Przepisy na dania główne

Połącz świeże i marynowane ogórki z koperkiem i kwaśnym winegretem, aby uzyskać orzeźwiającą sałatkę, która idealnie pasuje do grillowanego lub pieczonego mięsa. Koperek...

Przepis Damaris Phillips na tę orzeźwiającą sałatkę został zainspirowany koktajlem Mint Julep. Zawiera wszystko, czego potrzeba do klasycznego południowego koktajlu: whisky, cukier i świeżą miętę. Ogórki marynuje się przez kilka godzin w szybkim...

Ta sałatka z rozgniecionych ogórków, rzodkiewek, mięty i czerwonej cebuli w cytrynowym sosie za'atar jest niesamowicie orzeźwiająca z nutą pikantności. Przed pokrojeniem, lekko rozbij ogórki...

Ta sałatka z marchewki z suszonymi morelami i pistacjami w cierpkim winegrecie ma być dodatkiem, ale idealnie pasuje również do pieczonej jagnięciny i chleba pita. Ważne jest, aby...

Te pikantne pałki kurczaka barbecue w stylu Karoliny Północnej są w całości smażone na kuchence. Sos gęstnieje w miarę gotowania pałek, dzięki czemu danie jest łatwe do...

Carnitas to meksykańskie danie jednogarnkowe, przyrządzane poprzez powolne duszenie wieprzowiny na maśle lub smalcu z przyprawami. Po chwili zobaczysz, jak mięso zmienia się z...

Te tacos ze stekiem (carne asada) idealnie nadają się zarówno do gotowania w domu, jak i na piknik, zastępując tradycyjne grille. Zabierz ze sobą zapakowany marynowany stek, kiedy wychodzisz (lub...

Carne asada to tradycyjne meksykańskie danie z grillowanego mięsa. Stek wołowy jest marynowany w pikantnym puree z cytrusów, grillowany, a następnie cienko krojony i podawany z różnymi dodatkami. Najczęściej...

Soczysta polędwiczka wieprzowa w pikantnej karmelowej panierce podawana jest z sałatką z białych batatów w cierpkim sosie i pikantnym sosem mango. Połączenie słodkich, pikantnych i owocowych smaków wypełnia całe danie...

To niesamowite karaibskie danie z kurczakiem rozbudzi Twoje kubki smakowe. Kurczak jest duszony w bogatym sosie kokosowym, bogatym w przyprawy i warzywa. Jest łatwe w przygotowaniu i szybko znika. Sposób przygotowania...

Jeśli masz pod ręką dobry kawałek pancetty, włoskiego, niewędzonego boczku, pomyśl, jak wspaniale smakowałby z carbonarą. Zamiast klasycznego spaghetti, możesz zrobić...

Ta sałatka ogórkowa to idealny dodatek do grillowanego lub pieczonego mięsa. Ogórki w sosie śmietanowym ze świeżym koperkiem i odrobiną czerwonego octu winnego są niesamowicie aromatyczne...

Liście kapusty, lekko gotowane na parze w gorącej wodzie, aż będą giętkie i jasnozielone, idealnie nadają się do burrito zamiast tortilli czy pity. Ugotuj na parze cały pęczek i przechowuj...

Wolnowar to prawdziwy wół roboczy w każdej kuchni, pozwalający szybko i smacznie przygotować szeroką gamę dań bez zbędnych ceregieli. Piersi z kurczaka w tym daniu w stylu karaibskim...

Kiełbaski z papryką i cebulą to popularne danie, które uwielbiają wszyscy! Ta wersja jest przygotowywana w całości w jednym garnku i zawiera trzy różne rodzaje papryki (w tym lekko ostrą...

To łatwe w przygotowaniu danie jednogarnkowe idealnie nadaje się na szybki obiad w tygodniu lub na duży niedzielny obiad dla rodziny. Kawałki polędwiczki wieprzowej duszone w sosie pomidorowym...

To danie to grzybowa wersja wołowiny po burgundzku, bez wołowiny. Gęsty, aromatyczny gulasz z pieczarkami królewskimi, pancettą, winem burgundzkim i aromatycznymi ziołami, podawany z...

Adobo to tradycyjne filipińskie danie, zazwyczaj przygotowywane z kurczaka lub wieprzowiny. W tej wegetariańskiej wersji mięso zastępuje się grzybami shiitake, które nadają adobo mięsistą konsystencję.

Te wykwintne ravioli z ricottą, taleggio i parmezanem ziołowym podawane są w aromatycznym sosie z grzybów leśnych z pancettą na elegancką kolację okolicznościową. Ravioli są całkowicie...

Makaron rigatoni w bogatym, kremowym sosie grzybowym zapiekany jest pod warstwą gremolaty z jarmużu, startego sera Gruyère, wędzonych migdałów, skórki cytrynowej i bułki tartej. Rezultatem jest bogaty, kremowy...

Rachel to odmiana popularnej kanapki Reuben, przygotowywana z indyka zamiast wołowiny peklowanej. W tym przepisie zamiast indyka używa się cienko pokrojonej, obsmażonej piersi kurczaka...

Naturalny smak umami grzybów eryngii w połączeniu z pikantnym sosem z czerwonego wina sprawia, że ​​danie to jest bardzo podobne do steku, tylko bez mięsa. Grzyby eryngii, znane również jako boczniaki królewskie, są...

Kluczem do tej wegetariańskiej wersji pizzy z kurczakiem barbecue jest upewnienie się, że pieczarki są ładnie zrumienione i chrupiące przed dodaniem sosu. Upewnij się, że pieczesz je bez mieszania przez...

Te chrupiące plasterki ziemniaków wymagają zaledwie kilku łyżek oleju do upieczenia w piekarniku, co czyni je zdrowszą alternatywą dla domowych frytek lub chipsów. Można je również...

