Przepisy z kuchni świata

Ta zupa krem ​​pomidorowy to kremowa wersja gazpacho. Jest szybka i łatwa w przygotowaniu, a podawana jest na zimno z serową quesadillą. Oprócz sera pepper jack, nadzienie quesadilli zawiera również puree z czarnej fasoli.

Ten sernik jest idealny, jeśli szukasz deseru, który możesz przygotować wcześniej. Chociaż sam sernik musi stężeć przez noc w lodówce, kompot żurawinowy również...

Możesz nawet przygotować pyszny makaron z owocami morza na ognisku podczas biwakowania, robiąc małą porcję w domu. Twoją tajną bronią jest cienki makaron capellini (włosy anioła), który gotuje się...

Uproszczona wersja klasycznego dania ryżowego z Walencji z kurczakiem, chorizo, małżami, muszlami i krewetkami. Valerie Bertinelli piecze paellę w piekarniku, a danie wychodzi idealnie: ryż...

Szpinak i pieczarki zdobią to proste włoskie ciasto, posypane ciągnącym się serem. Ciasto jest zrobione z gotowego ciasta croissant. Wystarczy posypać je podsmażonymi warzywami wymieszanymi z serem i...

Zakończ kolację tą orzeźwiającą kawą z bitą śmietaną. Tym, co wyróżnia ten koktajl od klasycznego, jest dodatek świeżej skórki cytrynowej do bitej śmietany. Lekki cytrusowy...

Serowa meksykańska enchilada z kurczakiem zamieni każdy obiad w prawdziwą ucztę. Valerie Bertinelli dodaje do farszu grillowanego kurczaka, ale nie szczędzi sosu, bo sos...

Przystawki caprese nie tylko komponują się z kolorami włoskiej flagi. To również tradycyjne kolory świąteczne. Dlaczego więc nie wykorzystać ich do dekoracji świątecznego stołu?! Przygotuj crostini z wszystkimi smakami...

To pyszne ciasto pieczone jest z tradycyjnego ciasta kukurydzianego. Rezultatem jest deserowy chleb kukurydziany z karmelową polewą, ukryty pod soczystymi owocami. Dzięki...

Indyk smażony w głębokim tłuszczu jest bardziej soczysty niż pieczony w piekarniku, więc jeśli masz dużą frytkownicę, koniecznie wypróbuj ten przepis. Gotowego ptaka glazuruje się trzy razy...

Najtrudniejsze w smażonych bananach jest cierpliwość i czekanie, aż dojrzeją niemal do czerni. Zebrane banany dojrzewają tak samo jak banany: włóż je do papierowego...

Kulminacją tego dania jest smażony w glazurze boczek. Jego słodko-pikantne kawałki idealnie komponują się z smakiem ryżu i warzyw. Groszek cukrowy, pomidory i papryka dodają ryżowi głębi, a...

Arancini to sycylijskie smażone kulki ryżowe z chrupiącą skórką i miękkim środkiem. Ten przepis wykorzystuje resztki chińskiego jedzenia na wynos. Uformuj ugotowany ryż w kulki i usmaż...

Dodaj chrupiącą polentę do swoich świątecznych przystawek. Pomimo swojej prostoty, ta przystawka z pewnością przypadnie do gustu każdemu. Aby ją przygotować, kup gotową polentę, pokrój ją...

Zamień swój ulubiony makaron z serem w chrupiącą przystawkę na imprezę. Aby go przygotować, lekko zamroź makaron z serem, pokrój go w kostkę i smaż w głębokim tłuszczu, aż będzie pokryty z zewnątrz.

Ten przepis zamienia włoski makaron alla vodka w idealną przystawkę na domowe przyjęcia. Twoi goście nigdy nie próbowali czegoś takiego! Usmaż ugotowane muszle makaronowe w głębokim tłuszczu, aby...

Ta przystawka została zainspirowana słynną ulubioną kanapką Elvisa Presleya: chlebem, masłem orzechowym, smażonym bekonem i bananem. Połączenie może wydawać się dziwne, ale jest niesamowicie pyszne!

