Przepisy do wykorzystania w przyszłości

Naturalny, domowy napój imbirowy powstaje ze świeżego korzenia imbiru, czystej wody, cukru, odrobiny soku z cytryny i szczypty aktywnych drożdży suchych, które nadadzą napojowi...

Sterylizacja słoików w piekarniku pomoże zachować przetwory. Możesz przechować dowolne warzywa na zimę, korzystając z szybkich przepisów na przetwory. Słoiki najlepiej nadają się do warzyw...

Przygotowanie domowego dżemu truskawkowego nie jest tak trudne, jak się wydaje. Ten przepis Iny Garten pomoże Ci szybko i łatwo stworzyć słodki, aromatyczny dżem z cytrusowymi nutami, który rozjaśni każdą...

Wiele osób woli kupić ciasto francuskie, ponieważ jego przygotowanie jest pracochłonne i czasochłonne. Ale dzięki temu przepisowi otrzymasz ciasto francuskie równie dobre, jak to robione przez profesjonalistów. Ciasto...

Herbata z hibiskusa jest przyjemnie orzeźwiająca dzięki swojej kwaskowatości i subtelnemu owocowemu smakowi, a podawana na zimno stanowi doskonały zamiennik napojów owocowych lub kompotu. Zaparz cztery torebki herbaty z hibiskusa na litr wody i przechowuj w lodówce.

Aby usunąć nadmiar wody z ogórków i nadać im chrupkości, pokrój je w cienkie, równe plasterki, posyp solą i odstaw na godzinę. Następnie wlej ostudzony...

Połączenie słodkich pieczonych bananów i dojrzałych jagód w tym puree z pewnością zaspokoi Twoją ochotę na słodycze. To naturalne puree nie zawiera żadnych dodanych składników ani substancji słodzących i...

Niewiele osób lubi szpinak sam w sobie, pomimo jego niesamowitych właściwości zdrowotnych. Ale w tym przepisie na puree dla niemowląt szpinak idealnie komponuje się z bananem, jogurtem naturalnym i niefiltrowanym...

Mango to świetny dodatek do tradycyjnego połączenia jabłka i marchewki. Puree będzie pyszne. Pokrojone jabłka, marchewki i mango pieczemy w piekarniku do miękkości, a następnie...

Ten sos barbecue składa się tylko z pięciu podstawowych składników i jest niezwykle prosty w przygotowaniu: wystarczy wrzucić wszystko do rondla, wymieszać i gotować na wolnym ogniu, aż do uzyskania pożądanej konsystencji. Smak sosu jest złożony i...

Ciasto owocowe nasączone alkoholem jest tradycyjnie pieczone na Boże Narodzenie i inne zimowe święta. Jego największą zaletą, poza smakiem, jest to, że nie trzeba czekać do ostatniej chwili. Można upiec ciasto owocowe...

Ta wegańska wersja klasycznej sałatki z tuńczykiem jest zrobiona z łuskanych i namoczonych pestek słonecznika, które pełnią funkcję zarówno tuńczyka, jak i majonezu. Wyrazisty, orzeźwiający smak cytryny i...

Te wegańskie kiełbaski wyglądają i smakują jak prawdziwe mięso, ale są zrobione z fasoli. To zdrowa alternatywa dla mięsa, bogata w białko i błonnik. Oprócz fasoli pinto, te kiełbaski zawierają również...

Po usunięciu mięsa z pieczonego indyka nie wyrzucaj pozostałego szkieletu: stanowi on doskonałą bazę do pysznego, aromatycznego bulionu, który możesz przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce lub...

Tamales to tradycyjne danie mezoamerykańskie, którego początki sięgają starożytnych Azteków. Kawałki ciasta kukurydzianego zawijano w suszone łuski kukurydzy i gotowano. Dziś tamales najczęściej przygotowuje się z...

Naturalna wanilia nie jest tanią przyprawą, ale z jednej laski możesz przygotować mnóstwo aromatyzowanego cukru waniliowego i dodać go gdziekolwiek zechcesz...

