Jeśli jesteś przyzwyczajony do hojnego smarowania indyka masłem przed pieczeniem, wypróbuj tę wersję z majonezem. Majonez pełni podwójną funkcję: dodaje aromatu i smaku indykowi oraz...
Przepisy na dania główne
Delikatny groszek cukrowy można jeść w całości lub jako prosty i pyszny dodatek do dań azjatyckich ugotować go na parze i wymieszać z olejem sezamowym, imbirem i...
Słodkie, chrupiące jabłko to miła niespodzianka w tej azjatyckiej sałatce. Doskonale komponuje się z chrupiącymi paskami wontonów, prażonymi migdałami i słodko-kwaśną glazurą sezamowo-imbirową.
Puszyste gofry z bogatym, mięsnym nadzieniem idealnie nadają się na niedzielny brunch. Przygotowane z pikantnego ciasta, ostrego sera cheddar i grubo zmielonego czarnego pieprzu, podawane są z...
Szakszuka to danie z Maghrebu, które podbiło serca milionów ludzi na całym świecie. Przyrządza się je na jednej patelni i zazwyczaj podaje na śniadanie lub kolację. Jajka gotuje się na wolnym ogniu w gęstym...
Aby śniadanie było wyjątkowe dla całej rodziny, przygotuj „Jajko w koszyku” w bajglu. Wbij jajko do środka miękkiego bajgla i wstaw do piekarnika. Podczas gdy jajko się ścina, bajgiel...
Z pewnością pokochasz tę kanapkę, która jest o wiele łatwiejsza w przygotowaniu niż klasyczne jajka po benedyktyńsku i smakuje równie wyśmienicie. Po pierwsze, nie musisz gotować idealnie...
Ta zapiekanka chlebowa idealnie nadaje się zarówno na brunch, jak i na kolację. Słodko-pikantna karmelizowana cebula i szpinak nadają jej przepyszną, wilgotną konsystencję, a duża porcja startego sera Gruyère...
Stek T-bone jest marynowany w niewielkiej ilości płynnego dymu i świeżego rozmarynu, co nadaje mu przyjemny, wędzony smak nawet po grillowaniu na kuchence. Pokrój gotowy stek...
To proste, a zarazem pyszne i sycące burrito śniadaniowe bez zbędnych dodatków. Największą zaletą tego przepisu jest jego prostota. Jego głównymi składnikami są smażone jajko i smażone ziemniaki z słodkim...
Jajka Benedykta składają się z dwóch elementów, które dla niektórych mogą wydawać się trudne. Po pierwsze: gotowanie jajek w koszulkach. Nie wymaga to wielkich umiejętności. Można nawet użyć specjalnego...
Łopatkę wieprzową obficie nacieramy pastą przyprawową z soli, papryki, brązowego cukru, pieprzu cayenne, octu winnego i oliwy z oliwek, a następnie pieczemy w piekarniku, aż mięso stanie się miękkie...
Ta sałatka z pieczonych i świeżych warzyw jest tak jasna i kolorowa, jak karnawał Mardi Gras, od którego wzięła swoją nazwę. Pomarańczowe bataty, żółte buraki, fioletowa kapusta i dymka...
Ciasteczka mają inną konsystencję niż tradycyjne bułki do burgerów, ale idealnie nadają się również do kanapek, jeśli szukasz nowych połączeń smakowych. Nasmaruj bułkę...
Idealnie duszona kapusta harmonijnie równoważy słodycz, kwasowość, przyprawy i owocowość. Ten przepis spełnia wszystkie wymagania. Zamiast białej kapusty wybierz...
Smażony filet z łososia w pięknej skórce z musztardy Dijon i prowansalskich ziół podawany jest z sałatką z grillowanej czerwonej kapusty, pieczonej papryki, oliwek i pomarańczy.
To kompletne danie składa się zaledwie z pięciu składników. Naturalne kiełbaski z kurczaka są smażone na patelni, aby uzyskać piękną skórkę, i podawane z czerwoną kapustą duszoną z jabłkami i czerwoną...
