Przepisy na dania główne

Delikatny filet z łososia zyskuje swój brązowo-czarny kolor dzięki przysmażeniu specjalnymi przyprawami: papryką, pieprzem cayenne, tymiankiem i oregano. Przyprawy te nadają rybie wyjątkowy...

Zapiekanka ze słodkich ziemniaków to tradycyjny dodatek do amerykańskiego stołu świątecznego. W Święto Dziękczynienia zapiekanka jest głównym daniem, więc suflet ziemniaczany...

Suflet ze słodkich ziemniaków, popularne amerykańskie danie tradycyjnie podawane w Święto Dziękczynienia, piecze się pod spodem z ciasta francuskiego. Dzięki temu prostemu przepisowi możesz...

To szanowane danie z makaronem ma pewien haczyk: płynne żółtko w środku. Choć nadaje się do restauracji, jest całkiem proste do przygotowania z gotowego makaronu. Ale mimo wszystko...

Wszystko, co uwielbiasz na śniadanie, możesz przygotować również na lunch. Nie rozłożyliśmy dania na części; złożyliśmy je na nowo, dodając jedynie aromaty. Ta improwizacja na ulubionym śniadaniowym daniu, bajglu z...

Łosoś jest doskonałym źródłem zdrowych dla serca kwasów tłuszczowych omega-3 i smakuje wyśmienicie na bazie brokułów bogatych w witaminę C. To pełne życia, niskokaloryczne danie zwieńczone jest...

Dzięki bogactwu natury zawartemu w ławicach łososi, które igrają u wybrzeży Alaski, otrzymujemy doskonałe mięso bez antybiotyków i nadmiaru toksyn ze środowiska.

Kolendra dodaje przyjemnej, świeżej nuty. Jeśli nie lubisz kolendry, możesz ją zastąpić koperkiem lub pietruszką. Przepis jest bardzo prosty, ale możesz nawet przygotować łososia wcześniej, polać go dressingiem i włożyć do...

„Zdrowy” tłuszcz łososia uzupełnia słodko-kwaśna glazura z sosu Buffalo. Skórka karmelizuje się na grillu, aż stanie się chrupiąca pod wpływem sosu. Jest pyszny, ale żeby go zredukować...

Wspieraj produkt narodowy, który spełnia amerykańskie standardy. Nie ma nic bardziej patriotycznego niż wzmianka o klopsikach. Teraz używam ich do kanapek, ponieważ...

Delikatne steki z łososia, grillowane w słodko-pikantnej glazurze z chińskiego sosu hoisin, soku pomarańczowego, sosu sojowego, oleju sezamowego, miodu i przypraw. Podawane na świeżym...

To wykwintne danie jest zaskakująco proste i szybkie w przygotowaniu. Filet z łososia pieczony jest w piekarniku i podawany z pikantnym sosem z soku grejpfrutowego, szalotki, miodu i przypraw. Cały proces...

Prosta, a zarazem wyjątkowa zapiekanka ziemniaczana z pieczonymi batatami i bananami o miodzie, ubita na delikatny, puszysty mus. Posypana brązowym cukrem i orzechami pekan.

Jeśli chcesz, aby na świątecznym stole znalazły się treściwe dodatki, spróbuj pieczonych słodkich ziemniaków, które dzięki swojemu skrobiowemu, słodkiemu smakowi doskonale komponują się z cierpkimi jabłkami i...

Wytrawny przysmak w postaci pieczonych, faszerowanych batatów z brązowym cukrem i orzechami pekan stanowi pyszną i zdrową alternatywę dla wysokokalorycznych i tłustych deserów. Ten słodki...

Wyobraź sobie swoje ulubione nadzienie ze szpinaku i karczochów w kremowych muszlach makaronowych, zwieńczone chrupiącymi grzankami przypominającymi crostini. Jaki jest efekt?

Ta quesadilla z pszennej tortilli to kompletny posiłek, wypełniony sycącym pasztetem mięsnym, warzywami i meksykańskim serem. Podawana jest z pikantną sałatką...

Sycąca i pyszna quesadilla z pszennej tortilli wypełniona pikantną mieloną wołowiną, czarną fasolą i serem cheddar o lekko orzechowym smaku. Podawana z pikantnym sosem ze świeżego tymianku...

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Ten przepis łączy wodę i masło, tworząc wyśmienity obiad z kurczaka. Ziemniaki smażymy na patelni razem z chrupiącymi udkami kurczaka – najpierw bulwy gotujemy w wodzie do miękkości, a następnie...

Aromatyczne połączenie jarmużu duszonego w klasycznym sosie mlecznym z karmelizowaną szalotką. Zdrowe i pyszne danie warzywne, które można podać jako dodatek.

Proste i sycące danie dla dużej grupy, które z pewnością sprawi, że wszyscy będą chcieli więcej. Jambalaya jest pyszna już pierwszego dnia po ugotowaniu. Po 24 godzinach jest jeszcze bardziej aromatyczna i...

Porywanie liści i smażenie ich w głębokim tłuszczu to praktycznie wszystko, czego potrzeba, aby przygotować chrupiące „chipsy” z jarmużu. Ci, którzy spróbują tego dania, prawdopodobnie uznają poniższe instrukcje za...

Prosty, a zarazem nie mniej pyszny przepis. Oliwa z oliwek i ser łagodzą wyrazisty smak jarmużu, a pieczenie dodaje mu przyjemnej chrupkości. Co ważne, danie to jest dobre...

Te chrupiące kulki ziemniaczane są nadziewane rzadkim sosem wołowym, który jest umieszczany w krokietach zamrożony i rozpływa się podczas smażenia. Rezultatem jest bardzo...

