Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 1

Zakończ kolację tą orzeźwiającą kawą z bitą śmietaną. To, co wyróżnia ten koktajl od klasycznego, to dodatek świeżej skórki cytrynowej do bitej śmietany. Subtelny cytrusowy smak stanowi orzeźwiające uzupełnienie dla bogatej kawy.

Składniki:

Kawa

• 2 łyżki gorącej wody
• 1 łyżka stołowa brązowego cukru
• 1 kieliszek irlandzkiej whisky
• 2–2,5 porcji gorącego espresso

Bita śmietana cytrynowo-waniliowa

• 1,5 szklanki schłodzonej śmietanki kremówki
• 2 łyżki cukru
• 1,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 0,5 łyżeczki startej skórki z cytryny

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

kawa, whisky, skórka cytrynowa, krem

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• W kubku połącz gorącą wodę z brązowym cukrem. Mieszaj, aż cukier się rozpuści.
Krok 2
• Dodaj whisky i espresso. Udekoruj kleksem bitej śmietany. Podawaj natychmiast łyżeczką.
  
  Bita śmietana cytrynowo-waniliowa:
  Wydajność: 6 porcji
  
  W misce miksera z końcówką do ubijania połącz śmietanę kremówkę, cukier, wanilię i skórkę z cytryny. Ubijaj, aż utworzą się miękkie szczyty.

Głosy: 1

Autor przepisu - Valerie Bertinelli to amerykańska aktorka.