Kotlety do tych kanapek są zrobione z tuńczyka z puszki w sosie własnym, doprawionego podsmażonym selerem, papryczką chili, czosnkiem i przyprawami. Smaż je do uzyskania chrupkości i podawaj...
Intensywny, fioletowy kolor czerwonej kapusty wynika z obecności antocyjanów, które mają właściwości antyoksydacyjne i przeciwzapalne. Dzięki temu ma ona wysoką wartość odżywczą...
Uczyń dziś Dniem Ryby i poczęstuj swoich bliskich tymi pysznymi tacos z łososiem. Nawet ci, którzy twierdzą, że nie lubią ryb, pokochają je w takiej formie! Łosoś jest hojnie posypany chili w proszku, grillowany...
Wymieszaj czerwoną i żółtą soczewicę z kurkumą, curry i suszonymi pomidorami, dodaj liść laurowy, a otrzymasz sycącą, rozgrzewającą dal, doprawioną masłem. Wszystko suche...
Smażony filet z golca arktycznego podawany jest z czerwoną kapustą duszoną na maśle. Największą zaletą tego dania jest chrupiąca skórka ryby. Zdejmij ją z gotowego fileta i usmaż z...
Mostek wołowy jest duszony przez kilka godzin w kotle w piekarniku, aż stanie się niezwykle soczysty i delikatny, idealny do kanapek z kwaśną surówką coleslaw. A sekretnym składnikiem tej kanapki jest...
Naturalne kotlety z piersi indyka są grillowane i podawane z duszoną czerwoną kapustą i pomarańczami pieczonymi na maśle. Delikatny smak indyka, doprawiony jedynie solą i czarnym pieprzem...
Lekka i chrupiąca tortilla kukurydziana podawana jest z rozdrobnionym kurczakiem w stylu jukatańskim, marynowanym w soku pomarańczowym i grillowanym. Kurczaka dopełnia sałatka ze świeżej czerwonej papryki...
Ta rozpływająca się w ustach tarta ze złocistą skórką i ciągnącym się serem to idealny sposób na delektowanie się wiosennymi szparagami. Delikatny smak szparagów harmonijnie uzupełniają słodkie pory i pikantny tymianek, a wszystko to na...
Ten przepis na kurczaka z grilla pieczonego w piekarniku wychodzi super soczysty i delikatny, o słodko-kwaśnym smaku. Używamy tylko piersi. Marynujemy je w mieszance przypraw do grilla przez kilka minut.
Soczyste, smażone kotlety z polędwicy wieprzowej z kością, natarte czosnkiem, skórką z limonki, oregano i kminem rzymskim, podawane są z wyrazistym, lekko słodkim haszem z bananowca i papryki. Efekt...
Słodkie mięso kraba, kremowy ser i chrupiąca papryka tworzą wspaniałe połączenie w tej niezwykle prostej, a zarazem pysznej przystawce, która z pewnością przypadnie do gustu każdemu...
Ten przepis łączy klasyczne faszerowane karczochy ze wszystkimi tradycyjnymi składnikami placków krabowych, w tym przyprawą do owoców morza Old Bay i chrupiącą panierką. Jeśli...
Wszyscy kochają klopsiki, a wiele osób uwielbia placki krabowe, dlatego ten przepis łączy w sobie oba światy: delikatne klopsiki z prawdziwego mięsa kraba są duszone w pikantnym sosie pomidorowym...
Ta lekka, wyrazista i cierpka sałatka pochodzi z amerykańskiego stanu Oklahoma. Przyrządza się ją z jednej z głównych upraw tego stanu – fasoli czarnookiej, zwanej też wspięgą. Fasolę polano sosem winegret...
To tradycyjne danie z Teksasu jest łatwe w przygotowaniu, pyszne i pożywne. Głównymi składnikami są fasola pinto, mięso i odrobina przypraw. Aby ułatwić sobie przygotowanie, użyj...
Zalej kuskus i rozmrożony zielony groszek wrzątkiem, gotuj na parze przez 5 minut, a następnie dodaj soloną prosciutto i orzeźwiającą miętę. Pyszny dodatek w stylu bliskowschodnim gotowy...
