Przepisy na dania główne

Pyszne letnie danie z grillowaną piersią z kurczaka w pysznej panierce z aromatycznej bliskowschodniej przyprawy za'atar, podawane z orzeźwiającym ogórkiem, arbuzem i świeżą...

W odróżnieniu od większości przepisów na faszerowane warzywa, tych bakłażanów nie piecze się z nadzieniem; zamiast tego każdy składnik przygotowuje się osobno, a na koniec wszystko składa się w zgrabne łódeczki z...

W przepisie wykorzystano żeberka w stylu St. Louis, czyli idealnie równe, prostokątne plastry żeberek wycięte z mostka. W przeciwieństwie do bielszych, bardziej mięsistych żeberek...

Przygotuj pyszne wegetariańskie kotlety z cukinii. Dzięki neutralnemu smakowi warzywo to chłonie wszystkie smaki i aromaty pozostałych składników; kotlety wychodzą niesamowicie...

Warzywa nadają temu daniu wyrazisty smak i aromat lata. Cienko pokrojona cukinia i dynia są mieszane z pomidorkami koktajlowymi, korzeniem kopru włoskiego, cebulą, czosnkiem i oregano, a następnie pieczone w...

Krewetki scampi w pysznym sosie maślano-winnym z aromatycznymi przyprawami, gotowane w foliowym opakowaniu z makaronem linguine. Makaron jest wstępnie ugotowany...

Przygotowanie pysznej wołowej mostki zajmuje około 18 godzin, wliczając w to marynatę pozostawioną na noc w lodówce i wędzenie przez około 10 godzin, więc zaplanuj to wcześniej, jeśli gotujesz na konkretną okazję...

W połączeniu z dressingiem i przyprawami, groszek cukrowy stanowi wspaniały dodatek do sałatek lub warzyw do mięsa. Aby go uzyskać, groszek cukrowy blanszuje się we wrzącej wodzie przez kilka minut, aby nadać mu...

Najprostszym i najszybszym sposobem na przygotowanie pysznej przystawki z bakłażana jest przekrojenie go na pół i upieczenie w piekarniku. Kilka minut przed końcem pieczenia, gdy będzie złocistobrązowy i chrupiący...

Przygotowanie tego dania zajmuje mniej niż pół godziny. Sam kuskus gotuje się na parze w kilka minut. A smażenie boczniaków i porów zajmuje tylko około 10 minut. Grillowane warzywa...

Smażone na patelni przegrzebki podawane są z kukurydzą w sosie śmietanowym i sałatką z pomidorów, marynowanej czerwonej cebuli i świeżych ziół. Kukurydza w sosie śmietanowym...

Mieszanka przypraw północnoafrykańskich ras el hanout, dodana do mielonego mięsa z indyka, nadaje tym kotletom z indyka wspaniały orientalny smak, a duża ilość szpinaku sprawia, że ​​są one bogate w zdrowy błonnik.

Ta metoda pieczenia kurczaka to wybawienie, gdy nie masz czasu na pieczenie go w piekarniku. Całego kurczaka naciera się solą i czarnym pieprzem, a skórę faszeruje mieszanką masła, soku z cytryny i...

Ziemniaki przygotowane w ten nietypowy sposób z pewnością zachwycą Twoich gości. Można je podać jako przystawkę zamiast frytek lub jako dodatek do dań głównych. Całe ziemniaki...

Ravioli inspirowane Caprese łączą dwa włoskie dania na jednym talerzu, oferując bogactwo wyrazistych śródziemnomorskich smaków i odurzający aromat pomidorów, sera i aromatycznych...

Acqua pazza to włoskie danie, którego nazwa oznacza „szalona woda”. To doskonały sposób na opisanie pysznego bulionu, który powstaje w wyniku duszenia, ponieważ zawiera...

Letnie ragù bolońskie zawiera sporą porcję pomidorów i aromatycznej bazylii; te dwa składniki nadają potrawie wyrazisty smak i aromat. Przygotuj to ragù z wołowiną...

