Przepisy z kuchni świata

Te miski z wołowiną i ryżem to kwintesencja japońskiego comfort food. Gyudon jest zazwyczaj przygotowywany w domu, ale jest również popularny w restauracjach typu fast food w całym kraju. Gyudon składa się z...

Tradycyjne gumbo z kurczakiem, warzywami, francuską kiełbasą i krewetkami to idealny pretekst do zorganizowania małej imprezy, tak jak w Luizjanie. Zaproś najbliższych przyjaciół i...

Najprostszy przepis na guacamole zawiera awokado, papryczkę jalapeño, pomidora, kolendrę i sok z limonki. Wystarczy rozgnieść guacamole widelcem w misce i od razu podawać jako przystawkę z chipsami do maczania.

Te kawałki ciasta to ulepszona wersja popularnego amerykańskiego ciasteczka Newton, z nadzieniem z suszonych owoców. Aby uzyskać bogatszy owocowy smak, pozwól suszonym morelom rozkwitnąć...

Jeśli chcesz przygotować wykwintne kanapki na swoją uroczystość, postaw na wersję miniaturową! Ten przepis zamieni prostą kanapkę z szynką i serem w elegancką przystawkę: w połączeniu z...

Włoskie paluszki grissini to świetna przekąska na każdą okazję. Można je upiec i podawać gościom w oczekiwaniu na uroczysty obiad lub podać z sosem do maczania na przyjęciu.

Napełnij kotlety z piersi kurczaka makaronem ryżowym w sosie tajskim z dymką, papryką i marchewką, zwiń i usmaż na grillu. Otrzymasz soczystą i pyszną przystawkę w stylu azjatyckim...

Roladki z piersi kurczaka w stylu włoskim idealnie nadają się jako przystawka lub danie główne na świąteczny posiłek. Nadziewaj je suszonymi pomidorami i czosnkiem, cukinią, wędzoną mozzarellą...

Ten przepis łączy w sobie dwa uwielbiane przez Amerykanów dania na Święto Dziękczynienia: ciasto z batatów i ziemniaki pieczone dwa razy. Pieczonego batata przecina się na pół, wydrąża miąższ i...

Kluczowym warunkiem upieczenia idealnej pizzy jest rozgrzany piekarnik, co jest szczególnie uciążliwe latem, gdy pogoda jest już upalna. Grill na świeżym powietrzu może okazać się zbawienny! Można na nim również upiec pizzę, a to...

Soczyste grillowane brzoskwinie, rukola w sosie cytrynowym i słona bresaola łączą się w tym przepisie na idealną letnią sałatkę, zwieńczoną plasterkiem delikatnej burraty.

W przeciwieństwie do tacos, tostadas są przygotowywane na chrupiących tortillach kukurydzianych i podawane bez opakowania jako przystawka lub danie główne. Ten przepis wykorzystuje grillowaną wołowinę...

Gwiazdą tej quesadilli jest grillowany stek. Przygotowywany jest z niedrogiego kawałka wołowiny, który odpowiednio grillowany i cienko pokrojony, staje się niezwykle soczysty i delikatny.

Ten przepis zamienia klasykę restauracyjną w idealne danie piknikowe z pikantnymi, słonymi i słodkimi nutami typowymi dla kuchni azjatyckiej. Dzięki krojeniu i grillowaniu w stylu motyla...

Te pikantne marynowane steki z tofu będą ulubionym daniem na letnich piknikach. Dokładne odsączenie tofu, dodanie brązowego cukru do marynaty i powolne grillowanie sprawią, że...

Koper włoski to popularny składnik kuchni włoskiej. Ten przepis wykorzystuje wszystkie jego części: nasiona do posypania ryby, korzeń i zieleninę, tworząc soczystą sałatkę. Uważaj, żeby nie przesmażyć łososia na grillu i...

Łosoś to nie tylko idealny dodatek do świeżej sałatki tabbouleh, ale ma też wystarczająco jędrne mięso, by nadziać go na szaszłyki i wytrzymać grillowanie. Nie rozpadnie się jak delikatniejszy biały...

