Przepisy na dania ze zbóż i roślin strączkowych

Pomimo skomplikowanej francuskiej nazwy, payard to jedno z najprostszych dań – kotlet z kurczaka smażony na patelni bez panierki. Idealny na szybki i łatwy obiad w...

Zielona soczewica gotowana jest w lekkim sosie pomidorowym z koprem włoskim, marchewką, czosnkiem, tymiankiem i odrobiną curry, co daje idealnie miękkie, aromatyczne i pełne smaku danie. Na sam koniec odrobina czerwonego octu winnego...

Przed pieczeniem polędwiczkę wieprzową naciera się mieszanką musztardy ziarnistej i soli selerowej, która w piekarniku tworzy pyszną, aromatyczną skórkę, odsłaniając soczyste, delikatne mięso. Pokrój w cienkie plasterki...

Ta sycąca miska inspirowana Azją to idealnie zbilansowany, kompletny posiłek ze zdrowymi węglowodanami, błonnikiem i białkiem. Jest też przepyszna. Brązowy ryż podawany jest z podsmażoną kapustą pekińską...

Jeśli goryczka sałatki z radicchio Ci przeszkadza, daj jej drugą szansę, ponieważ jest bogata w przeciwutleniacze, błonnik i doskonałe źródło witaminy K. W tym przepisie goryczka radicchio jest zrównoważona...

Przygotuj cały obiad na jednej blasze: soczystą polędwiczkę wieprzową zapiekaną z brokułami, ciecierzycą i marynowaną papryką. Nie zapomnij położyć na blasze kilku nieobranych ząbków czosnku. Z pieczonego...

Zielona i brązowa soczewica idealnie nadają się jako dodatek do dań głównych. Dobrze trzymają kształt, jednocześnie chłonąc smaki pozostałych składników. Ugotuj je z podsmażonymi porami i...

Przygotuj na jednej blasze zachwycający obiad w stylu etiopskim z soczystym kurczakiem, aromatyczną marchewką i delikatną ciecierzycą. Gdy nałożysz wszystko na talerze, patelnia będzie ociekać pysznym sosem. Możesz...

Zapasy w lodówce i spiżarni to klucz do przygotowania pysznych posiłków w środku tygodnia w kilka minut. Do przygotowania tego aromatycznego makaronu potrzebna będzie cytryna,...

Pyszna wegetariańska wersja makaronu bogatego w białko. Przyrządzana z ciecierzycy i sera pecorino w lekkim sosie pomidorowym, a każda porcja posypana jest chrupiącą bułką tartą i...

Bazą tej sycącej miski inspirowanej kuchnią Bliskiego Wschodu jest ciepły, jedwabisty hummus, który szybko przygotowuje się z ciecierzycy z puszki i doprawia tahini, czosnkiem, cytryną i kminem. Na wierzch hummusu nałóż...

Zainspirowany chińskim makaronem sezamowym, ten przepis wykorzystuje japoński makaron gryczany soba zamiast świeżego makaronu pszennego, polany pikantnym sosem orzechowym. Ziarna edamame, posiekane...

Najlepszym sposobem na wykorzystanie kolendry i pietruszki, które zostały w lodówce, jest przygotowanie pikantnego i aromatycznego sosu ziołowego. Marokańska chermoula łączy świeże zioła z aromatycznymi przyprawami...

Jeśli po pracy masz tylko kilka minut, wypróbuj te szybkie i pyszne przepisy, dzięki którym unikniesz jednorazowych zakupów spożywczych i nie zakłócą Twoich codziennych planów, a dodatkowo...

To pyszne, wegetariańskie danie inspirowane kuchnią meksykańską to ulubione danie całej rodziny. Rurki tortilli wypełnione batatami i czarną fasolą ułożone warstwami, polane pikantnym sosem pomidorowym...

Smażony kleisty ryż z chińską kiełbasą (lub lo mai fen po kantońsku) to popularne danie dim sum przygotowywane ze słodkiej chińskiej kiełbasy (lap cheong), grzybów shiitake i suszonych krewetek...

Makaron soba (znany również jako ramen), sos sojowy, sezam i imbir to popularne składniki kuchni japońskiej, ale to danie z wieprzowiny, przygotowywane w wolnowarze, czerpie inspirację z kuchni wielu krajów świata.

Dzięki pomysłowemu połączeniu klasycznych japońskich składników — makaronu soba, sosu sojowego, oleju sezamowego i sosu sriracha — te smażone krewetki i edamame są...

To pyszne i zdrowe azjatyckie danie jest pełne białka i błonnika. Makaron gryczany soba gotowany jest z grzybami shiitake i edamame (niedojrzałą soją), a świeże zioła i kilka...

Ta inspirowana Azją zupa gryczana soba zachwyci każdego swoim bogatym smakiem i aromatem, które pochodzą z połączenia grzybów shiitake, wędzonego pstrąga, sosu sojowego, świeżego imbiru i...

Delikatny filet z łososia, warzywa i gryczany makaron soba w aromatycznym bulionie grzybowym to idealne danie, by rozgrzać się w chłodny dzień i delektować smakami kuchni azjatyckiej. Rybę ugotuj w bulionie w...

Jeśli szukasz efektownego i łatwego w przygotowaniu dania na święta, rozważ te faszerowane pomidory z brązowym ryżem, ziołami i meksykańskim sosem...

Ten warzywny dodatek jest gotowy w kilka minut i dobrze komponuje się z każdym daniem mięsnym, drobiowym lub rybnym. Smażona fasola lima z pomidorkami koktajlowymi i bazylią jest doprawiona czerwonym octem winnym i posypana...

Jeśli chcesz urozmaicić klasyczne połączenie przegrzebków z sokiem z cytryny, spróbuj połączyć je z lekkim, cytrusowym, pikantnym sosem zrobionym z mieszanki soków pomarańczowych i mandarynkowych.