Bomboloni to włoskie pączki z nadzieniem, przygotowywane z ciasta drożdżowego. Do przygotowania ciasta potrzebne będą drożdże prasowane, mąka, jajka, cukier i masło. Zaleca się wyrabianie ciasta w mikserze...

Przygotowanie domowych ravioli od podstaw nie jest tak trudne, jak się wydaje, zwłaszcza jeśli masz maszynkę do makaronu. Dzięki niej uzyskasz idealnie gładkie ciasto i schludne ravioli, jak te kupione w sklepie. Składniki...

Syrop cukrowy to popularny składnik koktajli i deserów. Jeśli regularnie go kupujesz, zdziwisz się, jak łatwo go zrobić samemu. Podstawowa zasada polega na użyciu równych proporcji cukru i wody...

Sopes to popularne meksykańskie danie uliczne, przygotowywane z tortilli kukurydzianych z różnymi dodatkami. Tortille powstają z prostej mieszanki masa harina (meksykańskiej mąki kukurydzianej) i wody. Smaż je...

Te chrupiące krakersy są zrobione z mąki bezglutenowej i są zdrowe i pyszne. W przeciwieństwie do tradycyjnego ciasta, ciasto bezglutenowe nie wymaga długiego wyrabiania, więc możesz...

Te puszyste, miękkie i pyszne precle są zrobione ze zdrowej mąki pełnoziarnistej, rodzynek, cynamonu i słodko-pikantnej polewy. Gdy ciasto drożdżowe wyrośnie, możesz poprosić dzieci o pomoc. One...

Ta soczysta, żywa pizza jest bogata w witaminę C, wapń, żelazo i błonnik. Ma też niższą zawartość tłuszczu dzięki lekkiej, półtłustej ricottie i odrobinie startego...

Pełnoziarniste twisty przygotowane według tego przepisu to zdrowa alternatywa dla tradycyjnych ciasteczek. Lekko orzechowy smak ciasta, wykonanego z mąki pełnoziarnistej, bulguru i komosy ryżowej, idealnie komponuje się z...

Ta zdrowa pizza jest przygotowywana z naturalnych, domowych sosów i domowego ciasta pełnoziarnistego. Możesz przygotować ciasto wcześniej i przechowywać je w zamrażarce, a następnie rozmrozić i upiec, kiedy tylko zechcesz...

Zapiekanka pasterska jest uwielbiana za pyszne połączenie mięsa, sosu, warzyw i ziemniaczanych dodatków. Wszystko pieczone jest w jednej formie i prezentuje się odświętnie po podaniu. Ale nawet tak sycące danie jak zapiekanka pasterska...

Chicken King Ranch to popularne danie kuchni Tex-Mex, w którym do przygotowania sosu wykorzystano pokrojone w kostkę pomidory z puszki, papryczki chili i kurczaka z puszki...

Chilaquiles to zapiekanka z chrupiącymi frytkami i jajkami sadzonymi, zazwyczaj podawana na śniadanie, ale idealna również na kolację. Podpieczone chipsy z tortilli kukurydzianej polane są sosem pieprzowym...

Aby przygotować ciasto kremowe, wstępnie upieczony, gruby, kruchy spód wypełnia się grubą warstwą delikatnego kremu, a następnie przykrywa bitą śmietaną. Wygląda bardzo...

Wykorzystaj resztki kości i grzbietów kurczaka, aby ugotować pyszny i bogaty bulion. Zamroź porcje do późniejszego wykorzystania w zupach i sosach. Kurczak...

Suszone mięso – cienkie kawałki suszonej wołowiny – można przygotować w domu, nawet jeśli nie masz suszarki. Alton Brown sugeruje zbudowanie suszarki z papierowych filtrów...

Młode szparagi wiosenne to świetny składnik zdrowego i pysznego obiadu. Do upieczenia potrzebujesz tylko oliwy z oliwek, soli i czarnego pieprzu. Możesz je piec, aż pędy będą miękkie lub do...