Primavera to klasyczne danie makaronowe przygotowywane ze świeżych ziół zmiksowanych w puree. Ten przepis wykorzystuje popularny makaron penne i zielone warzywa, takie jak...

Nie daj się zwieść. To nie są zwykłe ziemniaki pieczone dwa razy: pod chrupiącym puree ziemniaczanym kryje się sycący farsz z wołowiny i warzyw. I, w przeciwieństwie do zapiekanki, te ziemniaczane „ziemniaki”…

Kiedy raz spróbujesz połączenia jarmużu i grzybów, trudno wyobrazić sobie jedno bez drugiego. Danie podczas gotowania emanuje niesamowitym aromatem, a gotowe danie smakuje równie pysznie. To...

Chrupiące chipsy z jarmużu, które po prostu rozpływają się w ustach, to świetna alternatywa dla wysokokalorycznych i niezdrowych przekąsek. Możesz użyć różnych kombinacji przypraw (na przykład suszonych...

Te zapiekanki są typowe dla kuchni amerykańskiej. Uważa się, że przepisy te zyskały popularność w USA dzięki książce kucharskiej z 1984 roku. Podczas pieczenia chleb jest przekładany nadzieniem...

Jednym ze sposobów na karmienie dzieci zdrowymi warzywami jest przygotowanie jarmużu w śmietanie. Po wypróbowaniu tego sposobu, nawet najbardziej wybredni niejadkowie prawdopodobnie poproszą o dokładkę. Jarmuż w śmietanie...

Jarmuż dodaje temu sycącemu pesto bogatego smaku i soczystej zieleni. Z tego przepisu uzyskasz 1-1,5 szklanki pesto, które dobrze komponuje się również z rybami, kurczakiem, wieprzowiną lub stekiem.

Lekka mieszanka warzywna z fasolki szparagowej duszonej w białym winie, grzybów i bogatego w białko jarmużu, doprawiona płatkami ostrej czerwonej papryki. Parmezan dodaje głębi. Można...

Jarmuż, znany również jako jarmuż kędzierzawy, tworzy pyszny sos pesto z dodatkiem orzeszków piniowych i słonego sera pecorino romano. Ten sos idealnie komponuje się z...

Przygotowanie świeżej mozzarelli wymaga trochę praktyki, ale gdy już ją opanujesz, stanie się to naprawdę satysfakcjonującą sztuką.

Niezawodny przepis na ciasto makaronowe z żółtkami jaj, dzięki któremu uzyskasz wyjątkowo jedwabisty i aksamitny makaron. Użyj tego ciasta, rozwałkując je lub wycinając z niego najróżniejsze kształty. To...

Do przygotowania idealnego ciasta na makaron wystarczą proste składniki i odrobina miłości...

Kupowanie jogurtu w sklepie jest wygodne, ale nie dorównuje smakowi i korzyściom zdrowotnym domowego jogurtu, który jest dość łatwy w przygotowaniu. Możesz go przygotować wieczorem, a rano będziesz mieć zdrowe śniadanie...

Mleko, śmietanka, cytryna i pół godziny Twojego czasu – tyle wystarczy, aby przygotować świeżą, kremową, domową ricottę. Ricotta jest zazwyczaj przygotowywana z dodatkiem serwatki –...

Włoskie ravioli to tradycyjne danie domowe, przygotowywane co najmniej od XIV wieku. Młodsi członkowie rodziny również mogą brać udział w przygotowywaniu tego kwadratowego makaronu, ponieważ prawdopodobnie...

Rice-a-roni to popularna amerykańska przystawka z ryżu i makaronu, dostępna jako danie gotowe od 1958 roku. Przepis na tę potrawę zrodził się z udanego połączenia kuchni narodowych:...

Wiedza o tym, jak zrobić młody, niedojrzały ser ricotta, pozwoli Ci odkryć mnóstwo nowych włoskich przepisów, które często wykorzystują ten ser. Zrób to sam...

Świeża, domowa ricotta to świetny zamiennik kupnej w wielu daniach. Na przykład, możesz dodać sól, pieprz, oregano i odrobinę skórki do sera i posmarować nim podpieczone crostini. Ta ricotta świetnie nadaje się również do...

Spaghetti, które wywodzi się z Włoch, od dawna jest uwielbiane i przyrządzane na całym świecie. Stworzono do niego niezliczone sosy. I chociaż do jego przygotowania potrzebne są jedynie mąka i woda,...

Zamiast kupować kiełbaski z wątpliwych składników, możesz zrobić naturalne, pikantne i równie pyszne w domu. Co więcej, wcale nie są trudne w przygotowaniu. Z tego samego mięsa...

Spätzle to makaron o szwabskim smaku. W tym regionie Niemiec tradycyjnie podaje się go jako dodatek do mięsa i warzyw, a także z różnymi sosami i dodatkami. Oprócz odcedzenia makaronu przez sito,...

Przygotowanie ricotty w domu jest proste, a wyrafinowany smak i kremowa konsystencja sera przekroczą wszelkie oczekiwania. Oprócz sugerowanej niezawodnej opcji podania, ricottę można podawać na grzance z...

Jeśli chcesz zaimponować swoim gościom, podaj ten łatwy w przygotowaniu domowy ser ricotta. Możesz go przygotować w wersji miękkiej lub lekko twardszej. Możliwości podania jest tak wiele, że...

Włoski ser ricotta, wytwarzany z serwatki mleka krowiego, koziego, owczego lub bawolego, ma kremową konsystencję i lekko słodki smak. Ricotta jest składnikiem wielu popularnych deserów, wypieków...

Pappardelle to tradycyjny włoski, płaski, szeroki makaron z Toskanii. Przyrządza się go z mąki, semoliny i jajek. Składniki są dość przystępne cenowo i łatwo go przygotować w domu...