Nadzienia do hot dogów


Głosy: 44

30 propozycji nadzienia do hot dogów.

Klasyczny hot dog nigdy się nie nudzi; sprawdź pomysły na dodatki od znanych szefów kuchni. Opcji jest tak wiele, że nigdy więcej nie będziesz musiał się zastanawiać, co wziąć na szybką przekąskę.


Jak zrobić - dodatki do hot dogów

Aby przygotować najpyszniejsze hot dogi, potrzebne będą bułki ziemniaczane, ulubione kiełbaski, sos i dodatki wymienione poniżej.



Hot dog z Chicago

Hot dog z Chicago

Upieczone kiełbaski piknikowe włóż do bułek z makiem i zawiń parówki w folię aluminiową, aby się podgrzały. Zanurz kiełbaski w musztardzie i posyp solą selerową.

Do posypania: marynowana przyprawa (ogórki, pomidory, papryczki chili), posiekana cebula z koperkiem.

Hot dog z krążkami cebulowymi

Hot dog z krążkami cebulowymi

Obtocz cienko pokrojoną słodką cebulę Vidalia w maślance, następnie osusz ją w mące i smaż w głębokim tłuszczu do uzyskania chrupkości; dopraw solą i papryką. Podawaj usmażone kiełbaski w miękkich bułkach z krążkami cebulowymi i sosem pomidorowym (ketchupem).

Hot dog z karmelizowaną cebulą

Hot dog z karmelizowaną cebulą
Na ugotowaną kiełbasę, nieco większą od bułki, połóż karmelizowaną cebulę.

Byczy:Smaż na oleju roślinnym jedną dużą cebulę pokrojoną w krążki; karmelizuj ją z 1/4 szklanki octu winnego czerwonego, 1,5 szklanki wody, dodaj 3 łyżki ketchupu, szczyptę pieprzu cayenne i papryki.



Hot dog w stylu wiejskim z kukurydzą

Hot dog w stylu wiejskim z kukurydzą

W garnku z wrzącą wodą ugotuj 1 szklankę pokrojonych w kostkę ziemniaków do miękkości; dodaj kiełbaski i 1/4 szklanki. przyprawy do owoców morzai gotuj przez 5 minut; na koniec gotuj 1 szklankę kukurydzy przez około 2 minuty. Wyjmij łyżką cedzakową i ułóż ziemniaki, kiełbasę i kukurydzę w dużej, miękkiej bułce.

Corn dog

Corn dog

Wymieszaj po pół szklanki mąki pszennej i mąki kukurydzianej, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia oraz szczyptę cukru, soli i musztardy. Wlej mieszankę z pół szklanki mleka i 1 jajka. Wbij drewniane szpikulce w kiełbaski, obtocz je w mące i zanurz w cieście. Smaż na głębokim tłuszczu do uzyskania złocistego koloru.

Taco z hot dogami


Taco z hot dogami
Możesz też zrobić taco z kiełbasą i otrzymasz hot doga w taco. Wystarczy złożyć go na pół. tortilla kukurydziana, połóż na wierzchu grillowaną kiełbaskę i dodaj dodatki do taco, takie jak grubo starty ser Cheddar, sałata, świeża salsa pomidorowa, doprawione śmietaną.

Hot dog Chimichanga


Hot dog Chimichanga
Jeśli kiedykolwiek jadłeś meksykańskie burrito (nadzienie zawinięte w tortillę), koniecznie musisz spróbować chimichangi. Wystarczy usmażyć tortillę w głębokim tłuszczu. Natrzeć kiełbaskę chili w proszku i zawinąć ją w tortillę. Zanurzyć w jajku, osuszyć mąką i smażyć w głębokim tłuszczu na złoty kolor. Posypać serem cheddar i roztopić w mikrofalówce. Byczy: świeża salsa, śmietana i ostra papryczka jalapeño.



Bruschetta Hot Dog


Bruschetta Hot Dog
Ugrilluj przekrojony na pół chleb Romano Ciriole i posmaruj go mieszanką pomidorów i bazylii; skrop grillowanego hot doga oliwą z oliwek. ByczyW misce wymieszaj kilka zmiażdżonych pomidorów, czosnek, 1 łyżkę octu balsamicznego, 2 łyżki oliwy z oliwek, bazylię i sól.

