Amerykańskie herbatniki różnią się od tradycyjnych bułek cylindrycznym kształtem i pyszną, kruchą konsystencją. Ich urok tkwi w szybkim przygotowaniu. Zawierają tylko typowe składniki...
Przepisy na lunch
Uzupełnij swój świąteczny koszyk pieczywa bułeczkami Parker House Boston Rolls – puszystymi i lekkimi, o cudownym maślanym aromacie. Te bułeczki zostały po raz pierwszy upieczone w XIX wieku...
Kurczak w pomarańczowej glazurze brzmi wyrafinowanie, ale smak jest niesamowity. To danie w stylu francuskim jest szybkie i łatwe w przygotowaniu, z minimalną ilością składników, i zachwyci...
Zupa pistou (fr. soupe au pistou) to aromatyczna francuska zupa pełna letnich warzyw. Zawiera cukinię, dynię, marchewkę, seler, dymkę i inne warzywa, pokrojone w drobną, jednolitą kostkę.
Pan bagnat to francuska kanapka pełna wyrazistych składników tradycyjnej kuchni śródziemnomorskiej. Pomiędzy dwiema połówkami chleba znajduje się sałatka z pomidorów, cebuli, tuńczyka, anchois i kaparów...
Ta sycąca i pożywna zupa z soczewicy z gotowanymi, wędzonymi kiełbaskami rozgrzeje Cię bogatym smakiem i intensywnym aromatem. Oprócz kiełbasy i francuskiej zielonej soczewicy, która doskonale smakuje po ugotowaniu...
Smażone paluszki rybne w chrupiącej panierce mogą stanowić pyszną przystawkę lub danie główne, podawane z gotowanymi na parze brokułami. Do przygotowania użyj fileta z białej ryby...
Smażone kiełbaski bratwurst z ziemniakami i kiszoną kapustą to pyszne danie obiadowe w niemieckim stylu, które można łatwo zamienić w pyszną przekąskę do piwa, łącząc ziemniaki z kiszoną kapustą i...
Jeśli masz ravioli na obiad, przygotuj je jak włoski makaron, z kremowym sosem Alfredo, a nawet kupione w sklepie ravioli zamienią się w pyszne danie pełne domowego smaku.
Soczyste mięso homara stanowi doskonałe uzupełnienie kremowego sosu serowego w amerykańskim makaronie z serem, zmieniając go z typowego codziennego dania w wykwintny świąteczny przysmak.
Ta kanapka w stylu niemieckim przypadnie do gustu miłośnikom piwa i nie tylko. Idealnie komponuje się z kuflem piwa i sama w sobie ma sos na bazie piwa. Kanapka podawana jest na długiej bagietce, która...
Ta niezwykle prosta i pyszna zupa pomidorowa jest łatwa do przygotowania, jeśli masz puszkę przecieru pomidorowego. W przeciwieństwie do innych podobnych zup pomidorowych, ta nie wymaga ubijania...
Pomimo swojej nazwy, kanapka ta jest typowo amerykańska i została wynaleziona w USA. Nazwano ją francuską, prawdopodobnie ze względu na francuską bułkę, którą przecina się na pół i wypełnia soczystym...
Gotowany kloc podawany jest z sosem mięsnym, który harmonijnie łączy warzywa i owoce morza. Mięsna baza składa się z mielonej, surowej włoskiej kiełbasy (do wyboru pikantna lub...
To danie w stylu francuskim jest szybkie i łatwe w przygotowaniu, ale jego wyraziste połączenie składników sprawia, że jest prawdziwie świąteczne, idealne zarówno na codzienny obiad, jak i na rodzinną uroczystość. W...
Quiche Lorraine to klasyczna wersja i prekursor wszystkich współczesnych francuskich odmian quiche. Tarta wzięła swoją nazwę od regionu Lotaryngii we Francji, gdzie...