Sałatkę makaronową można podawać jako dodatek do mięsa lub jako samodzielną przystawkę. Najłatwiej ją przygotować, łącząc ugotowany makaron (najlepiej jeść go łyżką) ze świeżym...

Przygotuj azjatycką przystawkę z chrupiącego panierowanego tofu z sosem morelowym i sałatką ze świeżego groszku cukrowego. Twarde tofu dokładnie odsącz i pokrój w plasterki...

Wzbogać swój makaron w witaminy i błonnik, mieszając go z okrą i zieloną fasolką. Aby uzyskać bardziej wyrazisty smak, posiekaj warzywa i zgrilluj je. Następnie makaron...

Ryż jaśminowy gotowany na wolnym ogniu z plasterkami imbiru dodaje wyjątkowego smaku, który idealnie komponuje się z owocami morza. Podawaj jako dodatek do pikantnych krewetek i brokułów...

Ta sycąca frittata inspirowana kuchnią azjatycką jest przygotowywana z makaronu ramen (lub makaronu instant) i mielonego kurczaka. Jej pyszny, wyrazisty smak pochodzi z ciemnego oleju sezamowego, sosu ostrygowego i...

Miska to zdrowy, pyszny i idealnie zbilansowany posiłek w jednej misce. Podstawą tej miski jest ugotowany, półpolerowany orkisz, który zachowuje większość dobroczynnych mikroelementów.

Aby nadać kotletom z polędwicy wieprzowej pyszną, lepką glazurę po usmażeniu, miesza się je ze słodko-pikantną konfiturą z czerwonej papryki i odrobiną... na kilka minut przed końcem gotowania.

Ciekawy sposób na przekształcenie kaszy jaglanej w pyszny, sycący dodatek do każdego dania mięsnego lub drobiowego. Kaszę jaglaną najpierw smaży się na oleju, a następnie gotuje w bulionie drobiowym. Kiedy...

Szeroki włoski makaron pappardelle miesza się z wolno gotowanym ragù z wołowiny. Wołowinę umieszcza się w garnku z pomidorami, czerwonym winem, koncentratem pomidorowym i przyprawami, a następnie gotuje...

Świeży, domowy makaron jest nieporównywalny z makaronem kupionym w sklepie, ponieważ możesz go spersonalizować, dodając własne składniki i tworząc niepowtarzalny produkt, którego nie znajdziesz na sklepowych półkach. Jeśli masz maszynkę do makaronu...

Ryba po mediolańsku, czyli po mediolańsku, to smażona na patelni flądra w chrupiącej, złocistej panierce. Aby ją uzyskać, filet z flądry jest podwójnie panierowany, najpierw obtaczany w mące...

Niektóre składniki tej potrawy są grillowane, dzięki czemu powstaje bardzo aromatyczne danie z wieprzowiny i warzyw, pełne letnich smaków, szczególnie jeśli grillujesz je na węglu drzewnym.

To proste, domowe danie jest szybkie w przygotowaniu i przepełnione pysznymi smakami i aromatami kuchni greckiej. Ziemniaki piecze się w wysokiej temperaturze w piekarniku do uzyskania złocistego koloru...

Aby zamienić makaron ryżowy z warzywami i stekiem w pyszne tajskie danie, będziesz potrzebować kilku przypraw typowych dla tej kuchni: tajskiej czerwonej pasty curry, sosu rybnego, soku z limonki i...

Soczysta, liściasta sałata endywia jest nie tylko pyszna na surowo, ale stanowi również wspaniały dodatek do dań smażonych i duszonych. Stwórz pyszne i proste danie, piekąc udka kurczaka na...

Szparagi i ziarna kukurydzy nadają makaronowi Primavera wyrazisty, wiosenny wygląd i smak, a korzeń kopru włoskiego i aromatyczne zioła, pietruszka i estragon, pięknie go dopełniają. Warzywa są lekko podsmażane na patelni...