„Dim sum dosłownie oznacza „napełnianie serca”. Uwielbiam napełniać brzuch tym kantońskim śniadaniem!” – opowiada Jet Tila. „Pochodzi z małych herbaciarni w południowych Chinach, gdzie herbata…”

Bogate w smaku grzyby shiitake, słodka dynia i imbir tworzą idealne połączenie z jesiennym nadzieniem do wontonów. Wontony są smażone w głębokim tłuszczu, co tworzy pysznie chrupiącą konsystencję z delikatnym warzywnym nadzieniem.

W Nowy Rok Chińczycy jedzą dużo pierogów, które symbolizują bogactwo na nadchodzący rok: kawałki ciasta wypełnione mięsem i warzywami przypominają sakiewki wypełnione pieniędzmi. Te wontony...

Pierogi z chrupiącą spódniczką to w zasadzie smażone pierożki z cienką, chrupiącą warstwą wierzchnią. Są popularne w izakaya w całej Japonii, gdzie nazywane są hanetsuki gyoza (gyoza z...

Tradycyjna zapiekanka z zielonej fasolki to prawdziwa uczta smaków i tekstur! Zielona fasolka w aromatycznym, kremowym sosie z grzybami i bukietem aromatycznych ziół zapiekana jest pod warstwą chrupiącej...

Zielony barwnik spożywczy zamienia zwykłe wiórki kokosowe w jadalny trawnik, zwieńczony miniaturową piłką do futbolu amerykańskiego wykonaną z migdałów w czekoladzie i posypany słodkim...

Te gigantyczne ciasteczka w kształcie piłek nożnych są nie tylko ładne i świąteczne; bogaty smak masła orzechowego z pewnością zadowoli wszystkich fanów na Twojej imprezie piłkarskiej. Narysuj...

„Zakochałam się w nazwie »Whoopie Pie«, zanim jeszcze jej spróbowałam” – wspomina Manit Chauhan. „Właściwie to był pierwszy deser (z marchewkową chałwą), który wpisałam na moją listę deserów…”

Ta słodka przekąska w kształcie piłki futbolowej to świetna gratka dla dużej grupy fanów futbolu. Piłka jest zrobiona z mieszanki serka śmietankowego i masła orzechowego z kawałkami...

Nie potrzebujesz specjalnej formy do ciasta, aby upiec to ciasto w kształcie piłki nożnej. Ta efektowna piłka nożna składa się z dwóch starannie wyciętych, okrągłych warstw ciasta. Resztki...

Delikatny groszek cukrowy można jeść w całości lub jako prosty i pyszny dodatek do dań azjatyckich ugotować go na parze i wymieszać z olejem sezamowym, imbirem i...

Groszek o smaku wasabi, pałeczki sezamowe i chrupiący makaron chow mein sprawiają, że ta pikantna przekąska inspirowana kuchnią azjatycką jest tak pyszna i aromatyczna, że ​​trudno się od niej oderwać. Podawaj...

Słodkie, chrupiące jabłko to miła niespodzianka w tej azjatyckiej sałatce. Doskonale komponuje się z chrupiącymi paskami wontonów, prażonymi migdałami i słodko-kwaśną glazurą sezamowo-imbirową.

Cukier brązowy, czosnek, sos sojowy i olej sezamowy nadają tym burgerom wyjątkowy słodko-pikantny smak, a majonez zmieszany z posiekaną kimchi tworzy idealnie pikantny sos do...

Ta letnia przystawka to hiszpańska wersja klasycznego włoskiego melona z szynką. Dojrzałe, soczyste, słodko-kwaśne pomidory dopełnia odrobina czerwonego octu winnego, który dodatkowo nadaje słonym plasterkom...

Seekh kebab (lub shish kebab) to rozpływający się w ustach kebab, który prawdopodobnie został wprowadzony na subkontynent indyjski przez Turków na długo przed tym, jak jego popularność wzrosła w epoce Mogołów...