Połącz pęczak z usmażonym boczkiem i cheddarem i piecz w piekarniku, aż będzie miękki i kremowy, z dodatkiem słonych kawałków boczku. Pyszny dodatek na specjalne okazje i...

Pieczona polędwiczka wieprzowa w pikantnej musztardowej skórce jest cienko krojona i podawana z aromatycznym risotto z naturalnego mięsa kraba i szafranu. Danie polane jest bogatym sosem z...

Delikatna polenta staje się jeszcze bardziej kremowa i ciągnąca w połączeniu z dwoma rodzajami sera: aromatycznym parmezanem, który dodaje nutę umami, oraz miękką fontiną, nadającą kremowy smak. Jeśli polenta...

Spaghetti z mąki pełnoziarnistej z krewetkami i białą fasolą to szybki, zdrowy i, co najważniejsze, pyszny obiad, idealny na środek tygodnia lub specjalne okazje. W połączeniu...

Przygotuj sałatkę z komosy ryżowej, czerwonej papryki i prażonych orzechów pekan – to prosty i sycący dodatek idealny na święta. Dopraw sałatkę octem jabłkowym i...

Wymieszaj ugotowany makaron ze szparagami, fasolą cannellini z puszki i pokruszoną fetą, aby uzyskać danie idealne na lato. Aby uzyskać elegancki wygląd, pokrój szparagi...

W tym przepisie krewetki scampi w aromatycznym sosie maślanym z czosnkiem i świeżymi ziołami stają się częścią delikatnego risotto. Aby uzyskać miękkie, niemal kremowe risotto, ważne jest użycie...

Pikantny proszek curry i olej chili idealnie komponują się ze słodką kukurydzą i papryką w tym daniu z kurczakiem i smażonym ryżem. Ten przepis to pyszny sposób na wykorzystanie resztek...

To szybki wegetariański tagine, który pomimo braku mięsa jest pełen smaku. Warzywa gotuje się na wolnym ogniu z przyprawami i ciecierzycą, aż sos zgęstnieje, i podaje z gotowaną...

To gęste puree z ciecierzycy z toskańskimi pomidorami jest pełne pysznych aromatów cytryny, czosnku i ziół. Obfita porcja parmezanu dodaje nutę umami i sprawia, że ​​danie jest przepysznie ciągnące. Smacznego...

Wędzone szyjki kozie w stylu azjatyckim to jeden z najlepszych przepisów na dania z kozy. Szyjki są najpierw marynowane w sosie sojowym z bukietem aromatycznych przypraw, a następnie wędzone przez kilka godzin na wiórkach dębowych. Następnie...

Spróbuj tej świeżej sałatki warzywnej z dressingiem z masła orzechowego inspirowanym Azją. Twardy jarmuż, soczyste rzodkiewki, ogórek, marchewka i papryka doskonale się ze sobą komponują i...

To danie z brązowego ryżu, fasoli czarnookiej, wędzonej kiełbasy i warzyw łączy w sobie dwa klasyczne dania kuchni południowej: Jumping John i Jambalaya. Dodaj przyprawę jerk, aby uzyskać głębszy smak i...

Te pyszne i zdrowe kotlety, bogate w białko i błonnik, to połączenie bliskowschodniego falafela i meksykańskiego chili z fasolą. Oprócz fasoli, zawierają również bulgur...

Boćwinę smaży się na patelni z ciecierzycą, cebulą i przyprawami, tworząc bogaty w białko i błonnik, pyszny dodatek, który można podawać z daniami mięsnymi. Wykorzystaj całą pęczek...

Pikantny sos z koreańskiej pasty gochujang nadaje niedrogiemu stekowi z antrykotu bogaty smak. Posmaruj nim mięso, marynuj przez kilka minut i grilluj, aż...

Obrane, duże krewetki wymieszaj z ostrą papryką i oliwą z oliwek, upiecz w piekarniku i podawaj z komosą ryżową z aromatyczną zieleniną. To pyszne i zdrowe danie jest idealne...

Krewetki i słodkie pomidorki koktajlowe są szybko podsmażane i mieszane z masłem, doprawiane posiekanymi świeżymi ziołami, skórką z cytryny i pikantnym sosem, tworząc lekką...

Ugotuj krewetki i brokuły w lekkim sosie orzechowym z jalapeño i imbirem, aby uzyskać pyszny obiad w stylu azjatyckim. Sos jest zrobiony z masła orzechowego. Wybierz wersję chrupiącą (z...

Ta sycąca i pożywna sałatka łączy w sobie wspaniały orzechowy smak orkiszu ze słodyczą gruszek, cierpkim smakiem selera i cierpkością winegretu z octu jabłkowego.

Ugotuj brązowy ryż z ziarnami pszenicy, a następnie wymieszaj go z pikantnym sosem pomidorowo-orzechowym, aby uzyskać sycące wegetariańskie nadzienie do papryk. Nadziej pokrojone papryki i...

Ten przepis inspirowany jest smażonym ryżem z wieprzowiną barbecue w stylu kantońskim, który charakteryzuje się słodkim, lekko wędzonym smakiem. Paski wieprzowiny marynowane są w pikantnym sosie z nutą...

Ta wegetariańska miska jest zrobiona z pokruszonego tofu duszonego w pikantnym sosie z papryczek poblano. Nawet miłośnicy mięsa nie będą mogli oprzeć się temu przepysznemu daniu. Połącz miskę z...

Przygotuj orkisz jako dodatek, pełen smaku klasycznej francuskiej zupy cebulowej. Orkisz pieczony jest w piekarniku z cebulą i przyprawami, stając się miękki, pyszny i aromatyczny dzięki...