Etouffee to tradycyjne danie kuchni cajun i kreolskiej, popularne w amerykańskim stanie Luizjana. To w zasadzie gulasz z krewetek, przypraw, marchewki, dużej ilości cebuli i selera, który...

Ten gęsty i bogaty sos mięsny będzie pasował nie tylko do spaghetti, ale do każdego makaronu. Składniki wymienione w tym przepisie wystarczą na dużą porcję, z której część można zamrozić, jeśli...

Aby przygotować tę potrawę, możesz wcześniej rozbić piersi kurczaka i przechowywać każdy kotlet w osobnym woreczku w zamrażarce, co pozwoli Ci szybko przygotować danie w każdej chwili.

Petit fours to miniaturowe, małe ciastka, które rozświetlą każdą okazję, czy to rodzinne przyjęcie, brunch, czy domówka ze znajomymi. Petit fours przygotowane według tego przepisu...

Te francuskie chrupki serowe zrobią furorę na Twojej domowej imprezie. Idealnie komponują się z alkoholami, zwłaszcza winem, i szybko się wyprzedają. Gougères są wypiekane w...

Smażone kalmary to pyszna i szybka przekąska, którą można podać na przyjęciu z sosem do maczania. Można użyć całych kalmarów, pokrojonych w krążki lub...

Ta pyszna i zdrowa zupa zawiera tylko pięć składników: marchewkę, bulion (warzywny lub drobiowy), tymianek, miód i śmietanę kremówkę. Marchewkę gotuje się w bulionie razem z tymiankiem, a następnie zupę...

Ta lekka sałatka owocowa to pyszne połączenie świeżych truskawek i jeżyn w słodko-kwaśnym sosie z rabarbaru. Posiekana bazylia i mięta dodają jej wielowymiarowego smaku...

Rabarbar i truskawki to jedne z pierwszych owoców, które pojawiają się w ogrodzie. Czemu nie połączyć ich i przygotować pyszny kompot z grilla? To wspaniały deser po grillu...

Obfite wiosenne zbiory soczystego, różowego rabarbaru to idealny czas na przygotowanie prostych, a zarazem pysznych deserów, takich jak ta galaretka. Im bardziej różowy rabarbar, tym ładniej będzie wyglądał...

To angielskie ciasto z nadzieniem z suszonych owoców tradycyjnie piecze się na Boże Narodzenie, ale jest tak wspaniałe i aromatyczne, że można je piec na inne święta, a nawet bez specjalnej okazji, po prostu na herbatę.

Klasyczny Manhattan to jeden z najpopularniejszych koktajli na świecie. Łączy w sobie whisky, słodki wermut i angosturę. Wszystkie składniki idealnie do siebie pasują, dając...

Zaopatrz się w kardamon i laski wanilii, aby móc przyrządzać pyszny, aromatyczny dżem przez cały sezon jagodowy. Nie będziesz potrzebować wielu owoców, ponieważ ten dżem ma tylko dwutygodniowy termin przydatności.

Duże, faszerowane muszle makaronowe to łatwe w przygotowaniu, a jednocześnie pyszne i efektownie wyglądające włoskie danie. Nadzienie stanowi mielony indyk smażony na patelni z...

Te pyszne i zdrowe, pojedyncze pizze idealnie nadają się do wspólnego przygotowania z dziećmi. Możesz je też przygotować wcześniej i zamrozić, aby dziecko mogło je podgrzać po powrocie ze szkoły. Zamów z wyprzedzeniem...

Te faszerowane papryki są nadziewane pokruszonymi klopsikami, więc jeśli zostało Ci ich sporo, np. po świętach, to teraz jest czas, aby dać im nowe życie. Do przygotowania używamy świeżych pomidorów...

To danie jest wypełnione soczystym szpinakiem, karczochami i kawałkami piersi kurczaka, duszonymi w lekkim, kremowym sosie z mleka i chudego serka śmietankowego. Czosnek i suszone...

Kurczak Cordon Bleu to pyszne danie z chrupiącą panierką z piersi kurczaka z serem i szynką w środku. Ree Drummond proponuje jeszcze bardziej imponującą, a zarazem prostą wersję...