Kuchnia francuska słynie nie tylko ze swoich kulinarnych przysmaków, ale także z prostej, ale popularnej gorącej kanapki croque-monsieur, której nazwę można przetłumaczyć jako „Monsieur Crunch”. Kanapka...
Meuniere to francuska metoda smażenia ryb, podawana z sosem. Tradycyjnie do tego dania używa się filetów z flądry lub soli. Rybę obtacza się w mące i smaży na małym ogniu...
„En papillote” to metoda pieczenia ryb i warzyw w wyłożonej papierem pergaminowym formie. To nie tylko zdrowy sposób gotowania, ale również bardzo oryginalny sposób podania. To danie wygląda intrygująco, gdy...
Puszysty, bogaty i niesamowicie pyszny mus czekoladowy to imponujący deser, który można podać na przyjęciu lub na zakończenie rodzinnego niedzielnego obiadu. Do jego przygotowania potrzebujesz...
Ta luksusowa tarta kipi soczystością cukinii i pikantnym smakiem mieszanki majonezu i musztardy Dijon, która doskonale komponuje się z warzywami. Do przygotowania użyj gotowego...
Ta zdrowa propozycja burgera przypadnie do gustu każdemu, zwłaszcza miłośnikom fast foodów. Przyrządza się ją jak spaghetti z klopsikami i jest pełna smaków sycącego burgera. Gotowany makaron...
Delikatny filet z tilapi ma neutralny smak, który doskonale komponuje się z dowolnymi przyprawami. Aby smażona ryba stała się prawdziwym przysmakiem, natrzyj jedną stronę fileta mieszanką paprykową...
Prosty i szybki przepis na weekend – niesamowite skrzydełka kurczaka, które znikną w kilka minut. Skrzydełka pieczone są w piekarniku, a dzięki kurkumie, chutneyowi z mango i żółtemu...
Tę sałatkę można przygotować w kilka minut, a następnie przekształca się ona w luksusową przystawkę o jakości restauracyjnej, która w ciekawy sposób łączy goryczkę endywii ze słodyczą gruszek i aksamitną konsystencją sera Roquefort z...
Pomimo prostych składników, ta francuska tarta cebulowa jest niesamowicie pyszna i świąteczna. Wszystko dzięki karmelizowanej cebuli, podsmażanej długo na małym ogniu w...
Główny sekret smażonych grzybów polega na tym, że kapelusze są o wiele smaczniejsze smażone na maśle. Użyj dowolnych grzybów leśnych, a otrzymasz niezwykle aromatyczne danie pełne bogatego...
Nazwa „confit” pochodzi od starożytnej francuskiej techniki konserwowania mięsa, polegającej na jego soloniu, a następnie długim gotowaniu pod warstwą tłuszczu. Jednak w przeciwieństwie do tradycyjnego confit...
Jeśli chcesz przekształcić proste danie z kurczaka w świąteczny przysmak przy minimalnym wysiłku, wybierz kurczaka z ogórkiem konserwowym. Podawany w całości lub pokrojony na połówki, wygląda...
Chili w proszku, papryka i pomidory zamieniają smażone krewetki z makaronem w pyszne danie inspirowane kuchnią Tex-Mex. Najpierw każdy składnik jest smażony osobno na złoty kolor...
Ryż z fasolą to popularne, sycące i zdrowe danie wegetariańskie w Ameryce. Chociaż dwa główne składniki pozostają takie same, dodatki różnią się w zależności od...
Te scallopini z wieprzowiną są gotowe w kilka minut, ale smakują tak, jakbyś spędził godziny w kuchni. Są pełne smaków restauracyjnej jakości, a wszystko to w zaciszu Twojego domu.
Kurczaka pieczemy w piekarniku i podajemy z małymi ziemniakami w mundurkach oraz orzeźwiającą sałatką z liści sałaty frisée i śliwek. Bazylia dodaje kurczakowi i ziemniakom wspaniałego smaku...
