Przepisy na ziemniaki

Meksykańskie danie tostadas to bogate, pikantne nadzienie podawane na chrupiących tortillach. Oprócz aromatycznych duszonych batatów, nadzienie zawiera również smażoną czarną fasolę (fasola z puszki jest również wygodna), salsę ananasową i… czytaj więcej

Duży faszerowany pieczony ziemniak to ulubione danie zarówno dorosłych, jak i dzieci. Jest pyszny, sycący i podany w wyjątkowy sposób. Do tego dania potrzebne są duże ziemniaki. Aby danie szybciej się upiekło i było dobrze wypieczone, ziemniaki piecze się najpierw w... czytaj więcej

Podawaj smażony filet z halibuta z pysznym dodatkiem w postaci smażonych ziemniaków z brukselką i drobno posiekanym słodko-kwaśnym jabłkiem dla dodatkowego smaku. Papryczki serrano nadadzą warzywom przyjemną, umiarkowaną ostrość, ale jeśli wolisz coś bardziej... czytaj więcej

Pikantna wędzona kiełbasa pepperoni w połączeniu z ziemniakami gotowanymi na patelni nadaje potrawie smak, któremu trudno się oprzeć w zaledwie kilka minut. Idealna jako dodatek do dania głównego lub śniadanie, ta metoda gotowania to wybawienie, gdy potrzebujesz... czytaj więcej

Każdy, kto uwielbia chrupiącą skórkę pieczonego ziemniaka, będzie zachwycony tą przystawką, ponieważ to właśnie chrupiąca warstwa zewnętrzna jest wykorzystywana w przygotowaniu. Miąższ zachowaj na inną okazję. A te skórki ziemniaczane będą równie sycące – czytaj więcej

Przyprawa z pieprzem cytrynowym nadaje plasterkom ziemniaków orzeźwiający, pikantny, cytrusowy smak, któremu trudno się oprzeć. Ta przystawka idealnie nadaje się na piknik: okrągłe plasterki ziemniaków zawinięte w folię aluminiową z oliwą z oliwek i... czytaj więcej

• Ryba
• Sałatka ziemniaczana

Twardy, mięsisty i chudy miecznik idealnie nadaje się do grillowania. Zamarynuj go najpierw w mieszance soku pomarańczowego (ciekawa alternatywa dla cytryny), oliwy z oliwek, octu sherry, miodu, świeżego tymianku i kminu. W ten sposób uzyskasz najlepszy stosunek jakości do ceny — czytaj więcej

Kurczaka piecze się w piekarniku i podaje z małymi ziemniakami w mundurkach oraz orzeźwiającą sałatką z liści sałaty frisée i śliwek. Masło bazyliowe, którym smaruje się kurczaka przed i po upieczeniu, nadaje mu wspaniały smak. czytaj więcej

Twój dodatek ziemniaczany będzie wyglądał bardzo efektownie i świątecznie, jeśli przygotujesz go z całych, małych ziemniaków w różnych kolorach, takich jak czerwony i biały. Młodych ziemniaków nie trzeba wcześniej obierać; ich skórka jest bardzo cienka i... czytaj więcej

Do przygotowania tego dodatku potrzebne będą małe czerwone ziemniaki, ugotowane w mundurkach, a następnie grillowane. Dzięki temu chrupiąca, usmażona skórka nie pozostawi surowego środka. Smak jest... czytaj więcej

Ta sałatka jest zrobiona z małych czerwonych ziemniaków, których nie trzeba obierać, ponieważ skórki zawierają wiele cennych mikroelementów. Przekrojone na pół i ugotowane ziemniaki miesza się z blanszowanym groszkiem cukrowym. czytaj więcej

Bataty kroi się w drobną kostkę i piecze w piekarniku z chili w proszku, aż będą złociste i chrupiące. Pikantny, pikantny smak chili w proszku doskonale komponuje się z kontrastującą słodyczą batatów. Podawać jako... czytaj więcej

Dosa, czyli dosai, to południowoindyjskie danie, zazwyczaj podawane na śniadanie. To cienki naleśnik wypełniony sycącym nadzieniem. Nadzienie dosa w tym przepisie składa się z ziemniaków gotowanych z ciecierzycą w sosie z pomidorów, curry, cebuli i pikantnego... czytaj więcej

Przygotowując sałatkę na piknik, przyjęcie lub bufet, najlepiej podawać ją w małych porcjach jako przekąskę na jeden kęs. Liście sałaty białej idealnie się do tego nadają. Wybierz twardsze, środkowe liście, które zachowają swój kształt. czytaj więcej

Filet z łososia i młode ziemniaki do tego dania gotowane są na parze. Ziemniaki gotuje się najpierw w dolnej komorze parowaru, a rybę dodaje się do górnej komory na 8 minut przed końcem gotowania. Podawać polane pysznym, domowym pesto ze świeżej bazylii i... czytaj więcej

Ta przystawka wykorzystuje bataty, sprzedawane w plasterkach i gotowe do smażenia w głębokim tłuszczu. Upiecz je lub usmaż zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie udekoruj pysznym tajskim sosem... czytaj więcej

