Przepisy na lunch

Calzone to włoski placek w kształcie półksiężyca z nadzieniem w środku, który w rzeczywistości jest rodzajem pizzy. Tradycyjnie calzone piecze się w piecu i nadziewa mozzarellą...

Bakłażan to bardzo zdrowe warzywo o wyrazistym smaku, bogate w składniki odżywcze i błonnik. Dlatego potrawy z niego przyrządzane są nie tylko pyszne, ale i zdrowe. Grillowany bakłażan...

Sosy do makaronu to sztuka kulinarna, a ich doskonalenie nigdy się nie nudzi. Rigatoni, krótki włoski makaron w kształcie rurek, idealnie nadaje się do naparowywania sosów. W...

Ta wilgotna kanapka inspirowana jest kuchnią włoską, a bakłażan doskonale komponuje się z bazylią i sosem pomidorowym. Kanapka z bakłażanem to świetna przekąska w ciągu dnia.

Dodatki warzywne są zawsze obecne na stole, a ich przygotowanie wymaga niewielkich umiejętności. Ze wszystkich warzyw, marchewka jest szczególnie popularnym składnikiem. Alternatywnie, rozważ...

Połączenie ogórków i kwaśnej śmietany od dawna stanowi tradycyjny element domowej kuchni w wielu krajach. Sałatki i sosy ogórkowo-jogurtowe cieszą się szczególną popularnością w gorących regionach Europy i Indii ze względu na swój orzeźwiający smak.

Główną cechą wyróżniającą gratiny spośród innych zapiekanek jest ich chrupiąca, złocistobrązowa skórka z bułki tartej lub startego sera. Ten przepis na gratiny charakteryzuje się pysznym ciastem...

Bakłażan po parmeńsku jest, obok lasagne, uważany za najpopularniejszą włoską zapiekankę warstwową, uwielbianą nie tylko we Włoszech, ale i na całym świecie. Bakłażany są panierowane i...

Harmonijne połączenie francuskiego sosu sałatkowego i włoskiego dania zachwyci miłośników makaronu. Sos jest niezbędnym składnikiem lasagne i najczęściej jest przygotowywany z...

Kuchnia Cajun, tradycyjna w amerykańskim stanie Luizjana, podobnie jak każda kuchnia regionów południowych, obfituje w szeroką gamę przypraw. Krążki cebulowe gotowane...

Pizza jest niewątpliwie jedną z najpopularniejszych i najbardziej lubianych potraw. Chociaż wszyscy uważają pizzę za danie włoskie, Włosi zapożyczyli ją od Greków, którzy wypiekali ją z ziołami i...

Ten soczysty i pyszny makaron z warzywami i serem został stworzony przez włosko-amerykańską szefową kuchni i prowadzącą program „Giada at Home”, Giadę De Laurentiis. Jest szybki i łatwy w przygotowaniu, a można go podawać...

Homar jest niewątpliwie gwiazdą tego dania. Dodatek masła bazyliowego dodaje mu perfekcji i kompletności. Całe homary lub ogony są idealne: danie jest równie...

Aromatyczna włoska focaccia to lżejsza wersja pizzy. Aby było jeszcze łatwiej, użyj gotowego ciasta na pizzę. Posmaruj je aromatyczną oliwą z oliwek...

Sałatka z grillowanej kukurydzy to idealny dodatek do steku. Harmonijnie łączy smaki wędzonej kukurydzy, papryczek chili, słonego sera, aromatycznej kolendry i orzeźwiającej limonki. Grill...

Przygotuj krążki cebulowe tak, jak robią je najlepsze steakhousy i restauracje mięsne. Cebulę kroimy w szerokie krążki, panierujemy i smażymy w głębokim tłuszczu. Te chrupiące krążki będą pysznym dodatkiem...

Dania z bakłażana są obecne w wielu kuchniach narodowych. Bakłażan, znany również jako „warzywo długowieczności”, jest zalecany w przypadku problemów z sercem i naczyniami krwionośnymi. Chrupiący bakłażan z serem...

