Czas: 40 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4 - 6

Naleśniki z syropem klonowym i sosem jagodowym - szczegółowy przepis.

Składniki:

• 450 g mrożonej mieszanki jagodowej
• 3 jajka
• 1 szklanka mleka
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/4 szklanki cukru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1,5 szklanki mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 łyżki (30 g) masła
• 1/3 łyżki naturalnego syrop klonowy
• Cukier puder do posypania

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

jajka, mleko, mieszanka do naleśników, syrop klonowy, cukier puder, ekstrakt waniliowy, mąka

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Wymieszaj jajka, mleko, cukier, sól i ekstrakt waniliowy. W osobnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodaj suche składniki do mokrych i ubijaj do uzyskania gładkiej masy. Odstaw na co najmniej 10 minut.
Krok 2
• Rozgrzej piekarnik do 205°C. Rozgrzej w piekarniku żeliwną patelnię o średnicy 20-25 cm z masłem.
  
  Wlej ciasto na żeliwną patelnię i smaż naleśnik, aż będzie złocistobrązowy, napuszony i ścięty w środku. Zajmie to około 15 minut.
  
  Aby przygotować syrop jagodowy: W małym rondelku podgrzej jagody z syropem klonowym, aż mieszanina zgęstnieje, ale jagody będą nadal widoczne. Podawaj na ciepło z kawałkami naleśnika, posypane cukrem pudrem.

Głosy: 3