Hot dog o smaku pizzy

Hot dog o smaku pizzy

Smażyć kiełbaski w sosie marinara, aż będą gotowe (Klasyczny sos pomidorowy do pizzy) i ułóż na podpieczonych bułkach posypanych startym parmezanem. Posyp mozzarellą i oregano. Podgrzewaj parówkę w mikrofalówce, aż ser się roztopi.

Hot dog z surówką


Hot dog z surówką

Ugrilluj parówki i polej je sosem barbecue.

ByczyPodawać z surówką.

Hot Dog z Wall Street

Hot Dog z Wall Street

Podawaj gotowane kiełbaski, nacięte wzdłuż, w miękkich bułkach z kiszoną kapustą. Nadziewaj przekrojoną stronę musztardą jabłkową.




Azjatycki hot dog

Azjatycki hot dog

Zetrzyj kiełbasę mieszanka pięciu przyprawPodawać na podpieczonych bułkach ziemniaczanych z dodatkami. kiszone ogórki, dymką i kolendrą. Zanurz parówki w sos ponzu.

Hot Dog z wybrzeża

Hot Dog z wybrzeża

Ugrilluj kiełbaski i bułki. Byczy:Podawać w bułce z salsą ananasową (Salsa ananasowa). Zanurz parówkę w sos teriyaki.

Hot dogi z sosem mięsnym chili


Opcja 1: Usmażone kiełbaski umieścić w miękkich bułkach, posypać mieloną wołowiną i startym serem Cheddar.

1. Hot dogi z sosem mięsnym chili1. Hot dogi z sosem mięsnym chili2. Hot dog z sosem chili i frytkami2. Hot dog z sosem chili i frytkami

Hot dog z sosem chili i frytkami


Opcja 2: Ugrilluj kiełbaski i podaj na chrupiących bułkach chili (Chili z mieloną wołowiną i sosem barbecue). Byczy: grubo starty cheddar, marynowane papryczki jalapeño i posypka z kawałków sera.

Mini hot dogiMini hot dogi

Mini hot dogi


Natnij małe bułki i nadziej je małą, podpieczoną kiełbaską. Nie zapomnij o ketchupie i musztardzie.





Hot dog z kiełbasą owiniętą boczkiem


1. Hot dog z kiełbasą owiniętą boczkiem
Opcja 1: Zawiń kiełbasę w boczek i smaż na głębokim tłuszczu, aż będzie chrupiąca. Podawaj w miękkich bułkach.

2. Hot dog z bekonem2. Hot dog z bekonem3. Hot dog z roztopionym serem i boczkiem3. Hot dog z roztopionym serem i boczkiem

Hot dog z bekonem


Opcja 2: Smaż paski boczku, aż będą chrupiące, i włóż je do podpieczonej bułki; następnie usmaż kiełbaski. Byczy:Podawać z majonezem, sałatą i pokrojonymi pomidorami.

Polecamy

Hot dog z roztopionym serem i boczkiem


Opcja 3: Pokrój kiełbaski wzdłuż i wypełnij wgłębienie serem cheddar. Zawiń w boczek i grilluj, aż ser się roztopi. Podawaj w podpieczonych bułkach z… Smażona cebula.

Hot Dog w stylu kalifornijskimHot Dog w stylu kalifornijskim

Hot Dog w stylu kalifornijskim


Jeśli uwielbiasz kanapki, ale dbasz o zdrowie, nie odmawiaj sobie tych niesamowitych hot dogów z kiełbasą tofu. Rozłóż sałatkę z awokado i ogórka na bułkach pełnoziarnistych, polewając... zielony sosNa wierzch połóż kiełki rzeżuchy i startą marchewkę.

Hot dog w stylu francuskim


Hot dog w stylu francuskim
Włóż grillowaną kiełbasę między połówki bagietki, połóż na niej plasterki sera brie i grilluj, aż się roztopi. Podawaj z plasterkami ogórków konserwowych i musztardą Dijon.Musztarda na piwie).