Przygotowanie tego dodatku z kuskusem jest tak proste, jak zagotowanie wody! Jest łatwy w przygotowaniu i nie wymaga gotowania: wystarczy zalać wrzątkiem i odczekać kilka minut, aż kuskus się zaparuje i stanie się puszysty...
Cynamon, porzeczki i marchewki dodają subtelnej słodyczy temu bliskowschodniemu daniu. Wymieszaj gotowy kuskus z miętą i kolendrą, aby uzyskać orzeźwiający akcent, i podawaj z grillowanym mięsem lub drobiem.
Jeśli wczoraj wieczorem na świąteczny obiad zrobiłeś pyszne, domowe danie z wołowiny peklowanej i warzyw, a zostało ci trochę jedzenia, wykorzystaj je na szybkie śniadanie! Pokrojone...
Ten pyszny suflet przypomina puszysty chleb kukurydziany. Idealnie nadaje się na lekką przekąskę do sałatki lub jako przystawka przed uroczystą kolacją.
Chleb kukurydziany to tradycyjny wypiek z Południa Stanów Zjednoczonych, gdzie jest podawany jako dodatek do praktycznie każdego posiłku. Ten klasyczny przepis na chleb kukurydziany jest prosty: mąka (pszenna i...
Te kukurydziane muffiny z kasztanami, ziołami, smażoną cebulą i selerem naciowym inspirowane są farszem, który zazwyczaj podaje się jako dodatek do indyka na Święto Dziękczynienia. A więc...
Ta kolorowa, warstwowa sałatka oddaje wszystkie walory obfitych letnich zbiorów. Pomidory i kukurydza są wstępnie grillowane, co wzmacnia ich smak. Złóż sałatkę w...
Orzeźwiająca limonka i wędzona papryczka chipotle sprawiają, że to aromatyczne masło idealnie pasuje do słodkiej kukurydzy. Posmaruj nim kolbę lub po prostu pozostaw do maczania.
Kolbę kukurydzy najlepiej grillować latem na grillu zewnętrznym lub węglowym, aby uzyskać dymny aromat. Grill elektryczny lub patelnia grillowa również sprawdzą się w tym przepisie. Grill...
Ta sałatka ze słodkich pomidorków koktajlowych, świeżej młodej kukurydzy, gotowanego makaronu gemelli z ziołami i aromatycznych kawałków smażonego boczku w domowym sosie ranczerskim to prawdziwie letni posiłek.
Ten aromatyczny chlebek łyżkowy przypomina chleb kukurydziany, ale ma miękki, puszysty miąższ przypominający suflet. Szczypiorek i szczypta pieprzu cayenne dodają pikantnego smaku, a dla uzyskania bardziej apetycznego...
Pod chrupiącą, złocistą skórką tego ciasta kryją się dwa popularne amerykańskie dodatki: duszona kapusta z wędzonym mięsem i chleb kukurydziany. To sycące i wilgotne ciasto jest idealne...
Surówka coleslaw to pyszny i zdrowy dodatek do każdego dania mięsnego, a także popularna przekąska do kanapek i burgerów. W tym przepisie kapusta jest połączona z...
Gęste, soczyste liście jarmużu idealnie nadają się do smażenia i stanowią zdrową, bogatą w błonnik przystawkę, która idealnie komponuje się z grillowanym lub pieczonym mięsem. Ten prosty...
Burger z liści kapusty zamiast bułki jest modny, świeży i zdrowy. I pomimo braku bułki i dietetycznego wyglądu, jest nadal bardzo sycący. Zanim owiniesz wołowy kotlet...
Zanim jarmuż zyskał popularność, czarnoskóre rodziny amerykańskie często gotowały potrawy na bazie jarmużu. Aby jarmuż był delikatny i aromatyczny, ważne jest, aby odpowiednio przygotować liście. Przed pokrojeniem...
























