Pieczone ziemniaki to prawdopodobnie ulubione danie kempingowe wielu osób. Jednak ich przygotowanie nie jest tak proste, jak mogłoby się wydawać i często kończą się przegotowane z zewnątrz i niedogotowane w środku. Aby tego uniknąć, Guy Fieri czytaj więcej

Zamiast tradycyjnej sałatki ziemniaczanej możesz przygotować sałatkę ze słodkich ziemniaków, która dzięki swojej słodyczy w połączeniu z dressingiem jogurtowo-majonezowym, zieloną cebulką, skórką pomarańczową i odrobiną ostrego sosu stanie się ciekawym daniem - czytaj więcej

Jeśli wahasz się przed zrobieniem carpaccio z surowej wołowiny, cienko pokrojona, krwista pieczeń wołowa to świetna opcja. Ułóż plastry na talerzu i podawaj z sałatką z gotowanych ziemniaków i sałaty. czytaj więcej

Pieczone małże to prawdziwa gratka dla miłośników owoców morza. Tradycyjnie piecze się je nad ogniskiem podczas pikniku na plaży, ale ta wersja na kuchence jest równie pyszna. Wykorzystuje różnorodne składniki: czytaj więcej

Ta sałatka ziemniaczana może nakarmić dużą grupę osób, podczas gdy mięso piecze się na węglu, i zupełnie różni się od tradycyjnych sałatek z rozgotowanymi ziemniakami, majonezem i jajkami. Każdy element idealnie do siebie pasuje, więc... czytaj więcej

Przygotuj pyszną sałatkę ziemniaczaną, odchodząc od tradycji i używając wspaniałego sosu Green Goddess z fermentowanego mleka zamiast majonezu. Wyniesie on Twoją zwykłą sałatkę z gotowanych ziemniaków, jajek i smażonego boczku na zupełnie nowy poziom smaku. czytaj więcej

Plasterki wędzonej wieprzowiny nadają smażonym ziemniakom zachwycający smak i pyszny, wędzony aromat, któremu trudno się oprzeć. Te pieczenie są przygotowywane z plastrami wędzonej polędwicy wieprzowej lub wędzonej łopatki wieprzowej. czytaj więcej

Ta sałatka ziemniaczana jest przygotowywana ze wszystkiego, co rośnie w ogrodzie, ale wyróżnia się na tle innych podobnych sałatek doskonałym smakiem i konsystencją, jaką nadają jej ziemniaki pieczone w piekarniku do uzyskania złocistego koloru. Przygotowuje się ją z małych ziemniaków – czytaj więcej

W przeciwieństwie do większości sałatek ziemniaczanych, ta wersja jest przygotowywana bez majonezu. Najlepiej użyć twardych odmian ziemniaków, aby plasterki nie straciły kształtu po wymieszaniu i wyglądały apetycznie. Ugotuj ziemniaki i zalej ciepłym... czytaj więcej

Ryba z frytkami to znane na całym świecie angielskie danie. Choć cieszy się popularnością głównie w ulicznych straganach i restauracjach, możesz przygotować je równie pyszne i chrupiące w domu, jeśli znasz kilka sekretów… czytaj więcej

Sekret wyjątkowego smaku tej sałatki ziemniaczanej tkwi w dużej ilości ogórków kiszonych i ich zalewie, które dodają majonezowej bazie jeszcze więcej wyrazistości. Seler, pietruszka i dymka dodają sałatce świeżości i soczystości. czytaj więcej

Ta sycąca letnia sałatka składa się z młodych ziemniaków gotowanych w mundurkach, przekrojonych na pół (ze zdrową skórką) i wymieszanych z pokrojonymi w plasterki, mięsistymi pomidorami o nazwie „serca wołowe”. Po chwili odpoczynku sałatka… czytaj więcej

To danie gotuje się na szerokiej żeliwnej patelni i idealnie nadaje się zarówno na nieformalne śniadanie w domu, jak i na ognisko na kempingu. Ziemniaki kroi się na małe kawałki i smaży z boczkiem, cebulą i cukinią. czytaj więcej

W przepisie wykorzystano stek wołowy tri-tip z futra, który można wyśmienicie grillować nawet bez grilla ani patelni grillowej. Mięso naciera się mieszanką mielonej kolendry i kminu rzymskiego i smaży na patelni, aż... czytaj więcej

Przed grillowaniem słodkie ziemniaki podgrzewa się w kuchence mikrofalowej, aby przyspieszyć ich przygotowanie i zapobiec ich spaleniu, a następnie kroi się je w plastry i miesza z pikantną mieszanką oliwy z oliwek, chili w proszku i kminu, która dodaje... czytaj więcej

Clambake to tradycyjny piknik w północno-wschodnich Stanach Zjednoczonych nad Oceanem Atlantyckim, podczas którego na gorących kamieniach gotuje się różnorodne owoce morza. Zazwyczaj są to małże, krewetki, omułki i dowolne owoce morza według własnego wyboru. czytaj więcej