Gotowe gnocchi to niemal idealny produkt, który warto mieć pod ręką na szybki, pyszny obiad w środku tygodnia. Idealnie komponują się z dowolnymi warzywami, a całe danie...

Chociaż to syczuańskie danie tradycyjnie przygotowuje się z mielonej wieprzowiny, to pikantna pasta z fasoli, miękkie tofu i oczywiście pieprz syczuański nadają mu najwięcej smaku i konsystencji. Łatwo więc...

Jeśli chodzi o alternatywę dla wołowiny, nie ma nic lepszego niż bogate w smaku, aromatyczne grzyby, jak w tej grzybowej wersji boeuf stroganoff. Mięsiste pieczarki portobello i delikatne grzyby shiitake naprawdę...

Zapiekanka wiejska to danie podobne do zapiekanki pasterskiej, z tą różnicą, że robi się ją z wołowiny zamiast jagnięciny. Ten tradycyjny przepis na zapiekankę wiejską zawiera chrupiące, złociste kulki ziemniaczane...

Klasyczne kruche ciasteczka nabierają słodkiego smaku i aromatu po dodaniu mąki kukurydzianej do ciasta. Aby uzyskać ich charakterystyczną, kruchą konsystencję, ważne jest użycie mocnego...

To tradycyjne danie na Dzień Świętego Patryka można przygotować również na każde inne święto. Delikatna peklowana wołowina z duszoną kapustą jest niesamowicie pyszna! Przepis...

Wołowina peklowana z duszoną kapustą i ziemniakami to tradycyjne danie na Dzień Świętego Patryka. Resztki wołowiny peklowanej nadają się na doskonały hasz. Właściwie większość osób robi to...

Hasz to popularne danie kuchni zachodniej, przyrządzane z resztek wołowiny peklowanej i pieczonych warzyw, zazwyczaj podawane na śniadanie z jajecznicą. Jednak wiele osób uwielbia je tak bardzo, że nawet przygotowują wołowinę peklowaną...

Yorkshire pudding to klasyczny brytyjski dodatek, zazwyczaj podawany z pieczenią wołową lub innym mięsem w gęstym sosie. Płynne ciasto z mleka, mąki i jajek wlewa się na rozgrzaną patelnię i...

Te soczyste i wyraziste szaszłyki z kurczaka z cukinią, czerwoną cebulą i papryką można przygotować na grillu zewnętrznym lub na patelni grillowej. W obu przypadkach są pyszne. Chodzi o...

Jeśli szukasz nowego smaku do swojego kebabu z kurczaka, spróbuj tej wersji inspirowanej kuchnią marokańską. Kawałki piersi kurczaka marynowane są w naturalnym jogurcie z harissą, miętą i domowymi przyprawami...

Mieszanka białych i czerwonych młodych ziemniaków pieczona w oliwie z oliwek z ziołami prowansalskimi to pyszny i efektowny dodatek do kurczaka lub mięsa, przygotowywany bez zbędnych ceregieli. Nowe...

Aby przygotować pyszne miski ziemniaczane, przekrój ugotowane ziemniaki na pół, wydrąż miąższ z miąższu i upiecz skórki, aż będą chrupiące. Teraz wystarczy tylko nadziać...

Gnocchi z frytkownicy? Ten przepis mile Cię zaskoczy! Po usmażeniu w airfryerze są miękkie jak podusie w środku i pysznie złociste i chrupiące na zewnątrz. W połączeniu z pieczoną dynią...

„Wolę przygotować to danie z domowymi sardyńskimi gnocchi, które w przeciwieństwie do gnocchi ziemniaczanych, są robione z ciasta makaronowego” – mówi Giada de Laurentiis. „Jednakże, jakikolwiek rodzaj…”

Damaris Phillips zawsze stara się nadać tradycyjnym potrawom południowy charakter, a jej gnocchi z kozim serem nie jest wyjątkiem. Podsmaża boczek z daktylami, a następnie dodaje białą...

Zawsze będziesz na szczycie z tym łatwym w przygotowaniu, a zarazem pysznym daniem Jeffa Mauro. Piecze świeże warzywa na tej samej blasze do pieczenia z kupnymi gnocchi, polewając wszystko roztopionym...

Przygotowanie gnocchi od podstaw może być zadaniem trudnym i czasochłonnym, ale będziesz wiedzieć, że było warto, gdy spróbujesz tych puszystych podudzi ziemniaczanych w swojej ulubionej...

Domowe, miękkie gnocchi w bogatym sosie pomidorowym, również robione od podstaw – czy może być coś lepszego na przytulny niedzielny obiad z rodziną?! Zarówno gnocchi, jak i sos są dość łatwe w przygotowaniu, więc...

Kurczak gotowany z sycącym dodatkiem i warzywami na jednej patelni to marzenie! Bezkostne udka kurczaka duszone z cukinią i gnocchi w gęstym, aromatycznym sosie pomidorowym z bazylią, co daje...

To danie, które zachwyci każdego, jest łatwe do przygotowania z gotowych gnocchi. Możesz przygotować gnocchi w kremowym sosie gorgonzola wcześniej, a następnie posypać je bułką tartą tuż przed obiadem.

To danie z gnocchi z soczystymi warzywami w sosie pesto łączy smaki dwóch sałatek: włoskiej sałatki makaronowej i sałatki ziemniaczanej. Dodaj odrobinę majonezu do sosu pesto, a...

Te gnocchi z ricottą to świetna, serowa alternatywa dla tradycyjnych gnocchi ziemniaczanych. Zamiast ziemniaków, ciasto wypełnione jest hojną porcją pełnotłustego ricotty i odrobiną parmezanu dla dodatkowej...