Biała pizza i sałatka antipasto – dwa popularne dania we włoskich pizzeriach – łączą się w tym przepisie. Grillowanie nadaje pizzy wędzony smak, a Ty nie musisz...

Piecząc indyka na rożnie, eliminujesz potrzebę ciągłego polewania i natłuszczania: obrót rozprowadza soki, dzięki czemu mięso jest soczyste, delikatne i ma chrupiącą skórkę. To...

Popularny na Bliskim Wschodzie i w regionie Morza Śródziemnego chleb pita jest tradycyjnie wypiekany w wysokich temperaturach w piecu tandoor (glinianym). Jest niezwykle wszechstronny i podawany z kebabami, falafelami i...

Przygotowanie ostryg dla dużej grupy jest o wiele łatwiejsze dzięki tej szybkiej metodzie. Wystarczy grillować ostrygi przez kilka minut, aż muszle lekko się otworzą i będą łatwe do...

Te ravioli z pesto gotuje się w całości na jednym garnku, co oznacza, że ​​nie trzeba gotować wody, odcedzać jej i przygotowywać sosu osobno. Skrobiowy płyn pozostający na dnie garnka...

Ta tradycyjna włoska pizza ma coś dla każdego. Jest podzielona na cztery dodatki: prosciutto, karczochy, pieczarki i oliwki. To idealna przekąska dla grupy osób o różnym...

Tę pyszną filipińską wersję longanisy, kiełbasy wieprzowej, można przygotować w domu. Urzeka bogatym smakiem z pikantnymi, słodkimi i czosnkowymi nutami, i idealnie nadaje się...

Na następnym pikniku nie tylko szaszłyk, ale i te aromatyczne burgery jagnięce. Ten przepis szczegółowo opisuje, jak przygotować i zapakować mięso i inne składniki z wyprzedzeniem, dzięki czemu...

Ugrilluj żeberka jagnięce na krótkich żeberkach i podawaj z tunezyjskim sosem chermoula, przygotowanym ze świeżych ziół, cytryny i aromatycznych przypraw. Mięta i cytryna nadają chermouli wyrazisty, orzeźwiający smak, idealny...

Smażone skrzydełka kurczaka to ulubiony przysmak na każdej imprezie piwnej, a te jamajskie grillowane skrzydełka jerk z pewnością zrobią wrażenie. Pozwól im chłonąć pikantny smak...

Ostre papryczki habanero, tymianek, ziele angielskie, goździki i grillowanie na węglu drzewnym nadają kurczakowi pyszny smak i aromat jerk, z którego słynie kuchnia karaibska. Zamarynuj udka kurczaka...

Suszony oregano na kotletach, ocet balsamiczny w bułkach, rozpływający się ser provolone i świeża bazylia nadają tym burgerom smaki kuchni włoskiej. Grilluj kotlety na grillu zewnętrznym przez...

Zaledwie 200 gramów polędwicy wieprzowej wystarczy, aby przygotować pyszne danie dla czterech osób. Grillowany bakłażan i zielona fasolka pomagają zwiększyć jego objętość, dzięki czemu jest bardziej...

Rozkoszuj się pysznym daniem w stylu śródziemnomorskim, łatwym w przygotowaniu i idealnym zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje. Krewetki marynowane są przez kilka minut w sosie czosnkowo-cytrynowym...

Nadzienie do tych roladek składa się z mieszanki grillowanego, aromatycznego bakłażana, bulguru, fety i pomidorów. Zawija się je w cienki plaster piersi z kurczaka i grilluje do miękkości.

Ciecierzyca i grillowany bakłażan to popularne składniki kuchni bliskowschodniej. W połączeniu z czosnkowym sosem jogurtowym stanowią pyszny farsz do tortilli. Pamiętaj, aby dokładnie je zgrillować...