Kotlet w burgerze stanowi, można by rzec, centralny punkt, zarówno pod względem fizycznym, jak i smakowym. Oto trzy sposoby na przygotowanie niezwykle pysznych i nietypowych kotletów nadziewanych...

Masz dość hot dogów i burgerów i masz ochotę na coś nowego i innego? Proszę bardzo – bułki ziemniaczane ze smażonym sumem w pikantnym sosie. Prawdopodobnie nigdy czegoś takiego nie próbowałeś. Ale najbardziej...

Domowe wypieki zawsze dodają przytulności i zachęcają do jedzenia. Zamiast tradycyjnego chleba, upiecz ten prosty przepis na drożdżowy chleb ziemniaczany. Dzięki...

Warzywem stanowym Nowego Meksyku jest papryczka chili, używana w słynnym cheeseburgerze z zielonym chili. Te kanapki zawierają dużą porcję roztopionego sera w sosie queso i relish z...

W przeciwieństwie do innych burgerów, w których wołowina jest po prostu solona i pieprzona, burger Dallas jest obtaczany mieszanką przypraw przed smażeniem. Dzięki temu jest jeszcze bardziej aromatyczny i pyszny. Podczas...

To pyszne i pożywne kanapki, które są łatwe w przygotowaniu. Jeśli zrobisz je wcześniej i nie chcesz, żeby rozmiękły, możesz zastąpić winogrona suszoną żurawiną. Nadzienie do kanapek można...

Ten przepis pozwala uzyskać makrelę soczystą w środku i chrupiącą na zewnątrz. Ryba, polana pikantną mieszanką przypraw, doskonale komponuje się z głębokim, złożonym smakiem pesto. Ilość sosu prawdopodobnie będzie...

Smaki przegrzebków i winegretu łączą się w intrygujący sposób, tworząc harmonijne, a zarazem zdrowe danie. Możesz zmniejszyć ilość soli w zależności od upodobań...

Te krewetki są pełne smaku, z wyrazistym, ale nie przytłaczającym aromatem kolendry, podkreślonym wyrazistym aromatem limonki. Marynata idealnie komponuje się z tym daniem. Być może krewetki jeszcze bardziej się doprawią, jeśli odstawisz je na chwilę...

Ta sałatka jest praktyczna: wołowina z chili, ostry cheddar, zielone warzywa i sos pomidorowo-limonkowy, a na wierzchu chipsy kukurydziane. Z wyrazistym smakiem i bogactwem...

Pieczeń rzymska to danie idealne dla domowych kucharzy. Jest łatwa w przygotowaniu, wymaga minimalnej ilości składników i zajmuje bardzo mało czasu.

Przygotuj lekki, piękny i orzeźwiający koktajl musujący z różowym winem, lemoniadą i bittersami grejpfrutowymi. Do zmieszania najlepiej użyć słodkiej lemoniady lub włoskiej wody gazowanej – mieszanki...

Ta bogata w witaminy sałatka z zielonej cukinii to doskonały dodatek warzywny do wielu dań rybnych i mięsnych. Ponieważ cukinia nie jest gotowana, sałatka zachowuje wszystkie swoje dobroczynne właściwości...

Jeśli wolisz pikantne marynaty od słodko-kwaśnych, z pewnością pokochasz tę marynatę do Margarity. Miłośnicy Margarity będą zachwyceni. Aby ułatwić przygotowanie,...

Ta letnia sałatka z grillowanego arbuza, rukoli i sera nie tylko wygląda jak danie z restauracji, ale również zachwyci Cię niezwykłym i fantastycznym połączeniem smaków.

Kurczak marynowany w chińskim sosie hoisin i przyprawach jest niesamowicie pyszny, delikatny i soczysty. Im dłużej się marynuje, tym intensywniejszy jest jego smak, ale ta marynata jest również dobra...