To danie jest tak proste w przygotowaniu i sycące jak ziemniaki z kiełbasą, ale o wiele smaczniejsze, ponieważ kawałki wędzonej kiełbasy wymieszano w jednym opakowaniu z posiekanymi słodkimi ziemniakami, selerem, suszonymi morelami i tymiankiem, a następnie zapieczono - czytaj więcej

Ta ciepła sałatka ziemniaczana o dymnym aromacie i smaku, z chrupiącym boczkiem i pieczonymi paprykami to wspaniały świąteczny dodatek do każdego dania mięsnego. Aby ją przygotować, małe czerwone ziemniaki gotuje się w mundurkach w wodzie z dodatkiem… czytaj więcej

Dodaj grillowane warzywa do sałatki ze świeżych warzyw i zieleniny, aby uzyskać bogatszy, letni smak, zwłaszcza jeśli grillujesz na węglu drzewnym. W tej sałatce pieczone bataty i szparagi doskonale komponują się ze świeżą zieleniną. czytaj więcej

Przygotuj pyszną i wyjątkową przystawkę z gotowych frytek w stylu meksykańskiej kukurydzy elote. Elote to popularne meksykańskie danie uliczne: kolby kukurydzy są polane sosem majonezowym, skropione sokiem z limonki i posypane serem. czytaj więcej

Głównymi składnikami klasycznej sałatki ziemniaczanej są gotowane ziemniaki, jajka na twardo oraz dressing z majonezu i musztardy. Ziemniaki zazwyczaj gotuje się ze skórką i kroi na małe kawałki bez obierania. czytaj więcej

Aby przygotować tę sałatkę, czerwone ziemniaki, pokrojone na kawałki, gotuje się ze skórką, która zawiera bogactwo dobroczynnych mikroelementów. Jedynymi pozostałymi składnikami sałatki są marynowane papryczki wiśniowe, czerwona cebula i świeża... czytaj więcej

Piersi z kurczaka naciera się mieszanką przypraw, grilluje i podaje z wyjątkowym dodatkiem w postaci całego, przekrojonego batata i salsy truskawkowej. Batat również jest grillowany, ale należy go najpierw podgrzać w mikrofalówce, aby... czytaj więcej

Ziemniaki przygotowane w ten nietypowy sposób z pewnością zachwycą Twoich gości. Mogą być podawane jako przystawka zamiast frytek lub jako dodatek do dań głównych. Całe ziemniaki piecze się ze skórką, a następnie rozdrabnia. czytaj więcej

Bataty kroi się na długie, cienkie plasterki, miesza z przyprawami i piecze w piekarniku, aż nabiorą złocistego koloru. Ich słodki smak doskonale komponuje się z kontrastującymi przyprawami, a sama przekąska jest znacznie zdrowsza niż ziemniaki. czytaj więcej

To proste, domowe danie jest szybkie w przygotowaniu i pełne pysznych smaków i aromatów kuchni greckiej. Ziemniaki pieczone są w wysokiej temperaturze w piekarniku do uzyskania złocistego koloru, posypane pokruszoną fetą i świeżym koperkiem, a... czytaj więcej

Przygotuj proste smażone ziemniaki z mnóstwem smaku dzięki masłu, cebuli, pikantnym papryczkom jalapeño, czosnkowi, chili w proszku, kolendrze i skórce z limonki. Pokrojone w kostkę ziemniaki są wstępnie ugotowane, a następnie smażone na patelni. czytaj więcej

Słodkie ziemniaki, podawane w całości jako dodatek, prezentują się bardzo oryginalnie i efektownie. Bulwy piecze się w piekarniku w skórkach, nacina wzdłuż i polewa aromatycznym masłem wymieszanym ze świeżym koperkiem, dymką i... czytaj więcej

Toffi z chipsów ziemniaczanych to ciekawa i nietypowa alternatywa dla toffi orzechowego. Jest równie łatwy w przygotowaniu; kluczem jest wybór grubych, zwartych chipsów, aby nie były zbyt kruche. Najpierw karmelizuj masło i... czytaj więcej

Proste, a zarazem sycące, domowe danie, które odpowiednio skomponowane, aż kipi pysznymi smakami. Małe ziemniaki smażone są na patelni z kawałkami wędzonej kiełbasy drobiowej, pokrojoną cebulą i korzeniem kopru włoskiego, aż do uzyskania złocistego koloru. czytaj więcej

Całe faszerowane ziemniaki wyglądają bardzo apetycznie. Upiecz je najpierw w mikrofalówce, aby szybko się upiekły i nabrały złocistego koloru. Po upieczeniu przekrój ziemniaki na pół i polej je rozmiękczonym miąższem. czytaj więcej

Ta sycąca, soczysta sałatka to idealne połączenie prostych, a zarazem pysznych składników: soczystej sałaty, blanszowanej zielonej fasolki, pokrojonych w plasterki gotowanych młodych ziemniaków, słodkich pomidorów i jajek na twardo. Smak jest niesamowity – czytaj więcej