Grillowana kukurydza, papryka i dymka stanowią bazę tego sycącego, letniego gulaszu. Podawaj z grzanką, chrupiącą bagietką lub wiejskim chlebem, aby uzyskać kompletny posiłek wegetariański.

Delikatne awokado stanowi lekki, orzeźwiający dressing do chrupiącej sałaty rzymskiej, boczku i grillowanego kurczaka w marynacie cytrusowej. Ta sałatka Cobb będzie wyglądać oszałamiająco, gdy zostanie podana...

Clambake to tradycyjne danie z owoców morza z Nowej Anglii, często przygotowywane podczas pikników nad morzem. Do tego przepisu nie potrzebujesz wielkiego garnka ani wyprawy na plażę:...

To luksusowe danie to pozycja obowiązkowa dla wszystkich miłośników grillowania. Ananas jest grillowany z mięsnym nadzieniem, a każdy kęs dostarcza słodko-pikantnych i słonych smaków. Ta sałatka...

Przed grillowaniem pierś z kurczaka jest marynowana przez kilka minut w aromatycznej mieszance z papryczkami chipotle, która nadaje jej nie tylko pikantny smak, ale także delikatną, wędzoną nutę, która wzmacnia aromat grilla węglowego. Nie...

Sałatka Cobb to pyszne połączenie sałaty, soczystych pomidorów, delikatnego awokado, jajek na twardo, chrupiącego boczku, pikantnego sera pleśniowego i kurczaka. Jest szczególnie pyszna, gdy...

Udka kurczaka nacierane są azjatyckim sosem i chińską przyprawą pięciu smaków, a następnie grillowane, aby uzyskać pyszny, soczysty i aromatyczny smak. Podawane z makaronem z marchewki i groszku cukrowego...

Natrzyj piersi kurczaka pastą chili w proszku i usmaż je na tortilli kukurydzianej, aby uzyskać proste i pyszne tacos, które łatwo przygotować w środku tygodnia. Podawaj gotowe...

Zmiksuj pieczone papryczki poblano, świeżego ogórka i miętę, aby uzyskać pyszną zupę gazpacho. Ta wersja chłodnika zawiera wyłącznie zielone warzywa. Papryczki poblano...

Nawet mięsożercy pokochają te wegetariańskie tacos. Połączenie pieczarek cremini i boczniaków nadaje wyrazisty smak i aromat, nadając tacos mięsistości, a zielona fasolka i chrupiąca jicama dodają...

Podgrzej blanszowaną fasolkę szparagową w aromatycznym oleju z podsmażoną wędzoną szynką i cebulą jako pyszny dodatek do pieczeni wołowej lub indyka. Fasolka powinna pozostać soczysta i lekko...

Czosnek i rozmaryn prażone w oliwie z oliwek nadają prostej fasolce szparagowej cudownie pikantny smak, a bułka tarta podpieczona z czerwoną papryką dodaje idealnej chrupkości. Efekt jest...

Zielona fasolka pieczona w aromatycznym sosie grzybowym, posypana chrupiącą prażoną cebulką, to tradycyjny dodatek do indyka na Święto Dziękczynienia w Stanach Zjednoczonych. I chociaż współczesny rynek...

Granita to lekki, orzeźwiający włoski deser, który łatwo przygotować w domu, z minimalną liczbą składników. Zielone jabłko, mięta i limonka dodają granitie wyrazistego smaku – idealnego na upalne dni.

Nadaj meksykańskim nachos grecki charakter: zamień chipsy kukurydziane na chipsy pita, dodaj hummus i grecką sałatkę z ogórkami, pomidorami, oliwkami, czerwoną cebulą i fetą.

Te meksykańskie ciasteczka czekoladowe charakteryzują się bogatym smakiem z rozgrzewającymi nutami cynamonu i pieprzu cayenne. Są krojone, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Spróbuj ich...

Ten superprosty deser z masłem orzechowym, czekoladą i ciasteczkami to świetny sposób, aby zadowolić łakomczuchów w Twojej rodzinie! Batony z masłem orzechowym nie wymagają pieczenia i są łatwe do przechowywania...