Jak można się spodziewać, sądząc po nazwie, danie ma wyraźny cytrynowy smak. Oprócz tilapii, łosoś dobrze komponuje się z tymi składnikami. Eksperymentując ze smakami, można osiągnąć...

Kurczak jerk z pewnością zrobi wrażenie na każdym, kto go spróbuje. Już i tak pyszną salsę mango można wzbogacić o zupełnie nowy sposób, dodając...

Mało kto potrafi oprzeć się tym chrupiącym krążkom cebulowym. Są pyszne nawet bez sosu. Chrupiąca skórka, zrobiona z ciasta piwnego, jest lekka, puszysta i chrupiąca, a do tego nie kruszy się podczas...

Kilka trików oszczędzających czas pozwoli Ci przygotować obiad z całego kurczaka w mniej niż pół godziny. Tarcie czosnku jest szybsze niż siekanie i dodaje...

Ta sałatka taco jest praktyczna: wołowina z chili, ostry cheddar, zielone warzywa i sos pomidorowo-limonkowy, a na wierzchu chipsy kukurydziane. Z wyrazistym smakiem i...

Polenta – włoska gęsta owsianka kukurydziana – jest świetna, ponieważ pasuje do niemal każdego dania: mięsa, warzyw, owoców morza. Jeśli masz resztki polenty z poprzedniego dnia, możesz...

Burgery inside-out to hit dla każdego. Nawet doświadczeni burgerowicze prawdopodobnie nigdy nie wrócą do zwykłych kanapek po spróbowaniu tego. W przeciwieństwie do zwykłych burgerów, burger inside-out...

Te burgery są niesamowicie soczyste i pyszne, ponieważ do mielonego mięsa dodaje się piwo, a same kotlety są nadziewane startym serem. To wszystko nadaje im pyszny aromat i niepowtarzalny smak, który...

Kluczowym składnikiem idealnego burgera jest odpowiednio wysmażony kotlet. Skorzystaj z tego przepisu, aby przygotować burgera, a otrzymasz aromatyczny, soczysty kotlet z chrupiącą...

Przygotuj niesamowicie pyszne burgery w stylu śródziemnomorskim z kotletem z tuńczyka i sosem aioli z tapenadą. Aby kotlety zachowały kształt, najlepiej zmielić filet z tuńczyka zamiast mielić go na miazgę...

Okazuje się, że serwowanie burgerów na lunch może być również luksusowym sposobem na nakrycie stołu! Przygotuj burger bar. Nałóż kotlety z roztopionym serem na podpieczone bułki i dodaj resztę dodatków i przystawek...

Wspaniały przepis, który nie wymaga intensywnego przygotowania, jak większość dań wędzonych. Żeberka w słodko-kwaśnej glazurze z syropu klonowego i chrzanu są idealne...

Już sam zapach wędzonej wołowiny zaostrza apetyt. Tak przygotowana wołowina jest niezwykle delikatna i aromatyczna, a do tego nie zalega długo w lodówce.

Hiszpańskie danie „Gambas al Ajillo” (krewetki z czosnkiem) to żywy przykład kuchni śródziemnomorskiej: proste w przygotowaniu, niezwykle aromatyczne, zdrowe i pyszne. Smażone krewetki...

Przygotuj sycącą przekąskę w postaci tych miniaturowych kanapeczek, zrobionych z dwóch połówek podpieczonej bułki z grubym, soczystym kotletem, roztopionym serem i świeżymi warzywami pomiędzy.

To danie przygotowuje się z krótkich żeberek, odciętych z boków lub mostka. Są one bardziej mięsiste i można je przyrządzać bez kości. Chociaż mięso krótkich żeberek jest dość twarde,...

Specjalna metoda gotowania, polegająca na nacieraniu mięsa mieszanką ostrych przypraw lub marynowaniu ich w nich, nazywa się „jerk” i pochodzi z Jamajki. W 1655 roku, kiedy Brytyjczycy przybyli na wyspę, afrykańscy niewolnicy...