Smażony kurczak to danie kuchni soul food, które rozpieści Cię swoim niesamowitym smakiem i chrupiącą skórką, więc przygotuj go idealnie, aby mięso było wyjątkowo soczyste, a skórka...

To pyszne meksykańskie burrito jest zrobione z wołowiny duszonej w pikantnym sosie pomidorowym z cebulą, papryką i papryczkami chili. Przyrządza się je ze steka z antrykotu – kawałka mięsa, który...

Ten pyszny włoski omlet jest przygotowywany z kawałków wędzonego łososia i kremowego serka śmietankowego, które wrzuca się do mieszanki roztrzepanych jajek. Świeży koperek będzie idealny...

Przygotuj proste smażone ziemniaki z mnóstwem smaku dzięki masłu, cebuli, pikantnemu jalapeño, czosnkowi, chili w proszku, kolendrze i skórce z limonki. Pokrojone w kostkę ziemniaki...

Makaron cavatelli to jeden z najodpowiedniejszych rodzajów małych makaronów do gotowania z sosami. Ma kształt małych muszelek i wypełnia się sosem, nadając mu mnóstwo smaku. Przygotuj makaron...

Ten burger o jakości restauracyjnej, o luksusowym smaku i aromacie, nie jest przygotowywany z trufli, lecz z dodatkiem oleju z białej trufli, soli truflowej i sera truflowego do każdego składnika, co...

Przygotuj pyszne szwedzkie klopsiki, używając smażonych grzybów zamiast mięsa. Aby mieć pewność, że mielone mięso będzie lepkie i zwarte, a klopsiki nie rozpadają się, wymieszaj grzyby z jajkiem i ugotowaną komosą ryżową.

Przygotuj pyszną miskę w formie dużej, przerobionej rolki sushi. Ta miska zawiera wszystkie składniki sushi z łososiem: ryż, rybę, wodorosty, ogórek, nasiona sezamu, wasabi i marynowany imbir.

Przygotuj japońskie tempury ze szparagami, smażąc je w głębokim cieście. Ciasto wymaga mąki i skrobi, aby wchłonąć wilgoć. W przeciwieństwie do mąki, zawiera mniej...

Choć przyprawa chili-limonkowa jest często uważana za idealny dodatek do ryb, zdziwisz się, jak dobrze komponuje się ze smakiem pieczonych rzodkiewek. Rzodkiewki przecina się na pół i piecze w piekarniku z przyprawami...

Nawet wegetariański makaron będzie niesamowicie pyszny, jeśli podasz go z wyrazistym sosem. Aby przygotować makaron fettuccine z pesto, użyj zielonego fettuccine, zabarwionego szpinakiem, aby...

Filet z dorsza bez skóry gotowany jest w bulionie z aromatycznym porem podsmażanym w białym winie i podawany z pysznym sosem migdałowo-sezamowym. Aby przygotować sos, zmiksuj...

Nawet jeśli nie masz wędzarni, istnieje świetny sposób, aby zafundować sobie odrobinę naturalnego, domowego wędzonego kurczaka. Możesz go upiec na kuchence w głębokim rondlu wyłożonym folią aluminiową...

Meksykańskie danie chilaquiles przyrządzane jest z chipsów tortilla (lub czerstwych tortilli) w pikantnym sosie z mięsem i serem. Zazwyczaj podaje się je na śniadanie, ale można je również przygotować na kolację. W dużych...

Ciekawym sposobem na przyrządzenie piersi z kurczaka jest posmarowanie jej jednej strony musztardą Dijon i posypanie grubą warstwą bułki tartej wymieszanej z posiekanym, aromatycznym estragonem.

Proste, a zarazem sycące, domowe danie, które odpowiednio skomponowane, aż kipi niesamowitymi smakami. Małe ziemniaki smażone na patelni z kawałkami wędzonej kiełbasy drobiowej...