Dom » Kuchnie świata » Strona 168
 

Przepisy z kuchni świata


Autor: - słynny szef kuchni
Gulasz z kurczaka i ziemniaków po portugalskuWidoki: 5825

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Udka z kurczaka, kiełbasa chorizo, ziemniaki, seler, papryczka chili, pomidory, papryka, tymianek, cebula, czosnek, liść laurowy, sherry, skórka z cytryny, biały chleb, pietruszka...
Czas: 55 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Dania główne, Ryba, Sosy, Sosy, .
Autor:
Smażony morszczuk z sosem pomidorowymWidoki: 12 954
Zawartość przepisu:

Morszczuk srebrzysty, znany również w niektórych regionach jako witlinek, jest godnym przedstawicielem rodziny dorszowatych, do której prawnie zalicza się tylko dorsza, plamiaka, mintaja i morszczuka. Ten pyszny...

Filet z ryby, pomidory, papryka, cebula, czosnek, liść laurowy, ziele angielskie, białe wino, mąka kukurydziana, oliwki...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Zupy, Mięso, .
Portugalska zupa jarmużowaWidoki: 13 122

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Mielony indyk, jarmuż, ryż długoziarnisty, marchew, cebula, czosnek, majeranek...
Czas: 55 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Autor:
Portugalski gulasz rybnyWidoki: 14 745

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Okoń, papryka, pomidory, liść laurowy, papryka, cebula, biały chleb, czosnek, kolendra...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 354
Kategorie: Grill, Ptak, .
Grillowany kurczak w marynacie piri piriWidoki: 7391

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

kurczak, papryczka chili, papryka serrano, sok z cytryny, ocet winny, czosnek, papryka, pietruszka...
Czas: 35 minut. plus czas marynowania Złożoność: łatwo Porcje: 20
Kategorie: Zupy, Mięso, .
Autor: - słynny szef kuchni
Portugalska zupa z ciecierzycy i jarmużuWidoki: 9 407

Ten przepis to szybka wersja wspaniałej zupy, którą przygotowałam w portugalskiej osadzie w Nowej Anglii (Mystic, Connecticut) niedaleko morza. Idealna na zimowy wieczór.

Ziemniaki, ciecierzyca, pomidory, chorizo, jarmuż, cebula, czosnek, liść laurowy, tosty...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Gulasz niemieckiWidoki: 17 529

Szczegółowy przepis na tę niemiecką potrawę ze zdjęciami...

Wołowina, wieprzowina, cebula, sos pomidorowy, koncentrat pomidorowy, kminek, papryka, proszek cebulowy, mielony pieprz cayenne, słodka papryka, makaron jajeczny, czosnek...
Czas: 2 godziny 40 minut 2 godziny 40 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Kategorie: Piekarnia, Chleb, .
Chleb świąteczny z pistacjamiWidoki: 3434

Szczegółowy przepis na domowy chleb ze zdjęciami....

mąka chlebowa, ciasto drożdżowe, jajka, mleko, skórka cytrynowa, cynamon, pistacje...
Czas: --
Kategorie: Desery, Cukierki, .
Autor: - słynny szef kuchni
Marcepan (pasta migdałowa)Widoki: 15 326

Tę pastę migdałową można wykorzystać jako bazę do ciasteczek lub do aromatyzowania kremów maślanych. Można ją wymieszać z masłem i użyć jako nadzienie do ciasteczek lub...

migdały, ekstrakt migdałowy, cukier puder, pasta migdałowa, jajka...
Czas: 15 minut.
Kategorie: Fast food, Hot dogi, .
Hot dog z kiszoną kapustąWidoki: 15 553
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Kiełbaski, bułki do hot dogów, kiszona kapusta, boczek, białe wino, bukiet przypraw, anyż gwiazdkowy, kolendra, czarny pieprz, ziarna gorczycy, goździki, liść laurowy, jagody jałowca, cebula, cynamon...
Czas: 1 godzina 15 minut Złożoność: łatwo Ilość: 4 hot dogi
Autor: - słynny szef kuchni
Strudel brzoskwiniowyWidoki: 7395
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis na tę niemiecką potrawę ze zdjęciami...

