Przepisy z kuchni świata

Cukinia ma neutralny smak, dzięki czemu idealnie komponuje się z wyrazistymi sosami. Przygotuj tę pyszną letnią przystawkę, grillując warzywa i mieszając je z sosem na bazie pikantnego chow mein...

Chrupiący deser Rocky Road to pyszne połączenie orzechów, pianek marshmallow i czekolady. Ten przepis zawiera batony bez pieczenia. Pyszna mieszanka po prostu twardnieje w...

Te pyszne ciasteczka z kawałkami czekolady o równie zabawnej nazwie są idealne na lato, ponieważ nie trzeba włączać piekarnika w upały, żeby je upiec. Są nadziewane owsianką...

Ten prosty i pyszny pasztet pasterski jest przygotowywany z mielonej jagnięciny, a mrożone, posiekane warzywa przyspieszają cały proces. Uzupełnij bogaty gulasz mięsny kremowym puree ziemniaczanym...

Słodki arbuz, orzeźwiająca mięta i pikantne jalapeño – pozornie niepasujące do siebie składniki łączą się, tworząc przepyszną letnią salsę, którą można podawać jako przystawkę z chipsami tortilla. Dla...

„Sekret tego przepisu polega na obsmażeniu zamiennika mięsa, aby uzyskać karmelizowany smak i konsystencję. Następnie posypujemy go puree ziemniaczanym!” – mówi Damaris Phillips o swoim...

Ten aromatyczny pasztet to przytulne, domowe danie na chłodne, zimowe wieczory. Z bogatym nadzieniem z wołowiny i grzybów, zwieńczonym puszystym puree ziemniaczanym, jest sycący, pożywny i...

Ta świąteczna wersja zapiekanki pasterskiej jest przygotowywana z mielonej jagnięciny, grzybów i słodko-pikantnych glazurowanych warzyw, a całość zwieńczona jest puszystym puree ziemniaczanym. Na życzenie zapiekankę można...

Chip dip to uniwersalna przekąska, która zawsze cieszy się powodzeniem. Niezależnie od tego, czy robisz ją na rodzinny wieczór filmowy, czy na domówkę, im więcej dipów, tym...

Jabłka to dość nieoczekiwany składnik salsy verde, zielonej salsy z tomatillos i papryczek chili. Owoce piecze się razem z warzywami, co wzmacnia słodycz pieczonych tomatillos. Ten sos powstaje z...

Ta aromatyczna meksykańska salsa idealnie łączy wędzony smak pieczonych pomidorów bez skórki z delikatną ostrością papryczek serrano i orzeźwiającym aromatem kolendry. Niezależnie od tego, czy używasz blendera, czy...

Słodko-pikantna pieczona dynia piżmowa to idealny dodatek zarówno na święta, jak i na co dzień. Aby była jak najsmaczniejsza przy minimalnej ilości składników, użyj...

Ten przepis został stworzony specjalnie dla zapracowanych gospodyń domowych, które chcą nakarmić całą rodzinę pysznym i aromatycznym domowym obiadem, nie poświęcając na to dużo czasu ani wysiłku. Wszystkie składniki...

Słodki smak buraków tchnie nowe życie w tę popularną bliskowschodnią przystawkę. Hummus z buraków podawany jest z kleksem labneh, który dodaje mu kremowego posmaku. Jeśli nie możesz znaleźć labneh, zastąp go...

Ten zdrowy i sycący hummus z dyni piżmowej świetnie komponuje się z płaskimi chlebami lub świeżymi warzywami. Można go również wykorzystać jako zdrową pastę do smarowania. Jeśli masz już pieczoną dynię,...

Opuncje figowe, znane w Meksyku pod nazwą nopale, są spożywane od wieków. Badania pokazują, że pomagają regulować poziom cukru we krwi. I...

Kurczak z ogórkiem konserwowym w pikantnym sosie sojowym z sosem hoisin, imbirem i dymką podawany jest z orzeźwiającą sałatką ze świeżej pak choi, grejpfruta i papryczki chili. Wyjąć z segmentów...