Ta sycąca i rozgrzewająca zupa z kurczakiem i makaronem jest pełna zdrowych warzyw i azjatyckiego smaku sosu teriyaki, oleju sezamowego, świeżego imbiru i czosnku. Oprócz makaronu jajecznego i...
Cienkie kotlety z polędwicy wieprzowej z kością są grillowane i podawane z chińskimi pierożkami warzywnymi. Aby nadać mięsu soczystość i pełen bukiet pikantnych smaków,...
Smażony ryż: opcje gotowania
Przygotuj szybki lunch używając swoich ulubionych składników!
W tym daniu używa się cienko pokrojonych piersi kurczaka, które szybko smaży się na patelni. Zanurza się je w roztrzepanych jajkach, a następnie obtacza w bułce tartej...
Resztki grillowanego kurczaka i ugotowanego ryżu można wykorzystać do stworzenia zupełnie nowego, zdrowego i sycącego dania, przesiąkniętego wyrazistymi smakami kuchni Tex-Mex. Do jego przygotowania wykorzystano...
Pizzaiola z mięsem to neapolitańskie danie, którego nazwa oznacza „mięso gotowane w stylu pizzy”. Zazwyczaj przyrządza się je z niedrogiego kawałka steku, na przykład antrykotu, który ma bogaty,...
To kompletne danie w stylu azjatyckim z makaronem, warzywami i klopsikami jest gotowe w zaledwie pół godziny. Aby nadać klopsikom wspaniały bukiet cierpkich i pikantnych smaków, mielona wołowina jest mieszana z...
Jeśli uwielbiasz chrupiącego, złocistobrązowego smażonego kurczaka i panierowane krążki cebulowe, pokochasz ten przepis, który łączy dwa pyszne składniki w jednym...
Do przygotowania tego kompletnego posiłku użyj naturalnej polędwicy wieprzowej z kością, pokrojonej w cienkie kotlety. To delikatne mięso wymaga bardzo krótkiego marynowania i...
Ten przepis na małże gotuje się w kilka minut, jest pyszny, aromatyczny i, co najważniejsze, nie brudzi talerza. Dokładnie umyte muszle są zawijane w folię aluminiową wraz z oregano...
Pstrąg to jedna z tych ryb, które są łatwe w przygotowaniu, pomimo pretensjonalnych nazw. Pstrąg „Amandine” oznacza, że ryba jest smażona z migdałami. To danie francuskie, a jego...
Ryba na patyku to pyszna i sycąca przekąska, idealna na imprezy, którą łatwo zjeść palcami. A jeśli ryba jest panierowana w chrupiącej panierce, przygotuj się na to, że zniknie błyskawicznie!
Jeśli chcesz zaimponować gościom wyrafinowaną, lekką przystawką, spróbuj ceviche. Ta peruwiańska sałatka jest przygotowywana z surowych owoców morza marynowanych w soku cytrusowym i podawana z warzywami.
Kulminacją tej soczystej sałatki warzywnej są złociste krewetki popcorn. Te małe krewetki są panierowane i smażone w cieście z mąki z przyprawą Cajun, tworząc pyszną, chrupiącą przystawkę.
Łosoś Lomi-Lomi to popularna hawajska przystawka z solonego łososia i pomidorów. Jej nazwa oznacza po hawajsku „masować”, ponieważ kawałki ryby tradycyjnie miesza się z innymi...
To szybkie w przygotowaniu danie zachwyci Cię egzotycznym wyglądem i niesamowitym smakiem. Chrupiąca panierowana biała ryba podawana jest z salsą w stylu karaibskim. Idealna panierka do lucjana to...
Ta pyszna i soczysta wegetariańska lasagne przygotowuje się na patelni i nie wymaga pieczenia. Potrzebne będą specjalne płaty makaronu, których nie trzeba gotować ani piec. Reszta...























