Jabłka, brzoskwinie, maliny, rodzynki, orzechy włoskie, ciasto francuskie, dżem morelowy, brązowy cukier, cynamon...
Czas: 1 godzina 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 10 - 12
Kategorie: Dania główne, Mięso, .
Autor: - słynny szef kuchni
Gołąbki w stylu niemieckimWidoki: 12 214
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis na tę niemiecką potrawę ze zdjęciami...

Kapusta, mielona wołowina, mielona wieprzowina, ryż długoziarnisty, pomidory, cebula, czosnek, jajka, ocet jabłkowy, czosnek w proszku, mielona papryka cayenne, cebula w proszku, oregano, tymianek, przyprawa Cajun, papryka...
Czas: 3 godziny 15 minut Złożoność: łatwo Ilość: 12 szt.
Autor: - Prezenter telewizyjny
Babeczki szwarcwaldzkieWidoki: 12 522
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Jajka, kwaśne mleko, mąka najwyższej jakości, ciasto biszkoptowe, pianki, wiśnie koktajlowe, kawałki czekolady (granulki), gorzka czekolada, kakao, ekstrakt waniliowy, suszone wiśnie, cynamon...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Ilość: 12 babeczek
Kategorie: Dania główne, Mięso, Sosy, Sosy, .
Bawarska pieczeń z marynowanego mięsaWidoki: 9367

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Wołowina, czerwone wino, ocet winny, cebula, seler, nasiona gorczycy, gałka muszkatołowa, goździki, czarny pieprz, liść laurowy, ghee, kruche ciasteczka, pietruszka...
Czas: 4 godziny. plus czas marynowania Złożoność: łatwo Porcje: 8
Autor: - pisarz kulinarny
Strudel z gruszkamiWidoki: 4997

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

jajka, śmietana, ciasto francuskie, brązowy cukier, sok z cytryny, gruszki...
Czas: 25 minut. plus czas wyrabiania ciasta Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Ciasteczka kanapkowe z warstwą dżemuWidoki: 8 342

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

mąka najwyższej jakości, ciasto kruche, cukier puder, dżem, cynamon, migdały...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 36 szt.
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Autor:
Tradycyjne gwiazdki cynamonowe "Zimtsterne"Widoki: 15 463

To klasyczne niemieckie ciasteczka świąteczne. Można je znaleźć w niemal każdej kuchni w okolicach Mikołajek (6 grudnia). Te ciasteczka są bezglutenowe i stanowią prawdziwą ucztę...

jajka, cukier puder, skórka cytrynowa, cynamon, migdały...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Ilość: 24 ciasteczka
Biszkopt na herbatęWidoki: 7085

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Jajka, mąka, ciasto biszkoptowe, wanilia, skórka cytrynowa, kakao, ekstrakt migdałowy, cynamon, migdały...
Czas: --
Kategorie: Przystawki, Warzywa, .
Autor: - słynny szef kuchni
Kiszona kapustaWidoki: 5755

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Biała kapusta, słodka papryka, zielona cebula, ocet jabłkowy, nasiona selera, nasiona gorczycy, płatki czerwonej papryki, miód...
Czas: 15 minut. plus czas marynowania Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Dania główne, Ptak, Sosy, Dipy, .
Autor:
Sznycel z kurczaka z sosem jogurtowymWidoki: 5989

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Kurczak, jajka, jogurt, musztarda pełnoziarnista, biały chleb, mus jabłkowy (puree), majeranek, gałka muszkatołowa, papryka...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 4 sznycle z kurczaka Zawartość kalorii: 629
Kategorie: Zupy, Warzywa, .
Autor: - słynny szef kuchni
Zupa z kiszonej kapustyWidoki: 5200

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Kapusta włoska, kiszona kapusta, biała fasola, szynka, cebula, marchew, ziemniaki, cydr jabłkowy, liść laurowy, koperek, miód, śmietana...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4

Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności