Prosty i szybki przepis na włoski makaron, pełen wyrazistych smaków słodkich pomidorków koktajlowych, oliwek, białego wina, w którym duszony jest kurczak, oraz aromatycznych przypraw. Przygotowanie...
Przepisy na dania główne
To danie idealnie nadaje się na piknik. Każda porcja składa się z naturalnego kotleta wieprzowego z sałatką succotash i jest smażona w osobnym opakowaniu foliowym. Kotlety z polędwicy wieprzowej są wstępnie pieczone...
Danie przygotowuje się dość szybko, wszystkie składniki smaży się na patelni na dużym ogniu, często mieszając. Bazą dania jest stek z antrykotu wołowego, który charakteryzuje się...
Kotlety z kurczaka z pieczarkami w kremowym sosie to danie, które z pewnością zachwyci swoim bogactwem smaku i sprawdzi się zarówno w święta, jak i w dni powszednie. Jest bardzo proste w przygotowaniu i...
50 łatwych i szybkich śniadań, które zrobisz w pośpiechu
Te proste i szybkie śniadania, przygotowane z niedrogich składników od szefów kuchni, będą doskonałym początkiem dnia. Od prostych przekąsek, kanapek i szybkich owsianek.
Całe faszerowane ziemniaki wyglądają pysznie. Najpierw upiecz je w mikrofalówce, a następnie szybko w piekarniku, aby uzyskać złocistą skórkę. Gotowe ziemniaki...
Zdrowe przepisy na lato
Ciesz się pysznymi, zdrowymi daniami naszych szefów kuchni przez całe lato – od niskokalorycznych burgerów po grillowanego kurczaka.
Ta pożywna, soczysta sałatka to idealne połączenie prostych, ale pysznych składników: soczystych liści sałaty, blanszowanej zielonej fasolki, plastrów gotowanych młodych ziemniaków, słodkiej...
Letnie przepisy na owoce morza
Weź swoje ulubione owoce morza – łososia, krewetki lub przegrzebki – i przygotuj je według sezonowych przepisów. Na pewno je pokochasz.
Przygotuj małże w stylu kalifornijskim w domu i ciesz się niesamowitą różnorodnością smaków, jaką oferuje to danie. Do tego dania użyj średniej wielkości małży bez piasku. Najpierw ugotuj małe, młode...
Do przygotowania tego makaronu użyj spaghetti pełnoziarnistego; nie tylko wygląda on „azjatycko”, ale także zawiera zdrowy błonnik i subtelny orzechowy smak. I serio…
Ta pyszna i zdrowa zapiekanka powstaje z pokrojonej wzdłuż cukinii, polanej śmietaną i ułożonej w naczyniu do pieczenia wraz ze startą włoską...
Jeśli masz pod ręką gotową mieszankę sosu czosnkowo-ziołowego, możesz usmażyć z nią pyszną cukinię. Warzywa kroimy w cienkie plasterki i smażymy na oliwie z oliwek...
Zapiekanka z dojrzałej cukinii, pomidorów i bakłażana to jedno z najzdrowszych i najpopularniejszych domowych dań późnego lata. Przygotuj ją tak, aby zapiekanka zachwyciła Cię nie tylko swoim wyjątkowym smakiem...
W niektórych regionach Włoch tiella to nazwa warstwowej zapiekanki warzywnej. To dość proste domowe danie, pełne soczystości i bogatych smaków warzyw, zwłaszcza przygotowywane latem z...
Te łódeczki z cukinii przygotowuję z resztek słodko-kwaśnych klopsików, znanych również jako słodko-kwaśne klopsiki, które również znajdziesz poniżej, ale jeśli zdecydujesz się nie przygotowywać klopsików, możesz...
Te faszerowane łódeczki z cukinii, pokryte złocistą skórką, wyglądają pysznie i świątecznie. Aby je przygotować, przekrój każdą cukinię na pół i usuń miąższ, który...
Pyszne i chrupiące skrzydełka kurczaka to przystawka, którą pokochają wszyscy – zarówno dorośli, jak i dzieci. Piecz je w piekarniku, aż będą chrupiące i złocistobrązowe, a następnie wrzuć do dużej miski z sosem...
Prosty przepis na pyszny i zdrowy makaron śródziemnomorski. Aby go przygotować, makaron capellini (czyli „anielskie włosy”) gotuje się i miesza z surową salsą, znaną również jako „salsa cruda”.
Ten pyszny przepis na pilaw to zbawienie, gdy trzeba wykorzystać resztki ugotowanego ryżu. Ugotuj pszenicę wcześniej, a w mgnieniu oka zamieni się w pyszny...
Cała porcja żeberek wieprzowych to idealny rozmiar na sycącą kanapkę w bułce o średnicy 30 cm, którą w razie potrzeby można pokroić na kilka porcji. Przygotowanie...
Ten przepis na ratatouille to sałatka z grillowanymi warzywami. Jest bardzo letnia, nadając potrawie wyjątkowo przyjemny smak, a ta metoda przygotowania warzyw...
Surówka coleslaw to tradycyjna amerykańska sałatka z kapusty z sosem na bazie fermentowanego mleka. Przyrządzona z soczystej, świeżej kapusty, jest bogata w witaminy i zdrowy błonnik pokarmowy i może być podawana jako dodatek...
Chociaż tradycyjną sycylijską caponatę gotuje się na patelni, jest to jedna z tych gulaszów warzywnych, które można również grillować, co tylko wzbogaca jej smak. Danie główne...
Ten przepis na filet z łososia wychodzi pyszny, soczysty i piękny. Aby uzyskać efektowny wygląd, najpierw rozcinamy go na kształt motyla i przekształcamy w stek bez ości. Wygląda bardzo...
Stwórz sałatkę z grillowanym łososiem inspirowaną słynnymi amerykańskimi skrzydełkami kurczaka Buffalo. Ten smak bazuje na maśle, ostrym sosie, sosie z niebieskiego sera i...
Ta żywa, soczysta, pełna witamin sałatka przygotowana jest z drobno posiekanej czerwonej kapusty, zielonej cebulki, kolendry i bazylii, a zamiast tradycyjnego majonezu doprawiona jest słodko-kwaśnym winegretem.
Przygotowanie tej przystawki zajmie Ci nie więcej niż 20 minut. Krakersy są zrobione z podgotowanej polenty, pokrojonej na plasterki o grubości 1 cm. Nie rób ich zbyt cienkich, bo polenta się rozpadnie...
Sałatkę przygotowuje się z gotowanych młodych ziemniaków, pokrojonych na ćwiartki. Wybieraj małe bulwy i gotuj je bez obierania, ponieważ skórki młodych ziemniaków zawierają wiele cennych składników...
Przed grillowaniem filety z łososia marynuje się przez kilka minut w francuskim sosie winegret, który składa się z octu winnego, oliwy z oliwek, musztardy, miodu i czosnku, a także oliwek...
Na Bliskim Wschodzie i w Azji kofta może odnosić się do dowolnego dania z mielonego mięsa, czy to kotleta, klopsika, czy pulpetów, w zależności od regionu. I to tylko dzięki temu ciekawemu połączeniu...
Podczas grillowania mięsa możesz od razu przygotować pyszny dodatek z mieszanki warzyw. Aby uzyskać ciekawszą prezentację, zbierz różnorodne warzywa, takie jak bakłażany w dowolnym kolorze...
Grillowana dymka to wspaniały dodatek na piknik, idealny do grillowanego mięsa lub kanapek. Najlepiej nadaje się do grillowania...
Panzanella to włoska letnia sałatka, orzeźwiająca i sycąca. Nabiera jeszcze bardziej letniego smaku, grillując niektóre składniki na aromatycznym grillu na świeżym powietrzu. Grilluj na węglach...
Przygotowanie tego sycącego dania zajmuje nie więcej niż pół godziny. Ziemniaki z wieprzowiną – czy może być coś prostszego? A dla bardziej wyrafinowanego efektu, naturalne kotlety wieprzowe z...
Cienko rozbite eskalopki z piersi kurczaka smarujemy oliwą z oliwek i grillujemy. Delikatne mięso będzie wymagało tylko kilku minut smażenia z każdej strony. Nie przesmażaj eskalopków...
Przed grillowaniem posyp stek wołowy suszoną miętą; jej smak rozwija się podczas pieczenia i przenika mięso. Podawaj z pyszną, bogatą w błonnik sałatką z zielonych liści...
Tofu jest krojone w kostkę i grillowane na patelni z selerem, papryką, czosnkiem i cebulą w sosie barbecue. Odrobina curry nadaje potrawie ciekawy, orientalny charakter.
Aby przygotować sałatkę, ugotuj na parze młode, czerwone ziemniaki w mundurkach. Wybierz mniejsze ziemniaki, które szybciej się ugotują i będą ładniej wyglądać w sałatce po pokrojeniu.
Piersi z kurczaka są grillowane i na kilka minut przed końcem pieczenia smarowane pyszną glazurą miodowo-balsamiczną, która nadaje kurczakowi złocistą, lepką skórkę z...
Zwykła marchewka może posłużyć do przygotowania niezwykłej, pysznej sałatki, pełnej nie tylko witamin, ale także kontrastujących smaków i tekstur. Dla uzyskania bardziej estetycznego wyglądu, marchewkę kroimy w plasterki...
Kotlety do tych kanapek są zrobione z tuńczyka i grillowane. Aby przygotować nadzienie, tuńczyka miksuje się w robocie kuchennym z innymi przyprawami, takimi jak sos sojowy, sok z limonki, kolendra i...
Przed smażeniem piersi z kurczaka są nacinane i faszerowane mieszanką soczystej rukoli i startego pikantnego sera pepper jack, który nadaje kurczakowi pikantny smak od środka, a następnie naciera się go z wierzchu...
Pyszne, sycące i zdrowe burgery, które pokochają nawet mięsożercy. Kotlety są bezmięsne i bez jajek. Zamiast nich gotowana brązowa soczewica jest rozgniatana tłuczkiem do ziemniaków...
Miecznik to popularna ryba w kuchni śródziemnomorskiej. Jest bardzo delikatny, ma niewiele ości i smaży się dość szybko. Grilluj go przez zaledwie 5 minut z każdej strony, a miecznik będzie gotowy. Podawaj z...
Ta prosta i sycąca sałatka makaronowa jest pełna soczystych letnich warzyw. Przyrządza się ją z makaronu cavatappi (lub korkociągu), który gotuje się i miesza z pomidorami, ziołami, kukurydzą i...
Zdrowa, niskokaloryczna sałatka z brokułami może być pyszna! To zasługa lekkiego, kremowego dressingu. Majonez zastąpiono mieszanką półtłustego jogurtu i śmietany. A żeby smak brokułów nie przytłaczał...
Podczas grillowania polędwiczka wieprzowa jest stale polewana sosem barbecue z tequili i opuncji figowej, co nadaje jej wyrazisty smak z wytrawno-słodkimi nutami. Mięso staje się niezwykle delikatne i...
Tira de Asado to tradycyjna argentyńska pieczeń z grzbietu wołowiny. Mięso to zazwyczaj występuje w małych kawałkach na krótkich żeberkach. Wołowina jest wstępnie...
Grillowana polędwiczka wieprzowa to wyśmienite danie na specjalne okazje, wymagające wcześniejszego przygotowania. Wieprzowinę pekluje się poprzedniego wieczoru, a następnie pozostawia do odpoczęcia w lodówce...





















































