub w...

Przepis krok po kroku na pieczone piersi z kurczaka w sosie rozmarynowo-czerwonym winie. Piersi z kurczaka podawane są ze szpinakiem.

Przygotowanie autentycznych azjatyckich makaronów wymaga trochę wysiłku, ale efekt jest tego wart. Unikalne połączenie sosów, egzotycznych przypraw i owoców morza to doskonały wybór, aby zaimponować swojej rodzinie.

Chuda ryba w pikantnym sosie to idealne danie dietetyczne, którym możesz poczęstować siebie lub swoich gości podczas przyjęcia.

Pieczeń rzymska to dość proste i szybkie w przygotowaniu danie z mielonego mięsa, które jest bardzo sycące, soczyste i delikatne. Jeśli uwielbiasz klopsiki, ale nie chcesz się bawić w ich przygotowywanie, to...

Wszyscy wiedzą, że wieprzowina to najłatwiejsze mięso do przyrządzenia. Co więcej, jest też niesamowicie smaczna. Wieprzowina doskonale komponuje się z warzywami. Ta harmonia pozwala każdemu kucharzowi zaprezentować...

Dania z kurczaka są obecne we wszystkich kuchniach narodowych, ponieważ kurczak jest ptakiem, który najczęściej gotujemy. Kurczaka można przyrządzać na wiele sposobów, od obróbki cieplnej mięsa...

Uwielbiasz pikantne jedzenie? Spróbuj zrobić puree z batatów z chipotle. Bataty są również znane jako słodkie ziemniaki, choć mają niewiele wspólnego z tradycyjnymi, znanymi ziemniakami. Chipotle to...

Wieczorem, po ciężkim dniu pracy, nikt nie ma ochoty spędzać dużo czasu w kuchni. Makaron z sosem bolońskim to świetna propozycja na szybką, a zarazem pyszną kolację.

Te muffinki z mielonej wołowiny, pieczone w foremkach na muffiny, polane sosem barbecue, puree ziemniaczanym i chrupiącym boczkiem, to świetny pomysł na rodzinny obiad.

Jednym z najpopularniejszych dań kuchni włoskiej jest kurczak podawany z miękkim parmezanem. Zazwyczaj danie to podaje się z makaronem ugotowanym al dente. W...

Lo mein to popularne chińskie danie składające się z makaronu z mąki pszennej, podawanego zazwyczaj z warzywami, niektórymi rodzajami mięsa lub owocami morza, choć lo mein nigdy...