Ten rożek lodowy w kształcie piłki nożnej z pewnością przypadnie do gustu fanom sportu. Kanapki są zrobione z gotowego ciasta funtowego i lodów czekoladowych, a polewa czekoladowa szybko zastyga...

Ten klasyczny filipiński deser ryżowy, pieczony w liściach bananowca, często przygotowuje się na święta. Ta uproszczona wersja ciasta drożdżowego łączy tajską mąkę ryżową z kleistym...

„Placki ziemniaczane to mój ulubiony sposób na zjedzenie ziemniaków na śniadanie!” – mówi Giada De Laurentiis. „Chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku, są po prostu idealne. Na Walentynki...”

Szakszuka to danie z Maghrebu, które podbiło serca milionów ludzi na całym świecie. Przyrządza się je na jednej patelni i zazwyczaj podaje na śniadanie lub kolację. Jajka gotuje się na wolnym ogniu w gęstym...

Ta zapiekanka chlebowa idealnie nadaje się zarówno na brunch, jak i na kolację. Słodko-pikantna karmelizowana cebula i szpinak nadają jej przepyszną, wilgotną konsystencję, a duża porcja startego sera Gruyère...

Ta sałatka z pieczonych i świeżych warzyw jest tak jasna i kolorowa, jak karnawał Mardi Gras, od którego wzięła swoją nazwę. Pomarańczowe bataty, żółte buraki, fioletowa kapusta i dymka...

Smażony filet z łososia w pięknej skórce z musztardy Dijon i prowansalskich ziół podawany jest z sałatką z grillowanej czerwonej kapusty, pieczonej papryki, oliwek i pomarańczy.

Uczyń dziś Dniem Ryby i poczęstuj swoich bliskich tymi pysznymi tacos z łososiem. Nawet ci, którzy twierdzą, że nie lubią ryb, pokochają je w takiej formie! Łosoś jest hojnie posypany chili w proszku, grillowany...

Wymieszaj czerwoną i żółtą soczewicę z kurkumą, curry i suszonymi pomidorami, dodaj liść laurowy, a otrzymasz sycącą, rozgrzewającą dal, doprawioną masłem. Wszystko suche...

Paloma (Mała Gołąbka) to jeden z najpopularniejszych meksykańskich koktajli na bazie tequili, dorównujący smakiem bardziej znanej Margaricie. Przyrządza się go z soku z limonki i grejpfruta...

Lekka i chrupiąca tortilla kukurydziana podawana jest z rozdrobnionym kurczakiem w stylu jukatańskim, marynowanym w soku pomarańczowym i grillowanym. Kurczaka dopełnia sałatka ze świeżej czerwonej papryki...

Soczyste, smażone kotlety z polędwicy wieprzowej z kością, natarte czosnkiem, skórką z limonki, oregano i kminem rzymskim, podawane są z wyrazistym, lekko słodkim haszem z bananowca i papryki. Efekt...

Pasta z sera pimento to popularna amerykańska przekąska z sera cheddar, majonezu i słodkiej marynowanej papryki, zazwyczaj podawana z krakersami. Dzięki temu przepisowi możesz łatwo...

Słodko-kwaśna żurawina i bogate orzechy pekan harmonijnie się uzupełniają w tym prostym ciasteczku, idealnym zarówno na święta, jak i na co dzień. Tradycyjne biscotti są suche i chrupiące...

Ta lekka, wyrazista i cierpka sałatka pochodzi z amerykańskiego stanu Oklahoma. Przyrządza się ją z jednej z głównych upraw tego stanu – fasoli czarnookiej, zwanej też wspięgą. Fasolę polano sosem winegret...

To tradycyjne danie z Teksasu jest łatwe w przygotowaniu, pyszne i pożywne. Głównymi składnikami są fasola pinto, mięso i odrobina przypraw. Aby ułatwić sobie przygotowanie, użyj...