Czas: 30 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 12

Te krewetki mogą być podawane jako wyjątkowa przystawka do napojów alkoholowych lub jako danie główne z ryżem lub warzywami. Przygotowanie tego dania zajmuje zaledwie kilka minut, ale żywa i bogata mieszanka przypraw nadaje mu fantastyczny smak. Idealnie łączy chrupiące, pikantne nasiona kopru włoskiego, ostrą paprykę, skórkę z cytryny i czosnek ze słodkimi, soczystymi krewetkami. Uważaj, aby ich nie przegotować, aby zachowały jędrną konsystencję.

Składniki:

• 24 duże krewetki, oczyszczone z żyłek, ale z ogonkami
• 2 łyżeczki nasion kopru włoskiego
• 1 łyżeczka płatków czerwonej papryki
• Sok i skórka z 2 cytryn
• 4 ząbki czosnku, starte
• 1/4 szklanki oliwy z oliwek

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

krewetki, płatki czerwonej papryki, nasiona kopru włoskiego, sok z cytryny, czosnek

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Umieść krewetki w misce i posyp koprem włoskim, płatkami czerwonej papryki, dużą ilością soli i czarnego pieprzu oraz skórką z dwóch cytryn. Dodaj czosnek i oliwę z oliwek i wymieszaj rękami, aby równomiernie pokryć krewetki.
Krok 2
• Rozgrzej patelnię na średnio-wysokim ogniu i smaż krewetki, aż staną się różowe, skrop patelnię sokiem z 2 cytryn i podawaj natychmiast.

Głosy: 3