Korniszony gotuje się w aromatycznym sosie octowo-sojowym z cukrem, ziarnami pieprzu i liśćmi laurowymi, aż będą miękkie, soczyste i pyszne. Podawaj z połową kurczaka...

Parmezan, bazylia i sos marinara nadają temu pieczeni mięsnemu smak i aromat włoskiej kuchni. Pieczeń jest niezwykle soczysta i delikatna, idealna na kanapki i...

Mięsna pieczeń z kurczaka Buffalo to pyszna wersja klasycznej pieczeni mięsnej, z dominującym smakiem skrzydełek kurczaka Buffalo. To pyszne połączenie ostrego sosu, masła i selera...

Słodkie mięso homara jest duszone w delikatnym, kremowym sosie z kukurydzą, groszkiem, skórką cytrynową i odrobiną rozpływającego się sera Gruyère, a następnie pieczone pod warstwą kruchych ciasteczek z estragonem. Idealne letnie...

Ten kurczak w cieście jest tak pyszny, że trudno uwierzyć, że jego przygotowanie zajęło tylko 16 minut. „Deconstructed” oznacza, że ​​nadzienie i ciasto francuskie są pieczone osobno (znacznie szybciej niż...

Te pyszne, pojedyncze zapiekanki, podawane na małych żeliwnych patelniach, wypełnione są soczystą wołowiną, pieczarkami, cebulą, marchewką i tymiankiem, a całość przykryta jest złocistą skórką z ciasta francuskiego. Pyszne...

Zapiekanka z kurczakiem to świetny sposób na pyszny, sycący posiłek w podróży. Te zapiekanki są szybkie i łatwe w przygotowaniu z gotowego ciasta, a nadzienie zawiera...

Amerykański region Lowcountry w Karolinie Południowej rozciąga się nad wybrzeżem Oceanu Atlantyckiego, a tamtejsza kuchnia obfituje w dania z owoców morza, co znajduje odzwierciedlenie w tym przepisie na nachos....

Te krążki sezamowe pochodzą z Hiszpanii, gdzie cieszą się popularnością wśród Żydów sefardyjskich, szczególnie w szabat i święta. Przyjemny sezamowy smak posypki wzmacnia pasta tahini dodana do ciasta. Te...

Aida Mollenkamp postanowiła dodać amerykański akcent do swojej wersji tych austriackich ciasteczek typu sandwich: prażone orzechy pekan i brązowy cukier nadają ciasteczkom bogaty aromat i smak, a jeżyna...

Biscotti Ann Burrell są maślane i przepysznie chrupiące, delikatne, ale nie twarde jak kamień. Połączenie anyżu i pomarańczy nadaje ciasteczkom niesamowity smak, a migdały i rodzynki dodają...

Ta przystawka jest pełna smaku klasycznego corn doga, ale w formie mini muffinek: kawałki kiełbasy wołowej pieczone są w cieście ze słodkiej kukurydzy. Podawaj muffinki na ciepło jako przystawkę z...

To ciasteczko ma inne nazwy, takie jak meksykańskie czy włoskie ciasteczka weselne, ale nie pochodzi z żadnego z tych krajów, ani z Rosji. Zostało wynalezione w Stanach Zjednoczonych. Jednakże...

Jeśli chcesz zachwycić gości na kolejnym przyjęciu w domu ciekawymi smakołykami, przygotuj te miniaturowe corn dogi i podawaj je z różnymi dipami. Te koktajlowe hot dogi nadziewa się na...

Rugelach często przygotowuje się na Chanukę, ale jest popularny również przez cały rok. Kruche ciasto, z którego robi się zawijanie owoców i orzechów, można łatwo wymieszać w robocie kuchennym i...

Ten luksusowy, letni deser łączy świeże jagody z bogatym sosem jagodowym, puszystym serkiem śmietankowym i kawałkami delikatnego biszkoptu. Sos jest szybki i łatwy w przygotowaniu dzięki...

Zaskocz swoich gości patriotycznym tortem w kształcie flagi z okazji święta narodowego, czy to z okazji uroczystości, czy wyborów. Kilka kolorowych jagód i biały lukier zdziałają cuda. ​​To...

Salsa Roja (po hiszpańsku czerwona salsa) jest przygotowywana z pieczonych pomidorów i trzech rodzajów papryczek chili: jalapeño, chile de árbol i chipotle dla uzyskania wędzonego smaku. Sos jest wzbogacony świeżą kolendrą...

Ta imprezowa przystawka łączy dwa popularne składniki: guacamole i jajka faszerowane. Miękkie awokado i żółtko z nutą kwaśnej śmietany łatwo się przyrządza...

Ta soczysta, słodka i pikantna karaibska salsa to harmonijne połączenie mango, świeżej papryczki habanero, kolendry i limonki. Pamiętaj, że papryczka habanero jest bardzo ostra, więc pamiętaj o jej usunięciu...

Mąka pełnoziarnista nadaje tym biscotti subtelny orzechowy smak, który idealnie komponuje się z pistacjami i ciepłymi nutami miodu. Ciasteczka są chrupiące, idealnie słodkie i idealne...

Jabłka i miód, dwa podstawowe składniki żydowskiego Nowego Roku (Rosz ha-Szana), to główne składniki tego ciasta. Jabłka nadają mu przyjemną, świeżą słodycz, a miód...

Ta baklawa to idealny sposób na delektowanie się pysznym połączeniem jabłek i miodu. Jej nadzienie zawiera mniej orzechów niż w klasycznej baklawie, aby nie przytłaczać owocowego smaku. Bułka tarta pomiędzy...

Pierś z kurczaka jest podsmażana z imbirem, kolendrą i dymką, a następnie polana pikantnym dressingiem imbirowym, który nadaje jej mnóstwo pikantnego, pikantnego i ziołowego smaku. Sałatkę podaje się w...

Zmień cukinię w wyrafinowany przysmak, wypełniając nią pikantną francuską galette. Połącz cienko pokrojoną cukinię i kabaczek z czerwoną cebulą i smażonym boczkiem, a następnie udekoruj...

Ta frittata dosłownie pęka od letnich warzyw, aromatycznych ziół, przypraw i mnóstwa sera – parmezanu, fety i cheddara. Delikatna i soczysta w środku, pokryta cudownie chrupiącą skórką…

Rzuć wyzwanie wszystkim zasadom klasycznej salsy i przygotuj ją z cukinią zamiast pomidorów! Ten przepis wymaga tylko młodej cukinii i dyni z delikatną skórką i soczystym miąższem, które...

Ta sałatka makaronowa to idealne danie na lato. Dynia, zielona cukinia i słodkie czerwone pomidorki koktajlowe podane są w sosie chimichurri o wyrazistym, ziołowym smaku. A co jest najlepsze?...

Soczyste i orzeźwiające letnie sajgonki to wariacja na temat azjatyckich sajgonek. Ta wegetariańska wersja zawiera warzywa julienne, makaron ryżowy, miętę, grzyby enoki i tofu zawinięte w...

Tę miskę można również nazwać leniwym letnim roladkiem, ponieważ nie trzeba zwijać każdej rolki; wystarczy pięknie ułożyć wszystkie składniki w misce. Dolna warstwa to makaron ryżowy...

Ta sałatka makaronowa z karczochami, pieczonymi paprykami, pomidorami i oliwkami wygląda jak prosto z małej francuskiej restauracji. Zapełnij swoją spiżarnię warzywami w puszkach, a będziesz mógł...

Przygotuj soczystego burgera z tuńczyka o smaku francuskiej wsi. Oliwki, świeże ogórki, bazylia i suszone pomidory – wszystkie składniki idealnie komponują się z kotletem z tuńczyka.

Upiecz całą polędwicę wołową w piekarniku, pokrój ją w cienkie plasterki i podawaj z domowym majonezem bearneńskim. Największą zaletą tego majonezu jest aromatyczny estragon, który idealnie się komponuje...