Hot dog z chutneyem i przyprawą jerk


Hot dog z chutneyem i przyprawą jerk

Ugrilluj kiełbaski z kurczaka i posyp przyprawą jerk (patrz poniżej). Podawaj w bułkach z chutneyem.Pikantny chutney jabłkowy). Udekoruj parówki ostrą papryczką jalapeño i sałatą.

Mieszanka przypraw Jerk:
  • 2 łyżki mielonej kolendry
  • 2 łyżki mielonego imbiru
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 1 łyżka proszku cebulowego
  • 1 łyżka czosnku w proszku
  • 1 łyżka grubej soli
  • 1 łyżka pieprzu cayenne
  • 2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
  • 2 łyżeczki suszonego tymianku
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżeczka ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka mielonych goździków



Hot dog po syberyjsku z burakami

Hot dog po syberyjsku z burakamiHot dog po syberyjsku z burakami

Nadziewać ugotowane kiełbaski do miękkich bułek ziemniaczanych, na wierzchu ułożyć ziemniaki
sałatka (Gorąca sałatka z puree ziemniaczanym i jajkami), dodaj starte buraki. Posmaruj parówkę ketchupem wymieszanym z majonezem i chrzanem.




Hot dog z serem Monterey JackHot dog z serem Monterey Jack

Hot dog z serem Monterey Jack


Kiełbaski i bułki grillować osobno. Podawać z plasterkami marynowanej papryczki jalapeño i grubo startym serem Monterey Jack.

Hot dog z okry

Hot dog z okryHot dog z okry

Napełnij podpieczoną bułkę grillowaną kiełbasą, sałatą i smażoną okrą; podawaj z pikantny sos na bazie majonezu, doprawiony Mieszanka przypraw kreolskich.


Hot dog z pastą daktylową i curry


Hot dog z pastą daktylową i curryHot dog z pastą daktylową i curry
Wymieszaj po 1/4 szklanki soku z limonki, cukru trzcinowego i wydrylowanych daktyli, po 1/4 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego i papryczki chili, dopraw solą; dodaj wodę i rozgnieć na gładką masę, a następnie krótko podsmaż. Natnij kiełbaski z kurczaka i podsmaż na oleju roślinnym. przyprawa curryNapełnij przekrojoną stronę kiełbasek pastą daktylową, a następnie rozsmaruj pozostałą masę na miękkich bułkach. Posyp wierzch różnymi orzechami (Prażone migdały) z curry, cebulą i kolendrą.


Hot dog z papryką


Hot dog z papryką
Pokrój kiełbaski w plasterki i podsmaż na oliwie z papryką i pokrojoną cebulą. Dopraw szczyptą pieprzu cayenne, zmiażdżonym czosnkiem i szczyptą nasion kopru włoskiego; wymieszaj i skrop wodą. Podawaj w podpieczonych bułkach.

Hot dog w stylu stanu Floryda


Hot dog w stylu stanu Floryda
Za inspirację posłuży tu kanapka kubańska. Spróbujcie docisnąć kanapkę praską. Będziecie potrzebować naleśnikarki, ale zwykła patelnia też się nada. Pokrójcie kiełbaski w plasterki. Ułóżcie je na bułkach, szynce, ogórkach kiszonych i serze szwajcarskim. Dociśnijcie je na patelni i smażcie na złoty kolor. Doprawcie musztardą.


Hot dog Huntera


Hot dog Huntera
Podsmaż 1 pokrojoną w kostkę cebulę ze 100 g pokruszonego boczku. Dodaj 1 szklankę białej fasoli, 1/2 szklanki ketchupu i 1/2 szklanki wody; dodaj również po 1 łyżce cukru trzcinowego, musztardy pełnoziarnistej i octu jabłkowego. Dodaj kiełbaski i gotuj na wolnym ogniu, aż będą ugotowane. Podawaj w podpieczonych bułkach.

Hot dog z Filadelfii


Hot dog z Filadelfii
Podawaj grillowane kiełbaski z sosem serowym, podsmażoną papryką, cebulą i ostrym sosem. Użyj bułek hoagie.





Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności